Mga pangunahing recipe ng isda at pagkaing-dagat

Gumawa ng masasarap na Japanese-style sandwich na may inihaw na salmon, miso, wasabi, at sesame seeds. Ihain ang salmon sa toasted buns na nilagyan ng avocado mayo, nilagyan ng zesty watercress, at...

Maghurno ng salmon fillet at patatas na may sibuyas at bell peppers sa iisang baking sheet, at hindi mo na kailangang hintaying maluto ang side dish: isang kumpletong hapunan ang lalabas mula sa oven. Lalo na para sa isda...

Ang tuna at noodle casserole na ito ay niluluto sa isang malaking baking sheet at lumalabas na creamy sa loob, na may malagkit at cheesy na palaman at malutong na topping. Ang pinakamagandang topping ay kombinasyon ng tinadtad na...

Mahirap tanggihan ang perpektong inihaw na salmon na hinaluan ng masigla at sitrus na Cuban-style na mojo sauce. Sa halip na ang tradisyonal na orange juice, ang marinade na ito...

Ang Arctic char fillet ay pinirito sa kawali at inihahain kasama ng matamis at maanghang na glazed carrots at almendras na istilong Moroccan. Ang buong ulam ay pinaganda ng ras el hanout, isang pampalasa na...

Para mapahusay ang hindi kapani-paniwalang lasa ng shellfish, pakuluan ang mga ito sa puting alak na may ginisang chorizo ​​​​at sibuyas. Tapusin sa mantikilya at budburan ng sariwang parsley. Ihain...

Ang mei fun na istilong Singaporean ay isang klasikong ulam na pansit na inihahain sa mga restawrang Tsino sa buong mundo. Gayunpaman, hindi ito nagmula sa Singapore, at maraming taga-Singapore ang hindi pa nakarinig nito. Ang ulam...

Ang pinakamahusay na paraan upang magamit ang cilantro at parsley na natitira sa refrigerator ay ang paggawa ng maanghang at masarap na sarsa ng halaman. Pinagsasama ng Moroccan chermoula ang mga sariwang halaman na may mabangong pampalasa,...

Gamit ang matalinong kombinasyon ng mga pangunahing pagkaing Hapones—soba noodles, toyo, sesame oil, at sriracha sauce—ang stir-fry na ito na may hipon at edamame ay...

Ang sopas na ito na may inspirasyong Asyano na soba buckwheat ay tiyak na mag-aakit sa lahat dahil sa masaganang lasa at aroma nito, na nagmumula sa kombinasyon ng shiitake mushrooms, pinausukang trout, toyo, sariwang luya, at...

Ang malambot na salmon fillet, mga gulay, at buckwheat soba noodles sa mabangong sabaw ng kabute ay ang mga bagay na magpapainit sa iyo sa isang malamig na araw at magpapasarap sa lasa ng lutuing Asyano. Lutuin ang isda sa sabaw sa...

Ang shrimp scampi ay minamahal dahil sa simple nitong paghahanda ngunit sa magandang anyo, dahil sa katotohanang inaabot ito ng wala pang kalahating oras upang maluto, at dahil sa kahanga-hangang sarsa nito na gawa sa mantikilya, tuyong puting alak, at bawang.

Ang frozen salmon fillet ay isang madaling gamiting sangkap, ngunit maaari itong maging isang malaking abala kung makalimutan mong i-defrost ito nang maaga. Hindi sa resipe na ito! Ang isda ay nilaga nang hindi niluluto sa isang maanghang na lutong-bahay...

Para sa kakaibang dating sa klasikong kombinasyon ng scallop at lemon juice, subukang ipares ang mga ito sa magaan, maanghang, at sitrus na sarsa na gawa sa pinaghalong orange at tangerine juice.

Ang mga sea scallops ay inihaw sa oven at inihahain kasama ng nilagang repolyo. Ang masarap na pagkaing-dagat ay nangangailangan lamang ng ilang minuto upang maluto, kaya't bantayang mabuti upang maiwasan...

Ang masarap na surf-and-turf dish na ito para sa dalawa ay nagtatampok ng makatas na flank steak at isang malaking ulang, na hiniwa sa kalahati. Inihahain kasama ng berdeng mantikilya (Metrod'hotel butter) at...

Hindi mo kailangang tumira sa baybayin para masiyahan sa isang New England-style seafood boilie. Gumamit ng lokal na hipon na makukuha. Lutuin sa slow cooker...

Ang pritong fillet ng bakalaw na hinaluan ng sili ay inihahain kasama ng pritong repolyo at bell pepper salad, maanghang na sarsa ng mayonesa, at isang hiwa ng cornbread. Lagyan ng mga hiwa ng dayap sa ibabaw ng bawat serving para sa...

Ang mabilisang marinade ng hipon na ito ay isang pinasimpleng bersyon ng sikat na Vietnamese nuoc mam cham sauce, isang timpla ng patis na Asyano, katas ng dayap, asukal, at sili. Sa halip na sariwang...

Ang whole-wheat spaghetti na may hipon at white beans ay isang mabilis, malusog, at, higit sa lahat, masarap na hapunan na perpekto para sa kalagitnaan ng linggo o mga espesyal na okasyon. Kapag pinagsama mo...

Ang simple at masarap na lutuing istilong Italyano na ito ay perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo o pananghalian ng pamilya tuwing Linggo. Ang fillet ng bakalaw ay inihahanda sa masarap na sarsa ng kamatis na may mga olibo at...

Ang simple at magaan na pasta na ito para sa tag-init ay may kakaibang lasa mula sa brine shrimp, matamis na sili, at kaunting rosé. Ang kaunting heavy cream ay ginagawang mas creamy at mas malasa ang sarsa, at...

Ang pinausukang salmon fillet ay napakadaling ihanda at niluluto sa loob lamang ng 20 minuto sa pellet grill. Bago ihawin, pahiran muna ng masarap na caper sauce ang isda...

Ang mabilis at madaling marinade na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang gata ng niyog—kaunti lang ang kakailanganin mo. Nagdaragdag ito ng matamis na lasa sa inihaw na hipon, at...

Ang masarap na shrimp scampi ay niluluto sa isang kawali kasama ng mga gulay, mais, at tinapay, kaya mabilis, masarap, at walang abala ang hapunan. Sa halip na puting alak—isang tradisyonal na sangkap ng hipon—...

Gumawa ng mabilisang sandwich na may makatas at matabang hipon na ginisa sa mantikilya na may bawang at mga herbs. Lagyan ng magaan na white wine sauce, budburan ng lemon juice, at magsaya!

Ang pangalan ng Louisiana sandwich na ito ay nagmula sa salitang Ingles na "poor boy." Pinaniniwalaang naimbento ang resipe ng magkapatid na Benny at Clovis Martin, na noong 1929...

Ang snapper na pinalamanan ng mga lemon at sariwang basil ay inihurno nang buo sa oven, na nagreresulta sa isang napakasarap at malambot na lasa. Inihahain kasama ng poblano chili peppers na pinalamanan ng ginisa na mantikilya...

Ang snapper na may Veracruzana salsa ay isang tradisyonal na ulam mula sa estado ng Veracruz sa Mexico, na sumasalamin sa iba't ibang impluwensya sa pagluluto. Dahil ang estado at lungsod ng daungan ng Veracruz ay matatagpuan sa sangandaan...

Walang mas sasarap pa sa isang buong pinausukang isda, sariwa pa lang mula sa inihaw. Tulad ng karneng may buto, ang isda ay pinakamahusay na nananatiling makatas kapag niluto nang buo. Sina Chris Hart at Andrea Pyenson, mga awtor...

Ang lutuing Asyano na ito ay tunay na pagsabog ng mga lasa sa isang mangkok, at handa na ito sa loob ng ilang minuto. Igisa ang hipon kasama ang celery, kasoy, luya, bawang, at mga piraso ng pulang paminta, na nilagyan ng...

Paghaluin ang binalatan at malaking hipon na may mainit na paprika at olive oil, i-roast sa oven, at ihain kasama ng quinoa na puno ng mababangong gulay. Ang masarap at masustansyang ulam na ito ay ang perpektong...

Ang hipon at matamis na kamatis na ubas ay mabilis na igisa at hinahaluan ng mantikilya na tinimplahan ng tinadtad na sariwang herbs, balat ng lemon, at maasim na sarsa para sa magaan na...

Bagama't malinaw na inspirasyon ng pad thai noodles ang stir-fry na ito, wala ito sa sampalok na siyang nagbibigay sa tradisyonal na ulam ng kakaibang asim. Sa halip, gumagamit ito ng mga pulang sili...

Lutuin ang hipon at broccolini sa magaan na sarsa ng mani na may jalapeño at luya para sa isang masarap na hapunan na inspirasyon ng Asya. Ang sarsa ay gawa sa peanut butter. Piliin ang malutong na bersyon (na may...

Ang Haddock ay isang malambot at matigas na puting isda na katulad ng bakalaw. Sa resipe na ito, ito ay inihurno nang perpekto sa ibabaw ng sarsa ng matamis na cherry tomatoes, maalat na capers, at olives. Ihain kasama ng...

Kaunting Dijonnaise na may honey at cilantro lang ang kailangan mo para sa makatas at masarap na inihurnong salmon. Para sa pinakamasustansyang opsyon, gumamit ng low-calorie mayonnaise. Mag-ingat na huwag maluto nang sobra...

Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang isang tunay na kahanga-hangang putahe. Ang pinalamanan na salmon na may mga kabute at hipon ay inihurno sa ilalim ng puff pastry hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at inihahain kasama ng sarsa ng lemon. Sa kabila ng katotohanang...

Ang piniritong salmon fillet ay isang siguradong opsyon para sa mesa sa holiday at hapunan sa araw ng linggo. Hindi ito nangangailangan ng maraming oras para ihanda, at para sa resipe na ito, isda lang ang kakailanganin mo...

Ang masarap at madaling ihanda na salmon na ito ay inihahain kasama ng nakakapreskong cucumber salad na may yogurt-dill dressing. Upang maiwasan ang pagiging masyadong matubig ng salad, mahalagang alisan ng tubig hangga't maaari ang likido mula sa mga pipino at...

Ang mga hipon na ito ay binabad sa loob lamang ng 30 minuto sa masarap na timpla ng katas ng lemon, bawang, at pampalasa ng pagkaing-dagat ng Old Bay. Napakasarap ng mga ito, ngunit labanan ang tukso na ibabad ang mga ito...

Ang trout fillet ay piniprito na may patong na oatmeal, na lumilikha ng isang napakagandang malutong na tinapay sa ilalim ng malambot at makatas na laman, na nahuhulog mula sa mga buto. Sa parehong kawali, pakuluan nang kaunti...

Damhin ang mga tradisyon ng lutuing Hilagang Aprika at maghanda ng masarap na hito gamit ang mabangong pampalasa na tipikal sa masiglang rehiyong ito. Ang mga lasang ito ay maayos na pinagsasama ang maanghang...

Ang masiglang ulam na ito na may hipon, mais, at kamatis ay hinaluan ng matapang na lasa ng lutuing New Orleans. Ang sikretong sangkap nito ay isang sabaw na gawa sa mga balat ng hipon at sarsa ng Worcestershire. Ibuhos...