Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Sa resipe na ito, binibigyan ni Rachel ng kakaibang dating ang klasikong seven-layer dip (isang patong-patong na salad appetizer na kinakain kasama ng chips) sa pamamagitan ng pagpapahusay sa bawat sangkap na may dagdag na lasa na tiyak na magpapasaya sa lahat.

Mga sangkap:

• 500 gramo. pritong beans
• 2 kutsara. maanghang na sarsa
• Langis ng oliba (maaari kang gumamit ng isang espesyal na spray)
• 4 na berdeng sibuyas (hiwain sa maliliit na piraso, mga 3 cm bawat isa)
• 1 lata (400-500 g) ng berdeng sili o tomatillo salsa
• 2 kutsarang tinadtad na kulantro
• 500 g de-latang itim na beans
• 2 kutsarita ng giniling na kumin
• 1 garapon (450 g) pinausukang pulang jalapeño salsa
• Katas at balat ng isang dayap
• 2 tasa ng sour cream
• 2 hinog na abokado
• 2 piraso ng pinong tinadtad na bawang
• Katas ng isang lemon
• 1 jalapeño pepper, tinanggalan ng buto at tinadtad nang pino
• Asin
• 2 mga kamatis na plum, hiniwa sa mga cube
• Mga olibo ng Espanya na pinalamanan ng mga sili na pimento, pinong tinadtad
• Chips (mas mabuti kung dalawang magkaibang lasa)

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

inihurnong beans, maanghang na sarsa, berdeng sibuyas, sili, kulantro, itim na sitaw, kumin, sarsa ng salsa, dayap, kulay-gatas, Abokado, bawang, katas ng lemon, pamintang jalapeno, mga kamatis na plum, olibo, mga chips

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Initin ang refried beans sa isang maliit na nonstick skillet sa katamtamang apoy at bahagyang timplahan ng hot sauce. Pagkatapos, ilipat ang beans sa isang maliit at malalim na baking dish. Kayurin ang anumang natitirang beans mula sa skillet at ibalik sa stovetop.
Hakbang 2
• Ibuhos ang olive oil sa kawali at initin nang mabuti. Kapag nagsimulang kumislap ang mantika, idagdag ang berdeng sibuyas at igisa sa loob ng 2-3 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang berdeng sili at ipagpatuloy ang paggisa. Idagdag ang cilantro at ilagay ito sa ibabaw ng beans, para makagawa ng panibagong patong.
Hakbang 3
• Ibalik ang kawali sa kalan. Bawasan ang apoy sa katamtaman at idagdag ang black beans. Initin ang mga ito sandali, pagkatapos ay idagdag ang cumin. Pagkatapos ay idagdag ang chili peppers.
Hakbang 4
• Ilagay ang pinausukang jalapeños sa ibabaw ng black beans. Paghaluin ang sour cream na may balat at katas ng dayap, pagkatapos ay ihagis ito sa ibabaw ng pinausukang jalapeños.
Hakbang 5
• Paghaluin ang laman ng abokado na may bawang, katas ng lemon, jalapeño, at asin upang makagawa ng makapal na guacamole. Kutsarahin ang guacamole sa ibabaw ng sour cream. Tapusin sa pamamagitan ng pagpapatong ng hiniwang kamatis at olibo.

Mga Boto: 1