Mga Recipe   Mga pangunahing putahe   Isda   Ihawan   Isda   

Salmon sa tabla ng sedro


Paano Magluto - Inihaw na Salmon na may Cedar Plank
Oras: 2 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4


Mabilis at madali ang inihaw na salmon sa tabla ng sedro, ngunit ang resulta ay tiyak na magugulat ka sa kakaibang lasa nito. Maaari mo itong i-ihaw, o sa halip ay i-usok, sa labas o sa bahay.

Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 323, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 18 G., hibla - G., kolesterol 77 mg, sosa 742 mg, asukal 13 G.


Mga sangkap:

  • 1 tabla ng sedro (15 x 35 cm)
  • 2 fillet ng salmon (600 g kabuuan)
  • 6 na kutsarang mustasa
  • 6 na kutsarang litro ng asukal na kayumanggi
Pagpapalit ng mga sangkap
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
salmon, mustasa, asukal na kayumanggi

Inirerekomenda namin

10 Klasikong Champagne Cocktails10 Klasikong Champagne Cocktails
97 Pinakamasarap na Pampagana para sa Bagong Taon at Pasko97 Pinakamasarap na Pampagana para sa Bagong Taon at Pasko
Mga panghimagas ng Bagong Taon, 31 na mga recipeMga panghimagas ng Bagong Taon, 31 na mga recipe
31 Kamangha-manghang Mga Recipe para sa Hapunan sa Bisperas ng Bagong Taon31 Kamangha-manghang Mga Recipe para sa Hapunan sa Bisperas ng Bagong Taon
64 na Recipe ng Cocktail at Inumin para sa mga Kapaskuhan ng Bagong Taon64 na Recipe ng Cocktail at Inumin sa Bisperas ng Bagong Taon
88 Pinakamahusay na Matamis na Inihaw na Pagkain at Mga Recipe ng Panghimagas para sa mga Piyesta Opisyal ng Bagong Taon88 pinakamahusay na mga recipe para sa matamis na pastry at panghimagas
50 Mabilis at Madaling Mga Recipe para sa mga Piyesta Opisyal ng Bagong Taon50 mabilis at madaling mga recipe para sa mga lutuing Bagong Taon

Paghahanda:

    Hakbang 1
  • Ibabad ang cedar plank sa tubig na may asin sa loob ng 2 oras, pagkatapos ay patuyuin. Tanggalin ang balat mula sa fillet ng salmon. Itapon ang anumang natitirang buto. Banlawan ang salmon sa ilalim ng malamig na umaagos na tubig at patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel. Timplahan nang sagana ng asin at paminta sa magkabilang panig. Ilagay ang salmon (nakababa ang balat) sa cedar plank at dahan-dahang pahiran ng mustasa ang ibabaw at mga gilid. Budburan ng brown sugar.
    • Hakbang 2
  • Ihanda ang ihawan para sa hindi direktang pagluluto at initin sa katamtamang init. Ilagay ang cedar plank kasama ang salmon sa gitna ng rehas. Isara ang ihawan at lutuin ng 20-30 minuto, hanggang sa maluto ang isda. Ang panloob na temperatura ng salmon ay dapat nasa humigit-kumulang 140°F (60°C). Ilipat ang plank kasama ang salmon sa isang bandehado at ihain kaagad.

    Ang salmon ay mahusay na pinagsasama sa alak na Chardonnay.

    Tip ng Chef:


    Maaari ring direktang i-ihaw. Ibabad nang mabuti ang cedar plank. Pahiran ang mga fillet ng mustasa at brown sugar, ngunit huwag ilagay ang mga ito nang direkta sa plank. Itakda ang grill sa direktang pag-ihaw sa katamtamang init. Ilagay ang plank sa mainit na rehas at i-ihaw nang humigit-kumulang 3-4 minuto, hanggang sa lumitaw ang mausok na aroma. Baliktarin ang plank at ilagay ang isda sa ibabaw. Isara ang grill at lutuin hanggang maluto, na umaabot sa panloob na temperatura na 140°F (60°C). Suriin ang plank paminsan-minsan. Kung magsimulang masunog ang mga gilid, sprayan ang mga ito ng tubig o ilipat ang plank sa mas malamig na bahagi ng grill.

Mga Boto: 5

Larawan - Bobby FlayMay-akda ng resipe - (Bobby Flay) - celebrity chef, restaurateur, reality TV host, may-ari ng restaurant

Mga Kategorya

resipe / Mga putahe sa tag-init / Malusog na pagkain / Mga pagkaing walang gluten / Mga pagkaing mababa sa calorie / Mga putahe para sa mga diabetic / Mababang nilalaman ng taba / Malusog na inihaw na mga putahe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang mga pangunahing putahe / Mga pangunahing putahe / Isda at pagkaing-dagat / Ihawan, barbecue / Mga Madaling Recipe ng Ihaw / Inihaw na salmon / Inihaw na isda / Bobby Flay
Lahat ng mga recipe

Mga koleksyon ng resipe

Mga pampagana sa tag-init para sa mesa ng holiday - mga recipe na may mga larawanMga pampagana sa tag-init para sa hapag-kainan ng holiday - mga recipe na may
Mga Recipe ng Hapunan sa Tag-initMga Recipe ng Hapunan sa Tag-init
Mga recipe para sa mga pagkaing tag-init nang walang paggamot sa initMga recipe para sa mga pagkaing tag-init nang walang paggamot sa init
Mga recipe ng salad para sa isang piknik sa labasMga recipe ng salad para sa isang piknik sa labas
Mga Recipe ng Inumin at Cocktail sa Tag-initMga Recipe ng Inumin at Cocktail sa Tag-init
Ang pinakamasarap na putahe na gawa sa mga gulay at prutas sa tag-initAng pinakamasarap na putahe na gawa sa mga gulay at prutas sa tag-init
Mga Malusog na Recipe para sa Tag-initMga Malusog na Recipe para sa Tag-init
Mga Recipe ng Pang-ulam sa Tag-initMga Recipe ng Pang-ulam sa Tag-init
Ang Pinakamasarap na Panghimagas na Prutas sa Tag-initAng Pinakamasarap na Panghimagas na Prutas sa Tag-init
Mga Madaling Pang-ibabaw na Ulam sa Tag-init - Koleksyon ng RecipeMga Madaling Pang-ibabaw na Ulam sa Tag-init - Koleksyon ng Recipe
Mga recipe ng pagkaing-dagat sa tag-initMga recipe ng pagkaing-dagat sa tag-init
Inihaw na Prutas sa Tag-initInihaw na Prutas sa Tag-init
30 Mahahalagang Pagkaing Pangtag-init - Koleksyon ng mga Recipe30 Mahahalagang Pagkaing Pangtag-init - Koleksyon ng mga Recipe
5 Summer Shortbread Fruit Pie5 Summer Shortbread Fruit Pie
Mga Recipe ng Gulay sa Tag-initMga Recipe ng Gulay sa Tag-init
Mga Recipe ng Panghimagas na Prutas sa Tag-initMga Recipe ng Panghimagas na Prutas sa Tag-init


Mga katulad na recipe
Mainit na Salmon Teriyaki
Mainit na Salmon Teriyaki
Pinausukang Salmon na may Cedar Plank na may Pesto
Pinausukang Salmon na may Cedar Plank na may Pesto
Tradisyonal na nilagang salmon
Tradisyonal na nilagang salmon
Inihaw na Salmon na may Tea Glaze
Inihaw na Salmon na may Tea Glaze
Malusog na salmon na may mustasa at pulot sa oven
Malusog na salmon na may mustasa at pulot sa oven
Inihaw na salmon sa tabla ng sedro
Inihaw na salmon sa tabla ng sedro
Salmon sa tabla ng sedro na may Caesar salad
Salmon sa tabla ng sedro na may Caesar salad
Inihaw na salmon na istilo Espanyol
Inihaw na salmon na istilo Espanyol
Piniritong salmon
Piniritong salmon
Pinausukang salmon sa tabla ng sedro
Pinausukang salmon sa tabla ng sedro
Mga burger na may patties sa isang cedar grill board
Mga burger na may patties sa isang cedar grill board
Inihaw na salmon na may suka na sherry at honey glaze at maanghang na sarsa ng kamatis
Inihaw na salmon na may glaze ng suka ng sherry at
Salmon sa sarsa ng honey mustard
Salmon sa sarsa ng honey mustard
Inihaw na salmon na may glaze
Inihaw na salmon na may glaze
Salmon na may brokuli
Salmon na may brokuli
Inihaw na Salmon na may Maple Glaze
Inihaw na Salmon na may Maple Glaze
Inihaw na salmon na may sarsa ng suha
Inihaw na salmon na may sarsa ng suha
Inihaw na salmon na may polenta
Inihaw na salmon na may polenta
Salmon na may couscous at mga gisantes
Salmon na may couscous at mga gisantes
Inihaw na salmon na istilo Hapon
Inihaw na salmon na istilo Hapon
Ginisang salmon na teriyaki
Ginisang salmon na teriyaki
Inihaw na salmon sa miso at ginger marinade
Inihaw na salmon sa miso at ginger marinade
Pinasingawang salmon at spinach na may san-bai zu dressing
Pinasingawang salmon at spinach na may san-bai zu dressing
Inihaw na Salmon na Istilo-Cuba
Inihaw na Salmon na Istilo-Cuba
Sariwang inatsarang salmon
Sariwang inatsarang salmon
Pinausukang Salmon na may Cedar Plank
Pinausukang Salmon na may Cedar Plank
Salmon
Salmon
Inihaw na salmon na may sarsa ng kamatis at krema
Inihaw na salmon na may sarsa ng kamatis at krema
Salmon na may berdeng sibuyas, kulantro at mga gulay
Salmon na may berdeng sibuyas, kulantro at mga gulay
Pinalamutian na salmon na may maanghang na karot
Pinalamutian na salmon na may maanghang na karot
Inihaw na salmon sa tabla ng cedar na may maple-ginger glaze
Inihaw na salmon sa tabla ng sedro
Inihaw na salmon na may sarsa ng mani
Inihaw na salmon na may sarsa ng mani

Mga pampagana
Mga meryenda ng serbesa Mga pampagana na may keso Mga Sandwich Mga meryenda Mga canape Iba't ibang pampagana Mga meryenda na may mga sarsa Mga pampagana ng karne Mga pampagana ng isda Mga pampagana ng gulay Mga pampagana ng itlog

Mga sopas
Malamig na sopas Mga creamy na sopas Mga sopas na krema Mga sopas na may mga dressing Mga malinaw na sopas Mga sopas na gulay Makapal na sopas, nilaga Mga sopas na karne Mga sopas ng isda Mga sopas na may pasta at cereal

Mga pangunahing putahe
Karne Ibon, laro Mga ulam na pang-ibabaw Mga gulay, kabute Isda, pagkaing-dagat Mga cereal, legume Mga itlog, mga produkto ng gatas Pasta Mga kaserola

Mga salad
Mainit na mga salad Mga salad ng gulay Mga salad na may dahon Mga salad ng prutas Mga salad na may mga cereal at pasta Mga salad na may karne Mga salad na may isda Mga salad na may itlog Mga salad na may beans Mga salad na may tinapay

Mabilis na pagkain
Mga Hamburger Mga Sandwich Mga hotdog Mga Pizza Mga mainit na sandwich Mga Lutuing Tortilla Mga putaheng Pita Mga pancake Mga sarsa ng mabilisang pagkain Mga pritong putahe

Mga sarsa
Mga Pampalasa Mga Gravy Mga paglubog Mga Spread Mga glaze at sarsa para sa barbecue Mga dressing ng salad Mga halo ng langis Mga sarsa ng emulsyon Mga matatamis na sarsa Mga maanghang na sarsa Mga sarsa ng mabilisang pagkain

Ihawan, barbecue
Inihaw na karne Inihaw na manok Inihaw na isda Mga pinausukang putahe Mga inihaw na gulay at prutas Mga produktong inihaw na harina Mga glaze at sarsa para sa barbecue

Panaderya
Mga malasang pie, pizza Tinapay na gawang bahay Mga pancake ng patatas, mga pancake Mga tinapay na walang asukal, pie Mga cookies at muffin na walang asukal

Mga Panghimagas
Mga Cupcake Mga panghimagas na prutas Kuki Mga keyk Mga donut, pie, bun Mga kendi at maliliit na kendi Mga krema, sarsa, mousse, puding Soufflé, meringues, meringues Halaya Ice cream, sorbetes Mga keyk Matamis na pie, tart Mga pancake, fritter, waffle, toast Mga cereal para sa almusal, granola, muesli

Mga Inumin
Mga Milkshake Mga smoothie, granita Mga inuming nakabatay sa kape at tsokolate Mga inuming prutas, mga juice Tsaa at mga inuming herbal Mga maiinit na inumin

Mga cocktail na may alkohol
Mga cocktail na may vodka Mga cocktail na may gin Mga cocktail ng whisky Mga cocktail na may alak Mga cocktail na may brandy, cognac Mga cocktail na may absinthe Mga cocktail na may rum Mga cocktail na may sparkling wine Mga cocktail ng tequila Mga cocktail na may serbesa Mga cocktail na may liqueur Mga nakapirming cocktail

Mga paraan ng pagluluto
Air fryer Lutuang pampainit Malamig na mga putahe Multicooker Mga pinggan na may palamang pagkain Pagprito nang malalim Dobleng boiler Pan Tray ng pagbe-bake Foil Oven Roaster Panghalo Blender Brasero Tagaproseso ng pagkain Microwave Wok Mga adobong putahe Mga pinatuyong at pinaasim na pagkain Mga adobong putahe Mga nilagang putahe Mga pagkaing maalat Mga pinausukang putahe

Mga de-latang pagkain
Jam, jelly, marmalade Mga de-latang gulay

Mga putaheng pana-panahon
Tag-init Taglagas Taglamig Tagsibol

Mga putaheng pang-pista
Bagong Taon Pasko Araw ng mga Puso Marso 8 Pasko ng Pagkabuhay Mayo 1 Halloween Kaarawan Mga Ulam na Pang-party Mga pinggan sa kasal Party ng cocktail Hapunan Araw ng mga Ina

Mga lutuin ng mundo
Europeo Pranses Italyano Espanyol Griyego Ingles Irish Aleman Portuges Austrian Polish Ruso
Scandinavian Suweko
Asyano Tsino Hapon Thai Vietnamese Koreano Pilipino
Arabe Hudyo Turko
Indian
Aprikano Moroko
Amerikano Hawaiian Cajun Canadian Tex-Mex
Latin American Mehikano Venezuelan Arhentina Brazilian
Caribbean Kuba Jamaican

Mga Kategorya

Mga almusal Mga tanghalian Mga hapunan Mga putahe ng mga bata Mga pinggan para sa paggamit sa hinaharap Mga recipe na may badyet Pagkaing pampaginhawa Mga recipe para sa isa Mga recipe para sa dalawa Piknik Mga Recipe sa Likod-Bahay Mga putahe para sa mga tagahanga Mga Ulam sa Gabi ng Pelikula Mga paraan ng pagluluto Mga Recipe ng Food Network Mga koleksyon ng resipe Mga recipe ayon sa mga sangkap

Malusog na pagkain
Mga masustansyang almusal Mga tanghalian Mga hapunan Mga masustansyang meryenda Mga putaheng mayaman sa fiber Mga pagkaing walang gluten Mababang nilalaman ng sodium Mga pagkaing mababa sa calorie Mga putahe para sa mga diabetic Mga pagkaing mababa sa karbohaydreyt Mababang nilalaman ng taba Mababang kolesterol Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain Mga pagkaing vegetarian Mga pagkaing vegan

Mga simple at mabilis na recipe
Mabilisang almusal Mga tanghalian Mga hapunan Mga meryenda Mga pampagana Mga pangunahing putahe Mga ulam na pang-ibabaw Mga Panghimagas Panaderya

Nabigasyon

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain