Mga recipe para sa mga pangunahing putahe gamit ang mga gulay at kabute

Ang bida sa Chinese salad na ito ay ang inihurnong dibdib ng manok, na pinahiran ng toyo at dark sesame oil. Hinihiwa ito at hinahalo sa iba pang sangkap ng salad: manipis...

Ang mga gulay na singkamas, o burdock, tulad ng singkamas mismo, ay isang mahalaga ngunit kadalasang hindi pinahahalagahang pagkain. Mayaman ang mga ito sa mga bitamina at microelements, at isa rin itong magandang pinagmumulan ng mahahalagang fiber. Ang mga gulay...

Ang mga pulang batang patatas, kulay kahel na karot at kamote, berdeng Brussels sprouts at maputlang parsnips, na pawang binalutan ng olive oil, ay magiging kalat-kalat na mga hiyas pagkatapos i-litson sa oven...

Ang bangers and mash ay isang tradisyonal na lutuing British, na kadalasang inihahain sa mga pub at niluluto sa bahay. Ang inihaw na makapal na longganisa ay inihahain sa ibabaw ng creamy mashed potatoes.

Ang Chilaquiles ay isa sa mga pinakasikat na gawang-bahay na almusal sa Mexico, na pangunahing gawa sa day-old salsa at mga lumang tortilla. Dahil ang salsa ay gawang-bahay din, ang ulam...

Ang masaganang at masustansyang de-latang black-eyed bean salad na ito ay nabubuo sa loob lamang ng ilang minuto: haluan lamang ng mga gulay at rice vinegar dressing. Ngunit ang salad ay nangangailangan ng kaunting oras para manatili...

Ang kahanga-hanga at masaganang recipe ng casserole na ito ay kailangang-kailangan, dahil ang masaganang dami ng broccoli ay ginagawa itong napaka-malusog at makatas, ang kanin ay ginagawa itong nakakabusog, at ang malapot na cheese sauce...

Ang masustansyang risotto na ito ay gawa sa pinaghalong brown rice at pearl barley, na mainam na pamalit sa tradisyonal na starchy rice, na nagdaragdag ng fiber at kaaya-ayang lasa ng mani. Bukod pa rito,...

Ang lutuing Italyanong ito ay magpapaganda sa iyong hapunan sa kapaskuhan gamit ang eleganteng anyo at marangyang lasa nito. Ang malalaking balat ay pinalamanan ng mga kabute at spinach at inihurno kasama ng dalawang sarsa: kamatis at...

Magdagdag ng mas maraming gulay sa iyong pang-araw-araw na diyeta, at sa resipe na ito, tunay mong masisiyahan ang mga ito. Ang mga gulay ay niluluto gamit ang Asian stir-fry technique, sa mataas na apoy na may patuloy na...

Ang matamis na karot at mabangong parsnip ay magkakasuwato sa masarap at masustansyang ulam na ito, perpekto para sa mga karneng pang-pista o inihaw na manok. Kapag inihaw sa...

Ang pritong kabute na may spinach ay ang perpektong low-carb na side dish para sa beef steak, inihurnong manok, o isda. Maaari mo rin itong ihain bilang pampagana o gamitin bilang palaman para sa omelet.

Ang pinakatampok sa ensaladang ito ng repolyo ay ang matamis na mansanas na Fuji, na hiniwa nang manipis at hinaluan ng ginadgad na repolyo, karot, berdeng sibuyas, at perehil. Ang mga mansanas ay perpektong pandagdag...

Ang matamis at masustansyang kamote ay mainam na alternatibo sa tradisyonal na patatas sa salad na ito ng patatas. Ipinares ang mga ito sa pulang sibuyas, kintsay, at maraming tinadtad na sariwang...

Anumang uri ng coleslaw ang gagawin mo, maging ito man ay sariwang repolyo o binili sa tindahan, haluan ito ng red wine vinegar, anumang vegetable oil, asukal, at asin, at ang lasa ay magiging...

Para sa masarap na pag-steam ng broccoli, hindi mo na kailangang ilabas ang steamer. Pakuluan lang ang mga florets sa isang kaserola na may kaunting tubig, olive oil, bawang, at mga piraso ng pulang paminta.

Ang Chateaubriand ay ang perpektong ulam para sa isang romantikong hapunan. Ginagawa ito gamit ang isang maliit at gitnang hiwa ng beef tenderloin, na maaaring ihain sa dalawa. Ang karne ay unang iniihaw...

Ang Bibimbap ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Koreano, na gawa sa kanin at iba't ibang toppings. Masarap, nakakabusog, at masustansiya, tradisyonal itong inihahain sa mga mangkok na bato na mainit kung saan ang kanin ay pinapakuluan nang matagal.

Ang creamed corn ay isang sikat na ulam sa lutuing Timog Amerika, inihahain kasama ng seafood o manok, o kinakain nang mag-isa bilang pampagana. Ginagamit ang sariwang mais, mas mabuti...

Sa unang tingin, ang lutuing Hapones na Ramen ay tila kumplikado at matrabahong ihanda, ngunit kung hiwain mo ang karne ng baka sa manipis na hiwa, hindi ito lulutuin nang mas matagal kaysa sa instant noodles...

Ang ulam na ito ay magandang ipinapares ang steamed quinoa sa makatas at malasang arugula, matamis at maanghang na inihaw na gulay, malutong na pine nuts, at ginadgad na kesong Parmesan, lahat ay nakabalot sa masarap na dressing ng...

Ang sikat na Indian tandoori chicken ay inihahain sa isang masaganang mangkok na may kasamang kanin at makatas na cauliflower. Hindi mo na kailangan ng espesyal na tandoori oven para ihanda ito: kasama ang inihaw na manok...

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng Tex-Mex fajita. Hindi tulad ng tradisyonal na ulam, ang karne at gulay ay inihahain kasama ng kanin sa halip na mga tortilla. Ang ilalim ng mangkok na ito ay malambot na kanin...

Gamit ang slow cooker, mabilis at madali mong maihahanda ang manok na may kanin, na magreresulta sa masarap at malambot na kanin at makatas na manok. Nakakadagdag ng lasa sa iyong ulam ang pagdaragdag ng mga ginisang gulay—mga sibuyas,...

Ang sinangag ay isang pangunahing sangkap ng mga lutuing Asyano. Ang natirang lutong kanin ay mainam para sa ulam na ito; ito ay iprito kinabukasan kasama ng iba pang mga sangkap at...

Sino ang nagsabing hindi masustansyang almusal ang bacon at itlog? Kumain nang katamtaman, ihanda ito nang maayos, at dagdagan ito ng mga masusustansyang sangkap tulad ng brown rice, broccoli,...

Gagawin ng resipe na ito na mas magaan at mas malusog ang klasikong beef stroganoff. Gumagamit ito ng lean beef, na ang ilan ay pinapalitan ng mga mushroom. Perpekto ang mga ito sa lasa ng karne ng baka...

Kung gusto mo talagang matamasa ang mga benepisyo ng spinach sa kalusugan, gumawa ng casserole gamit ito. Ang casserole na ito ay may creamy, cheese-based na sarsa na literal na nilulunok ng maraming...

Mabilis, masarap, at maginhawa ang mga inihurnong champignon. Ang mga kabute, na hinahati o hinahati sa apat kung malaki, ay hinahalo sa mantika at bawang at inihurno hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Sa...

Kapag inihurno sa oven, ang matapang na lasa ng bawang ay nagiging mas malambot at mas nakakatakam, ang mga butil ay nagiging malambot din, ginintuan, at madaling mapiga mula sa balat, at ang iyong kusina ay mapupuno ng...

Sumali sa pandaigdigang kilusang Meatless Monday, na nag-aambag sa kapaligiran at ginagawang mas malusog ang iyong diyeta. At upang maiwasan ang paglampas sa mga putahe ng karne sa araw na ito,...

Hindi tulad ng mga klasikong meatballs, ang Neapolitan polpette ay gawa sa keso. Isang halo ng giniling na baboy at baka, tinapay na binabad sa gatas, itlog, at mga pampalasa ang idinagdag...

Ang casserole ay gawa sa hiniwang frozen potato fries (makikita sa seksyon ng mga inihandang pagkain). Pagsamahin ang mga ito sa piniritong jalapeños, poblano peppers, at sibuyas, budburan ng maraming...

Para bigyan ang isang simpleng ulam na may cauliflower ng mas masarap at sopistikadong lasa, i-roast ang mga florets sa oven at budburan ang mga ito ng pinaghalong pantay na bahagi ng ginadgad na Parmesan at Gruyere mga isang minuto bago maluto...

Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang klasikong Italyano: pasta sa sarsa ng Alfredo at farfalle na may mga gulay at manok. Ito ay makatas at nakakabusog, perpekto bilang pangunahing putahe o pang-gilid. Sa...

Ang mga pritong patatas na ito ay inihahain kasama ng piniritong itlog at perpekto para sa isang masaganang almusal. Bukod sa patatas, kasama rin sa ulam ang kamote, zucchini, pulang sibuyas, at bell peppers. Lahat ay pinirito sa mantikilya...

Ang maanghang na dahon ng mustasa, o salad mustasa, ay isang mabilis, masarap, at, higit sa lahat, malusog na ulam na bagay sa anumang karne, manok, o isda. Ang mga pinong dahon nito ay niluluto sa...

Ang lasagna na ito na gawa sa gulay ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe para sa mga vegetarian o bilang side dish kasama ng karne. Literal itong puno ng makatas na pinaghalong zucchini at spinach, napakaraming malagkit na keso, at masarap na homemade sauce...

Hindi tulad ng tradisyonal na resipe, ang mga itlog ng Florentine, kasama ang sarsa at spinach, ay inihurno sa mga eleganteng ramekin. Ang kakaibang presentasyong ito ay tiyak na magpapasaya sa iyong mga bisita sa Sunday brunch...

Magugustuhan ng lahat ang makulay at masarap na breakfast casserole na ito. Kahit ang mga hindi nagda-diet. Puno ito ng giniling na chorizo ​​​​baboy, pritong pulang sibuyas, maraming ginadgad na keso, spinach, at inihaw na mga gulay. Lahat...

Ang salad na ito na gawa sa sariwang mais, matamis na kamatis na ubas, malambot na abokado, at hiniwang mozzarella ay puno ng lasa at kulay ngayong tag-init. Haluan ang mga gulay ng nakakapreskong dressing...

Maghanda ng simple ngunit masarap na hapunang istilong Hapon. Ang matamis at maanghang na hiwa ng delicata squash, malutong na piraso ng tofu, at makatas na spinach na nababalutan ng linga ay inihurno sa isang baking sheet. Perpekto...

Maraming tao ang nakakaramdam ng sobrang lambot ng tofu, ngunit hindi ganoon sa resipe na ito. Bago ihanda ang stir-fry na ito, ang matigas na piraso ng inihurnong tofu ay hinahalo sa marinade ng maanghang na bawang...

Ang low-calorie vegetarian omelet na ito ay mayaman sa fiber at protina, kaya isa itong masarap at masustansyang almusal. Kasama ng pritong tofu, puno ito ng spinach, matamis na kamatis, at berdeng...

Ang makatas at malusog na escarole salad ay may natural na pait na hindi lahat ay nasisiyahan. Ngunit sa resipe na ito, ang mga gulay ay hinaluan ng mayaman at maanghang na lasa at ang nakakatakam na anghang ng pulang sili at...

Ang ulam na ito na inspirasyon ng Gitnang Silangan, na gawa sa ptitim (Israeli couscous) at cauliflower, ay puno ng masustansyang fiber, napakaraming lasa, at masaganang aroma. Ang kaunting cinnamon-spiked dates ay nagdaragdag...