Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang malalaking balat ng pasta na pinalamanan ng ricotta at spinach at inihurno sa sarsa ng kamatis ay isang klasiko ng lutuing Italyano. Magdagdag ng maraming mabango at makatas na mga halaman sa palaman, at huwag magtipid...

Ang spinach ravioli ay isang napakasarap na pampagana para sa mga handaan sa bahay. Pakuluan ang mga ito, pagkatapos ay iprito hanggang malutong, itali sa mga tuhog na parang lollipop, isawsaw sa pesto sauce, at...

Ang sikretong sangkap sa ulam na ito na may spinach ay inihaw na itim na bawang. Mayroon itong mas banayad at mas masustansyang lasa kaysa sa sariwang bawang, at kapag ipinares sa sambal oelek sauce, binabago nito ang...

Ang mga maliliit na pastry na ito na puno ng patatas, spinach, at pinausukang salmon ay perpekto bilang meryenda kasama ng beer at iba pang mga inuming may alkohol. Palambutin ang spinach bago idagdag sa palaman...

Ang mga gnudi ay mga bilog na dumplings na Italyano na gawa sa ricotta at spinach. Mas magaan at mas mahangin ang mga ito kaysa sa gnocchi at kung minsan ay tinatawag na "naked ravioli," ibig sabihin ay kulang ang masa sa palaman ng ravioli.

Ang calzone ay isang ganap na nakasarang Italian pizza. Ang paggawa nito ay hindi mas mahirap kaysa sa isang regular na pizza: ipahid lamang ang palaman sa kalahati ng pinagsamang masa, takpan ito ng kabilang kalahati,...

Ang malalaking balat ng pasta na pinalamanan ng spinach, mushroom, at keso ay niluluto sa tomato-cream vodka sauce na may ginadgad na keso. Kung wala kang oras para gumawa ng sarili mong sarsa, gumamit ng sarili mong...

Ang Mediterranean layered pie na ito na may spinach at feta filling ay magiging kumpletong hapunan kapag ipinares sa light tomato at olive salad. Ang pie ay gawa sa filo dough, mga piraso na...

Dagdagan pa ang lasa ng makatas na beef patties na ito gamit ang nakamamanghang cheese topping na inspirasyon ng lutuing Mehikano na rajas con crema. Ang mga pretzel bun na ito ay may perpektong tekstura...

Maaaring maging masarap ang Italian pasta kahit walang manok, isda, o anumang iba pang protina, basta't mayroon kang masarap na sarsa. Iminumungkahi ni Rachel Ray na gumawa ng isang napakagandang sarsa ng kamatis na may mantikilya at...

Para sa isang malaking hapunan tuwing Linggo, ihanda ang Italian beef braciole na ito na may spinach, itlog, pasas, pine nuts, at Parmesan. Ang braise ay niluluto nang mahina sa tomato sauce na may Italian...

Gumawa ng palaman gamit ang cream cheese, spinach, at artichoke hearts, balutin ang mga ito sa mga piraso ng filo pastry, at i-bake para sa ginintuang, malutong na mga pastry na istilong Mediterranean. Hawakan ang masa at...

Ang tradisyonal na "Egg Cream" ay isang cocktail mula sa New York na gawa sa chocolate syrup, gatas, at soda water. Walang itlog ito! Gustung-gusto ng mga matatanda at bata ang cocktail na ito, ngunit para sa mga matatanda...

Ang spinach at artichoke ay isang perpektong kombinasyon, at ang mga ito ay perpektong magkatugma sa calzone filling na ito. Para mabilis na magawa ang mga Italian pastry na ito, bumili ng frozen, unbaked dinner rolls...

Ang Pasta Alfredo sa isang kahanga-hangang creamy Parmesan sauce ay nagiging mas nakakabusog at masarap kapag inihain bilang casserole. Ang piniritong mushroom at spinach ay nagdaragdag ng kaunting lasa, at kaunting breadcrumbs...

Ang Italian coffee granita na may liqueur ay isang magandang paraan para mag-refresh at magrelaks. Ang panghimagas na ito ay mas magaan kaysa sa ice cream at perpekto para sa pagtatapos ng isang malaking hapunan sa maligaya. Ihain ang granita...

Ibabad ang manipis na piraso ng bacon sa tequila, pagkatapos ay i-bake ang mga ito sa oven, at lagyan ng pinaghalong brown sugar, chili peppers, at smoked chipotle peppers para sa mausok na lasa...

Ang brokuli, zucchini, bell peppers, at baby corn ay ginisa sa magaan, matamis, at maanghang na sarsa, na bahagyang pinalapot gamit ang cornstarch. Sa halip na Asian noodles, maaari kang maghain...

Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang madaling lutuin ngunit kakaibang hapunang inspirasyon ng Mexico. Ang mga Tostadas (malutong na corn tortillas) ay inihahain kasama ng pabo, kamatis, at nakakapreskong repolyo...

Marami na ang sumubok ng spaghetti na may meatballs, pero ibang-iba ang resipe na ito! Ang matigas, masarap, at maanghang na andouille sausage meatballs ay niluluto sa tomato-basil sauce at inihahain kasama ng spaghetti.

Ang mga Tostadas ay isang pampagana ng Mexico na gawa sa malutong na corn tortillas at inihahain kasama ng iba't ibang toppings. Kung mahilig ka sa sushi at sashimi, ang bersyong ito ng Latin American na may sariwang tuna ay magiging...

Ang inihaw na beef flank steak roulade na ito ay puno ng lahat ng lasa ng Puerto Rico. Ang matatamis na saging, dilaw na kanin, at itim na sitaw ay kumukuha ng diwa ng mga tradisyon sa pagluluto ng isla, habang ang pampalasa mula sa inihurnong...

Gumagawa si Ree Drummond ng malaking batch ng palaman ng manok na bagay na bagay sa maraming Tex-Mex na lutuin (tacos, enchiladas, burritos) at ini-freeze ang ilang bahagi para kainin niya ito anumang oras...

Kung nagpaplano ka ng hapunang inspirasyon ng Tex-Mex, ang Mexican salad na ito ay mainam at masiglang karagdagan sa iyong pangunahing putahe. Puno ito ng mga sariwang gulay, keso, masarap at creamy dressing, at matamis...

Ang creamy at mala-velvet na chili con queso dip (o simpleng queso) ay isa sa mga pinakasikat na pampagana para sa gabi ng palakasan. Ito ay gawa sa tatlong uri ng keso: processed cheese, Monterey Jack, at cheddar.

Sa resipe na ito, pinatutunayan ni Ina Garten na kahit ang isang meryenda tulad ng nachos, na karaniwang inihahain habang nanonood ng isang laro, ay maaaring maging elegante. Asahan ang isang hindi kapani-paniwalang masarap na kombinasyon ng chips, alimango,...

Ang pinakamadaling paraan para gumawa ng Mexican buñuelos ay ang pagprito ng wheat tortillas sa mantika hanggang sa malutong at pagkatapos ay igulong ang mga ito sa cinnamon sugar. Maaari mong iprito ang buong tortillas o, bilang...

Bagama't itinuturing na Cheese State ang Wisconsin, ang pritong bratwurst ang ipinagmamalaki nitong lutuin. Malaking bahagi, dahil sa pamana ng mga lokal na Aleman, ang mga longganisang ito ay kadalasang matatagpuan sa mga tindahan ng karne...

Ang Arroz rojo, o pulang kanin na may mga gulay, ay isang tradisyonal na ulam na inihahain sa buong Mexico. Medyo simple ang recipe, ngunit ang ulam ay mayaman sa lasa, at ang natatanging pulang kulay nito ay nagmula sa...

Ang jalapeño, dalandan, suha, lemon, at sariwang mint ay nagbibigay sa tuna sashimi na ito ng iba't ibang lasa. At ang icing sa ibabaw ng cake ay ang tuyong rice noodles. Isang basag na patpat lang ay sapat na para...

Gumawa ng makatas na tinapay na may maanghang na tuna, pipino, at abokado. Parang nasa restawran lang! At sa halip na karaniwang soy dipping sauce, maghain ng ginger-soy dip na may chili garlic sauce. Para...

Ang mga chocolate truffle na ito na pang-festival ay may banayad na anghang na sili na unti-unting nabubuo, na nag-iiwan ng kaaya-ayang lasa. Tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa tsokolate at sili...

Ang timpla ng toyo, Sriracha, patis, at asukal ay nagbibigay ng iba't ibang lasa sa green bean at tofu stir-fry na ito at binalutan ang bawat subo ng masarap, matamis, at malasang glaze. Kung...

Maraming debate kung ang tradisyonal na chili con carne (o chili lang) ay dapat bang magsama ng beans o dapat gawin gamit lamang ang karne ng baka, ngunit isang sangkap ang nananatiling hindi nagbabago: sili.

Ang tsokolate at sili ay nagdaragdag ng masagana at masalimuot na lasa sa masarap na keyk na ito. Ang pinong espongha ay nilagyan ng masarap na glaze at malutong na pecan, at ang bawat sangkap ng keyk na ito ay naghahatid ng perpektong...

Pinagsasama ng salad na ito ang lahat ng gusto mo sa mga taco, mula sa mga tortilla hanggang sa keso. Sa halip na karne, magdagdag ng de-latang beans, mas mabuti kung dalawang uri, tulad ng pinto at black beans. At huwag kalimutan ang pinakamahalaga...

Ang mga prutas na bato ay pinapakuluan sa isang magaan na syrup na may orange juice, na lumilikha ng isang masarap na palaman para sa isang homemade shortcake na nilagyan ng pinong mascarpone cream. Sa kanyang recipe, si Giada De Laurentiis...

Ang panghimagas na ito ay isang mahusay na paraan upang tamasahin ang ani ng mga prutas at berry sa tag-init. Ang recipe ay nangangailangan ng mga peach, ngunit maaari mo itong palitan ng iba pang mga stone fruit, tulad ng mga nektarina o aprikot.

Narito ang perpektong recipe para sa isang masarap at masustansyang hapunan sa gabi ng linggo. Ang ulam ay puno ng matingkad at makatas na mga gulay na hinaluan ng masarap at kulay kahel na sarsa. Tadtarin ang lahat ng gulay nang maaga at ihain...

Gumawa ng makatas na burger na puno ng kamangha-manghang lasa ng Asian stir-fry. Ang sikreto ay nasa makapal na Asian sauce na ipinapahid sa beef patty ilang minuto bago ito maluto. Ang natitirang...

Ang brown button at shiitake mushrooms ay ginisa sa mantika na may bawang at nilagyan ng sarsa na gawa sa luya na gawa sa ketchup at mayonnaise. Ang mushroom stir-fry na ito ay maaaring ihain bilang side dish kasama ng karne o...

Ang stir-fry na ito ay nakakakuha ng kamangha-manghang lasa ng umami mula sa mabilis na whipped sauce. Ibuhos ito sa seared chicken breast at asparagus, at hayaang lumapot at mabalutan ang bawat isa...

Ang natural na pork chops na may buto ay mabilis na binabad sa maanghang na Mexican enchilada sauce at inihaw hanggang sa malutong at masunog. Ihain kasama ng black beans sa enchilada sauce...

Ang mga crackling ng balat ng baboy, o chicharrones, ay isang sikat na meryenda sa buong Latin America, at pinagsasama ng resipe na ito ang mga ito sa mga corn nuts, mani, tortilla chips, at tradisyonal...

Ang resipe na ito para sa pampagana ay hango sa Thai peanut sauce na inihahain kasama ng karne at vegetable satay. Ang bersyong ito ay gawa sa gata ng niyog (sa halip na tradisyonal na gata ng niyog) at...

Gawin itong mabilis at maraming gamit na peanut sauce, ihalo ito sa paborito mong pansit (rice noodles, yakisoba, egg noodles, spaghetti—kahit anong uri ay puwede na), at magkakaroon ka na ng...

Ang Juicy Lucy (o Juicy Lucy) ay isang burger na may patty na puno ng tinunaw na keso. Ang mini version na ito ay hindi lamang nag-aalok ng sarap ng natutunaw na keso sa loob ng makatas na beef patty, kundi pati na rin...

"Gustung-gusto ko ang mga Margarita! Lalo na ang mga maanghang," pagbabahagi ng may-akda ng recipe na si Dana Beninati. "Pero hindi ako mahilig sa mga nabibiling Margarita mix na may artipisyal na sangkap. Sa recipe na ito, gawang-bahay lang..."

Ang honey glaze na may dayap, toyo, at sambal oelek paste ay nagbibigay ng kakaibang lasa ng Asya sa manok. I-grill ang manok, at pahiran ng glaze para sa masarap na lasang inihurno.

Maghanda ng makatas at masarap na ham na may buto na nababalutan ng maasim na honey glaze para sa kapaskuhan at ihain ito bilang pangunahing putahe kasama ng anumang mga ulam. Ang natirang ham ay maaaring hiwain nang manipis at...