Mga recipe ng inihaw na isda at pagkaing-dagat

Isang simple ngunit napakasarap na recipe. Ang timpla ng mga halamang gamot ay kahanga-hangang bumabagay sa isda nang hindi nalalasahan ang lasa nito. Ang mint ay nagdaragdag ng kaunting kasariwaan, habang ang asin at paminta ay nagpapatingkad...

Walang dudang ang ulang ang bida sa ulam na ito. Ang pangwakas na halong basil butter ay nagdaragdag ng perpekto at kumpleto. Angkop ang buong ulang o buntot: ang ulam ay pantay na...

Ang lutuing Moroccan ay laging mayaman sa mga halamang gamot, pampalasa, at mga pampalasa, na lumilikha ng mainit, masigla, at di-malilimutang lasa. Para bigyan ng oriental na lasa ang makatas na sea bass, iprito ito...

Ang elegante at napakasimpleng ulam na ito ay gumagamit ng halos lahat ng bahagi ng pinya, kasama ang isang fillet ng perch o snapper. Pinoprotektahan ng balat ng pinya ang isda mula sa direktang init, pinipigilan itong masunog at pinapanatili ang katakam-takam nito.

Ang mga sibuyas, kasama ang kanilang matamis, maanghang, at maasim na lasa, ay nagdaragdag ng kakaibang lalim ng lasa sa ulam na perpektong bumabagay sa tuna. Ang mga sariwang dahon ng mint ay isang mahalagang karagdagan. Lahat ng ito ay...

Isinalin mula sa Italyano, ang "scampi" ay nangangahulugang Norwegian lobster, o langoustine. Ang parehong pangalan ay ginagamit para sa mga pagkaing gawa sa crustacean na ito na inihahain kasama ng garlic butter at dry white wine. Dahil sa maagang...

Ang resipe na ito ay lumilikha ng mackerel na makatas sa loob at malutong sa labas. Ang isda, na binabad sa masarap na timpla ng pampalasa, ay perpektong kinukumpleto ng malalim at masalimuot na lasa ng pesto. Ang dami ng sarsa ay malamang na...

Napakadaling gawin, ang mga shrimp kebab na ito ay magdadala sa iyo sa mainit at tag-init na baybayin ng Mediterranean. Ang sikreto ay nasa kombinasyon ng mga sangkap at ng sarsa, na gawa sa Greek yogurt at...

Ang rainbow trout ay isa sa mga pinakasikat na uri ng trout. Ang isdang ito ay itinuturing na napakasustansya at pinagmumulan ng mataas na kalidad na protina at malusog na taba. Bukod pa rito, ito...

Ang simple, masarap, at masustansyang pampagana ng pusit na ito ay napakabilis ding ihanda. Kung magpipiknik ka sa bakuran, iprito ito nang ilang minuto habang hinihintay mo ang pangunahing putahe...

Para mabigyan ang pinong puting isdang ito ng oriental na lasa, ipares ito sa maanghang na sarsa ng chermoula, na tradisyonal sa lutuing Maghreb. Ang mga sangkap ng Chermoula ay maaaring mag-iba ayon sa rehiyon, ngunit...

Sa lutuing Maghreb, at partikular na sa lutuing Moroccan, ang mga produktong fermented milk ay kadalasang ginagamit sa mga maanghang na putahe. Kasama ng mga pampalasa, nagbibigay ang mga ito ng masaganang lasa at aroma sa isda o karne.

Ang simple at walang kapintasang resipe na ito ay isa pang paraan upang maranasan ang inihaw na seafood sa isang bagong paraan. Ang hindi kapani-paniwalang pagkakaiba ng mga kulay, lasa, at tekstura ay talagang nagpapatingkad sa ulam na ito. Kahit na...

Ang lasa ng scallops at vinaigrette ay nagsasama sa isang nakakaintrigang paraan, na lumilikha ng isang maayos ngunit masustansyang ulam. Maaari mong bawasan ang dami ng asin, depende sa iyong panlasa...

Ang napakasimple at masarap na homemade butter recipe na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo. Ang mantikilya, na tinimplahan ng mga pampalasa para sa barbecue at berdeng sibuyas, ay nagdaragdag ng kakaibang dating at maaari ring matagumpay na...

Ang mga hipon na ito ay puno ng lasa, na may kakaiba ngunit hindi matapang na lasa ng cilantro, na may kasamang matingkad na lasa ng dayap. Ang marinade ay perpektong bagay sa ulam na ito. Marahil ay mas gaganda pa ang hipon kung hahayaan mo lang...

May mga taong ayaw sa talaba hindi dahil sa kanilang kaselanan, kundi dahil tradisyonal itong kinakain nang hilaw. Kung isa ka sa kanila, narito ang isang recipe na makakapagpawala ng iyong mga pangamba. Dagdag pa...

Ang Italian pesto sauce na gawa sa basil, keso, pine nuts, at olive oil ay may napakasiglang lasa at aroma na kayang-kaya nitong gawing tunay na kasiyahan sa pagluluto ang anumang simpleng ulam. Iprito...

Ang mga talaba na istilong Tuscan ay inihahanda gamit ang mga sangkap na tipikal sa lutuing Mediteraneo. Ihawin ang mga ito at lagyan ng malutong na toasted Italian pancetta at mabangong...

Ang outdoor grill ay kadalasang iniisip lamang bilang isang aparato para sa pag-ihaw ng karne, gulay, o mga longganisa, ngunit hindi iyon ang kaso. Ang kahanga-hangang kagamitang ito ay maaari ding gamitin upang maghanda ng mga pagkaing karapat-dapat sa...

Gaya ng inaasahan, base sa pangalan nito, ang ulam na ito ay may kakaibang lasa ng lemon. Bukod sa tilapia, ang salmon ay bagay na bagay sa mga sangkap na ito. Sa pamamagitan ng pag-eeksperimento sa mga lasa, makakamit mo...

Ang polenta—isang makapal na lugaw na gawa sa mais mula sa Italya—ay mainam dahil bagay ito sa halos anumang putahe: karne, gulay, at pagkaing-dagat. Kung mayroon kang natirang polenta mula sa nakaraang araw, ito ay...

Ang inihaw na hipon ay masarap, makatas, masigla, at malinamnam. Ang sarsa ay hinaluan ng kasariwaan ng kamatis, ang maanghang na lasa ng sibuyas at maanghang na sarsa, at ang kakaibang lasa ng pritong...

Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa pinausukang isda? Siyempre, pinausukang isda sa bahay. Perpekto ang salmon para dito. Hindi kumplikado ang paghahanda nito para sa pagpapausok, bagama't medyo matagal. Pero ikaw...

Ang salmon ay tunay na maituturing na isa sa pinakasikat na isda sa planeta. Ang pagkahilig na ito sa subspecies ng pulang isda ay ipinaliwanag ng maraming salik. Ito ay may kaakit-akit na anyo,...

Mabilis at madali ang inihaw na salmon sa tabla ng sedro, ngunit ang resulta ay magugulat sa iyo sa kakaibang lasa nito. Maaari mo itong i-ihaw, o sa halip ay pasingawan, sa labas o sa loob...

Ang salmon ay isang isda na ang lasa ay karaniwang kinagigiliwan kahit ng mga hindi mahilig sa ibang isda. Hindi ito gaanong lumiliit pagkatapos maluto, hindi nabubulok, at hindi nagiging...

Ang sarsa para sa masarap na ulam na salmon fillet na ito ay gawang-bahay na mantikilya, na may lasa ng lemon zest, bawang, at mga herbs. Madaling lutuin ang isda nang sariwa...

Malambot na fillet ng salmon sa masarap na marinade na may mustasa at bawang, inihaw. Ang simple at masarap na ulam na ito, na gawa sa mga sangkap na madaling makuha, ay maaaring ihanda sa labas gamit ang barbecue grill.

Dahil sa kayamanan ng kalikasan sa mga kabundukan ng salmon na nagpapakabusog sa baybayin ng Alaska, nakakakuha tayo ng napakasarap na karne nang walang antibiotics o labis na lason mula sa kapaligiran.

Ang "malusog" na taba ng salmon ay kinukumpleto ng matamis at maasim na sarsa ng Buffalo. Ang balat ay nagiging karamelo sa grill hanggang sa malutong habang tinatamaan ito ng sarsa. Masarap ito, ngunit para mabawasan...

Malambot na salmon steak, inihaw sa matamis at malasang glaze ng Chinese hoisin sauce, orange juice, toyo, sesame oil, honey, at mga pampalasa. Inihahain sa sariwang...

Mga pinong sandwich na gawa sa sariwa at malambot na brioche buns at pinalamanan ng inihaw na salmon, sariwang mesclun salad mix, at mayonnaise-based sauce na may mga herbs at capers. Gamit ang barbecue grill,...

Malambot na fillet ng salmon, inihaw sa pinaghalong mga herbs, ipinares sa inihaw na pinya, pinalamutian ng mga sariwang herbs, at inihahain kasama ng masarap na sarsa ng abokado. Ang ulam na ito ay maaaring ihanda alinman sa...

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Hotdog na may inihaw na hipon sausage....

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang sunud-sunod na gabay na ito para sa mga larawan ay makakatulong sa iyo na mag-ihaw ng perpektong malambot na mga kebab....

Isang detalyadong recipe para sa inihaw na isda na may mga larawan...

Isang detalyadong recipe para sa inihaw na isda na may mga larawan...