Mga recipe para sa mga pangunahing putahe gamit ang mga gulay at kabute

Ang salmon fillet na inihurno sa ibabaw ng pulang sibuyas at tomatillo (isang uri ng physalis) ay nagreresulta sa perpektong makatas at malambot na lasa. Kapag inihahain kasama ng mga inihaw na gulay, ang mala-prutas na asim ng tomatillo ay perpektong bumagay sa ulam.

"Ang mga pritong potato pancake (latkes) ay isang tradisyonal na Hanukkah treat, ngunit gustung-gusto ko rin itong gawin para sa Passover dahil napakasarap ng mga ito at madaling gawin nang kosher (nang walang tinapay o sourdough!). Ito...

Ang vegetarian, gluten-free, low-calorie, ngunit talagang masarap na pasta na Bolognese na ito ay pangarap para sa sinumang nagbabantay sa kanilang diyeta. Sa halip na tradisyonal na pasta, ito ay gawa sa spaghetti squash, hinati...

"Ang simpleng resipe na ito ang pinakamahusay na paraan na alam ko para lutuin ang kakaibang gulay na ito," pagbabahagi ni Guy Fieri. "Mukhang isang normal na kalabasa ito sa una, ngunit pagkatapos i-litson, madali itong...

Ang spaghetti squash ay isang mahusay na paraan upang gumawa ng vegetable pasta nang walang anumang espesyal na vegetable cutter o spiralizer. I-microwave lang ito, at natural na magkakawatak-watak ang laman.

Ang resipe na ito ay hango sa tradisyonal na Spanish tortilla (isang pritong itlog at patatas). Nilagyan ito ng kaunting maanghang na chorizo ​​​​at maasim na kesong kambing para lumikha ng isang ulam na perpekto...

Kung mahilig ka sa dinurog na patatas na may toppings pero ayaw mong maghintay ng isang oras para maluto ang mga ito sa oven, para sa iyo ang recipe na ito. Ang patatas ay pinasingawan at malambot sa loob lamang ng ilang minuto...

Ang microwave ay mainam para sa paghahanda ng mabilis at masustansyang pagkain, tulad nitong nilagang isda at gulay, na ihahain sa loob lamang ng 15 minuto. Perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo...

Ang klasikong Amerikanong casserole na ito ay gawa sa microwave gamit ang sariwang spinach, na nagpapanatili ng mayaman at matingkad na berdeng kulay nito pagkatapos ng maikling pag-init. Haluan ito ng creamy sauce,...

Ang piniritong beef steak na may mashed potato at green peas ay isang klasiko na palaging patok, kahit sa mga hapunan sa araw ng linggo, dahil ang resipe na ito ay gumagamit ng murang skirt steak. Ngunit ang pinaka...

Para sa resipe na ito, hindi mo kailangang pakuluan ang frozen potato vareniki; iprito ang mga ito nang direkta sa kawali. Hindi lamang nito babawasan ang oras ng pagluluto kundi titiyakin din nitong maluto nang husto ang masa, para ang vareniki...

Ang simpleng pasta casserole na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang ham mula sa holiday party kagabi. Paghaluin ito sa lutong pasta at berdeng gisantes sa isang creamy sauce, lagyan ng keso sa ibabaw, at...

Para makagawa ng napakagandang pang-holiday na ito, ang kailangan mo lang ay karot, kaunting mantikilya, isang kutsarita ng asukal, at sariwang thyme. Ang mga karot ay nagiging makintab at mukhang masarap kapag...

Ang resipe na ito ay nakapagpapaalala sa shakshuka ng mga Hudyo: ang mga itlog ay pinapakuluan sa isang sarsa. Sa pagkakataong ito, sa halip na sarsa ng kamatis, ito ay nasa isang berdeng salsa verde na gawa sa mga tomatillos. Ang sarsa rin...

Ang resipe na ito ng zucchini na inihurno sa oven ay napakasimple, ngunit sa pagdaragdag ng mataas na kalidad na extra-virgin olive oil at sariwang thyme, ang zucchini ay napakasarap at perpekto para sa...

Mas masarap ang inihurnong mais kaysa sa pinakuluang mais. At sa simpleng resipe na ito, madali lang din itong ihanda. Ihurno ang mga cobs nang direkta sa balat, pagkatapos tanggalin ang "buhok" at...

Ang mga beans ay mayaman sa fiber at protina at masarap ihain kasama ng tinunaw na keso. Ang casserole na ito ay niluluto sa microwave sa loob lamang ng 10 minuto at perpekto para sa isang masarap at masustansyang pagkain sa kalagitnaan ng umaga.

Ang mga Mexican-style na chicken fingers na ito ay hindi binalutan ng regular na breadcrumbs, kundi ng dinurog na tortilla chips. Subukang maghanap ng low-salt chips...

Matamis na kamatis, maanghang na arugula, malutong na pita bread, at makatas na manok ang bumubuo sa magaan ngunit malusog at masustansyang salad na ito na istilong Mediteraneo. Para mabilis na maihanda ang manok para sa...

Ang thyme, kamatis, at olibo ay nagdaragdag ng lasang Mediteraneo sa mga simpleng patatas at karne. Ihurno ang patatas na may mga hiwa ng kamatis sa ibabaw ng pritong sibuyas at thyme at ihain bilang pang-ulam kasama ng pritong...

Ang masarap at masustansyang mangkok na ito ay nagtatampok ng mga sikat na sangkap mula sa Mediterranean: bulgur wheat, salad ng pinong tinadtad na sariwang gulay, ginadgad na manok sa maasim na vinaigrette, at...

Bagama't maraming recipe ng meatball ang humihingi ng isang hiwa ng puting tinapay na idagdag sa giniling na karne, ang recipe na ito ay gumagamit ng tortilla chips. Ang mga natapos na meatball ay inihahain kasama ng pritong bell peppers at sibuyas (isang sikat...

Ang mga natirang meatball ng baka ay maaaring gamitin upang gumawa ng masarap at nakakabusog na Italian omelet, sapat para sa isang pamilya na may apat na miyembro. Ang mga pritong mushroom, na mahusay...

Ang masarap na quiche na ito ay puno ng mashed potatoes, bacon bits, at pritong Italian sausage. Nakakabusog ito at ipinapares sa magaan at malutong na salad na may vinaigrette dressing, perpekto para sa...

Ang sandwich na ito ay perpekto para sa mga nagdesisyong alisin ang tinapay sa kanilang diyeta at para sa mga mahilig sa karne. Sa halip na hati ng tinapay, gumagamit ito ng dalawang malalaki at manipis na pork patty, na may...

Ang resipe na ito ay hango sa tradisyonal na lutuing Pennsylvania Dutch. Pinagsasama nito ang mashed potatoes at turkey bread stuffing para sa isang nakakaaliw at masarap na lutong-bahay na pagkain. Para rito...

Pinagsasama ng ulam na ito para sa mga espesyal na okasyon ang dalawang sikat na pampagana ng dim sum: malagkit na kanin na pinasingawan sa dahon ng lotus at malagkit na kanin na may Chinese sausage. Tuyong Chinese...

Kung gusto mong makipagdebate sa mga chef, hilingin sa kanila na ilarawan ang perpektong fried egg sandwich. Kalahati sa kanila ang malamang magsasabi sa iyo na ang tamang bersyon ay dalawang itlog at American cheese sa isang tinapay...

Ang madaling bersyong ito ng sausage at bell pepper lasagna ay aabutin lamang ng 15 minutong pagsisikap at maihahanda na sa loob ng isang oras. Maaari mo rin itong tipunin nang maaga at iimbak sa...

Ang pang-ulam na ito ngayong tag-init ay puno ng lahat ng lasa ng isang klasikong pinalamanan na inihaw na patatas nang hindi na kailangang buksan ang oven o painitin ang kusina. Ang malambot na pulang patatas ay hinaluan ng maasim...

Ang mainit na salad na ito na may baked potato ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng isang klasikong pinalamanan na baked potato: maraming keso, maalat na bacon bits, creamy sour cream, at berdeng sibuyas. Ang perpektong ulam...

Hindi mo na kailangang maghiwa ng baby lettuce at endive para sa salad na ito. Paghiwalayin lang ang mga ulo sa mga dahon at ihalo ang mga ito kasama ng iba pang mga gulay na may light sour cream at horseradish dressing. Ang pinakatampok sa salad na ito ay...

Para magdagdag ng mas masalimuot at malalim na lasa sa pasta na ito, gumamit ng ilang uri ng mushroom, tulad ng button mushroom, oyster mushroom, o shiitake mushroom. Perpekto ang mga ito sa natural na Italian sausage sa...

Kung magdesisyon kang i-grill ang broccoli, huwag hatiin ang ulo sa mga florets; sa halip, i-grill ito kasama ang tangkay, at hiwain ito nang pahaba sa malalaking piraso. Ang tangkay ay kasing-sustansya ng iba pang bahagi ng broccoli...

Ang low-calorie na bersyong ito ng klasikong Pad Thai dish ay puno ng lahat ng tradisyonal na lasa, ngunit mas makatas at nakakapresko pa ito dahil sa mga idinagdag na gulay. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mas kaunting dami ng...

Kung gusto mo ang ideya ng lasagna ngunit gusto mong gawing mas mababa ang calorie, makakatulong ang resipe na ito. Ang mga sheet ng lasagna ay nilagyan ng magaan na ricotta at shallot sauce, tinadtad na mga gulay, at sariwang...

Ang makatas na green beans at creamy white cannellini ay nagtatagpo sa salad na ito, na tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa kombinasyon ng magkakaibang tekstura at nakakapreskong lasa ng citrus na may kaunting sigla mula sa pulang...

Magiging mas magaan, mas makatas, at mas nakakapresko ang spaghetti kung isasama mo ito sa manipis na hiniwang zucchini at lemon. Maaari kang gumamit ng spiralizer para hiwain ang zucchini para maging manipis na pansit, o hanapin ito sa mga supermarket...

Ang paggisa (palagiang paghahalo) ay nagpapanatili ng kasariwaan, katamisan, at tamis ng snow peas. Sarsa ng gong pao na binibili sa tindahan (isang timpla ng toyo, luya, sili, at linga...)

Ang klasikong Turkish na ito ng mga meatball at patatas sa tomato sauce ay perpekto para sa parehong kaswal na hapunan ng pamilya at iftar (ang hapunan tuwing Ramadan). Mayroong iba't ibang...

Ang red snapper fillet ay niluluto nang mahina sa isang kawali kasama ang Italian sausage, sibuyas, bell peppers, at rosemary hanggang maluto at inihahain kasama ng inihurnong patatas. Ang mga inatsarang cherry peppers ay nagdaragdag ng kaunting lasa sa ulam.

Ang masarap na casserole na ito na may malagkit na keso, mabangong Italian sausage, at matamis na sili ay perpekto para sa almusal, tanghalian, o hapunan. Kung gagawin mo ito para sa almusal, maaari mong buuin ang casserole sa gabi bago...

Kung mahilig ka sa kalabasa sa mga malasang putahe, hindi ka bibiguin ng resipe na ito ng karne. Ang masiglang ptitim na putahe na ito na istilong Middle Eastern ay nagbabalanse sa natural na tamis ng butternut squash at datiles...

Makakagawa ka ng masaganang stuffed peppers nang hindi nagsasayang ng oras sa pagbe-bake – sa slow cooker! I-brown lang ang giniling na karne ng baka at kanin sa slow cooker, pagkatapos ay lagyan ito ng malalaking bell peppers at tapusin ang pagluluto.

Ang egg noodles na may turkey sausage at sweet peppers ay perpektong hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Pero ang talagang nagpapasarap dito ay ang light sour cream sauce na may paprika, bawang, at...

Ang mga casserole na ito, na puno ng karne, gulay, at nilagyan ng Tater Tots, ay ginagawa sa Minnesota para sa malalaking pagtitipon ng pamilya, mga pananghalian, at mga hapunan sa simbahan. Mukhang simple lang, pero...

Ang hot pot (o hot cauliflower) ay isang masarap na hapunang Tsino na inihanda mismo sa mesa. Ito ay higit pa sa isang kumukulong palayok sa gitna ng mesa na may mga pampagana na nakaayos sa paligid nito. Ito ay isang magandang paraan upang gugulin...

Ang vegetarian na bersyong ito ng sikat na Nashville-style na maanghang na manok ay mas mabilis maluto at kasing sarap din. Para masigurong malutong at masarap ang tofu, mahalagang iprito ito nang hindi ginagalaw...