Ang madali at one-sheet dinner na ito ay nahahanda sa loob lamang ng ilang minuto salamat sa madalas na nakakaligtaan na setting ng broiler sa oven. Ang setting na ito ay naghahatid ng perpektong mataas na temperatura para sa pag-crispy ng broccoli...
Mga pangunahing recipe ng isda at pagkaing-dagat
Ang palaman na pabo na ito ay gawa sa timpla ng cornbread, puting tinapay, hipon, at ham, at hinaluan ng Old Bay seafood seasoning para sa isang mayaman at matapang na lasa.
Magugustuhan ng mga mahilig sa pagkaing-dagat ang simpleng palaman na ito ng tinapay na may totoong karne ng alimango, na inihahain bilang ulam para sa isang ibong pang-pista. Ang ilalim ng kaserol ay lumang tinapay na patatas,...
"Ang pritong sole ay isa sa mga paborito kong putahe," pag-amin ni Geoffrey Zakarian. "Naaalala ko tuloy ang New York City, kasama ang mga maalamat na restawran nito na naghahain ng putahe, lalo na sa...
Ang malutong na pritong salmon fillet ay inihahain kasama ng masaganang escarole at wild rice salad. Bukod sa mga pangunahing sangkap na ito, kasama rin sa salad ang pinatuyong kamatis, dinurog na inasnang pistachios, at...
Ang Pacific cod fillet ay inihurno sa oven sa ibabaw ng mga makatas na gulay. Ang masiglang kombinasyon ng mga karot, pulang sibuyas, at emerald Brussels sprouts ay ginagawang masigla at...
Gawing pangunahing ulam ang salmon sa susunod ninyong pagdiriwang ng pamilya. Ang isda ay piniprito sa kawali hanggang malutong at pagkatapos ay tinatapos sa oven, na nagreresulta sa napaka-makatas at...
Ang ulam na salmon na ito ay ganap na niluluto sa isang kawali nang wala pang 30 minuto at nagtatampok ng mga klasikong lasa ng shrimp scampi sa isang creamy sauce. Ang salmon fillet ay inihahain sa isang masarap na sarsa na may...
Pinakamainam para sa resipe na ito ang mga puting isda, tulad ng sea bass o snapper. Ang fillet ay inilalagay sa isang baking sheet sa ibabaw ng dinurog na de-latang kamatis na hinaluan ng mga olibo at...
Mga recipe ng masaganang kaserol
Walang tatalo sa klasikong casserole—mainit, maaliwalas, at nakakabusog. Tiyak na ikatutuwa ng mga recipe na ito: mula sa mga tradisyonal na putahe tulad ng noodles na may
Sa resipe na ito, pinagsasama ni Rachel Ray ang dalawang sikat na lutuing Amerikano: pot pie at chowder. Ang makapal at kremang nilagang ito na may patatas, pritong bacon, mais, at totoong karne ng alimango ay inihahain...
Ang inihurnong salmon sa isang baking sheet na may bagong patatas at cauliflower ay isang mahusay na solusyon para sa mabilis at madaling buong hapunan sa gabi ng linggo, at kung pipili ka ng iba't ibang uri ng cauliflower...
Ang mabilis na curry na ito ay nagpapakulo ng malalaking hipon at malalaking gulay sa masarap na sarsa ng niyog na may luya, bawang, berdeng sibuyas, patis, at Thai red curry paste. Para ihanda...
Ang Sicilian caponata ay isang mabilis na nilagang gulay na gawa sa talong na hinaluan ng mga kamatis, sibuyas, kintsay, at capers. Tampok sa resipe na ito ang caponata na may pulot at suka ng alak, at...
Ang green curry ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Thai, na nakabibighani sa mayaman nitong lasa at mahiwagang aroma. Matamis na gata ng niyog, na binabalanse ng serrano pepper, tanglad, at...
Ang salmon fillet at berdeng sibuyas ay hinaluan ng masarap na teriyaki sauce at inihaw hanggang sa maging matingkad ang kulay ng aso at makintab na glaze, inihahain kasama ng avocado at cucumber salad sa isang magaan na vinaigrette...
Ang pritong hipon na may asin at paminta ay isang sikat na pampagana sa Tsino. Binalutan ng cornstarch batter, ang mga ito ay malutong, maalat, at bahagyang malasa—paborito! Tampok sa resipe na ito ang pritong...
Ang mga salmon patties na ito ay gawa sa de-latang salmon—abot-kaya ito at maaaring lutuin anumang oras, basta't mayroon ka nito sa iyong pantry. Kapag nahulma mo na ang mga patties, i-freeze ang mga ito para sa ibang pagkakataon...
Ihanda ang napakasarap na ulam na ito para sa isang espesyal na okasyon. Ang mga scallop ay bahagyang piniprito sa kawali at pagkatapos ay hinahalo sa magaan na sarsa ng alak na may mga sibuyas, karot, pinausukang paprika, at saffron...
Ang masarap at masustansyang ulam na ito ay handa sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa isang hapunan na mayaman sa protina at gulay sa gabi. Ang piniritong salmon ay inihahain kasama ng steamed Savoy cabbage at...
Sa pagdiriwang ng Nowruz (Bagong Taon ng Persia), nasisiyahan ang mga Iranian na kumain ng isda kasama ng sabzi polo. Ang sinaunang tradisyong ito ay ipinagdiriwang din ng mga Iranian na naninirahan sa ibang bansa. Karaniwang inihahanda ang puting isda para sa kapaskuhan...
Ang mangkok na ito na may quinoa, sariwang gulay, at hipon ay tunay na kayamanan ng mga bitamina at mineral. Mayaman din ito sa protina at malusog na fiber. Maaari mong gamitin ang anumang handa nang...
Magdagdag ng de-latang tuna, anchovies, olives, at patatas sa pasta salad na may mga kamatis at green beans. Haluan ng maasim na vinaigrette para sa mabilis, masarap, at...
Ang banayad na lasa ng puting isda ay ang perpektong foil para sa mas masiglang ulam. Gamitin ang malasang at maalat na lasa ng pinatuyong soppressata ng Italyano upang pagyamanin ang sabaw gamit ang haras at mga kamatis na ubas,...
Kay laking gulat! Kung may dala kang frozen salmon fillets pauwi galing supermarket, hindi mo na kailangang hintaying matunaw ang mga ito bago iprito. Ilagay lang ang isda sa isang preheated pan at iprito, pagkatapos...
Ang malambot na fillet ng hake ay binabalutan ng tinapay at piniprito hanggang sa maging malutong at ginintuang kayumanggi at inihahain kasama ng potato salad na may creamy dressing. Maaari mong palitan ang hake ng iba pang puting isda, tulad ng Pacific salmon...
Ang pasta na Bucatini ay inihahanda gamit ang mga tahong na binalatan, masasarap na piraso ng prosciutto, at mga pampalasa sa tuyong puting alak, na lumilikha ng isang eleganteng lutuing Italyano para sa mga espesyal na okasyon. Siguraduhing maingat na...
Ang sikretong sangkap sa ulam na ito ay ang mga pinong tinadtad na olibo, na nagsisilbing masarap na asin. Anim na olibo lang ang kakailanganin mo para idagdag sa salad dressing at palaman sa malambot na tilapia...
Ang kagandahan ng paella na ito ay maaari mong ihanda ang pinaka-matrabahong bahagi nang maaga, pagkatapos ay tipunin ang ulam sa isang baking dish at palamigin. I-bake ang ulam bago ihain.
Ang salmon fillet na may kamatis at zucchini ay isang simple ngunit masarap na hapunan para sa dalawa, na niluto sa isang baking sheet. Ang inihaw na kamatis ay nilagyan ng malutong na toppings na gawa sa breadcrumbs, herbs, at...
Ang Fajita ay isang lutuing Tex-Mex na gawa sa mga tipak ng karne at pritong gulay, na inihahain kasama ng iba pang mga toppings sa mga tortilla. Ang kagandahan ng fajitas ay ang bawat isa ay naglalagay ng kani-kanilang...
Sa resipe na ito, pinataas ni Rachael Ray ang isang klasiko. Ang Italian pasta sa vodka sauce ay isang madaling lutuin ngunit marangyang ulam na may masaganang at creamy na lasa ng kamatis na...
Ang marangyang lutuing istilong Hapon na ito ay napakadaling ihanda at puno ng lasa. Ang salmon fillet ay niluluto kasama ng mga pampalasa at gulay mula sa Asya sa sabaw ng kabute at inihahain...
Para sa mas magaan at mas malusog na sinangag na Asyano, palitan ang ilan sa tradisyonal na butil ng cauliflower rice. Ang parehong uri ng kanin ay pinirito sa kawali na may cauliflower rice powder...
Isang masarap na hapunang istilong Mediteranyo sa loob ng 16 na minuto—posible! Kakailanganin mo ng spinach at ricotta ravioli na nabibili sa tindahan, pero para maiwasan ang guilt sa pagkain...
Walang tatalo sa lasa ng sariwang clam sauce, pero kung mga pangunahing pagkain lang ang meron ka sa pantry, puwede kang gumawa ng pasta na kasing sarap din. Ginagamit ng recipe na ito ang halos lahat ng...
Labinglimang minuto lang ang kailangan para maihanda ang hipon sa masarap na glaze. Ang pinaghalong Chinese plum sauce, ketchup, at suka ng bigas ay lumilikha ng perpektong balanseng lasa. Haluin ito sa pritong...
Ang linguine pasta ay inihahain sa magaan at tuyong white wine sauce na may kasamang clams. Masarap ito, parang makikita mo sa isang nangungunang Italian restaurant, ngunit nakakagulat na madaling ihanda gamit ang kaunting sangkap...
Ang madaling igisa na hipon na ito ay niluluto sa mainit na wok, habang patuloy na hinahalo, sa loob lamang ng ilang minuto, kaya ihanda ang lahat ng iyong mga sangkap at ilagay ang mga ito malapit sa kalan upang maiwasan ang anumang...
Maghanda ng masarap at mabilis na hapunan na istilong Italyano na gawa sa baking sheet. Ang malalaking hipon ay inihurno sa isang baking sheet na may lahat ng sangkap ng tradisyonal na pasta puttanesca: pulang sibuyas, kamatis...
Kung naghahanap ka ng kahanga-hangang hapunang istilong Mediteraneo nang walang abala at tambak na maruruming pinggan, ang resipe na ito ang kailangan mo! Ang buong hapunan—inihaw na zucchini, hipon sa garlic butter, at...
Gustung-gusto ng lahat ang salmon, at mabilis itong maluto, kaya magkakaroon ka pa ng oras para i-marinate ito nang maikli para masiguro ang pinakamasarap na lasa habang inihahanda mo ang natitirang bahagi ng ulam. Ito...
Maghanda ng masarap at hindi kapani-paniwalang masustansyang hapunan na inspirasyon ng Thai. Inihaw na salmon fillet nang perpekto, inihahain kasama ng steamed black rice at magaan na salad ng matamis at...
Ang pundasyon ng kumpletong salmon Caesar salad na ito ay isang magaan na dressing na gawa sa mga pangunahing pagkain sa pantry. Pinapaganda ang lasa nito sa pamamagitan ng pag-ihaw ng lahat (kahit ang letsugas...
Madaling ihanda ang masarap at masustansyang isdang ito. Ang pritong coho salmon fillet ay nasa plato mo na sa loob ng wala pang 15 minuto. Ihain lang ito kasama ng dahon ng letsugas, kaunting katas ng lemon, at magsaya! Perpekto...
Ang dinurog na flaxseed ay isang kakaibang sangkap para sa pagluluto ng isda. Gayunpaman, lumilikha ito ng isang napakasarap na crust, at sa ilalim nito ay namamalagi ang makatas at malambot na salmon. Isang ulam para sa mga espesyal na okasyon! Inihahain...
Ang Pistu ay isang sarsang Pranses na katulad ng Italian pesto, ngunit walang dagdag na mani at kadalasan ay walang keso. Ang base ng sarsang ito ay mabangong langis ng oliba na hinaluan ng bawang at sage. Ang parehong langis na ito...
Ang mabilis na ulam na ito na "mga bisita sa pintuan" ay handa sa loob ng ilang minuto gamit ang frozen na salmon. Ang isang multicooker na may foolproof pressure cooker function ay makakatulong, mabilis...
Maghanda ng Spanish-style salmon fillet at i-bake ito sa isang baking sheet na may kasamang berdeng olibo, pulang sibuyas, bell pepper, at mga bread cube na binabad sa olive oil. Ang kakaibang lasa ng ulam...
Regaluhan ang iyong mga bisita ng isang pagkaing de-restoran mula kay Bobby Flay – mga sea scallop na istilong Mehikano. Ang malalaking scallop ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa, piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at...























































