Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang tinapay na unggoy ay isang sikat na Amerikanong pastry, isang pie o malaking keyk na gawa sa maraming pinagsamang bola-bola ng masa na puno ng palaman, na pagkatapos ay pinaghihiwalay gamit ang kamay at kinakain. Malamang na nagmula ito...

Ang American khash ay walang pagkakatulad sa Caucasian khash at ito ay isang ulam na gawa sa tirang lutong karne, pinirito kasama ng patatas at iba pang mga gulay. Ito ay isang kawili-wiling paraan ng paggamit...

Ang mga pinalamanang artichoke ay isang sikat na ulam sa maraming rehiyon, kung saan ang mga sariwang artichoke ay nilalagyan ng iba't ibang palaman sa pagitan ng mga talulot at pagkatapos ay pinapasingawan o nilaga. Ngunit kung ang sa iyo ay hindi ganoon...

Ang Antipasto ay isang Italyanong pampagana na inihahain bago ang pangunahing putahe. Karaniwan itong isang malaking plato na naglalaman ng mga indibidwal na tambak ng mga keso Italyano, hiniwang karne ng deli, mga gulay, at tinapay. Samakatuwid...

Ang resipe na ito para sa shrimp dip ay hango sa mga tradisyonal na pagkaing-dagat sa baybaying lungsod ng New Orleans sa Amerika. Ang dip ay literal na puno ng mga nakakatakam na piraso ng hipon, na nalulunod sa...

Ang mga pampagana ng shrimp cocktail ay laging mukhang pormal, elegante, at kung minsan ay magarbo pa sa mesa. Gayunpaman, napakadaling ihanda ang mga ito. Ginagawa ang mga ito gamit ang pinakuluang hipon, na kadalasang...

Ang sopas para sa kasal sa Italya ay gawa sa mga bola-bola at gulay sa sabaw. Ang mga gulay ay maaaring anumang berdeng salad o iba't ibang uri ng repolyo. Ngunit ang sopas na ito ay walang kinalaman sa mga kasalan, at...

Ang resipe ng pizza na ito ay lumilikha ng makapal na crust na malambot sa loob at napaka-crispy sa labas. Ang sikreto ay ang pagprito ng masa ng pizza sa olive oil sa isang cast-iron skillet, pagkatapos ay idagdag...

Ang mga Western brunch ay lalong nagiging popular sa ating bansa – mga almusal tuwing Linggo ng gabi o mga pista opisyal kung saan nakagawian nang tipunin ang mga mahal sa buhay at gumugol ng oras sa isang relaks at impormal na kapaligiran...

Sa maraming Italian appetizer, ang bruschetta ay namumukod-tangi bilang isa sa pinakasimple at pinakasinaunang uri. Naiiba ito sa iba pang katulad na appetizer dahil ang mga hiwa ng tinapay ay pinirito nang tuyo at...

Ang mga Italian crostini ay isang magandang pampagana sa anumang okasyon. Karaniwang mga hiwa ito ng crusty bread na may iba't ibang toppings. Ngunit ang corn crostini na gawa sa polenta at...

Ang mga masasarap na muffin na ito ay isang magandang paraan upang simulan ang iyong araw. Maaari mo itong i-bake habang naghahanda ang iyong pamilya para sa almusal, dahil hindi hihigit sa kalahating oras ang iyong ihahanda. Haluin ang batter ng muffin at...

Ang filet mignon steak, o medallion, ang pinakamalambot at pinakamahal na hiwa ng karne ng baka. Para lubos itong matikman, mahalagang lutuin ito nang maayos upang matiyak na mananatili itong makatas at...

Ang French toast ay walang iba kundi mga pritong puting tinapay na croutons na binabad sa matamis na pinaghalong itlog. Perpekto ito para sa masarap na almusal o panghimagas. Ang paghahanda...

Para makagawa ng chocolate-hazelnut tart, kakailanganin mo ng handa nang masa ng pie. Iladlad ito at ilagay sa isang tart pan, idiin ito nang madiin sa ilalim at mga gilid. Para sa palaman, paghaluin ang mga itlog, harina, asukal,...

Kung mahilig ka sa mga sikat na mainit na cinnamon rolls pero natatakot ka sa yeast at dough, gumamit ng handa nang lutuin at pinalamig na white bread dough. Perpekto ito, at ang tekstura...

Ang kahanga-hanga at masarap na parfait na ito ay inspirasyon ng paboritong sandwich ng Hari ng Rock 'n' Roll. Maaaring mukhang kakaiba ang mga sangkap nito, ngunit hindi mo malalaman hangga't hindi mo susubukan. At...

Maghurno ng simple at mabilis na tinapay na pinalamanan ng Italian prosciutto. Maaari kang gumamit ng handa nang masa ng tinapay na Pranses. Igulong ito, ipatong sa mga hiwa ng prosciutto, at igulong ito...

Ang manok at dumplings ay isang tradisyonal na lutong-bahay na ulam sa Timog Amerika. Ang manok ay niluluto nang mahina kasama ng mga gulay sa kaunting sabaw, at nilagyan ng malalaking dumplings sa ibabaw. Para gawin ang dumplings, paghaluin ang isang simpleng masa na may mantikilya...

Ang mulled wine ay itinuturing na isang tradisyonal na inuming pangtaglamig sa Europa sa loob ng maraming siglo, na nagpapainit sa lasa, maanghang na aroma, at diwa ng pista. Ang inuming mababa ang alkohol na ito ay mahusay...

Ang pinakasikat na lutuing Indian, ang tikka masala, ay madaling lutuin sa bahay. Kakailanganin mo ng mga hita ng manok, tomato paste at puree, gata ng niyog, at maraming pampalasa, lahat nang walang...

Ang klasikong English toffee pudding ay isang mamasa-masa at mayaman sa lasa na may pampalasang keyk na may kaaya-ayang lasa ng caramel, salamat sa date paste at caramel sauce topping. Ang panghimagas na ito...

Ang Clafoutis ay isang French soufflé dessert na parehong pie at fruit casserole. Ang mga piraso ng sariwang prutas ay binabalutan ng batter na gawa sa mga itlog, asukal, at harina at inihurno. Maaari mong...

Ang Tex-Mex na resipe na ito para sa chili con carne, o sili na may karne, ay low-carb at, hindi tulad ng karamihan sa mga katulad na resipe, walang kasamang beans. Lahat ng lasa...

Bagama't ang Italian panzanella ay tradisyonal na itinuturing na isang ensalada sa tag-init na binubuo ng mga kamatis, sibuyas, dressing, at mga hiwa ng tinapay na ibinabad sa katas ng ensalada, ang bersyon nito sa taglamig na may manok at...

Puno ng lasang Mediteraneo, ang mangkok na ito ay hango sa tradisyonal na lutuing Griyego na souvlaki – mga tuhog ng karne o manok na binabad sa pinaghalong olive oil, oregano, bawang, at...

Mahilig sa corned beef pero ayaw mong maghintay ng ilang araw bago ito maluto? Gagawin itong kasing sarap ng recipe na ito, pero sa loob lang ng ilang oras. Ilagay ang corned beef sa slow cooker kasama ang...

Ang mga tacos ay isang masaganang meryendang Mehikano. Ang mga kagat-kagat na chips na ito, na gawa sa tortilla na puno ng karne, gulay, at sarsa, ay isang mabilis na meryenda na hindi ka lubusang magugutom.

Ang polenta ay naluluto sa loob lamang ng 10 minuto sa isang slow cooker, kaya hindi mo na kailangang patayuin pa ito, haluin, o mag-alala na baka masunog. Ibuhos lang ang tubig sa cornmeal, lagyan ng asin, at itakda ang pressure cooker sa mataas na init. At...

Lutuin ang hunter's chicken, o cacciatore kung tawagin sa Italya, sa isang slow cooker. Para gawin ito, iprito nang hiwalay ang mga tinimplang piraso ng manok, pagkatapos ay iprito nang hiwalay ang bacon, kasunod ang mga sibuyas at...

Ang refried beans ay isang tradisyonal na ulam na Mexican beans. Ginagawa ang mga ito sa pamamagitan ng pagbababad ng beans magdamag, pagkatapos ay pagpapakulo ng ilang oras, pagdurog, at pag-ihaw. Ngunit sa slow cooker, mas madali ang lahat...

Ihanda ang pinakamasarap na tanghalian tuwing Linggo gamit ang mga meatball at gravy na gawa sa karne ng baka, baboy, at maanghang na Italian sausage, lahat ay niluluto sa slow cooker. Ang Sunday gravy ay tradisyonal na ginagawa sa wikang Italyano...

Ang masarap at mala-kalabasang sopas na ito ay magpapainit sa iyo at magpapasigla sa iyong kalooban kahit sa pinakamalamig na araw ng taglagas. Lutuin ang kalabasa kasama ang mga karot, kintsay, sibuyas, at mga pampalasa sa...

Ang Carnitas ay isang lutuing Mehikano na ang pangalan ay maaaring isalin mula sa Espanyol bilang "maliliit na piraso ng karne." Ayon sa kaugalian, ang carnitas ay gawa sa balikat ng baboy, na niluluto nang ilang oras,...

Ang manok at kanin ay kabilang sa mga pinakasikat na sangkap sa lutuing Caribbean. Ngunit para mabigyan sila ng tunay na kakaibang lasa, na tipikal sa mga lutuing mula sa malalayong isla, kakailanganin mo ng Jamaican seasoning...

Ang Cacciatore ay isang lutuing manok na Italyano na gawa sa manok na istilo hunter. Ang mga piraso ng manok ay piniprito nang hiwalay at pagkatapos ay pinapakuluan kasama ng mga kamatis, sibuyas, bawang, kabute, at mga pampalasa sa kaunting sabaw. Para...

Ang corn grits, o grits, ay isang tradisyonal na lutuing Amerikano, na sikat lalo na sa mga estado sa Timog. Ito ay isang perpektong ulam na ipares sa hipon, na kadalasang inihahain sa...

Gamit ang pressure cooker, mabilis mong mailalagay ang lahat ng lasa ng Italian frittata sa isang appetizer na may maginhawang laki. Ang ulam na ito ay isang mahusay at masustansyang almusal. Dagdag pa rito, ang mga mini frittata...

Maaaring gugulin ang isang gabi ng katapusan ng linggo kasama ang pamilya, habang nagkukuwentuhan at nag-eenjoy ng panghimagas. Ang chocolate cookie na gumuguho sa crust ay siyang dahilan kung bakit hindi malilimutan ang panghimagas na ito. Katumbas ito ng hindi mailalarawang lasa at...

Ano ang sikreto sa masarap na spare ribs? Ito ay malambot na karne na madaling matanggal sa buto at mayaman sa lasa ng sarsa o glaze. Ngunit para lumambot ang karne, kadalasan ay nangangailangan ito ng mahabang pagpapakulo, pagbe-bake, o iba pang proseso ng pagluluto.

Ang pag-unlad ay sumusulong sa buong planeta, at ang ating mga kusina ay napupuno ng iba't ibang mga gadget na nagpapadali sa buhay. Dahil sa mga masisipag na katulong na ito, ang pagiging isang mabuting maybahay ay hindi nangangailangan ng...

Ang mga cheesecake ay naging pangunahing sangkap sa mga menu ng panghimagas ng karamihan sa mga restawran at mga tindahan ng kape. Ang pino at creamy na cake na ito ay magandang ipinapares sa pait ng kape at isang malugod na panauhin sa mga pagtitipon habang umiinom ng...

Para sa marami, ang Hawaii ay halos kasingkahulugan ng paraiso sa isla. Ang dagat, mga dalampasigan, palakaibigang kapaligiran, at iba't ibang lutuin ay nakakabighani sa mga turista, na nagpapaisip sa kanila na bumalik sa maginhawang sulok na ito nang paulit-ulit.

Kung tatanungin mo ang sinumang makakasalubong mo, "Aling bansa ang kumakain ng pinakamaraming karne?" ang sagot ay malamang na "mga Amerikano." Mahilig talaga ang mga taong ito sa mga putaheng karne at may alam sila tungkol sa mga ito...

Ang Sauerbraten, o maasim na inihaw, ay lubhang popular sa gitnang Alemanya. Karaniwan itong gawa sa karne ng baka, ngunit ang ilang mga baryasyon ay gumagamit din...

Ang Amaretto biscotti ay mga Italian dry cookies na perpektong ipares sa isang tasa ng kape, na nagdaragdag ng kahanga-hangang aroma ng almendras. Matagal itong gawin, ngunit...

Kahit sa pinakamatinding taglamig, ang lasa ng ulam na ito ay magdadala sa iyo sa walang hanggang mainit na baybayin ng Timog-silangang Asya. At ito ay gawa sa mga gulay, kabute, at mga sangkap na Asyano na maaaring kainin anumang oras ng taon...

Kung mayroon kang matigas na hiwa ng karne ng baka na hindi angkop iprito o i-bake, maaari kang gumawa ng isang napakasarap na ulam sa pamamagitan ng mabagal na pagluluto nito nang buo sa isang slow cooker...

Ang chili con carne (Espanyol para sa sili na may karne) ay isang makapal at masarap na ulam na sikat sa mga estado ng U.S. na nasa hangganan ng Mexico. Ang base ng ulam ay giniling na pabo, na pinakuluan sa isang slow cooker na may maanghang na...

Karneng istilong Mehikano na nilaga sa sarsa ng kamatis na may beans at sili, na siyang nagbigay ng pangalan sa ulam. Para sa ulam na ito, gumamit ng dalawang uri ng karne. Ang beef brisket at baboy ay magagandang pagpipilian...