Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang masarap na shrimp scampi ay niluluto sa isang baking sheet kasama ng mga gulay, mais, at tinapay, kaya mabilis, masarap, at walang abala ang hapunan. Sa halip na white wine—ang tradisyonal na sangkap sa shrimp scampi—nagdagdag kami ng bagong pigang katas ng lemon. Kaya, hindi na kailangang buksan ang takip ng bote kung nagluluto ka sa kalagitnaan ng linggo.

Mga sangkap:

• 6 na kutsarang unsalted butter, hiniwa nang pahaba
• 1/4 kutsarita ng dinurog na pulang paminta
• 4 na butil ng bawang, ginadgad
• 300 g frozen green beans
• 280 g na frozen na mais
• 450 g malaking hipon, binalatan at tinanggalan ng mga ugat
• 4 na hiwa ng malutong na tinapay (2.5 cm ang kapal), tulad ng ciabatta
• Kalahating lemon

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga hipon, sitaw, mais, lemon, tinapay na ciabatta

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 230°C.
Hakbang 2
• Pagsamahin ang mantikilya, mga natuklap na pulang paminta, bawang, at 1 kutsaritang asin sa isang mangkok na ligtas sa microwave o mangkok na salamin at initin hanggang matunaw ang mantikilya, mga 1 minuto; itabi.
Hakbang 3
• Lutuin ang frozen green beans at mais ayon sa direksyon sa pakete. Pagsamahin ang mga ito sa gitnang ikatlong bahagi ng baking sheet. Ayusin ang hipon nang pantay-pantay sa isang gilid ng mga gulay at ang tinapay sa kabila. Budburan ng pinaghalong mantika at budburan ng kaunting asin.
Hakbang 4
• Ihurno hanggang sa maging kulay rosas ang hipon at maging ginintuan ang tinapay, 10-12 minuto. Budburan ng katas ng lemon ang hipon at mga gulay at ihain.

Mga Boto: 1