100 Pinakamahusay na Mga Recipe mula sa Food Network Kitchen

Nag-eksperimento kami. Paulit-ulit naming sinubukan ang aming mga recipe. Binago namin ang mga ito hanggang sa maperpekto namin ang mga ito: ito ay mga subok na at totoong mga lutuin na tiyak na tatagal sa pagsubok ng panahon. May kumpiyansa naming matatawag ang mga ito na aming pinakamahusay na mga recipe. Subukan mo sila—tiyak na sasang-ayon ka.

Manok na may kanin

Maaari kayang maging isa sa mga paborito mong comfort food dinner ang klasikong manok at kanin? Sa tingin namin ay oo. At ang mas nakakagulat pa: ang bersyong ito ay niluluto nang buo sa iisang kawali. Gumagamit kami ng mga hita ng manok na may balat at buto, na niluluto nang parehong tagal ng kanin, para mapanatiling makatas ang karne. Panghuli, i-sear ang ulam sa ilalim ng broiler—tinitiyak nito ang malutong na crust at masarap na tekstura para sa kanin at mga gulay.

Resipi: Ang pinakamasarap na manok na may kanin

Ang Pinakamasarap na Turkey Meatloaf

Ang masaganang meatloaf na ito ay mas magaan na bersyon ng klasikong Amerikano. Ang sabaw ng manok at binabad na panko breadcrumbs ay nagdaragdag ng lasa, at ang timpla ng mga sariwang herbs ay nagpapatingkad sa lasa. Ito ang pinakamasarap na turkey meatloaf na makikita mo!

Resipi: Ang Pinakamasarap na Turkey Meatloaf

Ang pinakamahusay na pinalamanan na sili

Mas pinasimple at pinabibilis ang isang klasikong recipe: ang mga sili ay bahagyang ini-microwave, kaya nakakatipid ito ng humigit-kumulang 45 minuto! Mainam gamitin ang ulam na ito para sa tirang kanin. Kutsarahin nang marami ang palaman, kahit na ibuhos ito nang marami—liliit ito habang niluluto.

Resipi: Ang pinakamahusay na pinalamanan na sili

Ang pinakamasarap na breaded beef steak

Ang ulam na ito ay sikat sa buong Texas, kung saan ito tinatawag na chicken-fried steak. Ito ay isang manipis na hiwa ng baka na lubusang binalutan ng breading at piniprito sa maraming mantika hanggang sa maging malutong, pagkatapos ay inihahain kasama ng creamy country gravy. Upang lumikha ng isang partikular na malutong at masarap na crust, ang cornstarch ay idinaragdag sa tinimplang harina at ang mga hiwa ay hinahalo nang dalawang beses.

Resipi: Ang pinakamasarap na breaded beef steak

Ang Pinakamasarap na Blueberry Muffins

Ang problema sa karamihan ng mga blueberry muffin ay hindi kailanman maaaring magkaroon ng sapat na blueberry. Ngunit para masuportahan ng batter ang bigat ng makatas na berry, kailangan nito ng mas malambot na tekstura kaysa sa karaniwang mga recipe. Kaya, hinalo mo ang batter para maging mas malambot ito, na pumipigil sa mga blueberry na maging goma.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Blueberry Muffins

Ang pinakamasarap na inihurnong salmon

Ang simpleng inihaw na salmon na ito ay may tamang-tamang lasa: malasa, matamis, bahagyang maanghang, at malutong. Para sa magandang presentasyon, pumili ng malaking hiwa ng isda. Nilagyan ng ginintuang breadcrumbs at parsley sa ibabaw, perpekto ito para sa hapunan sa isang gabi, ngunit sapat na sopistikado para sa pag-eentertain.

Resipi: Ang pinakamasarap na salmon na inihurno sa oven

Ang pinakamahusay na malambot na chocolate chip cookies

Sa halip na puting asukal, dark brown sugar lang ang gamit namin, na nagbibigay sa cookies ng perpektong tekstura at tamis. Magdagdag lang ng tamang dami ng semi-sweet chocolate chips, at siguradong sigurado na ang iyong pagkaluto. Malaking batch ng cookies ang kayang gawin ng recipe na ito, pero sa tingin namin ay hindi iyon problema!

Resipi: Ang pinakamahusay na malambot na chocolate chip cookies

Ang pinakamasarap na quiche lorraine

Ang tradisyonal na French quiche ay perpekto para sa almusal, tanghalian, o hapunan; ang pinong pastry ay puno ng malutong na bacon, malambot at matamis na sibuyas, at kesong Gruyère. Ang pastry ay kailangang palamigin nang dalawang beses, ngunit sulit ito. Ang pinalamig at kremang pastry ay mas madaling gamitin at lumilikha ng magaan at patumpik-tumpik na crust.

Resipi: Ang pinakamasarap na quiche lorraine

Klasikong strawberry shortcake

Para sa isang simple at tradisyonal na pie, pinagpatong-patong namin ang mga piraso ng masa: magiging maluwag at matangkad ang mga ito, ngunit madaling hatiin sa kalahati. Nangangahulugan ito na hindi madudurog ang masa kapag nilagyan mo ng palaman. Ang mga resipe na tulad nito ay nagbibigay-daan sa mga sangkap na maging mas maganda: gamitin ang pinakamagagandang berry na mahahanap mo.

Resipi: Ang Pinakamahusay na Klasikong Strawberry Shortcake

Ang pinakamahusay na inihaw

Ang sikreto sa masarap na inihaw ay ang pag-brown ng karne at sibuyas bago i-roast: nagbibigay ito ng mayaman at mala-karne na lasa at karamelisadong nota. Ang hakbang na ito ang nagpapaiba sa aming recipe sa marami pang iba na gumagamit ng slow cooker. Bukod pa rito, kumukulo ang aming sarsa, bahagyang nababawasan, at pinatitindi ang lasa. Ang resulta ay isang malambot na inihaw na may mala-velvet na sarsa at masasarap na gulay.

Resipi: Ang pinakamahusay na inihaw sa kaldero

Ang pinakamasarap na piniritong itlog

Ang piniritong itlog ay isang simple at pang-araw-araw na ulam, walang espesyal, maliban na lang kung ang mga ito ay "Ang Pinakamasarap na Piniritong Itlog"! Mayroong kakaiba sa resipe na ito. Sa tamang pamamaraan at temperatura ng pagprito, ang mga ito ay nagiging malambot, malambot, at malasutla, ngunit hindi ordinaryo.

Resipi: Ang pinakamasarap na piniritong itlog

Ang pinakamahusay na salad na Caesar

Hindi nakakagulat na ang pinakamasarap na Caesar salad ay iyong pinakamalapit sa tradisyonal na recipe. Kaya, oras na para ilabas ang mga anchovies at itlog—at huwag kalimutan ang de-kalidad na Parmesan cheese. Nagdagdag pa kami ng homemade garlic croutons para mabalanse ang malasang dressing.

Resipi: Ang pinakamahusay na salad na Caesar

Ang pinakamasarap na hiwa ng manok

Nang simulan naming gumawa ng perpektong chicken chops, alam naming kailangan namin ng malambot, masarap, at makatas na manok (hindi matamlay at tuyo) na may malutong na breaded crust—hindi dapat ito mamasa-masa o masira. Matapos subukan ang iba't ibang pamamaraan, natuklasan namin na ang pinaghalong panko breadcrumbs at pecorino Romano cheese ay lumilikha ng maalat at malutong na crust, habang ang mga pinatuyong pampalasa sa pinaghalong breading at harina ay nagbibigay ng matingkad na lasa.

Resipi: Ang pinakamasarap na hiwa ng manok

Ang pinakamahusay na hummus

Ang klasikong hummus na ito na gawa sa tahini ay may matingkad na lasa at kaunting lasa ng lemon, katulad ng uri na inihahain sa Israel. Sinubukan namin ang recipe gamit ang parehong pinatuyong at de-latang chickpeas, at ang lasa at tekstura ng bagong lutong chickpeas ay bahagyang mas maganda lamang. At nakatipid kami ng 24 na oras na oras ng paghahanda! Kaya, para sa isang masarap at creamy na 15-minutong hummus, gumamit kami ng de-latang chickpeas.

Resipi: Ang pinakamahusay na hummus

Pinakamasarap na Burger ni Sloppy Joe

Ito ang pinakamasarap na comfort food tuwing gabi. Gumawa kami ng homemade sauce—malinamnam at masarap, ngunit mabilis at madali. Para sa matapang na lasa, gumagamit kami ng ketchup at de-latang tomato sauce, habang ang brown sugar ay nagdaragdag ng banayad na tamis at banayad na caramel note. Ang berdeng bell peppers ay may mahalagang papel, na nagbibigay-diin sa iba pang sangkap at naghahatid ng lasa ng isang tunay na Sloppy Joe burger.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Sloppy Joe Sandwich

Ang pinakamasarap na inihurnong asparagus

Ang perpektong inihurnong asparagus ay dapat na ginintuang kayumanggi at malambot, ngunit matingkad na berde at malutong. Makakamit ito sa pamamagitan ng pagbe-bake nito sa mataas na temperatura. Inihaw din namin ang ginadgad na keso Parmesan sa mga cheese stick para sa topping. Idagdag ito sa mga gulay bago ihain upang mapanatiling malutong ang keso.

Resipi: Ang pinakamasarap na inihurnong asparagus

Pinakamasarap na inihurnong mac 'n' cheese

Ang timpla ng tatlong keso ay nagbibigay ng masaganang lasa sa mac and cheese sauce na ito. Ang sarsa ay mala-velvet at creamy, na perpektong kaibahan sa malutong na breadcrumb topping. Subukan ang kombinasyon ng fontina, Gruyere, at sharp yellow cheddar. Gumamit ng bagong gadgad na keso para sa perpektong tekstura ng sarsa. Kaunting cayenne pepper at mustard powder ay nagdaragdag ng banayad na amoy sa creaminess. I-bake ang macaroni sa sarsa sa ilalim ng malutong na topping at tamasahin ang pinakamasarap na mac and cheese na natikman mo.

Resipi: Pinakamasarap na inihurnong mac 'n' cheese

Ang pinakamasarap na pritong manok

Para sa pinakamasarap na manok, hinahayaan namin ang karne magdamag sa isang tuyong marinade para mahalo ang mga pampalasa. (Huwag mag-alala, hindi gagawing matamis ng brown sugar ang karne; nakakatulong lang ito sa pagpapasarap ng lasa.) Nagdadagdag din kami ng buttermilk at hot sauce sa breading mixture para maging malutong ang pritong manok. Ang cornstarch sa breading mixture ay ginagawang napakalutong ng ulam, kahit na inihain sa temperatura ng kuwarto.

Resipi: Ang pinakamasarap na pritong manok

Ang Pinakamasarap na Sopas na Broccoli Cheddar

Ang kahanga-hangang sopas na ito ay mayaman, may keso, at napakasarap. Pinili naming gawing puree ang kalahati lamang ng sopas upang matiyak na ito ay makapal at creamy, habang ang iba ay nananatiling maayos ang tekstura nito, upang matiyak na may mga tipak ng broccoli sa bawat kutsara. Kapag inihahain, lagyan ng ginadgad na keso sa ibabaw ng sopas.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Creamy Broccoli Cheddar Soup

Ang pinakamahusay na tinapay na may bawang

Mananatili kami sa klasikong paraan: maraming mantikilya at bawang sa mainit at maaliwalas na baguette. Para sa mas magaan na pagkain, magdagdag ng sariwang berdeng salad, o ihain ang tinapay kasama ng iyong paboritong pasta at pulang sarsa.

Resipi: Ang pinakamahusay na tinapay na may bawang

Ang pinakamasarap na malambot na brownies

Nilikha namin ang perpektong brownies gamit ang ilang mga trick. Ang semi-sweet na tsokolate at cocoa powder ay lumilikha ng malalim at kumplikadong lasa ng tsokolate na gusto namin. Ang toasted butter ay nagdaragdag ng nutty note, at ang cream ay nagdaragdag ng marangyang tekstura.

Resipi: Ang pinakamasarap na malambot na brownie

Ang Pinakamasarap na Recipe ng Hiniwang Baboy

Ang chipotle powder, natural na apple cider, at ketchup ay lumilikha ng perpektong balanse ng matamis, maanghang, at mausok na lasa nang hindi na kailangan ng smoker o grill! Para makagawa ng klasikong pulled pork, ang kailangan mo lang ay tamang homemade spice mix at pasensya, dahil ang karne ay lulutuin nang mahina sa oven nang ilang oras hanggang sa lumambot. Tangkilikin ang pulled pork nang walang pagbabago, o ihain ito sa potato buns na may anumang toppings para sa mga sandwich.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Recipe ng Hiniwang Baboy

Ang pinakamasarap na banana bread

Sa wakas ay nakagawa na kami ng recipe ng banana bread na pasok sa lahat ng gusto mo para sa panghimagas na ito. Malambot, mamasa-masa, medyo maasim, at tamang-tama lang ang tamis. At higit sa lahat, mas masarap pa ito kinabukasan (kung hindi mo ito kakainin agad). Subukang mag-toast ng ilang hiwa at lagyan ng kaunting maalat na mantikilya sa ibabaw. Sigurado kaming hindi mo na kakailanganin ng isa pang recipe ng banana bread.

Resipi: Ang pinakamasarap na banana cake

Ang pinakamasarap na scampi ng hipon

Ang shrimp scampi ay isang pangunahing putahe sa menu ng bawat magandang Italian-American restaurant. Kapag naluto nang maayos, dapat itong maging mamantika, na may bahid ng lemon at bawang. Ang shrimp scampi ay minamahal dahil sa pagiging simple at balanseng lasa nito, at talagang napakadaling ihanda. Ang white wine sauce ay may maanghang na lasa mula sa mga red pepper flakes, at perpekto itong ihain kasama ng masarap na crusty bread o pasta.

Resipi: Ang pinakamasarap na scampi ng hipon

Ang pinakamasarap na chicken tikka masala

Ang chicken tikka masala ay isang maanghang na ulam na gawa sa kamatis na may lasa ng bawang, luya, fenugreek, at garam masala. Sa resipe na ito, gumagamit kami ng mga dahon ng fenugreek, na nagbibigay ng lasang mani at bahagyang mint. Kung hindi mo mahanap ang mga ito, palitan ng pinatuyong mint at kaunting giniling na fenugreek. Ang garam masala ay isang sikat na timpla ng pampalasa ng India na matatagpuan sa mga grocery store at karamihan sa mga tindahan ng pampalasa.

Resipi: Ang pinakamasarap na chicken tikka masala

Ang pinakamasarap na crème brulee

Gusto namin ng masarap, makinis, at hindi masyadong matamis na custard para lubos na ma-appreciate ang malutong na pang-ibabaw na patong ng caramelized sugar. Gamit lamang ang mga pula ng itlog, nakamit namin ang malambot at kremang tekstura. Sinubukan namin ang gatas at pinaghalong gatas at cream, ngunit sa huli ay pinili namin ang heavy cream. Ang buong vanilla beans ay nagbibigay ng matinding lasa ng vanilla na imposibleng makamit gamit lamang ang vanilla extract. Ang mga buto ng vanilla sa custard ay nakalulugod din sa mata.

Resipi: Ang pinakamasarap na crème brulee

Ang pinakamasarap na sopas ng pansit na manok

Para sa sikat na sopas na ito, gumamit kami ng mga hita ng manok sa halip na isang buong manok: binabawasan nito ang oras ng pagluluto nang hindi nasasakripisyo ang lasa, at ang maitim na karne ay nagdaragdag ng sarap.

Resipi: Ang pinakamasarap na sopas ng pansit na manok kailanman

Ang pinakamasarap na lasagna

Habang hinahaluan nang mahina, ang nilagang baka ay sumisipsip ng masiglang lasa ng kamatis at isang mayaman at mala-karneng aroma. Pinagsasama namin ang ricotta at Parmesan upang balansehin ang anghang ng bawang at magdagdag ng karagdagang lasa. Ang bawat sangkap ay may kanya-kanyang papel, kaya pinapanatili namin ang perpektong proporsyon ng ricotta sa sarsa ng kamatis sa mga patong-patong.

Resipi: Ang pinakamasarap na lasagna

Ang pinakamasarap na keyk na niyog

Maaari bang maging napaka-eangin, ngunit mayaman at sopistikado ang isang bagay? Lumalabas na oo. Ang coconut cake na ito ay walang kapantay sa kagandahan at kadakilaan nito: maasim na krema, matamis na niyog, at mga pinong patong. Ang lahat ng iba pang coconut cake ay magmumukhang walang buhay kung ikukumpara.

Resipi: Ang pinakamasarap na keyk na niyog

Ang Pinakamasarap na Buttermilk Pancakes

Isang plato ng malalambot na pancake na ito ang magdadala sa iyo sa isang Amerikanong kainan. Ang recipe ay naglalaman ng parehong baking powder at baking soda, na tinitiyak ang mahangin at magaan na gitna at ginintuang crust.

Resipi: Ang pinakamasarap na pancake na may maasim na gatas

Ang pinakamasarap na puding ng tinapay

Ang pag-toast sa challah ay hindi lamang nagpapaganda ng lasa nito kundi nagbibigay-daan din sa mas mahusay na pagsipsip ng masarap at matabang cream. Dagdag pa rito, gumagamit kami ng dalawang vanilla beans—ang regular na vanilla extract ay hindi makapagbibigay ng ganito kasarap na lasa sa cream.

Resipi: Ang pinakamasarap na puding ng tinapay

Ang pinakamasarap na picata ng manok

Gustung-gusto namin ang resipe na ito dahil ang dibdib ng manok, na kadalasang tuyo at walang lasa, ay lumalabas na malambot at makatas. Ang sikreto? Timplahan ng asin at paminta ang karne isang oras bago lutuin.

Resipi: Ang pinakamasarap na chicken piccata

Ang pinakamahusay na sopas ng lentil

Ang base ng sopas na ito ay brown lentils. Para mapahusay ang lasa, gumamit kami ng mirepoix—isang klasikong timpla ng sibuyas, kintsay, at karot—pati na rin ng thyme, dahon ng laurel, at oregano. Ang sariwang katas ng lemon at parsley, na idinagdag sa huli, ay nagbibigay-buhay sa ulam at nagdaragdag ng magandang kulay.

Resipi: Ang pinakamahusay na sopas ng lentil

Ang pinakamasarap na manok na parmesan

Ang Chicken Parmesan ay nangangailangan ng maraming Parmesan! Kaya naman hindi lamang ito idinaragdag bilang pang-ibabaw sa mga cutlet, kundi pati na rin sa pinaghalong breading upang mas lalong mabigyan ng lasa at presko ang mga dibdib ng manok. Balutin ang mga chicken cutlet ng simpleng breadcrumbs na hinaluan ng mga pampalasa at pinong ginadgad na keso Parmesan, at i-pan-fry. Pagkatapos ay lagyan ng tomato sauce sa ibabaw, budburan ng keso, at i-bake sa oven hanggang sa matunaw ang keso.

Resipi: Ang pinakamasarap na manok na parmesan

Ang pinakamasarap na nilagang karne ng baka

Para magkaroon ng malalim na lasa, isinisiga namin ang karne nang paunti-unti at niluluto ang mga sibuyas at bawang hanggang sa tumamis. Pagkatapos, ang karne ay pinapakuluan sa isang masaganang red wine sauce sa isang low-temperature oven, at nagiging napakalambot. Mainam na lutuin ang ulam na ito nang maaga: titindi ang lasa magdamag.

Resipi: Ang pinakamasarap na nilagang karne ng baka

Ang pinakamasarap na pancake

Ang aming klasikong recipe ay pangkalahatan: para makagawa ng malasang pancake, alisin lang ang vanilla. Mahalagang hayaang magpahinga ang batter; pinapayagan nito ang harina na masipsip ang gatas, na nagreresulta sa lalong malambot at ginintuang pancake.

Resipi: Ang pinakamasarap na pancake

Ang pinakamasarap na cinnamon buns

Subukan ang aming mga gawang-bahay na cinnamon buns—hindi mo ito pagsisisihan! Ang sikreto ay nasa mantikilya at basang masa at ang oras na kailangan para umalsa. Ang mga inihurnong buns ay magiging magaan at malambot, na may masaganang cinnamon sa gitna.

Resipi: Ang pinakamasarap na cinnamon rolls

Ang pinakamahusay na pie ng kalabasa

Sa halip na gumamit ng nabibiling pampalasa sa tindahan, gumagamit kami ng giniling na kanela at nutmeg para makontrol ang proporsyon: ang pinakamainam na balanse ng mga pampalasa ay nagpapaganda sa lasa ng kalabasa.

Resipi: Ang pinakamahusay na pie ng kalabasa

Ang Pinakamasarap na Coconut Cream Pie

Ang tradisyonal na pie na ito ay puno ng matabang krema at nilagyan ng ginintuang kayumangging meringue layer at maraming matamis na niyog. Ang sarap nito ay parang galing mismo sa display case sa paborito mong kainan—mas masarap lang.

Resipi: Ang pinakamasarap na pie na may cream ng niyog

Ang pinakamahusay na focaccia

Madaling gawin ang klasikong focaccia sa bahay. Ang aming bersyon ay mahangin at may pinong ginintuang balat. Budburan ng tubig na may asin ang masa sa huling yugto ng pag-alsa; masisiguro nito ang mas matingkad na lasa.

Resipi: Ang pinakamahusay na focaccia

Ang pinakamasarap na pasta carbonara

Ito ang tinatawag naming "comfort food." Masarap at masarap, ang ulam na ito ay perpekto para sa isang malamig na gabi. Gusto naming magdagdag ng mantikilya sa cheesy egg sauce paminsan-minsan, ngunit hinahayaan ka naming gawin iyon. Alinman dito, ito ay isang tunay na klasiko at masarap na pasta.

Resipi: Ang pinakamasarap na pasta carbonara

Ang pinakamasarap na cookies ng M&M's

Kinuha namin ang paborito naming recipe ng chocolate chip cookie at nagdagdag ng asukal para maging mamasa-masa at malambot ang tekstura ng panghimagas. Pagkatapos ay pinalaki namin ang mga cookies para mas madaling mailagay ang paborito naming mga kendi na binalutan ng tsokolate. Itabi ang ilan sa mga kendi para mabalutan ang bawat cookie bago i-bake. Makakagawa ka ng isang panghimagas na mukhang kasing sarap ng lasa nito!

Resipi: Ang Pinakamasarap na M&M's Cookies

Ang pinakamasarap na meatloaf

Sa halip na tradisyonal na timpla ng karne ng baka, veal, at baboy, gumagawa kami ng meatloaf na karne ng baka lamang ang ginagamit upang itampok ang kakaibang lasa nito. Ang gatas ay nagdaragdag ng lasa at lambot, na pumipigil sa pagiging tuyo o matigas ng meatloaf. Nagdaragdag din kami ng lutong sibuyas sa halip na hilaw, gaya ng iminumungkahi ng karamihan sa mga recipe: inaalis nito ang lasa ng hilaw na sibuyas at nagdaragdag ng kaaya-ayang tamis.

Resipi: Ang pinakamasarap na meatloaf

Ang Pinakamasarap na Amerikanong Salad ng Patatas

Ang aming paboritong salad ng patatas ay may tradisyonal na mayonesa, na pinaganda hindi lamang ng hiniwang atsara kundi pati na rin ng brine ng atsara para sa dagdag na lasa. Ang berdeng sibuyas, kintsay, at parsley ay nagdaragdag ng sariwang lasa at kaunting malutong na lasa, habang ang nilagang itlog ay lalong nagpapabusog sa salad.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Amerikanong Salad ng Patatas

Ang pinakamahusay na pie ng mansanas

Gustung-gusto naming gumamit ng iba't ibang mansanas sa pie na ito; nagbibigay ito ng masaganang lasa at tekstura, at ang bawat subo ay bahagyang magkakaiba. Ang pagdaragdag ng vodka ay ginagawang mas madali ang paggawa ng masa, at dahil ang alkohol ay sumisingaw habang inibe-bake, hindi nito naaapektuhan ang lasa. Maaari mo ring subukan ang bourbon o apple brandy bilang pandagdag sa palaman.

Resipi: Ang pinakamahusay na pie ng mansanas

Ang Pinakamasarap na Kaserola ng Kamote

Sa halip na marshmallow, pinili namin ang nutty crumble topping: ang malutong na tekstura ay may magandang kaibahan sa malambot at minasa na kamote. Ang palaman ay may lasang pumpkin pie; ang brown sugar at cinnamon ay nagbibigay ng malalim na lasa ng caramel, habang ang mga itlog at mantikilya ay nagdaragdag ng sarap. Ang resipe na ito ay tiyak na magiging paborito sa kapaskuhan.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Kaserola ng Kamote

Ang pinakamasarap na bacon cheeseburger

Bagama't mahilig kami sa mga inihaw na burger, ang resipe na ito ay perpekto para sa anumang oras ng taon. Sa halip na tradisyonal na patty, pinapatag namin ang karne sa isang napakainit na kawali na cast-iron, na lumilikha ng malutong at maalon-alon na mga gilid. Kapag nasubukan mo na ang pamamaraang ito, magugustuhan mo ito! Nilagyan namin ang karne ng aming mga paboritong toppings, kabilang ang aming perpektong balanseng sarsa. Iyan ang tinatawag naming maalamat na burger.

Resipi: Ang pinakamasarap na bacon cheeseburger

Ang pinakamasarap na butter cookies

Tapos na ang iyong paghahanap—ang mga perpektong cookies na ito ay magiging pangunahing sangkap sa iyong listahan sa mga darating na taon. Malutong ngunit malambot ang mga ito, perpekto para ihain kasama ng tsaa o bilang regalo sa mga mahal sa buhay. Dagdag pa rito, maaari kang pumili sa pagitan ng dalawang pagpipilian: isalok ang masa sa isang baking sheet o hiwain ito!

Resipi: Ang pinakamasarap na butter cookies

Ang pinakamasarap na vanilla cake

Gustong-gusto namin ang magaan na tekstura na ibinibigay ng pastry flour sa mga inihurnong pagkain, pero ayaw naming bumili ng buong pakete. Kaya gumamit kami ng isang trick: ang all-purpose flour na hinaluan ng cornstarch. Pinipigilan ng starch ang pagbuo ng gluten sa harina, kaya nagiging malambot at maluwag ang crust. Nagdagdag din kami ng 3 kutsarang vegetable oil—isang kilalang trick para magkaroon ng moist texture. Pinapanatili ng heavy cream na magaan at malambot ang frosting.

Resipi: Ang pinakamasarap na vanilla cake

Ang pinakamasarap na crab cake

Nang magdesisyon kaming gumawa ng pinakamasarap na crab cake, hati ang mga opinyon. Ngunit lahat ay sumang-ayon sa pangangailangan para sa maraming sariwa at de-kalidad na karne ng alimango. Matapos ang ilang pagbabago, lumitaw ang resipe na ito—elegante at malalaking cake na may katas ng lemon, sariwang herbs, at saganang pampalasa. Piliin ang pinakamahusay at pinakasariwang karne ng alimango, dahil ito ang talagang mahalaga rito.

Resipi: Ang pinakamasarap na crab cake

Ang pinakamahusay na samosa

Gustung-gusto namin ang palaman sa samosang ito, ngunit gusto rin naming itampok ang masa. Sinubukan namin ang iba't ibang pamamaraan upang makamit ang perpektong magaan at malutong na tekstura na katangian ng mga klasikong aloo samosa. Ang pagpapababa ng basang masa nang sapat na oras ay lumilikha ng singaw habang piniprito, na nagreresulta sa isang malutong at malambot na samosa.

Resipi: Ang pinakamagagandang samosa

Ang pinakamasarap na lemon cake

Mahirap talunin ang isang klasiko, ngunit nagawa namin ito! Napanatili namin ang pino at kremang crust ng orihinal na keyk at gumawa ng ilang banayad na pagbabago. Para sa marangyang lemon layer, gumagamit kami ng kakaibang paraan ng double-cooking. Una, ang timpla ay pinapakuluan nang mahina sa kalan, tulad ng lemon curd, na nagbibigay-daan sa pagdaragdag ng mantikilya, na nagbabalanse sa maasim at matamis na lasa at nagdaragdag ng masaganang tekstura.

Resipi: Ang pinakamahusay na mga lemon bar

Ang Pinakamasarap na Coleslaw na may Suka na Dressing

Gustung-gusto namin ang lasang ibinibigay ng vinegar-based dressing sa salad na ito—ito ang perpektong pandagdag sa masasarap na putahe ng karne tulad ng ribs o pulled pork. Maaari ka ring magdagdag ng maraming pampalasa at suka sa repolyo. Ngunit ang tunay na sikreto sa makulay na salad na ito ay ang mga gulay ay nababad nang matagal sa refrigerator, na nagbibigay-daan sa mga ito upang masipsip ang dressing. Upang malabanan ang asim, patakan ang salad ng olive oil sa pinakadulo.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Coleslaw na Binabad ng Suka

Ang pinakamasarap na manok sa creamy tomato sauce

Nagmula ang ulam na ito sa isang restawran sa Delhi: naghahanap ang chef ng paraan para makapaghain ng ilang tira-tirang tandoori chicken mula noong nakaraang gabi. Gumawa siya ng banayad na tomato curry na may cinnamon, cardamom, at cloves, na may kasamang mantikilya. Agad na naging klasiko ang ulam, na gustung-gusto naming ihain kasama ng basmati rice at naan bread para masisipsip ang masarap na sarsa.

Resipi: Pinakamahusay na Recipe ng Mantikilya (Murgh Makhani).

Ang pinakamasarap na French toast

Para sa French toast, gustung-gusto naming gumamit ng malambot at walang crust na tinapay: mayroon itong neutral na lasa at porous na tekstura na nagbibigay-daan dito upang masipsip ang pinaghalong itlog nang hindi nabubulok. Maaaring mahirap itong hanapin, kaya maaari mong palitan ang brioche ng mas sopistikadong toast, o challah, na isang maraming gamit na pagpipilian.

Resipi: Ang pinakamasarap na French toast

Ang pinakamasarap na carrot cake

Ang klasikong carrot cake ay may lasang cinnamon, luya, at nutmeg; ang toasted pecans ay isinasama sa mismong cake at binubudburan sa ibabaw. Ang mga dilaw na pasas at halos isang libra ng karot ay ginagawang napaka-basa-basa ang cake, habang ang buttermilk ay nagdaragdag ng banayad at maasim na lasa. Ang homemade cream cheese frosting ay tamang-tama lang ang tamis.

Resipi: Ang pinakamasarap na carrot cake

Pinakamahusay na Kaserola ng Mais

Nagdagdag kami ng cheddar at chives sa mabilis at klasikong side dish na ito. 10 minuto lang ang kailangan para ihanda, at ang tapos na ulam ay magiging ginintuan at malambot—perpekto para sa isang salu-salo kasama ang mga kaibigan o isang hapag-kainan sa kapaskuhan.

Resipi: Pinakamahusay na Kaserola ng Mais

Ang Pinakamasarap na Chicken Enchiladas sa Red Sauce

Gustung-gusto namin ang mausok na lasa na nagmumula sa pagsasama ng pinatuyong cascabel at guajillo chiles. Ang paghahalo ng dalawang ito ay lumilikha ng isang masalimuot na sarsa na may nakakagulat na lalim, kaya subukang hanapin ang pareho. Isa pang tip: bumili ng pinakamataas na kalidad na corn tortillas na mahahanap mo. Magkakaroon ang mga ito ng perpektong lasa at tekstura, at mas madali itong gamitin.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Chicken Enchiladas sa Red Sauce

Ang pinakamahusay na mashed potato

Ito ang aming paboritong recipe para sa klasikong mashed potatoes na may butter at cream. Para sa malambot at masarap na ulam, pakuluan ang patatas sa tubig na may maalat na apoy sa mahinang apoy. Huwag laktawan ang hakbang sa pagsingaw; kung masyadong maraming moisture ang natitira sa patatas, magiging masyadong malagkit ang mga ito.

Resipi: Ang pinakamahusay na mashed potato

Pinakamahusay na palaman ng tinapay

Ang pang-ulam na ito para sa kapaskuhan ay may para sa lahat. Ito ay puno ng mga paboritong sangkap tulad ng sausage at mushroom, kasama ang mga klasikong lasa ng taglagas tulad ng sibuyas, celery, at tinadtad na herbs. Gustung-gusto namin lalo na ang pagbe-bake nito sa isang casserole at ihain ito kasama ng pabo; ito rin ang pinakaligtas na paraan upang lutuin ito.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Palaman ng Pabo (Side Dish)

Ang pinakamasarap na salad ng itlog

Bagama't mahilig kami sa mga kakaibang lasa ng egg salad, lagi naming binabalikan ang resipe na ito: simple, purong lasa, at nostalgia. Ito ang pinakamahusay na lasa ng klasikong egg salad, na may matingkad na lasa ng halamang gamot at tamang-tama lang ang dami ng mayonesa. Perpekto ito sa isang sandwich o sa mga sariwang madahong gulay.

Resipi: Ang pinakamasarap na salad ng itlog

Ang Pinakamasarap na Oatmeal Raisin Cookies

Gusto mo ba ng malambot na cookies mo? O malutong? Maaaring ibagay ang aming recipe para sa pareho! Para sa mas matigas na cookies, ihurno agad ang masa. Para sa mas malambot na cookies, ilagay sa refrigerator ang masa nang hindi bababa sa 3 oras (pinakamabuti magdamag) para masipsip ng oats ang moisture.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Oatmeal Raisin Cookies

Ang pinakamahusay na mulled na alak

Gustung-gusto namin ang mabango at maanghang na mulled wine, at ganito talaga ang resipe na ito. Ang mga pampalasa ay hinahaluan ng cider, na nagpapaganda ng kanilang lasa, at pagkatapos ay nagsasama-sama ang lahat upang lumikha ng isang mainit na inumin sa taglamig.

Resipi: Ang pinakamahusay na mulled na alak

Ang Pinakamasarap na Green Bean Casserole

Ang pinatuyong shiitake mushroom ay nagdaragdag ng umami na lasa sa tradisyonal na green bean casserole na ito. Kapag hinaluan muli, ang mga mushroom ay malambot at masarap, at ang nakababad na likido ay nagdaragdag din ng kakaibang lasa sa sarsa. Ang topping ay ginagawa mula sa simula: ang mga sibuyas ay unang inilulubog sa buttermilk, pagkatapos ay piniprito hanggang malutong.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Green Bean Casserole

Ang Pinakamasarap na Turkey Meatballs

Ang makatas na mga bola-bolang ito ay may magaan at malambot na tekstura at puno ng mabangong mga halamang gamot. Mas malambot ang tekstura ng karne kaysa sa inaasahan mo, salamat sa ricotta—isasakripisyo namin ang perpektong bilog na hugis, ngunit sulit naman. Madalas mong gagawin ang mga bola-bolang ito na baka makalimutan mo pa ang iyong karaniwang recipe ng karne ng baka.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Turkey Meatballs

Ang pinakamasarap na chocolate cake

Hindi ito ang pang-araw-araw mong chocolate cake, isa itong tunay na patok. Napakahaba nito at mas parang cake mula sa panaderya kaysa sa isang panghimagas na gawa sa binibili sa tindahan. Ang cream ay naglalaman ng tinunaw na tsokolate at cocoa, na nagbibigay ng malasutlang tekstura at malalim na lasa.

Resipi: Ang pinakamasarap na chocolate cake

Pinakamahusay na spinach at artichoke dip

Ito ang aming pinakamahusay na bersyon ng isang klasikong party dip. Ito ay makinis at malasa, na may banayad na asim mula sa sour cream at Parmesan. Gustung-gusto naming gumamit ng mga nakapirming dahon ng spinach at kami mismo ang tumaga sa mga ito, na nagbibigay-daan para sa mas mahusay na kontrol sa tekstura.

Resipi: Pinakamahusay na spinach at artichoke dip

Ang pinakamasarap na peanut butter cookies

Gusto naming gumawa ng masarap na peanut butter treat, pero lumabas na ang paggamit ng higit sa isang tasa ng peanut butter na nabibili sa tindahan ay medyo naging mala-rubber ang cookies. Kaya giniling namin ang inihaw na mani at idinagdag ang mga ito sa masa para sa dagdag na lasa. Nagdagdag ng lasa ang pulot at tinunaw na mantikilya, at ang cookies ay naging malambot na may magagandang kaluskos sa ibabaw. Binuhusan namin ng asukal ang mga bola-bola ng masa para sa malutong at matamis na lasa upang malabanan ang maalat na mani.

Resipi: Ang pinakamasarap na peanut butter cookies

Ang pinakamahusay na mga itlog na itinanim sa demonyo

Ang mga klasikong deviled egg ay may lasang mustasa at hot sauce. Gustung-gusto namin ang simpleng lasa—ito ang perpektong recipe para lumikha ng sarili mong mga baryasyon gamit ang iyong mga paboritong toppings.

Resipi: Ang pinakamahusay na mga itlog na itinanim sa demonyo

Ang pinakamahusay na magaan na sponge cake

Bagama't kakaunti lamang ang sangkap na kailangan sa resipe, mahalaga ang pamamaraan. Una, gumamit ng angkop na sponge pan at huwag itong lagyan ng mantika. Bukod pa rito, ang pinong asukal, sinalang harina, at binating itlog ang mga pangunahing sangkap na nagpapaiba sa sponge cake na ito sa lahat ng iba pa.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Angel Food Cake

Ang pinakamasarap na sarsa ng bolognese

Ang aming sarsa ay mayaman at malasa, ngunit nakakagulat na magaan sa kamatis. Ang klasikong kombinasyon ng alak at gatas ang siyang basehan. Ang timpla ng baboy, baka, at pancetta ay nagbibigay ng maraming lasa, habang ang balat ng Parmesan ay nagdaragdag ng espesyal na dating.

Resipi: Ang pinakamasarap na pasta na Bolognese

Ang Pinakamasarap na Chocolate Lava Cake

Tangkilikin ang masaganang chocolate brownies na ito! Ang bittersweet chocolate at espresso powder ay nagsasama upang lumikha ng marangyang balanseng cream na nagpapanatili ng lapot nito habang inibe-bake.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Chocolate Lava Cake

Ang pinakamasarap na beef stroganoff

Para sa klasikong ito, gumamit kami ng malambot at marbled ribeye steak. Dalawang uri ng mushroom, na niluto hanggang sa maging malutong, ay nagdaragdag ng dagdag na lasa. Ang ulam ay pinagsasama-sama ng isang masarap at maanghang na sarsa ng sour cream at Dijon mustard at inihahain kasama ng egg noodles.

Resipi: Ang pinakamasarap na beef stroganoff

Ang pinakamasarap na guacamole

Dahil sa mga simpleng sangkap na nasa tamang proporsyon, ang sawsawan na ito ay isang maraming gamit na panghimagas para sa isang grupo. Napagdesisyunan naming huwag nang magdagdag ng kamatis (maaaring maging masyadong matubig ang pampagana) at sa halip ay pinili namin ang sibuyas at bawang para sa mas matingkad na lasa. Binabalanse at pinapaganda ng sariwang katas ng lemon ang lasa ng sawsawan.

Resipi: Ang pinakamasarap na guacamole

Ang pinakamasarap na enchilada ng baboy

Ang mga Enchilada mula sa estado ng Oaxaca sa Mexico ay gawa sa pulang sarsa ng sili. Kasama sa aming bersyon ang mga pasas, na nagpapahusay sa mala-prutas na lasa ng sili ng ancho at nagdaragdag ng banayad na tamis. Ang baboy ay pinapakuluan kasama ng mga mabangong halaman at pampalasa, na lumilikha ng isang kahanga-hangang sarsa. Bahagyang i-toast ang mga tortilla bago igulong ang mga ito; makakatulong ito sa kanila na mas hawakan ang palaman.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Pork Enchiladas

Ang pinakamasarap na scones

Ang masaganang lasa ng mga butter scones na ito ay nagmumula sa milk powder na idinagdag sa cream at butter. Masahin nang bahagya ang masa gamit ang iyong mga kamay upang matiyak na malambot ang mga scone.

Resipi: Ang pinakamasarap na scones

Ang Pinakamasarap na Chicken Marsala

Ang klasikong lutuing Italyano-Amerikano na ito ay isang nostalhik na paalala ng mga hapunan ng pamilya noong unang panahon. Perpekto ito para sa pagsasalu-salo. Ang lasa ng alak na Marsala at mga kabute ay nagbibigay sa sarsa ng kakaibang tamis na perpektong bumabagay sa piniritong dibdib ng manok.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Chicken Marsala

Ang Pinakamasarap na Lemon Meringue Pie

Isang tunay na pangarap: isang klasikong matamis at maasim na panghimagas na may meringue topping na mahirap guluhin! Karamihan sa mantikilya ang ginagamit namin sa masa, pero nagdadagdag din kami ng kaunting vegetable shortening—tinitiyak ng kombinasyong ito ang pino at malagkit na tekstura.

Resipi: Lemon Pie na Walang Pagluluto

Ang pinakamasarap na ensalada ng tuna

Gustung-gusto namin ang maraming iba't ibang baryasyon ng salad na ito, ngunit ang klasikong bersyon ang pinakamasarap. Ang kintsay at pulang sibuyas ay nagdaragdag ng asim at malutong na lasa, habang ang mayonnaise at mustasa naman ang pinagsasama-sama ang lahat. Opsyonal ang katas ng lemon, dahil hindi ito kinakailangan sa tradisyonal na recipe, ngunit inirerekomenda namin ang pagdaragdag nito upang mapahusay ang lasa ng salad.

Resipi: Ang pinakamasarap na salad ng tuna

Ang pinakamasarap na malutong na tofu

Para makagawa ng malutong na tofu, kailangan mo munang alisin ang sobrang tubig. Binabalot namin ang isang bloke ng tofu sa isang malinis na tuwalya sa kusina at pinipiga ito gamit ang isang makapal na kawali para pigain ang pinakamaraming tubig hangga't maaari. Habang piniprito, huwag galawin ang tofu. Hintaying mabuo ang crust, pagkatapos ay baliktarin ito at iprito muli, hindi ginagalaw, hanggang sa maging golden brown ang kabilang bahagi.

Resipi: Ang pinakamasarap na malutong na tofu

Ang pinakamasarap na ensalada ng manok

Ang mga dibdib ng manok ay bahagyang nilalaga sa masarap na sabaw, na lumilikha ng malambot na karne para sa isang salad na may matingkad na lutong-bahay na dressing. Ihain nang mag-isa, sa ibabaw ng litsugas na may mga hiwa ng kamatis, o sa kalahating abokado. Ang salad ay mainam ding pang-sandwich topping na may malutong na bacon at iba pang mga toppings.

Resipi: Ang pinakamasarap na ensalada ng manok

Ang pinakamasarap na chocolate chip cookie crunch

Ang panghimagas na ito ay hango sa manipis at malutong na cookies mula sa Tate's Bake Shop sa Long Island. Ang aming bersyon ay nagtatampok ng mas maraming brown sugar, vanilla, at chocolate chips para sa mas sopistikado at masarap na cookie.

Resipi: Ang pinakamasarap na chocolate chip cookie crunch

Ang pinakamahusay na granola

Para makagawa ng pinakamasarap na granola, gusto naming gumawa ng malutong at tamang-tama na matamis na panghimagas. Narito ang isang simple ngunit maraming gamit na recipe na nagtatampok ng vanilla at pinaghalong brown sugar at maple syrup. Gustung-gusto namin ang malilinis na lasa ng granola at ang balanse ng matamis at maalat. Ito ang perpektong base para sa iba pang mga toppings; nag-aalok kami ng ilang mga ideya para sa mga pagkakaiba-iba sa dulo ng recipe.

Resipi: Ang pinakamahusay na granola

Ang pinakamahusay na masa para sa tinirintas na tinapay

Ang masa na ito ay perpekto para sa tinirintas na tinapay sa maraming kadahilanan. Ang kombinasyon ng shortening at mantikilya ay ginagawa itong napakalambot, madaling hiwain at tirintasin. Dagdag pa rito, ang vodka sa masa ay nagbibigay ng malambot at masaganang lasa na perpekto para sa iba't ibang palaman.

Resipi: Ang pinakamahusay na masa ng lattice pie

Ang Pinakamasarap na Sopas na Sibuyas na Pranses

Napakadaling gawin ang klasikong bistro na ito. Kaunting oras lang ang kailangan at ilang magagandang sangkap. Natuklasan namin na ang mga dilaw na sibuyas (kilala rin bilang mga sibuyas na Espanyol) ang pinakaangkop para sa resipe na ito. Mahusay ang pagka-karamelo ng mga ito at may perpektong balanse ng mapait at matamis na lasa. Huwag lang lutuin nang sobra ang mga sibuyas; hanggang sa maging golden brown ang mga ito. Mahalaga rin ang mahusay na sabaw ng baka. Kung ayaw mong gumawa ng sarili mo, bumili ng de-kalidad na pre-made na sabaw.

Resipi: Ang Pinakamasarap na Sopas na Sibuyas na Pranses

Ang pinakamahusay na inihurnong beans

Kung sa tingin mo ay de-lata lang ang baked beans, siguradong masarap ito. Ang bacon, molasses, at bourbon ay nagbibigay ng masaganang lasa sa klasikong ulam na ito gamit ang paprika, mustard, at Worcestershire sauce. Ang kaunting brown sugar ay nagbibigay ng tamang tamis. Higit sa lahat, hindi na kailangang ibabad ang beans! Malambot at masarap ang mga ito pagkaluto agad mula sa oven.

Resipi: Ang pinakamahusay na inihurnong beans

Ang Pinakamasarap na French Toast Casserole

Hindi mo kailangang gumising nang maaga sa isang weekend para maghanda ng brunch para sa mga bisita. Ang nakabubusog na recipe ng casserole na ito ay nangangailangan ng halos lahat ng paghahanda nang maaga. Ihanda ang mga sangkap at ilagay sa refrigerator magdamag. Mga isang oras bago ihain, i-bake sa oven. Gumawa ng mabilis at madaling banana-caramel topping at tamasahin ang kasiyahan ng iyong mga busog na bisita.

Resipi: Ang Pinakamasarap na French Toast Casserole

Ang pinakamasarap na banana pie

Ang pie na ito ay masarap, mamasa-masa, matamis, at simple. Ang dark brown sugar at sour cream ay nagdaragdag ng lalim sa batter, at para sa isang matapang na lasa, gumamit kami ng tinunaw na mantikilya sa halip na mantika. Ang masaganang cream cheese frosting at mga paikot na dulce de leche ay magpapa-init sa iyo ng isa pang bahagi. Dagdag pa rito, ang saging ay may dalawang anyo: ang sariwang prutas ay hinahalo sa batter, at ang banana chips na may maple syrup ay lumilikha ng malutong na topping.

Resipi: Ang pinakamasarap na banana cake

Ang pinakamasarap na puding ng saging

Ito ang paborito naming bersyon ng banana pudding: isang matayog na panghimagas na gawa sa mga patong-patong ng hinog na saging, masaganang vanilla pudding, at malambot na cookies. Ang palaman ay gumagamit ng vanilla bean paste sa halip na extract para sa masaganang lasa, at ang pudding mismo ay nilagyan ng bagong whipped cream. Kapag pinagsama-sama na ang lahat, isa itong napakagandang panghimagas para sa mga kasama!

Resipi: Ang pinakamasarap na puding ng saging

Pinakamagagandang Bun ng Parker House

Ang mga tinapay na ito ay napakasarap dahil sa dami ng mantikilya; isinasama ito sa masa at ipinapahid sa ibabaw. Pinapayaman ng gatas at itlog ang masa, na tinitiyak ang perpektong malambot na tekstura. Ang kaunting dinurog na asin ay lumilikha ng kaaya-ayang langutngot at kaibahan. Ang mga tinapay na ito ay pinakamahusay na ihain nang sariwa at mainit.

Resipi: Pinakamagagandang Bun ng Parker House

Ang pinakamahusay na homemade applesauce

Kapag natikman mo na ang homemade sauce na ito na may purong lasa ng mansanas, malamang na hindi mo na gugustuhing bumili pa ng sarsa na nabibili sa tindahan. Ang mga sarsa na nabibili sa tindahan ay kadalasang naglalaman ng maraming additives at pampatamis. Gumagamit lang kami ng kaunting asukal, kasama ang lemon juice, asin, at cinnamon, para makamit ang balanseng lasa at tamang-tama ang tamis.

Resipi: Ang pinakamahusay na homemade applesauce

Ang Pinakamasarap na Inihaw na Brussels Sprouts

Ang olive oil, asin, at paminta ay naglalabas ng natural na lasa ng kale habang iniihaw ito sa oven hanggang sa maging golden brown. Para sa pinakamagandang resulta, painitin muna ang oven dish at ayusin ang mga gulay nang patag. Huwag itapon ang anumang maluwag na dahon na nalalagas kapag pinuputol. Ang mga ito ay nagiging malutong at ginintuang kayumanggi—ang pinakamasarap! Para sa espesyal na dating, budburan ang ulam ng homemade Parmesan breadcrumb mixture.

Resipi: Ang pinakamasarap na recipe ng Brussels sprouts na inihurno sa oven

Ang pinakamasarap na tiramisu

Ang klasikong Italyanong panghimagas na ito ay nakakagulat na napakadaling gawin. Nagsisimula tayo sa tradisyonal na sabayon (isang pinaghalong pula ng itlog at asukal) at Marsala wine. Pagkatapos ay idinaragdag natin ang mascarpone cheese, na lumilikha ng malambot at mala-mousse na tekstura. Ang mga cookies sa pinagsama-samang panghimagas ay lalambot pagkalipas ng 4 na oras sa refrigerator, ngunit maaari mo itong iwanan nang mas matagal: mas lalong maghahalo ang mga lasa.

Resipi: Ang pinakamasarap na tiramisu

Ang pinakamasarap na manok at dumplings

Nakakabusog ang pinaka-soul food. Malambot na piraso ng manok at gulay ang pinagsama-sama sa isang creamy at masarap na sarsa na may malambot na dumplings na inihurno sa ibabaw. Nakakabusog ang ulam pero hindi masyadong mabigat, at ang buong ulam ay handa na sa loob ng halos isang oras.

Resipi: Ang pinakamasarap na recipe ng manok at dumplings

Ang pinakamasarap na karne at patatas

Ang resipe na ito ay tiyak na magpapasaya hindi lamang sa mga mahilig sa karne at patatas, kundi pati na rin sa mga kusinero. Tatlumpung minuto lang ang kailangan at halos walang kailangang linisin! Ang malambot at makatas na mga piraso ng steak ay iniihaw sa isang mainit na kawali na bakal, na sinusundan ng mabilis na sarsa na gawa sa mustasa, alak, at mga herbs. Ang mashed potatoes ay may lasa ng sour cream, malunggay, at spinach. Ang masarap na side dish na ito ay madaling lutuin sa microwave.

Resipi: Ang pinakamahusay na recipe ng karne at patatas

Ang pinakamasarap na preskong mansanas

Kung kakapitas mo lang ng mansanas, narito ang isang magandang paraan para masiyahan sa mga ito. Gumagamit kami ng dalawang uri ng sariwang mansanas, kasama ang maligamgam na pampalasa at maasim na cider. Ang matamis at mantikilyang topping ay may kasamang brown sugar at pecans—isang simple at kahanga-hangang panghimagas na gawa sa mansanas.

Resipi: Ang pinakamasarap na preskong mansanas

Ang pinakamahusay na risotto

Ang klasikong risotto ay walang maraming sangkap (at walang krema sa mga ito), kaya ang tagumpay ay nakasalalay sa pamamaraan. Matapos subukan ang lahat ng mga baryasyon, napagpasyahan namin ang mga simpleng hakbang para sa paggawa ng perpektong kaning istilong Italyano. Ang pangunahing ulam na ito ay masarap sa sarili nito, ngunit ito ay isang mahusay na base para sa pagdaragdag ng iyong mga paboritong gulay at protina.

Resipi: Ang pinakamahusay na risotto

Ang pinakamahusay na pie ng pastol

Sinusunod namin ang tradisyon at gumagawa ng shepherd's pie na may karne ng tupa, ngunit madali mong mapapalit ang giniling na karne ng baka. Ang makatas na palaman ay puno ng malambot na gulay, at ang creamy toppings ay hango sa Irish dish na colcannon at naglalaman ng repolyo, keso, at leeks.

Resipi: Ang pinakamahusay na pie ng pastol

Ang pinakamahusay na sarsa ng kamatis

Ang dami ng bersyon ng tomato sauce ay kasing dami ng mga chef sa mundo. Ang aming recipe ay naimpluwensyahan ng pamana ng Italyano-Amerikano ng isa sa aming mga miyembro ng team—pumili kami ng sarsa na paborito ng pamilya. Ang halo ng mga de-latang kamatis ay nagdaragdag ng lasa, at ang mahabang proseso ng pagpapakulo ay nagbibigay-daan sa mga lasa na maghalo nang maganda. Ang sarsa ay perpekto sa pasta, chicken tenders, o meatballs.

Resipi: Ang pinakamahusay na sarsa ng kamatis

Ang pinakamahusay na inihaw na haras

Minsan, ang haras ay pandagdag lamang sa ibang mga gulay, ngunit narito, ito ang bida ng isang simple at kahanga-hangang ulam. Kapag inihaw sa malambot at halos krema na tekstura, ang lasa ng licorice ng haras ay lumalambot, na nagpapakita ng banayad at natural na tamis. Kahit na hindi ka mahilig sa haras, subukan mo ang kahanga-hangang ulam na ito—maaaring magulat ka.

Resipi: Ang pinakamahusay na inihaw na haras