Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Kapag gumagawa ng low-calorie na meryenda, ang guacamole ay ginagawa sa pamamagitan ng pagpapalit ng ilan sa abokado ng de-latang pea puree. Mas mababa ito sa taba, ngunit ang hitsura at tekstura ay halos kapareho ng abokado. At...

Ang mga indibidwal na quiche tartlet ay isang maginhawang pampagana na mukhang medyo pang-pista at perpekto hindi lamang para sa almusal kundi pati na rin para sa mga espesyal na okasyon. Ang mga tartlet ay gawa sa pie crust, na maaari mong gamitin...

Ang Japanese tamari toyo ay naiiba sa regular na toyo dahil halos wala itong mga sangkap, hindi gaanong maalat, at mas malinaw ang lasa ng toyo. Perpekto ito para sa...

Ang mga Asian summer roll ay naiiba sa mas sikat na spring roll dahil hindi ito piniprito, ngunit inihahain nang sariwa. Malambot, malinaw, at puno ng mga kulay ng tag-init at makatas, ang mga roll na ito...

Hindi mo kailangan ng espesyal na kaldero na may burner para gawin ang fondue na ito. Lahat ng sangkap ay hinahalo sa isang ceramic baking dish, inihurno sa oven, at inihahain nang mainit. Isawsaw ang iyong mga gulay...

Ang Italian antipasto na ito ay inihahain sa mga tuhog na puno ng mga sangkap na lumilikha ng di-malilimutang lasa ng lutuing Mediterranean: Italian chicken sausage, pinatuyong kamatis, basil,...

Ang Edamame ay mga hindi pa hinog na soybeans na ginagamit ng mga kumakain na may malasakit sa kalusugan sa buong mundo. Ngunit sikat din ang mga ito bilang meryenda kasama ng beer o iba pang inuming may alkohol. Sa...

Ang mga Italian crostini ay isang maraming gamit na pampagana na perpekto para sa anumang okasyon. Isa rin itong magandang lugar para mag-eksperimento, na may mga toasted baguette slices na inihahain kasama ang lahat ng uri ng kawili-wiling...

Ang Satay (o sate) ay isang sikat na pagkaing kalye ng Asya na binubuo ng maliliit na inihaw na tuhog, na kadalasang inihahain kasama ng sarsa ng mani. Ang mga tuhog na ito ay perpekto para sa isang piknik. Ang...

Isang napakasarap na pampagana na tiyak na ikatutuwa ng hitsura nitong parang restawran at nakamamanghang at maraming aspeto ng lasa. Ang natapos na polenta ay perpektong nananatiling hugis nito pagkatapos lumamig at perpekto para sa paghahain ng mushroom ragout, at ang...

Ang Baba Ganoush ay isang simple ngunit masarap na pampagana ng talong na gawa sa Gitnang Silangan. Ang talong na inihurno o inihaw ay hinaluan ng bawang, perehil, katas ng lemon, at linga...

Isa sa mga pinakasikat na lutuing Mexicano ay ang layered dip. Nangangailangan ito ng paghahanda ng ilang sarsa at dips nang hiwalay at pagpapatong-patong ng mga ito sa isang pinagsasaluhang platter upang ang bawat isa...

Ang corn dog ay isang sikat na Amerikanong street food snack, isang sausage na nakabalot sa cornmeal na nakalagay sa isang stick. Ang mga tradisyonal na corn dog ay pinirito at masarap, ngunit hindi gaanong masustansya. Hindi masasabi ang pareho para sa...

Ang mga balat ng patatas na pinalamanan ay isang sikat na Amerikanong pampagana na perpekto kasama ng isang baso ng beer o para sa mas pormal na mga okasyon. Para gawin ang mga ito, kailangan mo lang...

Ang guacamole na may abokado mula sa Mexico ay tradisyonal na inihahain bilang makinis na pasta para sa pagsasawsaw ng iba't ibang pampagana. Gayunpaman, maaari rin itong gawing salad. Para gawin ito, gumamit ng hinog, ngunit medyo...

Isang napakabangong pastry para sa hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay. Ang mga cross bun ay nakuha ang pangalan nito mula sa mga krus na pininturahan ng sugar icing sa kanilang ibabaw. Naiiba sila sa iba pang mga uri ng bun...

Literal na tumatalon palabas ng kanilang mga lata ang mga American popover kapag inihurno sa ilalim ng impluwensya ng singaw, kaya naman ito ang pangalan nila. Pagkatapos i-bake...

Pinagsasama ng mga kamangha-manghang muffin na ito ang lambot ng saging at ang malutong na granola at walnuts. Ang ilang saging ay dinudurog sa batter, habang ang iba ay hinihiwa. Idagdag...

Ang isang makapal na pound cake ay isang magandang base para sa iba pang mga panghimagas at isang masarap na pang-araw-araw na pagkain. Madalas itong inihahain kasama ng iba't ibang matatamis na sarsa o krema. Ngunit maaari ka ring magdagdag...

Ang mga cross bun ang pinakasikat na pastry ng Pasko ng Pagkabuhay sa maraming bansang nagsasalita ng Ingles. Ayon sa kaugalian, iniluluto ang mga ito tuwing Biyernes Santo, at kung minsan ay mas maaga pa, dahil ang mga ito ay napakasarap at...

Ang meatloaf na ito na istilong Mediteraneo ay puno ng giniling na karne ng baka, bulgur, at pine nuts, na nagbibigay dito ng mala-whole-grain loaf na itsura.

Ang Cassoulet ay isang lutuing Pranses na binubuo ng makapal at inihurnong nilaga na gawa sa puting beans at karne. Ang spelt ay mainam na karagdagan sa mga sangkap na ito. Lutuin muna ito sa sabaw ng manok na may pampalasa, at...

Kung gusto mong gumawa ng mas sopistikadong pagkain gamit ang masustansyang pearl barley kaysa sa ordinaryong lugaw na barley, maaari kang bumaling sa lutuing Mediterranean at gumawa ng masarap na risotto gamit ito. Dahil...

Ang nilagang ito ay gumagamit ng isang buong hiwa ng beef brisket. Ang matigas, masarap, at mala-karneng hiwa na ito ay mainam para sa mahabang pag-ihaw, na tinitiyak na pantay...

Isang masarap at madaling paraan ng paghahain ng spinach ay ang paggawa ng vegetarian Mexican tacos. Para sa mga tacos, kakailanganin mo ng maliliit na corn tortillas, na pupunan mo ng palaman at igulong...

Maghanda ng hapunang inspirasyon ng Mexico gamit ang manok na inihurno sa oven at masarap na salsa na gawa sa buto ng kalabasa. Bago lutuin, hiwain muna ang manok sa maliliit na piraso at kuskusin ng pinaghalong pampalasa...

Sa pesto na ito, ang ilan sa basil ay pinapalitan ng broccoli, na ginagawang mas nakakabusog ang sarsa at pinapalambot ang sobrang lakas nitong lasa. At gumagamit ng mga walnut sa halip na tradisyonal...

Ang BLT ay isang klasikong kombinasyon ng bacon, letsugas, at kamatis, perpekto hindi lamang para sa mga salad at sandwich kundi pati na rin para sa paggawa ng masarap na pasta. Ang ulam ay niluluto sa isang kawali, una...

Isang recipe para sa low-calorie at malusog na vegetarian lasagna na may kalabasa at spinach. Inirerekomenda namin ang paggamit ng no-boil lasagna noodles para makatipid ng oras. Sa halip na...

Ang tilapia ay minamahal dahil sa malambot at walang taba nitong karne, at dahil din sa mainam itong ipares sa iba't ibang sarsa, dahil wala itong masyadong maanghang na lasa. Halimbawa, maaari mong...

Ang Sloppy Joe ay isa sa ilang burger na hindi nangangailangan ng anumang patty preparation. Ang mga bun ay nilagyan lamang ng meat sauce at dagdag na...

Sa kabila ng pangalan nito, ang coffee cake na ito ay walang kasamang kape. Ito ang Kanluraning termino para sa isang uri ng siksik na cake na karaniwang inihahain kasama ng tsaa o kape. Ang sour cream ay idinaragdag sa masa...

Simple at masarap na muffin na mabilis gawin at mas mabilis pang mawala sa mesa. Ang masa ay hinahalo gamit ang kamay, nang walang mixer, gamit ang harina, asukal, itlog, gatas, at mantikilya...

Para sa palaman ng mga scone na ito, gumamit ng iba't ibang sariwa at makatas na berry: raspberry, blueberry, blackberry, o anumang iba pang berry na iyong mapipili. Mas maraming iba't ibang berry ang iyong ginagamit, mas kawili-wili ang lasa. Ang masa ay gawa sa buttermilk, na...

Ang nakakatakam na tinapay na ito, na nababalutan ng masarap at malagkit na glaze at may mga piraso ng pecan, ay isang panghimagas na tiyak na walang mag-iiwan ng walang pakialam. Ito ay inihurno sa isang bilog na metal na kawali gamit ang mga bola-bola ng yeast dough,...

Ang Amerikanong lutuing mac 'n' cheese ay tradisyonal na ginagawa gamit ang macaroni and cheese sauce. Karaniwan itong mayaman at mataba. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng mas mababang calorie at mas malusog na alternatibo...

Isang masarap na lemon cheesecake na may malasutla at kremang palaman sa ibabaw ng natutunaw sa bibig na shortbread crust na may perpektong timpla ng lemon at rosemary flavors. Ang crust ay gawa sa dinurog na shortbread cookies,...

Pakuluan ang whole-wheat spaghetti at ihain ito kasama ng magaan na Italian meatballs sa tomato sauce. Para mabawasan ang taba at kaloriya ng meatballs, palitan ang ilan sa karne ng mushroom. Gayundin...

Ito ay isang tunay na Amerikanong panghimagas para sa mga tunay na mahilig sa pagkain at sa mga hindi natatakot mag-eksperimento sa mga lasa. Ang malutong na pritong bacon ay napakapopular sa lutuing Amerikano kaya't ito ay naging...

Ito ang perpektong banana bread, kahit na kaunti lang ang iyong karanasan sa pagbe-bake. Madaling ihalo ang lahat ng sangkap, at ang masa ay iniluluto sa isang loaf pan. Ang sobrang hinog na saging ay magbibigay dito ng dagdag na...

Gawing kaakit-akit at indibidwal na keyk ang mga klasikong donut, na pinalamutian ng makintab na pineapple wheel at maraschino cherry. Hindi tulad ng mga tradisyonal na donut, ang mga donut na ito ay inihurno sa oven.

Gumawa ng burger kasama ang mga chef ng Food Network magazine. Ang patty ay kalahating pabo, kalahating bulgur. Gagawin nitong mas magaan ang mga ito nang hindi isinasakripisyo ang lasa o tekstura.

Sa lutuing Italyano, ang ragu ay kadalasang ginagamit kasama ng pasta. Ang simpleng ulam na ito na may manok sa sarsa ng kamatis ay madaling gawin, kahit para sa isang baguhang magluto. Para gawin ang ragu na ito, gumamit ng mga hita ng manok, na may mas maraming...

Ang salmon na inihurno sa oven ay isang masayang paraan upang ihain ito bilang Mexican tacos. Bago i-bake, budburan ang isda ng giniling na chipotle pepper. Ito ay isang pinausukang jalapeño na...

Ang Milkao ay mga Chilean fritter na gawa sa pinaghalong mashed potato at hilaw na ginadgad na patatas. Ang parehong sangkap ay kinukuha sa pantay na proporsyon, ang sobrang likido ay pinipiga mula sa hilaw na patatas, at...

Ilan lamang sa mga matingkad na sangkap ay maaaring gawing isang nakamamanghang lutuing Asyano ang ordinaryong sopas ng pansit na manok, na nagpapainit sa maanghang na lasa at aroma nito. Kabilang sa mga sangkap na ito ang dark...

Ang American dish pot pie ay isang saradong pie na gawa sa masa na may palaman na mga gulay at karne, na tradisyonal na niluluto sa isang palayok o baking dish.

Ang mga meatball ay pangunahing naiiba sa mga meatball dahil ang mga ito ay inihurno sa oven sa halip na pinakuluan sa sarsa. Ang resulta ay siksik na mga bola na may masarap na crust, perpekto para gamitin sa...

Bukod sa giniling na karne ng baka, ang mga masusustansyang meatball na ito ay gawa sa minasa na black beans at kale. Ang mga sangkap na ito ay nagdaragdag ng mas maraming protina at...

Isang magandang paraan para pakainin ng spinach ang mga ayaw nito, lalo na ang mga bata, ay ang paggawa ng meatballs. Ang mga meatballs na ito ay puno ng mga gulay, ngunit hindi ito mapapansin ng mga mapili sa pagkain, salamat sa masustansyang...