Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang mga sumusunod sa isang malusog na diyeta ay dapat talagang magsama ng abokado, na mayaman sa mga bitamina at micronutrients, sa kanilang diyeta. Isa sa mga pinakasikat na putahe na gawa sa prutas na ito ay ang guacamole –...

Babaguhin ng mga burger na ito ang pananaw mo sa mga sandwich, dahil ginagawa ang mga ito nang walang tinapay o buns. Paghaluin ang giniling na karne ng tupa na may pecorino cheese at pinatuyong kamatis, pagkatapos ay balutin...

Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng Big Mark burger mula sa kilalang chef na si Mark Murphy ay hindi lamang nakasalalay sa malaking beef patty, kundi pati na rin sa mabangong cheese buns at signature sauce. Sa halip na...

Hindi tulad ng ibang burger, na nilalagyan lang ng asin at paminta ang beef patty, ang Dallas burger ay binabalutan ng pinaghalong pampalasa bago iprito. Ginagawa nitong mas masarap at malinamnam ito. Habang...

Ang mashed potatoes na ginamit sa recipe na ito ng burger bun ay nagbibigay sa natapos na ulam ng kakaibang tekstura. Ang pagpapalamig ng masa nang magdamag ay nagbibigay-daan upang magkaroon ito ng lasa.

Ang masarap, mamantika, at mamantikang tinapay na ito ay perpektong karagdagan sa anumang malaking pagtitipon. Kung mayroon kang natitirang brioche, maaari mo itong gamitin sa paggawa ng matatamis na pagkain, halimbawa...

Ang Focaccia ay isang Italyanong flatbread na gawa sa yeast dough. Maaari itong ihain bilang pampagana o gamitin bilang sandwich bread. Ang focaccia na may kamatis ay medyo nakapagpapaalala sa pizza, ngunit...

Ang resipe na ito ay lumilikha ng mackerel na makatas sa loob at malutong sa labas. Ang isda, na binabad sa masarap na timpla ng pampalasa, ay perpektong kinukumpleto ng malalim at masalimuot na lasa ng pesto. Ang dami ng sarsa ay malamang na...

Sa kabila ng mababaw na pagkakahawig nito sa pilaf, ang paella ay nagtataglay ng kakaibang alindog at lasa, na nakakaakit ng mas maraming tagahanga. Ang tradisyonal na lutuing Espanyol na ito ay naging isa...

Pinagsasama ng cocktail na ito ang dalawang hindi kapani-paniwalang nakapagpapalakas at nakakapreskong inumin: ang American mint julep, na gawa sa bourbon, asukal, at mint, at ang tradisyonal na Indian refreshing "lemonade" - nimbu pani.

Para mabigyan ang pinong puting isdang ito ng oriental na lasa, ipares ito sa maanghang na sarsa ng chermoula, na tradisyonal sa lutuing Maghreb. Ang mga sangkap ng Chermoula ay maaaring mag-iba ayon sa rehiyon, ngunit...

Ang mga tacos na uling (Espanyol: taco al carbon) ay isang tipikal na lutuing Tex-Mex. Ang palaman para sa mga tacos na ito ay niluluto sa isang bukas na apoy. I-grill ang mga ito sa isang uling...

Sa lutuing Maghreb, at partikular na sa lutuing Moroccan, ang mga produktong fermented milk ay kadalasang ginagamit sa mga maanghang na putahe. Kasama ng mga pampalasa, nagbibigay ang mga ito ng masaganang lasa at aroma sa isda o karne.

Ang mga sopapilla, na sikat sa Latin America, ay madalas ding ginagawa sa Estados Unidos, lalo na sa mga estadong nasa hangganan ng timog-kanluran, kung saan ang lutuing Mehikano ay nakaimpluwensya sa mga tradisyon sa pagluluto. Gayunpaman, hindi tulad ng...

Ang mga sopaipillas (Espanyol: sopaipilla) ay isang sikat na pagkain sa mga bansang Latin America, kung saan ibinebenta ang mga ito sa bawat kanto. Ang mga sopapillas ay tradisyonal na ginagawa gamit ang harina, baking powder o lebadura, taba, at...

Ang kapansin-pansin at masiglang panghimagas na may patong-patong na Trifle ay espesyal na inihahain sa mga kawali na salamin upang ipakita ang kariktan at dating nito sa tag-init. Ipatong ang magaan at malambot na "Food" sponge cake...

Bigyan ang mga inihaw na tuna steak ng kakaibang lasa ng Italyano sa pamamagitan ng pagpapahid sa mga ito ng mabangong lemon zest, bawang, at mga herbs, kasama ang mabangong rosemary bilang hari. Sa...

Ang pinakamasarap na lobster sandwich ay ginagawa sa rehiyon ng New England sa Estados Unidos, lalo na sa Maine, kung saan namumulaklak ang mga ulang at kung saan may alam sila tungkol sa napakasarap na pagkain na ito. Ayon sa kaugalian...

Wala nang mas sasaya pa sa masaganang ani ng mais. Panahon na para mag-usok ng mga buko sa likod-bahay. Ang mga natitirang buko ay maaaring hiwain nang pa-ihaw para gawing ensalada...

Mapapatawad mo ang simpleng itsura ng salad na ito, dahil may dala itong magandang balita—simula na ng panahon ng barbecue. Ihain ito bilang side dish na may mayonnaise at whole-grain mustard dressing.

Ang Meatloaf ay isang paboritong ulam ng mga lutong bahay. Madali itong gawin, kakaunti ang sangkap na kailangan, at kaunting oras lang ang kailangan para ihanda.

Ang onion rings ay matatagpuan sa menu ng halos anumang American-style na pub o cafe. Ang malutong na meryendang ito ay malambot sa loob, ngunit napakadaling ihanda at abot-kaya. Bukod pa rito, ang mga rings...

Tiyak na hahanga ang napakalambot na karne ng alimango na may malutong na patong ng cracker crumb. Ang mga burger na ito ay perpekto para sa isang holiday party – madaling gawin, madaling kainin, at...

May mga taong ayaw sa talaba hindi dahil sa kanilang kaselanan, kundi dahil tradisyonal itong kinakain nang hilaw. Kung isa ka sa kanila, narito ang isang recipe na makakapagpawala ng iyong mga pangamba. Dagdag pa...

Ang Cava ay isang sparkling wine na gawa sa mga ubas na Parellada at Xarello. Ang timpla ay nagbibigay ng kaaya-ayang kaasiman at aroma ng tropikal na prutas sa champagne. Ang Spanish sangria na may Cava (isinalin bilang "kuweba")...

Gumawa ng magaan, maganda, at nakakapreskong sparkling cocktail gamit ang rosé wine, lemonade, at grapefruit bitters. Para sa paghahalo, pinakamahusay na gumamit ng matamis na lemonade o Italian soda—isang timpla...

Ang Negroni cocktail ay ipinangalan sa Italyanong Konde na si Camillo Negroni, na siyang nag-imbento nito. Ayon sa kaugalian, ang inumin ay binubuo ng gin, matamis na vermouth, at mga orange bitters, na pinalamutian ng isang hiwa ng...

Ang pritong Coca-Cola ay hindi biro o gawa-gawa lamang. Ito ay isang panghimagas na naimbento noong 2006 ng Amerikanong si Abel Gonzalez, na nagtanghal nito sa taunang Texas State Fair at nanalo ng parangal para dito. Sa kabila...

Regaluhan ang sarili ng whipped cream mousse—matutupad mo ang mga pangarap mo noong bata ka pa sa iisang mangkok. Ngayon, hindi na magmumukhang nakakabagot ang salad, at ang iyong panlasa sa matamis ay magiging napakasarap. Inihanda na ito...

Ang ensaladang ito na mayaman sa bitamina at berdeng zucchini ay isang mainam na ulam na gulay para sa maraming putahe ng isda at karne. Dahil hindi niluto ang zucchini, napapanatili ng ensalada ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian nito...

Gumawa ng masarap na sandwich para sa isang piknik sa likod-bahay. Magpagulong ng tortilla na may inihaw na hipon at bacon at remoulade dipping sauce –...

Ang Italian pesto sauce na gawa sa basil, keso, pine nuts, at olive oil ay may napakasiglang lasa at aroma na kayang-kaya nitong gawing tunay na kasiyahan sa pagluluto ang anumang simpleng ulam. Iprito...

Ang spritzer, o schorle, ay tradisyonal na isang cocktail na gawa sa alak at sparkling water. Ang inuming ito ay lalong popular sa Europa, kung saan ito ay pangunahing iniinom sa tag-araw bilang isang nakakapreskong at...

Ang mga talaba na istilong Tuscan ay inihahanda gamit ang mga sangkap na tipikal sa lutuing Mediteraneo. Ihawin ang mga ito at lagyan ng malutong na toasted Italian pancetta at mabangong...

Ang simpleng corn polenta ay may kakaibang lasa kasama ang mga tipak ng pinya at tinadtad na dahon ng sage. Ihawin ito hanggang sa magkaroon ng marka sa grill, at ang side dish ay magiging...

Ang ensaladang ito ng inihaw na pakwan na may arugula at keso para sa tag-init ay hindi lamang magmumukhang ulam na pang-restoran, kundi hahangaan ka rin nito sa pinaka-hindi pangkaraniwan at kamangha-manghang kombinasyon ng lasa.

Kapag nagpaplano ng buffet o party para sa mga kaibigan, isaalang-alang ang paggawa ng slider sandwiches na may maanghang na inihaw na manok bilang pampagana. Ang mga slider sandwiches ay karaniwang ginagawa sa maliliit na tinapay,...

Ang manok na binabad sa Chinese hoisin sauce at mga pampalasa ay napakasarap, malambot, at makatas. Habang tumatagal ang pagbabad, mas tumatapang ang lasa nito, ngunit masarap din ang marinade na ito...

Ang pagbabawal sa Estados Unidos ay humubog sa isang buong patong ng kulturang Amerikano. Ang ilang mga imbensyon noong panahong iyon, tulad ng moonshine na may lasa ng apple pie, ay matatagpuan na ngayon sa mga istante ng supermarket, sa...

Tiyak na mapapahanga ang sinumang susubok nito sa jerk chicken. Ang masarap na mango salsa ay maaaring mapahusay sa isang bagong paraan sa pamamagitan ng pagdaragdag...

Iilan lang ang makakatanggi sa malutong na onion rings na ito. Masarap ang mga ito kahit walang sarsa. Ang malutong na panlabas na crust, na gawa sa beer batter, ay magaan, mahangin, at malutong, at hindi nadudurog kapag...

Ang alkoholikong base ng cocktail na ito ay rakia, isang matapang na Balkan brandy na may anise, karaniwang inihahain kasama ng yelo at tubig. Pinapalambot ng mga bartender ang matapang na lasa ng licorice ng rakia gamit ang mga pampalasa at passion fruit puree.

Ang ulam na ito ay nagbibigay-daan sa mga bata na ipasadya ang mga toppings sa open-faced quesadilla. Maaaring buuin ng mga nakababatang bata ang quesadilla bago i-bake, habang ang mga nakatatandang bata ay maaaring magtimpla ng giniling na karne at tumulong...

Ang taco salad na ito ay walang kalokohan: karne ng baka na may chili-spiced, sharp cheddar, berdeng gulay, at tomato-lime dressing, na nilagyan ng corn chips. Dahil sa matapang nitong lasa at...

Dalawang masasarap na putahe na pinagsama sa isang kumpletong pagkain—ang bago at kapana-panabik na baryasyong ito ay tiyak na magugustuhan ng mga bisita. Sa bawat subo, mae-enjoy mo ang masarap na meatloaf at ang cheesy lasagna na may sarsa.

Ang simpleng ulam na ito ay puno ng sari-saring lasa. Ang manok ay binabad sa isang Greek-style na lemon, bawang, at oregano marinade. Ang mga pasas, olibo, at feta cheese ay nagdaragdag ng kakaibang istilo sa Israeli couscous na ito...

Malamang ay napanood mo na ang mga pelikula tungkol sa mga batang Amerikano na nag-iihaw ng marshmallow sa mga stick habang nakaupo sa paligid ng apoy sa kampo. Kaya, narito kung paano nila ginagawa ang tradisyonal na Amerikanong panghimagas, ang s'mores, na...

Ang shaved ice ay isang nakakapreskong panghimagas na sikat sa Asya, Timog Amerika, at Estados Unidos. Ito ay kahawig ng isang bolang niyebe na binuhusan ng iba't ibang syrup, matamis na sarsa, at gatas na kondensada. Para sa...

Ang shaved ice ay hindi lamang mukhang elegante at may kakaibang lasang Koreano, kundi ipinagmamalaki rin nito ang nakamamanghang lasa. Ang pangunahing katangian nito ay ang kombinasyon ng iba't ibang tekstura sa isang panghimagas.

Pahangain ang iyong mga bisita sa hindi inaasahang pampagana ng malutong na pritong bacon na binalutan ng tsokolate. Ang kakaibang meryendang ito ay matagal nang sikat sa Estados Unidos. Sa kabila ng tila hindi magkatugmang...