Ang mga fillet ng flounder ay binubuhusan ng pinaghalong olive oil, maasim na Caribbean sauce, cilantro, at kalamansi, at iniluluto sa oven hanggang maluto. Mabilis na sinisipsip ng pinong puting isda ang lahat ng maanghang na lasa at...
Mga recipe ng pangunahing putahe
Sinangag: mga opsyon sa pagluluto
Maghanda ng mabilis na tanghalian gamit ang iyong mga paboritong sangkap!
Ang sariwang zucchini ay isang kahanga-hangang sangkap para sa isang ensaladang mayaman sa bitamina sa tag-init. Hiwain ito nang manipis at ihalo sa tinadtad na cherry tomatoes. Pumili ng mga gulay na may iba't ibang kulay—dilaw,...
Mga recipe ng ulam na butil
Maghain ng masasarap na side dish kasama ng spelt, bulgur, couscous, brown rice, at iba pang butil gamit ang mga recipe na ito na inspirasyon ng chef.
Ang mga kebab na ito ay gawa sa mga hita ng manok at direktang inihahain sa mga tuhog na kahoy na may kasamang isang buong uhay ng inihaw na mais. Hindi na kailangang i-marinade ang manok. Ang mga piraso ng hita ay tinutuhog sa pre-cut...
Walang nasira na muwebles sa paghahanda ng ulam na ito. Ang Chicken Divan ay isang klasikong Amerikanong casserole na gawa sa manok at broccoli sa keso at sarsa ng Mornay sa ilalim ng malutong na...
Ang Arrabbiata ay isang sikat na sarsa ng kamatis sa Italya, na ang pangalan ay maaaring isalin bilang "masama" dahil sa anghang nito. Ang mga pangunahing sangkap ng sarsa ay mga kamatis, pulang paminta, bawang, at langis ng oliba, at...
Ang iyong ulam na patatas ay magmumukhang kahanga-hanga at maligaya kung ihahanda mo ito gamit ang maliliit na patatas na may iba't ibang kulay, tulad ng pula at puti. Hindi na kailangang maging...
Ang low-calorie na kohlrabi ay isang mahusay na sangkap para sa malusog na mga ulam. Isa rin itong mahusay na pamalit sa patatas, basta't naluto nang maayos. Ang mga bilog na tangkay ng kohlrabi ay hinihiwa...
Ang isang buong piraso ng pork tenderloin ay pinapahiran ng olive oil at pinaghalong cumin, paprika, black pepper, at asin at inihurno sa oven hanggang sa maging golden brown. Ilang minuto bago maluto ang baboy...
Maghanda ng marangyang pang-araw-araw na pagkain gamit ang simple at abot-kayang mga sangkap. Sa halip na tradisyonal na premium na steak, mag-ihaw ng medyo abot-kayang opsyon – ang beef chop. Kadalasan ito...
Ang ulam na ito ay nangangailangan ng maliliit na pulang patatas, pinakuluan sa kanilang mga balat at pagkatapos ay inihaw. Sa ganitong paraan, siguradong makakakuha ka ng malutong at malutong na patong...
Ang Italian pasta na ito sa creamy sauce ay inihahanda gamit ang parehong pamamaraan gaya ng tradisyonal na risotto, na ang tanging kaibahan ay ang kanin ay pinapalitan ng orzo (mahabang butil ng bigas). Ang ulam ay niluluto sa...
Ang resipe na ito ng Mac 'n' Cheese ay gumagawa ng isang makapal na casserole na maaaring hiwain sa maayos na mga bar at eleganteng ihain sa isang plato. Ang creamy sauce, bilang karagdagan sa...
Masiyahan sa isang hapunang inspirasyon ng Asya sa bahay kasama ang masarap at makatas na rice noodle dish na ito na may baboy at gulay sa maasim na sarsa ng luya. Una, pakuluan ang noodles, pagkatapos ay lutuin ang buong ulam sa...
Mga recipe ng side dish at salad para sa piknik
Tangkilikin ang tag-araw gamit ang mga bagong recipe para sa iyong mga paboritong putahe para sa piknik: mga salad na patatas at pasta.
Mabilis at madaling gawin ang Pad Thai noodles sa bahay gamit ang mga sangkap na Asyano na karaniwang matatagpuan sa mga istante ng grocery sa Europa. Ang bida sa ulam na ito ay...
Ang Mac 'n' cheese, o American-style macaroni and cheese sauce, ay isang masaganang lutong-bahay na ulam na palaging nagpapasigla at paborito. Parehong matatanda at bata ang mahilig sa mac 'n' cheese dahil sa...
Gumawa ng mac 'n' cheese sa makapal, masarap, at mala-pelus na sarsa ng keso. Ang sarsa ay may kasamang unsweetened condensed milk, itlog, at ginadgad na keso na Havarti at Colby Jack. Lahat ay hinahalo sa kaunting...
Ang pinakamadaling paraan para gumawa ng American mac 'n' cheese ay sa kalan. Ginagawa itong halos kasing creamy, malagkit, at masarap ng inihurno sa recipe na ito, na may kaunting pagsisikap at...
Ang resipe na ito ay isang magandang halimbawa kung paano mabilis at madaling ihain ang mga inihandang sangkap bilang isang masarap na lutuing Italyano. Ang mga ravioli na spinach at cheese na binibili sa tindahan ay pinakukuluan at nilagyan ng sarsa ng kamatis,...
Ang matamis na heirloom tomatoes, Italian salami, pinausukang mozzarella, at mabangong sariwang basil ay nagbibigay sa simpleng ulam na ito ng iba't ibang matingkad na lasa. Ang pasta na ito ay hindi nangangailangan ng...
Isda sa foil: mga opsyon sa pagluluto
Gumawa ng sarili mong recipe para sa inihaw na seafood.
Para maihain ang pasta salad bilang kakaiba at kakaunting pampagana, lagyan ito ng maliliit na marinated peppadew peppers. Para makagawa ng salad, kakailanganin mo ng maliliit na pasta...
Hindi gaanong matagal gawin ang tart na ito; hindi mo na kailangang ikalat ang palaman sa ibabaw ng crust, dahil ito ay isang tart na nakabaligtad. Ang mga cherry tomatoes ay hinaluan ng...
Ang fruity dessert na "Brown Betty" ay parang pie, puno ng makatas na mansanas at matamis na strawberry, ngunit hindi tulad ng mga klasikong pie, hindi mo kailangang masahin ang masa. Ang palaman na prutas at berry...
Dahil sa makatas at hinog na mga berry at prutas na nasa panahon, oras na para bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng pantay na makatas at magaan na pie, na kalahating puno ng mga pasas na ito ngayong tag-init. Isa sa mga ganitong pie ay...
Ang crumble ay isang panghimagas na pangtag-init na katulad ng pie, ngunit mas magaan at puno ng maraming palaman ng prutas na nilagyan ng malutong na streusel. Para sa palaman, pagsamahin ang mga sariwang nektarina na may mga plum,...
Ang nakakatakam na cobbler na ito ay isang matamis na casserole na gawa sa masaganang at siksik na palaman ng cherry, na nilagyan ng flaky chocolate chip buns. Madali lang ang paghahalo ng masa, dahil ang mga ito...
Ang inihaw na mais ay nagbibigay sa sarap na ito ng masaganang lasa ng tag-init na pinagsasama ang tamis, asim, at kaunting usok. Ang mga butil ay hinihiwa mula sa umbok at inihahalo sa isang maasim na sarsa para...
Ang mga pritong sibuyas ay paboritong salu-salo sa karne. Madalas itong mas gusto dahil sa kadalian ng paghahanda, dahil maaari itong iprito nang sabay-sabay sa karne o ilagay sa tabi nito. Iprito...
Kasama sa salad na ito ang mga tradisyonal na sangkap ng malamig na sopas na gazpacho ng Espanya: mga kamatis, sili, at pipino, na hinaluan ng pinaghalong langis ng oliba, katas ng kamatis, at mabangong...
Ang hindi kapani-paniwalang malusog at makatas na salad na ito na may nakakapreskong lasa ay maaaring ihain bilang pampagana sa halos anumang pagkain. Ang pangunahing sangkap nito ay hilaw na edamame soybeans, na puno ng masaganang...
Gawing masarap na ulam ang corn grits, na puno ng maraming uri at creamy na lasa mula sa gatas, mantikilya, at cheddar cheese. Mabilis na lutong corn grits...
Bago lutuin, ang mga tahong ay maingat na nililinis mula sa buhangin at mga balbas upang matiyak na walang makakasira sa iyong hapunan. Maghanda ng masarap na lutuing Creole gamit ang mga ito, puno ng maanghang na lasa at aroma. Una...
Ang mga dumpling na may hipon o iba pang pagkaing-dagat ay maaaring ihain kasama ng berdeng gisantes sa isang creamy Alfredo sauce, o sa halip, isang mas magaan na bersyon, dahil ang sarsa na ito, hindi tulad ng tradisyonal...
Ang malalaking hipon ay binababad nang ilang minuto sa pinaghalong mantika at pulang curry paste, inihaw, at inihahain kasama ng Thai noodles. Ang dressing ay nagdaragdag ng matingkad na lasang Asyano...
Ang masarap at nakakabusog na sopas na ito ay madaling ihanda at hindi na kailangan pang lutuin nang maaga ang mga sangkap nito: ang pinatuyong beans ay hinahalo sa karot, kintsay, bawang, de-latang...
Ang inihaw na isda ay nagiging isang espesyal na ulam kapag inihahain kasama ng ginisang asparagus at matamis na sarsa ng pulang sili. Ang Mexican snapper fillet ay pinapahiran ng olive oil, asin, at...
Kaunting pampalasa at inihaw na walnut lamang ang nagpapabago sa ordinaryong green beans tungo sa isang eleganteng ulam, masustansya at puno ng lasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng green at yellow beans...
Ang ulam na ito ay gumagamit ng manipis na hiniwang dibdib ng manok na mabilis na piniprito sa kawali. Isinasawsaw ang mga ito sa binating itlog at pagkatapos ay iginugulong sa pinaghalong breadcrumb...
Isang simpleng recipe para sa isang malusog na ulam na puno ng matingkad na lasa. Ang mga dibdib ng manok ay binabalot sa harina, piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay inihurno sa oven hanggang maluto. Sa...
Ang natirang inihaw na manok at lutong kanin ay maaaring gamitin upang lumikha ng isang bago, malusog, at nakakabusog na ulam, na hinaluan ng natatanging lasa ng lutuing Tex-Mex. Ginagawa ito gamit ang...
Ang meat pizzaiola ay isang ulam na Neapolitan na ang pangalan ay nangangahulugang "lutong karne na parang pizza." Karaniwan itong gumagamit ng murang hiwa ng steak, tulad ng skirt steak, na may masarap,...
Ang kumpletong lutuing ito na istilong Asyano na binubuo ng pansit, gulay, at meatballs ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Para lagyan ang mga meatballs ng kahanga-hangang palumpon ng maasim at maanghang na lasa, ang giniling na karne ng baka ay hinaluan ng...
Ang masarap na Mexican-inspired na sawsawan na ito, na puno ng mga butil ng mais, sili, at iba pang gulay, ay nakakabusog na inihahain nang mainit kasama ng chips...
Ang malapot at masaganang sawsawan na inihahain kasama ng chips para sa pagsawsaw ay ang perpektong pampagana para sa maraming tao. Ang cheesy dip na ito, bukod sa hindi kapani-paniwalang lasa nito, ay mayaman din sa fiber, dahil...
Kapag inihaw ang isang buong manok sa oven, timplahan nang sagana ng asin at itim na paminta ang buong ibabaw, at punuin ang butas ng mga kalahati ng lemon, tinadtad na ulo ng bawang, mga sanga ng thyme, at dahon ng laurel.
Kung mahilig ka sa malutong, ginintuang-kayumangging pritong manok at battered onion rings, magugustuhan mo ang resipe na ito, na pinagsasama ang dalawang masasarap na sangkap sa iisang...
Para ihanda ang kumpletong pagkaing ito, gumamit ng natural na buto ng baboy na hiniwa nang manipis. Ang malambot na karneng ito ay nangangailangan ng kaunting oras sa pag-marinate at...




















































