Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Isang masagana at masarap na Korean-style na beef rib soup na may noodles at sariwang gulay. Ang sabaw, na hinaluan ng toyo, asukal, sariwang luya, at...

Ang karneng nilaga na may pinatuyong prutas ay napakapopular sa lutuing Moroccan. Ang matamis na lasa nito ay karaniwang hinahalo sa iba't ibang malasa at mabangong pampalasa at herbs. Pakuluan ang pabo na may pasas sa isang slow cooker...

Pakuluan ang isang piraso ng karne ng baka sa isang slow cooker na may barbecue sauce at lasapin ang lasa ng karne kaagad pagkatapos ihawin. Ang masarap na lasang ito ay nagmumula sa matamis at maanghang na sarsa na gawa sa kamatis...

Isang simple at masustansyang bersyon ng Tex-Mex Chili na may karne para sa slow cooker. Naglalaman lamang ito ng mga pinakasimpleng sangkap: karne ng baka, sili, de-latang beans,...

Ang Butter Chicken, na literal na "manok na may mantikilya," ay isang sikat na lutuing Indian na kusang naimbento sa isang restawran sa Delhi kamakailan lamang, noong dekada 1950. Simula noon, ang lasa...

Ang palaman ng mga nilagang tacos na ito ng baboy ay medyo masigla at puno ng lasa. Ang citrus, pinya, at achiote paste ay ginagawang masigla at kakaiba ang ulam, tulad ng Mexico mismo, kung saan ito nagmula...

Ang sarsa na ito na gawa sa kamatis at karne ay kilala sa mga Italyanong naninirahan sa Silangang Baybayin ng Estados Unidos bilang Sunday gravy. Nagmula ang pangalan nito sa tradisyon. Sa huling araw ng linggo na ang mga Italyano...

Ang sikreto sa mga malutong na Belgian waffle na ito ay ang pantay na bahagi ng mantikilya at vegetable shortening, na siyang nagbibigay sa kanila ng masarap na malutong na lasa. Ang mga waffle na ito ang perpektong pampagana...

Ang sili ng Cincinnati ay isang lutuing Amerikano na nagmula at naging napakapopular sa estado ng Ohio, kung saan matatagpuan ang Cincinnati. Naimbento ito noong unang bahagi ng ika-20 siglo ng isang Griyegong imigrante...

Ang Lasagna ay madalas na itinuturing na isang masarap at nakakabusog na ulam, ngunit medyo mataba rin at mataas sa kaloriya. Ang huling bahagi ng ideyang ito ay madaling mapabulaanan ng ibinigay na resipe. Lasagna na may...

Ang cocktail na ito na gawa sa bourbon, fruit whiskey, at orange juice ay masarap, ngunit medyo matapang. Ang maasim nitong lasa ay kaaya-ayang binabalanse ng matatamis na nota kaya madali...

Isang Amerikanong cocktail na gawa sa gin, katas ng dayap, simpleng syrup, at mint. Ang inumin ay malamang na nagmula sa Southside ng Chicago at naging popular sa mga gangster na si Al...

Isang mas mabango at matamis na bersyon ng sikat na Manhattan cocktail, na gawa sa bourbon, vermouth, at mga bitters. Campari liqueur, mga hiwa ng orange, at isang double shot ng...

Ang sikat na Rob Roy cocktail ay naimbento noong 1894 sa New York City sa isang bar malapit sa Broadway, kung saan unang ipinalalabas ang operetta na Rob Roy, tungkol sa pambansang bayani ng Scotland. Ito...

Ang hot toddy ay isang mainit na inuming British na gawa sa whisky, honey, at lemon. Minsan ay may lasang herbs, ito ay iniinom bago matulog o sa malamig na panahon bilang isang mabisang...

Hindi lingid sa kaalaman ng lahat na ang Cuban Daiquiri cocktail ay isang paboritong inumin ng manunulat na si Ernest Hemingway, na mahilig humigop ng ilang nakakapreskong baso upang makatakas sa init ng Caribbean.

Ang Little Italy cocktail ay isang bahagyang binagong bersyon ng sikat na Manhattan, na gawa sa bourbon o rye whiskey at matamis na vermouth, ngunit may Aperol sa halip na mga bitters. Ipinangalan ito sa...

Ang Ramos Gin Fizz ay nilikha sa New Orleans noong huling bahagi ng ika-19 na siglo ng isang bartender na nagngangalang Henry Ramos, kung saan ipinangalan ito. Noong panahong iyon, ang cocktail na ito ay napakapopular at...

Isang simple at mabilis na recipe na tutulong sa iyo na gawing tunay na Cajun ang natirang kanin kahapon sa loob lamang ng ilang minuto. Ang lutuing Cajun ay isang subset ng lutuing Amerikano na sikat sa...

Gumawa ng masarap na tacos na inspirasyon ng mga Mexican-American sa pamamagitan ng paglalagay ng s'mores, isang sikat na panghimagas na pang-kamping na Amerikano na gawa sa natutunaw na graham crackers, marshmallows, at milk chocolate, sa mga tortilla tacos. Para...

Kung naghahanap ka ng kakaibang keyk para sa isang salu-salo ng mga bata o sa isang tea party sa paaralan, ang keyk na "School of Fish" ay tiyak na patok. Magugustuhan ito ng mga bata hindi lamang dahil sa matingkad at kakaibang hitsura nito, kundi pati na rin sa napakagandang...

Isang masarap na panghimagas na Pilipino na may patong-patong na mabilis at madaling gawin at hindi na kailangang i-bake. Ang mga patong ng whipped cream at condensed milk ay inilalagay sa isang kawali, kasama ang dinurog na...

Ang maraming gamit na choux pastry na ito ay mainam para sa mga maaliwalas at malutong na pagkain tulad ng eclair, profiteroles, at gougères.

Gamit ang madaling step-by-step na recipe na ito na may larawan, magluluto ka ng burger na parang isang propesyonal.

Gumawa ng bagong bersyon ng lemon pie. Paghaluin ang mga hiwa ng lemon na may asukal, asin, at lavender, takpan, at hayaang nakababad nang 24 oras. Kinabukasan, idagdag ang mga itlog at mantikilya sa pinaghalong lemon...

Sa halip na magprito ng berdeng kamatis, subukang gumawa ng pie gamit ang mga ito. Isawsaw ang mga hiwa ng kamatis sa pinaghalong asukal, pagkatapos ay ipatong ang mga ito sa mga dilaw na pasas.

Sikat ang Mezcal sa mga bar na Amerikano nitong mga nakaraang araw, ngunit iniinom na ito ng mga Mexicano sa loob ng maraming siglo. Para sa cocktail na ito, gumagamit ang mga bartender ng batang mezcal, na hindi hihigit sa dalawang buwan ang edad, at ang mga gilid ng baso ay nababalutan ng...

Ang ganitong uri ng panghimagas ay isang malaking tulong kapag kailangan mong bigyan ang mga bisita ng masarap na keyk na maaari mong kainin gamit ang iyong mga kamay nang hindi gumagamit ng kubyertos at hindi nababahalang madumihan. Ang mga keyk na ito ay mas katulad...

Ang Taralucci ay mga Italian cookies na katulad ng aming mga kourabies. Ngunit ang resipe na ito ay nag-aalok ng matamis na taralucci na may caramel sauce; ang salted caramel dip ay nagdaragdag ng di-malilimutang lasa. Ang proseso...

Ang mga shortbread cookies na ito (Finnish: Lusikkaleivat) ay naiiba sa karamihan ng mga Scandinavian Christmas cookies dahil mayroon silang natatanging lasa ng mani, na nagmumula sa toasted brown butter.

Ang lutuing Tex-Mex na chili con carne (Espanyol: chili con carne – sili na may karne) ay niluluto kasama ng sili, karne, at beans na may mga pampalasa sa loob ng mahabang panahon, upang ang lahat ng sangkap...

Ang Amaretti, tulad ng anumang Italian cookie, ay nakikilala sa kanilang katangi-tangi at pinong lasa. Ang pangalan mismo ay nagsasalita para sa sarili nito: ang mga cookies na ito ay inihurno gamit ang giniling na almendras, walang harina. A...

Ang Jamie Oliver's Ameretti cookies ay gluten-free at perpekto para sa mga bakasyon sa taglamig. Ang mga mahangin at malutong na Italian cookies na ito ay may masarap na lasa ng almendras...

Ang shortbread ay isang malambot, malutong, at parang mantikilyang cookie na natutunaw sa iyong bibig at nag-aalok ng tunay na kasiyahan dahil sa nakakapreskong lasa ng citrus. Sa halip na ang tradisyonal na lemon na kadalasang ginagamit para sa pampalasa...

Ang mga pecan tart ay isang sikat na panghimagas na pamasko sa Amerika. Ang maliliit, kagat-kagat, at hugis-asim na pastry na ito ay puno ng malutong na mani at malambot, parang pecan na palaman.

Ang recipe ni Chef Mark Murphy para sa keyk na ito ay napakaganda at masarap kaya't karapat-dapat itong ihain kahit sa mga milyonaryo. Ang pangalan ay nagmula sa kahanga-hangang kombinasyon...

Ang Snowball Cookies ay mga kakaibang cookies na binalutan ng puting-niyebe na powdered sugar, perpekto para sa anumang matamis na mesa ng Bagong Taon dahil sa kanilang maliit na disenyo na parang snowball. At ang lasa ng Eggnog...

Ang asukal na cinnamon ang pangunahing sangkap sa Snickerdoodles, isang sikat na American sugar cookie na gawa sa mantikilya, asukal, harina, at puti ng itlog. Ngunit hindi tulad ng mga regular na sugar cookies, ang mga ito...

Isang mabilis at madaling recipe para sa chili con carne, o simpleng chili, isang Tex-Mex dish. Ang sarsa ay nagagawa sa loob lamang ng kalahating oras, dahil gawa ito sa giniling na pabo. Lahat ng pampalasa ay nasa...

Isang siguradong bersyon ng lutuing Mehikano na chili con carne (Espanyol para sa sili na may karne), na magiging masarap kahit na ito ang unang beses mo pa lang itong niluluto. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang pangunahing...

Isang keyk na may tatlong patong na ipinangalan sa lungsod ng Canada na may parehong pangalan, kung saan ito unang nilikha noong kalagitnaan ng ika-20 siglo. Ang keyk ay hindi nangangailangan ng pagluluto sa hurno; ang bawat patong ay inihahanda nang hiwalay at...

Habang papalapit ang malamig na panahon at papalapit ang mga pangunahing pista opisyal sa taglamig, ang gingerbread cookies ay nagiging isa sa mga pinakaaasam-asam na panghimagas sa mesa. Ang mga ito ay nagpapainit sa kanilang maanghang na lasa at pinupuno ang bahay ng isang mabangong aroma...

Hindi lingid sa kaalaman ng lahat na ang mga lutuing niluluto sa pressure cooker ay mas nagpapanatili ng lasa at aroma. Ang sili na may karne ay isa sa mga ganitong ulam, na mayaman sa matingkad na lasa ng mga sangkap nito. Para...

Ang sili ay hindi lamang isang tipikal na sangkap sa mga lutuing Mehikano at Tex-Mex, kundi isa ring masarap at masustansyang ulam na gawa sa maanghang na sili na ito. Ang sili ay karaniwang niluluto kasama ng karne, na dinadagdagan...

Isang makapal na sopas na Tex-Mex na pinagsasama ang dalawang sikat na putahe: chili con carne, o simpleng chili, at fajita. Tulad ng chili con carne (Espanyol para sa sili na may karne), ang sopas ay binubuo ng...

Isang masaganang at masarap na meat pasta na mabilis gawin gamit ang masaganang at malinamnam na sangkap. Para sa base ng karne, gumamit ng inihandang giniling na hilaw na pork sausage, binalatan mula sa mga balat. Ito...

Ang stup ay isang makapal at masarap na sopas, nasa pagitan ng sopas at nilaga. Ang pangalan nito ay nagmula sa mga salitang Ingles na "stew" at "soup." Dahil sa nutritional value at mayamang lasa nito, ang stup...