Ang pinakatampok sa red velvet cake na ito ay ang pecan frosting, na nagdaragdag ng magandang pandagdag sa lasa ng tsokolate ng cake. Haluin ang mga pecan sa cream cheese frosting at ipahid ito sa mga pulang patong, pagkatapos...
Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo
Ang Christmas tree na ito na gawa sa cupcake ay magugulat sa iyong mga bisita dahil sa orihinalidad, kagandahan, at kamangha-manghang lasa nito. Para maitayo ito, kakailanganin mo ng foam cone para paglagyan ng mga cupcake.
Isang tradisyonal na pie na Slovenian na gawa sa mga nakarolyong pastry. Ang salitang povitica ay nangangahulugang "roll," at nagmula ito sa rehiyon ng Bela Krajina sa timog-silangang Slovenia. Ang manipis na masa, na hinaluan ng...
Ang casserole na ito ay gawa sa cornmeal, na tinatawag na grits sa US. Tulad ng polenta o mamalyga, ang grits ay inihahain bilang side dish sa anumang ulam na karne o gulay. At bilang casserole...
Ang Belekoy ay isang tradisyonal na kendi na Pilipino, na medyo nakapagpapaalala sa mga marshmallow. Napakadaling gawin at napakasarap. Kayumanggi...
Ang mga bear paws ay mga puff pastry cookies na may palaman na marzipan. Matapos ibalot ang palaman sa masa, ito ay hinihiwa sa mga parihaba, at ang bawat parihaba ay may apat...
Ang Mac 'n' Cheese Casserole, na gawa sa macaroni at cheese sauce, ay magkakaroon ng mas mayamang lasa, kawili-wiling tekstura, at bagong lasa kapag ginawa gamit ang pinaghalong gulay na broccoli at cauliflower. At isang kutsarang Dijon...
Ang inihaw na ito ay gawa sa American country ham, na binabad sa tubig nang matagal na panahon. Ang buong ibabaw ng ham ay natatakpan ng parang grid na mga hiwa...
Maghurno ng chocolate brownies sa mga bilog na cake pan para madali mo itong maputol at madaling gawing kaakit-akit na mga Christmas tree nang walang anumang hindi kinakailangang palamuti. Ang mga puno ng puno...
Ang lasa at tekstura ng cheesecake na ito ay kakaiba, ngunit masarap pa rin. Ang mahalaga ay ang kakaibang crust nito, na, sa halip na isang tradisyonal na cookie, ay gawa sa pinaghalong malagkit na marshmallow at malutong...
Ang taong yari sa gingerbread ay isa sa mga simbolo ng Pasko, at ang kanyang imahe ay maaaring makuha hindi lamang sa mga pigura ng gingerbread kundi pati na rin sa isang malaking cake para sa kapaskuhan. Ang pinakamadaling paraan upang lumikha ng ganitong cake ay mula sa...
Ang Italian-style na stuffed squid dish na ito na may marinara sauce ay masarap na panghimagas sa kapaskuhan o maaaring gawing pagdiriwang ang isang ordinaryong hapunan sa araw ng linggo. Punuin ang pusit ng...
Para maihanda ang masarap na pagkaing ito sa maligayang araw, kakailanganin mo ng brine pork knuckle. Sa Amerika, ito ay tinatawag na "city ham" at, pagkatapos i-brine, kailangan itong i-roast. Para...
Ang Yule log (Pranses: bûche de Noël) ay isang tradisyonal na keyk na Pamasko na sikat sa France at mga bansang nagsasalita ng Pranses. Ito ay nilikha upang palitan ang paganong kaugalian ng pagsunog ng troso tuwing Pasko...
Maghurno ng chocolate brownies sa mga bilog na cake pan, hiwain sa walong tatsulok, at gumamit ng kaunting uri ng matatamis para gawing masayang Christmas reindeer ang mga ito. Caramel...
Maghanda ng inihaw na karne sa tradisyonal na paraan ng Ingles—kumpleto sa Yorkshire pudding. Ang pinakamagandang hiwa para sa inihaw na ito ay ang makapal na rib eye ng karne ng baka, na kilala rin bilang...
Kung mahilig ka sa matatamis at maanghang na sarsa, magugustuhan mo ang hot chili pepper jam sauce na ito. Gawin ito sa bahay gamit ang sariwang matatamis at maanghang na sili at magpreserba ng ilang...
Ang Marzipan ay itinuturing na isa sa mga pinakasikat na palaman sa mga inihurnong pagkain sa Netherlands. Ang mga matatamis na pamasko, kabilang ang mga kendi, cookies, buns, at marami pang ibang kendi, ay lalong hindi kumpleto kung wala ito.
Maghurno ng masarap na pampagana na gawa sa manipis na masa na may palaman na keso. Ito ay isang baryasyon ng tradisyonal na Bulgarian banitsa, na hindi ginawa bilang isang pie, kundi bilang magkakahiwalay na patong. Ilagay sa mga piraso ng...
Ang Banitsa ay isang tradisyonal na Bulgarian pie na gawa sa manipis na puff pastry na may palaman na keso. Ang Banitsa ay karaniwang inihurno sa hugis ng kuhol, at sa mga pangunahing pista opisyal tulad ng Pasko o Bagong Taon, nilagyan ito ng...
Ang mga Banbury puff pastry ay isang tradisyonal na pastry sa Inglatera na may masiglang lasa at aroma ng oriental. Ang kanilang lugar ng kapanganakan ay itinuturing na bayan ng Banbury sa Inglatera, kung saan ang mga pastry na ito ay inihurno sa loob ng maraming siglo pagkatapos...
Ang Bakpia Pathok ay mga matatamis na pastry na itinuturing na pangunahing lutuin ng lungsod ng Yogyakarta sa Indonesia. Nagmula sa distrito ng Pathok, ang mga ito ay popular sa buong lungsod, sa bansa, at maging sa ibang bansa.
Ang Aloo pie (aloo, na nangangahulugang patatas sa Hindi) ay isang pritong pastry na may manipis na crust na puno ng patatas. Ang mga samosa mula sa Trinidad at Tobago ay pinaghalong Asyano, Indian, Arabic, at...
Ang American chocolate chip cookies ay marahil isa sa pinakamasarap na homemade cookies. Ang maraming mantikilya, asukal, at isang dakot ng chocolate chips ay ginagawa itong masarap at malutong...
Ang base ng cheesecake ay gawa sa dinurog na chocolate cookies na hinaluan ng asukal at mantikilya. Ang pangalawang patong ay ang chocolate cheesecake mismo, na gawa sa cream cheese, sour cream, asukal, itlog, at tsokolate.
Kung lagi mong iniuugnay ang ravioli sa pelmeni o vareniki, ang resipe na ito ay magbibigay sa iyo ng bagong pananaw. Gumawa ng matamis na ravioli na may lasa ng isang Amerikanong panghimagas na pang-kamping...
Ang mga sariwang blueberry ay isa sa mga pinakasikat na toppings para sa mga American muffin. Nagdaragdag ang mga ito ng moisture, banayad na aroma, at kahanga-hangang lasa sa mga muffin. Mas magpapaganda pa ang mga blueberry kahit sa mga muffin na walang...
Sa Amerika, ang mga ganitong uri ng cookies ay tinatawag ding "kitchen sink cookies" dahil naglalaman ang mga ito ng lahat maliban sa lababo sa kusina. Sa katunayan, tsokolate, walnut,...
Ang mga peanut butter blossom cookies, na hugis bulaklak at may lasang peanut butter at gitnang may chocolate teardrop, ay napakapopular sa Amerika.
Ang rose geranium, o pelargonium, ay hindi lamang isang magandang halaman sa bahay, kundi matagal na ring ginagamit sa pagluluto. Kakatwa, hindi ang mga bulaklak ang responsable sa kakaibang aroma nito, kundi ang mga dahon ng halaman. Ang kanilang...
Ang recipe ng chocolate cupcake na ito ay hango sa isang recipe ng British diet oatmeal cookie. Bagama't inihurno bilang mga cute na cupcake na perpekto para sa tsaa, nananatili pa rin ang mga ito...
Ang kaaya-aya at makinis na tekstura ng puting tsokolateng toffee na ito ay ibinibigay ng isang kakaibang sangkap para sa napakasarap na pagkain na ito: ang mga marshmallow. Tunawin ang mga ito kasama ng cream at asukal hanggang sa...
Ang mga Mexican elotes (Espanyol para sa "mais na nasa pukot") ay inihurno sa hugis ng pukot ng mais, isang tradisyonal na cereal ng Mexico. Ang mga ito ay hugis tinapay, ngunit ang tekstura ay mas parang malambot...
Sa Mexico, ang mga sponge roll na may matamis na gitna ay tinatawag na Niño Envuelto (Espanyol para sa "balot na sanggol"). Ang sponge cake ay unang pinapahiran ng mga fruit jam, pagkatapos ay iniikot upang maging isang rolyo at...
Ang estado ng Sonora sa Mexico ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng masarap na pastry na tinatawag na coyotes—isang hybrid ng cookie at pastry. Ang mga tradisyonal na coyotes, na inihurno sa Sonora, ay binubuo ng dalawang patong ng cookies, na may...
Ang pinakatampok sa mga cookies na ito ay ang inasnan na dayami. Ang lasa nito ay magandang bumagay sa inasnan na caramel filling, na idinaragdag sa uka na iniwan sa cookie gamit ang iyong daliri bago i-bake. Para gawin ang filling...
Ang "Nun's Sighs" ay mga tradisyonal na Spanish deep-fried choux pastry donuts. Ang mga kumbento ng Espanya ay itinuturing na lugar kung saan ang pinaka...
Hindi naman ganoon kahirap gumawa ng masarap na gawang-bahay na minatamis na mani kung mayroon kang candy thermometer. Ito lang ang paraan para malaman kung kailan lulutuin ang caramel sa tamang antas ng pagkaluto. Una, pakuluan...
Ipinagmamalaki ng baybayin ng Caribbean ng Costa Rica ang lutuing may ugat ng Jamaica, na paborito ang mga tropikal na prutas at mga lutuing grouper, pagkaing-dagat, kanin, at beans na hinaluan ng gata ng niyog,...
Ang mga inihurnong pagkain kahapon, na luma na, ay maaaring gamiting harina sa pamamagitan lamang ng kaunting paggiling. Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang pag-aaksaya ng kahit isang mumo. Ibalik ang bago...
Sa Mexico, ang mga Mollete—bukas at mainit na sandwich na masarap at nakakabusog—ay kadalasang inihahain para sa almusal. Ang hiniwang tinapay na Mollete, na siyang nagbigay ng pangalan sa sandwich, ay inilalagay sa isang baking sheet at...
Pinatutunayan ng masasarap na muffin na ito na ang malusog na pagbe-bake ay maaaring maging masarap! Dagdagan ang kanilang fiber at micronutrient content sa pamamagitan ng pagdaragdag ng whole grain flour sa regular na harina, at nagdaragdag ito ng lasa...
Bagama't bahagyang naiiba ang mga cookies na ito sa tradisyonal na Linz cookies dahil wala itong giniling na almendras, ang mga ito ay kasing-guhit, natutunaw sa iyong bibig, at maganda. Bukod dito, ang mga ito...
Ang mga cookies ay napakabango at masarap, na may kaaya-ayang chewy texture sa loob at malutong na crust sa labas, kaya paulit-ulit mo itong gagawin. Ang mga ito ay isang distillation ng lahat ng bagay na...
Ang resipe na ito ng Red Velvet chocolate cake ay isa sa pinakamadali at pinakamabilis. Ang mga patong ay gawa sa vegetable shortening, na nagbibigay sa kanila ng malambot at mamasa-masang tekstura. At ang kanilang kulay iskarlata...
Ang whole-wheat flour, na hinaluan ng pantay na proporsyon sa all-purpose flour, ay nagbibigay sa mga yeast-free buns na ito ng mas malalim at mas mani na lasa at aroma. Ang mga buns na ito ay mas malusog kaysa sa mga puti at maaaring...
Ang mga almendras na Marcona ang pinakamagandang pagpipilian para sa chocolate toffee na ito. Mas malambot ang mga ito, hindi gaanong tuyo, at perpektong bumabagay sa malutong at hindi dumidikit na tekstura ng toffee na ito.
Kung naghahanap ka ng panghimagas na hindi lamang makakaakit sa iyong mga bisita dahil sa lasa nito kundi magiging tunay na highlight ng iyong hapag-kainan, lumikha ng isang kahanga-hanga, medyo magarbo, ngunit di-malilimutang croquembouche. Ito...
Ang Sicilian cannoli ay magiging tunay na tampok ng iyong hapag-kainan para sa Bagong Taon at Pasko, at perpekto pa nga para sa pang-araw-araw na panghimagas na may kasamang kape, halimbawa, kung gagamit ka ng pinasimpleng bersyon na may mga binili sa tindahan...
Pinapataas ng dinurog na mga hazelnut ang lasa ng mga sikat na cinnamon roll na ito. Ang kaunting cloves ay nagdaragdag ng bagong dimensyon sa kanilang matamis at maanghang na aroma. Ang mga roll na ito ay talagang masarap at...
























































