Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang bida sa Mexican-inspired quinoa bowl na ito ay ang mango-chipotle vinaigrette. Binibigyang-diin nito ang ulam ng masaganang lasa, matamis, maanghang, at mausok na lasa. Idagdag sa nilutong...

Ang Malpua ay isa sa mga pinakasikat na panghimagas sa India, na inihahanda tuwing Holi festival. Ito ay isang pancake na pinirito sa kawali na binalutan ng maanghang na syrup na may saffron at cardamom. Ang resipe na ito ay inihanda ng...

Ang paghahanda ng pabo para sa kapaskuhan ay hindi nangangailangan ng maraming oras sa isang buong pabo. Ang isang dibdib ay makakain ng 6-8 katao, at mas kaunting oras ang kakailanganin. Ang isa pang paraan para mapadali ang trabaho ay...

Bigyan ang mga gulay sa taglamig ng lasa ng tag-init sa pamamagitan ng pagpapakulo sa mga ito sa gata ng niyog na may mabangong pampalasa at sariwang cilantro. Ang tamis ng kalabasa at kamote sa resipe na ito ay perpektong nagbabalanse sa makalupang lasa ng mga shiitake mushroom...

Kung nagpaplano ka ng menu para sa kapaskuhan at gusto mong maglaan ng oras para makagawa ng kahit ano nang maaga, isaalang-alang ang paggawa ng turkey gravy. Maaari mo itong ibuhos sa isang supot at i-freeze, at pagkatapos itong matunaw,...

Ang matamis at maasim na cranberry sauce na ito na may kasamang igos ay perpekto para sa inihaw na karne, manok, o pabo. Gawin ito nang maaga at i-freeze ang ilang bahagi sa mga supot para madaling makuha...

"Sino ba ang hindi mahilig sa waffles, lalo na sa mga malasang waffles? Ang ideya para sa resipe na ito, tulad ng karamihan sa mga resipe ko, ay pumasok sa isip ko isang gabi," pagbabahagi ni Chef Dave Mechlowitz. "May dalawang bagay akong iniisip...

Ang macaroni at keso na may meatballs ay isang ulam na magugustuhan ng buong pamilya. Masarap ito at mabilis lutuin. Ang mga meatballs ay binubuo ng hilaw na sausage, inaalis sa pambalot, inihurno sa oven, at inihahain kasama ng...

Ang Maamoul ay isang malambot na cookie na sikat sa mga bansang Arabo na puno ng datiles, pinatuyong prutas, o mani. Karaniwan itong iniluluto tuwing may mga pangunahing pista opisyal, ngunit napakasarap nito kaya mahirap...

Magdagdag ng isang hiwa ng balat ng lemon at buto ng cumin sa kanin habang niluluto ito upang magkaroon ito ng kaaya-aya, nakakapresko, at maanghang na lasa at aroma. Kapag luto na ang kanin, budburan ito ng hiniwang almendras...

Masarap ang mga leeks hindi lamang sa mga putahe kundi pati na rin bilang pampagana o pang-ulam. Pagkatapos ng ilang minutong pagpapakulo, nawawala ang anghang ng kanilang lasa at nagiging mas malambot at matamis, at...

Ang mga leeks ay maaaring maging masarap na pampagana nang mag-isa—ang mahalaga ay ang tamang dressing. I-blanch ang mga leeks, hiniwa nang pahaba, sa kumukulong tubig at ihain na may kasamang buttery vinaigrette...

Ang sikretong sangkap sa mga latkes (Hanukkah potato pancake) na ito ay kintsay. Binibigyang-diin nito ang latkes ng matingkad na lasa nito at ginagawa itong mas makatas. Ang pinong panloob...

Ang kanin na may hipon (Espanyol: arroz con camarones) ay isang sikat na ulam sa lutuing Latin America. Gamit ang mga pangunahing sangkap na ito, maraming baryasyon ng "arroz con camarones" ang inihahanda, na iba-iba sa...

Ang bida sa lasagna na ito ay ang agnolotti na pinalamanan ng "Four Cheeses" (katulad ng ravioli). Pinapalitan nito ang mga tradisyonal na lasagna sheet at, kapag hinaluan ng mozzarella at Parmesan, ginagawa itong ulam na pangarap ng mga mahilig...

Narito ang perpektong paraan para magamit ang mga natirang lasagna noodles! Ang mga noodles ay pinakukuluan sa napakatamis na tubig at pagkatapos ay iniikot sa mga tubo, na pinapalitan ang tradisyonal na cannoli shells.

Ang ulam na ito na may maikling tadyang na gawa sa baka ay pinaniniwalaang nagmula sa Los Angeles, tahanan ng isang malaking komunidad ng mga Koreano, kaya naman ito ang pangalan. Ang Galbi ay kadalasang iniihaw hanggang sa umitim, ngunit may...

Kung mahilig ka sa eksperimento at ang iyong panlasa ay naghahanap ng mga bagong sensasyon, subukan ang Korean-style pizza na ito na may kimchi sauerkraut at pritong bacon. Ang maanghang na kimchi ay ginagamit bilang...

Ang Kimbap ay mga Korean roll na, hindi tulad ng Japanese sushi at roll, ay walang hilaw na isda. Sa halip, nagtatampok ang mga ito ng iba't ibang palaman, na nagbibigay ng kakaibang lasa. Ang mga roll na ito ay gawa sa malagkit...

"Ginawa ko itong ulam na may bawang para sa mga biyenan ko, na kadalasan ay ayaw sa lasa, pero kinakain nila ang bawat huling subo! Tuwang-tuwa ang asawa ko nang makitang SA WAKAS ay tinanggap na ito ng mga magulang niya...

Alam mo ba kung paano maayos na paghaluin ang giniling na karne para maging magaan, makatas, at halos mahangin ang mga bola-bola? Kailangan mong gawin ito gamit ang mga ngipin ng dalawang tinidor, maingat na ipinamamahagi ang mga sangkap nang walang...

Ang Bell Pepper Steak ay isang lutuing Tsino-Amerikano na may stir-fry kung saan ang malambot na piraso ng beef steak at malutong na bell peppers ay binalutan ng masarap at bahagyang matamis na sarsa. Para sa...

Ang stir-fry na ito na may mga piraso ng manok, matamis at maanghang na sili, ay hinaluan ng nakamamanghang lasa ng tanglad, bawang, luya, kumin, at kulantro. Sakto lang ang anghang at anghang, perpektong ipinapares ito sa neutral...

Simulan ang iyong umaga ng isang masustansyang almusal na mayaman sa protina, fiber, at mga bitamina na magbibigay sa iyo ng pangmatagalang enerhiya. Ang isang mainam na pagpipilian ay ang omelet na may mga kabute, gulay, at keso, na inihahain kasama ng...

Ang Queso fundido ay maaaring isang malayong kamag-anak ng Swiss fondue sa Mexico, ngunit higit pa ito sa simpleng tinunaw na sarsa ng keso. Bukod sa keso, puno ito ng masaganang palaman ng pritong giniling na karne at...

Ang London broil steak ay medyo matigas na hiwa mula sa hita ng baka, ngunit kapag niluto at inihain nang tama, literal itong matutunaw sa iyong bibig. I-marinade ang karne sa tequila na may mga pampalasa at herbs, mas mabuti...

Paano mo mas mapasarap ang malambot at caramel-flavored na blondie? Magdagdag ng dalawang sikat na maalat na meryenda: chips at salted straws. Gustung-gusto ito ng lahat ng bata! At para magsaya kasama ang...

Maghurno ng masarap at malambot na muffin na puno ng chocolate chips kasama ang iyong mga anak para dalhin sa paaralan bilang meryenda o para ibahagi sa mga kaibigan. Sa dagdag na rolled oats, natural...

Ang madaling recipe na ito ng strawberry shortcake ay isang masayang craft para sa mga bata sa isang birthday party o sa silid-aralan. Ang mga patong-patong na biskwit at strawberry ay maaaring ihanda nang maaga, at ang whipped cream ay madali...

Ang Khichdi (o kichari) ay isang lutuing Indian na gawa sa kaning basmati at pulang lentil, na pinakuluan kasama ng iba't ibang uri ng halamang gamot at pampalasa hanggang sa maging mala-porridge ang lapot nito. Ang lasa ng Khichdi ay partikular na matindi...

Ang masarap at masustansyang salad na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay mayaman sa fiber at protina. Nakakaakit ito dahil sa masaganang tekstura ng makatas na kale, labanos, malutong na mani, edamame beans, at masarap na vinaigrette.

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang masarap na hapunang Irish. Ang beef tenderloin ay niluluto sa masaganang sarsa na nakabase sa Guinness kasama ang mga ligaw na kabute, sibuyas, at karot hanggang sa lumambot at makatas. Para lumapot ang sarsa...

Sa Japan, ang terminong teppanyaki ay tumutukoy sa mga pagkaing-dagat na niluto sa isang mainit at patag na kawali na tinatawag na teppan. Para sa resipe na ito, maaari kang gumamit ng regular na kawali na may makapal na ilalim o isang wok. Iprito...

Ang matingkad at makatas na dayap ay magbibigay-buhay sa lasa ng mga tadyang ng kordero habang binabalanse ang kanilang masaganang lasa. Ang bagong pigang katas ng dayap ay ginagamit sa paggawa ng French gastrique sauce. Ang ilan dito ay ginagamit sa pagpapakintab ng mga karot...

Ang ulam na ito, na puno ng lahat ng lasa ng Caesar salad, ay niluluto mula simula hanggang katapusan sa isang palayok, kaya't napakadali ng paglilinis. Ang pasta ay direktang niluluto sa gatas, na pagkatapos ay nilagyan ng...

Kung bago ka pa lang sa singkamas at hindi mo alam kung saan magsisimula, subukan ang simpleng pampagana na ito na maaaring ihain kasama ng mga inumin o bilang side dish sa iyong pangunahing putahe. Singkamas...

Ang singkamas ay isang gulay na ugat na katutubo sa Mexico at Gitnang Amerika, halos kapareho ng singkamas o labanos. Perpekto ito para sa paggawa ng makatas at nakakapreskong magaan na salad. Ang resipe na ito...

Gawing masiglang pampagana na inspirasyon ng Caribbean ang mga Mexican nachos. Ang mga tortilla chips ay inihahain sa ilalim ng isang patong ng ginadgad na inihaw na jerk pork, mga sariwang piraso ng pinya, at natutunaw at malasang keso...

Ang mga hita ng manok ay niluluto nang mahina sa isang kawali kasama ang kayumangging andouille sausage, celery sticks, thyme, allspice, at jalapeño, na nagbibigay sa mga ito ng masiglang lasa ng Caribbean jerk chicken. Bago...

Ang mga taco na ito ay napakapopular sa mga pagdiriwang ng mga Katutubong Amerikano sa Estados Unidos. Nagmula ang mga ito noong huling bahagi ng ika-19 na siglo sa Timog-kanluran dahil sa talino ng mga Katutubong Amerikano sa paggamit ng mga sangkap na makukuha...

Sa resipe na ito, hindi mo kailangang mag-alala na matutuyo ang iyong malusog at payat na patpat na pabo. Magdagdag lang ng ginadgad na zucchini sa giniling na karne! Nagdaragdag ito ng katas nang hindi natatabunan ang ibang lasa...

Ang frittata na ito na puno ng gulay ay perpekto para sa brunch at hapunan. Walang karne ito, ngunit ang pagdaragdag ng patatas ay nagpapabusog dito, at ang salsa, jalapeños, at malasang...

Gumawa ng giniling na beef stroganoff na parang sarsa gamit ang pritong mushroom sa masarap at creamy na sarsa. Mas mabilis ito kaysa sa tradisyonal na hiwa ng karne ng baka. Lutuin ang pasta bilang palamuti sa parehong...

Ang malasang French galette na ito ay katulad ng pizza, ngunit hindi mo kailangang gumamit ng yeast dough. Ang recipe ay gumagamit ng shortcrust pastry (pie crust). Ilagay lang ang...

Ang pie na ito, na gawa sa malutong na homemade crust, ay puno ng pinong tarragon-flavored egg filling, na nilagyan ng mga piraso ng ham at Camembert. Perpekto para sa isang Sunday brunch, ang quiche na ito...

Isang napakasarap na ensalada para sa hapag-kainan. Ang mga hiwa ng inihaw na dibdib ng pato ay hinaluan ng endive, dalandan, raspberry, at pecan sa isang maasim na sherry-based vinaigrette. Lahat...

Ang spaghetti na may meatballs sa masarap na sarsa ng kamatis ay isang tradisyonal na lutuing Italyano, na kadalasang inihahanda para sa isang malaking hapunan tuwing Linggo. Sa resipe na ito, ang sarsa ay ginagawa mula sa simula at pinakukuluan nang mahina sa loob ng...

Maghanda ng masarap at mabilis na hapunan na istilong Caribbean. Ang dibdib ng manok na walang balat ay pinapahiran ng Jamaican jerk seasoning, piniprito hanggang sa malutong at maanghang, at inihahain kasama ng pritong...

Mas madaling magluto ng masarap at maanghang na inihaw na manok kapag gumagamit ng Jamaican jerk sauce. Tinitiyak ng pag-ihaw sa di-tuwirang init sa isang outdoor grill na mananatiling makatas ang dibdib ng manok sa loob at hindi...