Ang malambot at neutral na lasa ng giniling na manok ay perpektong foil para sa matatapang na pampalasa at sarsa tulad ng luya, hoisin, toyo, at sambal oelek. Iprito ang mga cutlet sa estilong Asyano at ihain ang mga ito sa mga tinapay...
Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo
Ang berdeng Margarita na ito ay humahanga hindi lamang sa matingkad nitong anyo kundi pati na rin sa nakapagpapasiglang lasa at anghang ng sili. Ang matingkad nitong kulay ay nagmumula sa katas ng spinach, pipino, at serrano pepper. Palamutihan ang gilid...
Gumawa ng Indian-style wraps gamit ang makatas at seared chicken na tinimplahan ng garam masala. Balutin ito sa naan bread, lagyan ng mango chutney, jalapeño, at cilantro sa ibabaw, at ihain kasama ng...
Inihaw ang brokuli sa oven hanggang sa lumambot sa loob at malutong sa labas. Haluan ito ng kasoy para malutong, tinadtad na jalapeño para sa masarap na sipa, at...
Ang madaling lutuing maanghang na nilagang Cajun na ito ay pinakamasarap ihain kasama ng kanin at isang hiwa ng French baguette para masipsip ang lahat ng masarap na sarsa. Ang nilagang ito ay gawa sa puting isda at hipon, at...
Kung mahilig ka sa pot pie pero walang oras para sa abala, subukan ang simpleng bersyong ito: ang palaman ay isang makapal na sopas at inihahain kasama ng isang hiwa ng spiced crust, na inihurno nang hiwalay. Sa...
Ang minatamis na bacon na may pampalasa ay isang masarap na pampagana para sa mga mahilig sa kakaibang kombinasyon ng mga lasa. Pahiran ng maple syrup ang mga hiwa ng bacon, budburan ng pinaghalong brown sugar at pampalasa, at ihurno sa...
Ang mga beef short ribs ay masaganang tinimplahan at perpekto para sa pag-ihaw. I-ihaw ang mga ito sa oven sa maanghang na sarsa ng arrabbiata na may red wine at mushroom. Ihain kasama ang malambot...
Hiwain ang beef steak sa manipis na piraso at igisa sa mainit na wok kasama ang luya, bawang, at sili. Ilipat agad sa Asian sauce at hayaang maluto. Haluin ang karne ng baka sa...
Ang matamis at maasim na dressing na ito na may pulot at suka ng bigas ay nagdaragdag ng kaaya-ayang lasa salamat sa pagdaragdag ng Sriracha, isang sikat na sarsa ng Asya. Perpekto ito para sa mga salad ng rice noodle,...
Ang mga corn nuts, kasoy, macadamia, pecan, at walnuts ay hinahalo sa Asian spice mix, toyo, at luya at inihaw sa oven hanggang sa malutong at matuyo. Itlog...
Paghaluin ang nilutong rice noodles na may sariwang pipino, kamatis, at mga herbs sa isang maanghang na Asian dressing na may sariwang sili at luya. Budburan ng kasoy para malutong at ihain bilang pampagana o...
Sa Korea, maraming mga recipe para sa paboritong pork belly ng bansa, na inihaw nang buo, inihurno sa kalan, o inihurno sa oven. Sumisigla rin ang air fryer. Ang aparatong ito...
Ang mga mabilisang atsarang ito ay handa nang kainin sa sandaling lumamig na ang tubig-alat, ngunit ang kanilang lasa ay magiging mas malakas at mas matapang sa bawat araw na lumilipas. Ang anghang ay nagmumula sa sarsa ng Sriracha at sili ng Fresno. Kung gusto mong pahusayin ang lasa...
Inihaw na pork tenderloin sa isang baking sheet kasama ang repolyo at cherry tomatoes, at ihain kasama ng basmati rice at pasas. Ang iyong sikretong sangkap para sa hindi kapani-paniwalang lasa ay ang curry powder. Idagdag ito sa...
Ang collard greens ay maaaring maging matigas at mahirap tunawin, kaya kapag gumagawa ng salad na may sariwang dahon, durugin ang mga ito nang lubusan at imasahe gamit ang asin upang lumambot ang mga gulay. Haluan ng...
Ang sopas na rice cake na ito ay kinakain sa buong taon sa Korea, ngunit lalo na itong sikat tuwing Seolnal, ang Bagong Taon ng Korea. Ang mga rice cake (tteok) mismo ang sumasalamin sa mga pangunahing tema ng kapaskuhan: pag-asa para sa...
Ang mga pulled pork tostadas na ito ay madaling i-customize upang umangkop sa panlasa at kagustuhan ng iyong pamilya. Maaari kang magdagdag ng refried beans, guacamole, o fruit salsa tulad ng mangga sa pangunahing palaman! At...
Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang sikat na lutuing Amerikano sa Timog: ang pulled pork at chili con carne. Ang balikat ng baboy, beans, at iba't ibang pampalasa at herbs, kabilang ang sili, ay niluluto nang mahina sa...
Ang makatas na pulled pork sa masarap na sarsa ay isang magandang alternatibo sa giniling na karne ng baka pagdating sa mga tacos. Hinahalo ng Giada De Laurentiis ang karne sa beer, nilagyan ng orange zest, pampalasa, at chipotle peppers...
Ang malutong na corn tortillas ay inihahain kasama ng giniling na pabo, masasarap na pampalasa, gulay, at sour cream para sa isang masarap na hapunang inspirasyon ng Mexico na magugustuhan ng buong pamilya. Kung hindi ka...
Kung nag-ihaw ka ng pabo para sa iyong hapunan sa kapaskuhan, magtabi ng ilan (kasama ang mga buto para sa sabaw) para bukas para gawin itong masarap at malasang sopas na istilong Mehikano. Sa halip na gumamit ng homemade na sabaw...
"Ang chicken tikka masala ay isang sikat na lutuing Punjabi sa Britain. Ang salitang 'tikka' ay nangangahulugang 'mga piraso,'" sabi ni Alton Brown. "Napagpasyahan kong bigyan ng kaunting..."
Ang mga taquito ay mga tubo ng tortilla ng mais na gawa sa Mexico na puno ng karne, keso, at mga gulay, na piniprito sa mantika hanggang malutong at inihahain bilang pampagana kasama ng salsa. Ang mga taquito,...
Kung mayroon kang natirang inihaw na pabo sa refrigerator at isang garapon ng de-latang kamatis sa pantry, handa na ang mga taco na ito sa loob ng ilang minuto. Initin lang ang lahat...
Ang masarap at masustansyang kamote ay nagsisilbing "lalagyan" ng taco sa halip na mga tradisyonal na tortilla. Ngunit kasabay nito, ang ulam ay kahawig ng isang pinalamanan na patatas. Gayunpaman, lumalabas itong napaka...
Ang mga piraso ng beef tenderloin na pinakuluan sa matamis at maanghang na sarsa ng Asya na may pinya at sibuyas ay lumilikha ng makatas at masarap na pampagana para sa anumang okasyon. Ang resipe na ito ay angkop para sa parehong slow cooker at...
Ang mga surf-and-turf dish (karne at seafood) ay isang mahusay na paraan upang bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mga masasarap na pagkain sa restawran sa bahay. Ang surf-and-turf na bersyon ni Rachael Ray ay pinagsasama ang mga scallops na may...
Ang napakasarap, makatas, at masaganang lasagna na ito ay puno ng makapal at mala-karneng sarsa na gawa sa giniling na baboy at matamis na Italian sausage, kasama ang tatlong uri ng keso: mozzarella, Parmesan, at ricotta. Napakasarap...
Ang mabilisang resipe na ito ay hango sa isang klasikong lutuing Tsino-Amerikano, ngunit ang pinya at bell pepper ay pinapalitan ng karot at snap peas, at ang baboy ay pinirito sa wok sa halip na pinirito nang malalim.
Magdagdag ng bagong pigang katas ng dayap sa honey jalapeño steak marinade para sa mas masarap, matamis-maanghang na lasa. I-grill ang marinated steak hanggang sa maging kayumanggi, pagkatapos ay hiwain nang manipis...
Ang mga Spanolatkes ay isang Griyegong bersyon ng mga pancake ng patatas na Hudyo na tinatawag na latkes: ang spinach at keso feta ay idinaragdag sa batter ng patatas. Ang mga pancake ay piniprito sa mantika hanggang sa malutong at inihahain kasama ng...
Ang makatas na pork tenderloin ay pinapahiran ng paprika at cumin, piniprito hanggang malutong, at pagkatapos ay iniluluto kasama ng chickpeas at bell peppers sa magaan na sarsa ng kamatis hanggang sa lumambot at makatas.
Pahiran ang mga hiwa ng baboy na may buto sa pinaghalong pampalasang sazon at iprito hanggang malutong at malasa. Ihain kasama ng kaning istilong Espanyol na may berdeng olibo, kalapati...
Ang pasta sa resipe na ito ay direktang niluluto sa sarsa—hindi na kailangang magdagdag ng hiwalay na palayok ng tubig. Iprito ito nang maaga para mas maging masarap at maiwasan ang pagkaluto nang sobra, pagkatapos ay pakuluan ito sa sarsa ng kamatis.
"May ilang subok nang recipe ang nanay ko para sa mga hapunan tuwing kapaskuhan, at ang pasta na ito ay palaging patok," pagbabahagi ng awtor ng recipe na si Stephen Jackson. "Isa ito sa mga paborito kong putahe, salamat sa...
Ang pinakamadaling paraan para masarap gamitin ang kale ay igisa ito kasama ng bawang sa olive oil at ihalo sa pasta. Ang resulta ay isang malusog, makatas, at mayaman sa fiber na pasta na lalong nagpapadagdag...
Gumamit ng mga frozen artichoke at green peas sa pasta recipe na ito at tamasahin ang kamangha-manghang lasa ng tagsibol sa buong taon. At ang maalat na piraso ng prosciutto ay isang magandang karagdagan...
Igisa ang hipon kasama ng pinausukang paprika at ihalo sa lutong pasta, chickpeas, at inihaw na bell peppers sa creamy dressing na nilagyan ng Spanish Manchego cheese. Ito ay gumagawa ng masarap at nakakabusog na salad na...
Maghanda ng spaghetti sa cacciatore sauce, o hunter's style. Pinagsasama ng ulam na ito ang pinakamasarap at pinakamasarap na sangkap: mushroom, pritong bacon, kamatis, pulang sili, Parmesan, at oregano. Ipinares sa...
Ang Italian pasta alla vodka ay pasta sa masarap na sarsa ng kamatis, krema, at vodka, na tumutulong na maayos na pagdugtungin ang unang dalawang sangkap at nagbibigay sa ulam ng magaan at maanghang na lasa. Sa ganitong...
Ang mabilis na Asian-inspired na green bean side dish na ito ay bagay na bagay sa baboy at pritong manok. I-blanch ang green beans sa kumukulong tubig, pagkatapos ay hayaang kumulo sa timplang toyo.
Ang pansit na kamote, kapag niluto nang tama, ay napakasarap na malamang makakalimutan mong isa pala itong gulay. Hindi tulad ng karamihan sa ibang uri ng pansit na gulay, napanatili ng kamote ang kanilang...
Igisa ang mga itlog sa ibabaw ng inihaw na mga gulay, nilagyan ng makatas at sariwang salad. Matamis na kamote, maanghang na pulang sibuyas, creamy sour cream dressing, malutong na tortilla strips, at...
Ang resipe na ito para sa klasikong Sloppy Joe sandwich ay hango sa mga lasang Tex-Mex. Sa halip na tradisyonal na giniling na karne ng baka, gumagamit ito ng hilaw...
Gumawa ng meatloaf na puno ng matamis at maanghang na sili, karot, at cilantro, na nilagyan ng masarap na barbecue sauce glaze. Ihain bilang pangunahing putahe kasama ng side dish, at...
Maghurno ng quiche sa pinakamagagandang tradisyon ng lutuing Amerikano sa Timog: isang malambot na palaman na may mabangong bacon, berdeng sili, maanghang na pepper jack cheese at mabangong cilantro na inihurno sa isang malutong na tinapay na gawa sa...
Ang perpektong maginhawang almusal sa Timog: creamy cornmeal na nilagyan ng malagkit na keso, inihahain kasama ng pritong itlog at ginisang berdeng gulay. Basagin ang mga itlog sa isang mangkok, pagkatapos...
Ang klasikong cornbread na ito ay gawa lamang sa cornmeal, walang dagdag na harina ng trigo, at malutong at perpektong ulam para sa mga putaheng may gravy. Ang nilalaman ng asukal ay...
Ang masaganang macaroni and cheese casserole ay isang tradisyonal na lutuing Timog, perpekto para sa mga pista opisyal at mga espesyal na okasyon. Hindi tulad ng karaniwang mac 'n' cheese, ang bersyong ito ay may kasamang tatlong uri...
























































