Mga Pananaw: 961Ang mabilisang resipe na ito ay hango sa isang klasikong lutuing Tsino-Amerikano, ngunit ang pinya at bell pepper ay pinapalitan ng karot at snap peas, at ang baboy ay pinirito sa wok sa halip na pinirito nang malalim.
Mga Pananaw: 554Ang matamis na itim na tsaa ay isang kakaibang sangkap para sa brine, ngunit nagdaragdag ito ng mas mayaman at mas kawili-wiling lasa sa mga adobong gulay. Ibuhos ang matamis at maanghang na brine ng tsaa sa iba't ibang gulay, tulad ng tinadtad...
Mga Pananaw: 995Para sa resipe na ito ng pinausukang tadyang, hindi mo kakailanganin ng smoker o grill—luto na ang lahat sa oven! At ang maanghang na pinausukang paprika ay nagdaragdag ng kahanga-hangang mausok na lasa. Kalahating oras bago ito maluto, i-brush...
Mga Pananaw: 496Ang mga adobong cherry pepper ay isang mahusay na alternatibo sa mga atsara sa masarap, matamis-at-maasim na pineapple relish na ito. Ang relish ay nabubuo sa loob lamang ng ilang minuto: ihalo lamang ang lahat ng sangkap sa...
Mga Pananaw: 575Ang Spanish tortilla ay isang omelet na gawa sa patatas, perpekto para sa masaganang almusal o hapunan, at kadalasang inihahain bilang pampagana kasama ng alak o serbesa. Palitan ang regular na patatas ng kamote, at ang iyong tortilla...
Mga Pananaw: 709Ang casserole na ito ay pinaghalong Italian frittata at Spanish tortilla, isang uri ng pritong itlog na may patatas. Sa halip na regular na patatas, potato chips ang idinaragdag sa pritong itlog.
Mga Pananaw: 648Ang makatas na pork tenderloin ay pinapahiran ng paprika at cumin, piniprito hanggang malutong, at pagkatapos ay iniluluto kasama ng chickpeas at bell peppers sa magaan na sarsa ng kamatis hanggang sa lumambot at makatas.
Mga Pananaw: 534Pahiran ang mga hiwa ng baboy na may buto sa pinaghalong pampalasang sazon at iprito hanggang malutong at malasa. Ihain kasama ng kaning istilong Espanyol na may berdeng olibo, kalapati...
Mga Pananaw: 454Bigyan ng lasa ng Spanish chorizo ang mga homemade beef patties sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pinausukang paprika, mga buto ng kulantro, at mga tipak ng pulang paminta sa giniling na karne ng baka. Ang mga buto ng kulantro ay dapat na bahagyang...
Mga Pananaw: 756Ang pasta sa resipe na ito ay direktang niluluto sa sarsa—hindi na kailangang magdagdag ng hiwalay na palayok ng tubig. Iprito ito nang maaga para mas maging masarap at maiwasan ang pagkaluto nang sobra, pagkatapos ay pakuluan ito sa sarsa ng kamatis.
Mga Pananaw: 411"May ilang subok nang recipe ang nanay ko para sa mga hapunan tuwing kapaskuhan, at ang pasta na ito ay palaging patok," pagbabahagi ng awtor ng recipe na si Stephen Jackson. "Isa ito sa mga paborito kong putahe, salamat sa...
Mga Pananaw: 573Ang pinakamadaling paraan para masarap gamitin ang kale ay igisa ito kasama ng bawang sa olive oil at ihalo sa pasta. Ang resulta ay isang malusog, makatas, at mayaman sa fiber na pasta na lalong nagpapadagdag...
Mga Pananaw: 659Gumamit ng mga frozen artichoke at green peas sa pasta recipe na ito at tamasahin ang kamangha-manghang lasa ng tagsibol sa buong taon. At ang maalat na piraso ng prosciutto ay isang magandang karagdagan...
Mga Pananaw: 660Igisa ang hipon kasama ng pinausukang paprika at ihalo sa lutong pasta, chickpeas, at inihaw na bell peppers sa creamy dressing na nilagyan ng Spanish Manchego cheese. Ito ay gumagawa ng masarap at nakakabusog na salad na...
Mga Pananaw: 451Ang masarap na pasta na ito ay puno ng lasa ng tag-init at handa na sa loob ng ilang minuto. Paghaluin lamang ang lutong spaghetti na may matamis na kamatis na ubas at sariwang herbs sa isang magaan at creamy na sarsa...
Mga Pananaw: 506Maghanda ng spaghetti sa cacciatore sauce, o hunter's style. Pinagsasama ng ulam na ito ang pinakamasarap at pinakamasarap na sangkap: mushroom, pritong bacon, kamatis, pulang sili, Parmesan, at oregano. Ipinares sa...
Mga Pananaw: 561Ang Italian pasta alla vodka ay pasta sa masarap na sarsa ng kamatis, krema, at vodka, na tumutulong na maayos na pagdugtungin ang unang dalawang sangkap at nagbibigay sa ulam ng magaan at maanghang na lasa. Sa ganitong...
Mga Pananaw: 443Ang mabilis na Asian-inspired na green bean side dish na ito ay bagay na bagay sa baboy at pritong manok. I-blanch ang green beans sa kumukulong tubig, pagkatapos ay hayaang kumulo sa timplang toyo.
Mga Pananaw: 957Ang pag-marinade ng toyo at balsamic vinegar na may bawang ay isa sa mga pinakamahusay na opsyon para sa karne ng baka. I-marinade ito kahit ang pinakamurang hiwa ng karne ng baka, at pagkatapos i-ihaw, literal itong matutunaw sa iyong bibig, kasing sarap ng...
Mga Pananaw: 1,457Ang pansit na kamote, kapag niluto nang tama, ay napakasarap na malamang makakalimutan mong isa pala itong gulay. Hindi tulad ng karamihan sa ibang uri ng pansit na gulay, napanatili ng kamote ang kanilang...
Mga Pananaw: 472Igisa ang mga itlog sa ibabaw ng inihaw na mga gulay, nilagyan ng makatas at sariwang salad. Matamis na kamote, maanghang na pulang sibuyas, creamy sour cream dressing, malutong na tortilla strips, at...
Mga Pananaw: 494Ang resipe na ito para sa klasikong Sloppy Joe sandwich ay hango sa mga lasang Tex-Mex. Sa halip na tradisyonal na giniling na karne ng baka, gumagamit ito ng hilaw...
Mga Pananaw: 810Igisa ang 3 tinadtad na berdeng sibuyas na may 1 giniling na jalapeño pepper sa olive oil hanggang lumambot. Magdagdag ng 2 kutsarita ng tomato paste at 1/2 kutsarita ng giniling na cumin, giniling na ancho chili, at...
Mga Pananaw: 484Vegetarian ka man o naghahanap lang ng masarap na ulam na walang karne, ang resipe na ito ang magiging paborito mo. Ginawa gamit ang pinto beans, mais, at mga gulay, ang mga patty na ito ay mayaman sa protina at...
Mga Pananaw: 945Lutuin ang pork chops sa oven nang walang sobrang taba, at magiging malutong ang mga ito tulad ng pagprito. Ang sikretong sangkap mo ay ang Japanese panko breadcrumbs. Mas magaspang ang mga ito...
Mga Pananaw: 511Gumawa ng meatloaf na puno ng matamis at maanghang na sili, karot, at cilantro, na nilagyan ng masarap na barbecue sauce glaze. Ihain bilang pangunahing putahe kasama ng side dish, at...
Mga Pananaw: 542Maghurno ng quiche sa pinakamagagandang tradisyon ng lutuing Amerikano sa Timog: isang malambot na palaman na may mabangong bacon, berdeng sili, maanghang na pepper jack cheese at mabangong cilantro na inihurno sa isang malutong na tinapay na gawa sa...
Mga Pananaw: 696Ang masaganang at masarap na pie na ito ay tiyak na magugustuhan ng mga nasa gluten-free diet. Ito ay katulad ng quiche na walang crust, ngunit medyo mas siksik. Para gawin ito, kakailanganin mo ng cast-iron skillet...
Mga Pananaw: 807Ang perpektong maginhawang almusal sa Timog: creamy cornmeal na nilagyan ng malagkit na keso, inihahain kasama ng pritong itlog at ginisang berdeng gulay. Basagin ang mga itlog sa isang mangkok, pagkatapos...
Mga Pananaw: 332Ang resipe na ito ay inspirasyon ng klasikong inihurnong manok na may palaman sa tinapay, ngunit ang pagkakaiba ay ang palaman ay inilalagay sa ilalim ng balat ng ibon sa halip na sa loob ng lukab. Mas madaling hatiin ang manok sa kalahati at...
Mga Pananaw: 630Ang klasikong cornbread na ito ay gawa lamang sa cornmeal, walang dagdag na harina ng trigo, at malutong at perpektong ulam para sa mga putaheng may gravy. Ang nilalaman ng asukal ay...
Mga Pananaw: 459Ang masaganang macaroni and cheese casserole ay isang tradisyonal na lutuing Timog, perpekto para sa mga pista opisyal at mga espesyal na okasyon. Hindi tulad ng karaniwang mac 'n' cheese, ang bersyong ito ay may kasamang tatlong uri...
Mga Pananaw: 1 222Ang matingkad na kanin na ito ay gawa sa turmeric, buto ng mustasa, mani, at beans, na may bahid ng katas ng lemon at zest. Ang kanin ay malambot, mabango, bahagyang maasim, at malutong. Ang resipe na ito...
Mga Pananaw: 666Ang perpektong steak na de-kalidad sa restawran ay sa wakas ay magiging realidad na para sa mga lutong bahay, salamat sa sous vide cooking. Ilagay ang beef steak sa isang supot, ihalo ang spinach at cream cheese sa isa pa...
Mga Pananaw: 607Ang Italian bread salad na ito, ang panzanella, ay nagtatampok ng makatas na kamatis, baby kale, malutong na kintsay, itlog, berdeng sibuyas, at capers, na hinaluan ng red wine vinegar at mustard vinaigrette.
Mga Pananaw: 590Isang malamig na salad ng matamis na pakwan, pipino, at maalat na feta cheese sa isang maasim na mint vinaigrette—ang sarap sa isang mainit na araw ng tag-araw! Ang pakwan at mga pipino ay nagtataglay ng maraming tubig, kaya...
Mga Pananaw: 536Para sa mahangin, mala-pelus, at tunay na masayang mashed potato, hiwain nang manipis ang patatas at ibabad ang mga ito sa malamig na tubig magdamag upang maalis ang sobrang starch. Sa...
Mga Pananaw: 935"Sa pamamagitan ng paghahalo ng ricotta na binili sa tindahan sa isang food processor na may olive oil, asin, at maraming pagmamahal, makakakuha ka ng isang napakakinis at malambot na tekstura na babagay nang husto sa matapang na lasa ng magaan na ito...
Mga Pananaw: 1,686Ang Kale ay niluluto kasama ng de-latang puting beans, balat ng lemon, at sariwang herbs. Ihain bilang standalone vegetarian dish, masustansya, mataas sa fiber at protina, at...
Mga Pananaw: 1,475Maraming gamit ang sawsawan na ito. Ilipat ito nang mainit sa isang mangkok at ihain kasama ng mga sariwang gulay, crackers, toasted bread, o cheese o meat platter. Maaari mo rin itong ihain nang malamig o...
Ang almusal ang pinakamahalagang pagkain sa maghapon, kaya bakit hindi ito kainin nang dalawang beses? Ang mga omelette, frittatas, burritos, sandwiches, at wraps ay pawang magagandang pagpipilian.
Ang pulang repolyo ay laging namumukod-tangi sa pasilyo ng grocery dahil sa kulay lila-lila nito. Gayunpaman, minsan ay bumibili ka ng mga gulay para lamang sa kanilang
Ang pinalamanang inihurnong patatas ay maaaring maging isang ulam na pang-isa. Lagyan ng palaman ang patatas na parang mga klasikong putahe tulad ng tacos o bacon at itlog.
Bagama't elegante ang itsura ng asparagus sa plato, hindi naman ito mahirap ihanda. Ang mga resipe na ito—mula sa mga inihurnong ulam hanggang sa mga eleganteng risotto—
Huwag laktawan ang mga pagkain dahil sa abalang iskedyul! Ang mga pagkaing ito na madaling lutuin ay perpekto para dalhin sa paaralan, trabaho, o kahit habang naglalakbay.
Pagdating sa mga hapunan ng pamilya sa gabi ng linggo, ang manok ay isa pa rin sa aming mga paboritong pagpipilian. Bakit hindi ito lutuin nang walang dagdag na abala?
Si Sunny Anderson ang reyna ng mga comfort food. Subukan ang kanyang mga recipe para sa pasta at meatballs, bread pudding, at marami pang iba.
Ang ham ay palaging isang magandang pagpipilian kapag kailangan mo ng madaling pagkain para sa buong pamilya. I-bake ang ham sa simpleng sugar glaze, o gamitin
Mga Pananaw: 738Ang batang asparagus at kumikinang na lemon ay ginagawang sariwa at masigla ang pasta at manok na ito ngayong tagsibol. Ihurno ang mga hita ng manok, habang itinatali ang manipis na hiwa ng lemon at bawang sa ilalim ng balat. Ihain kasama ng pasta...
Mga Pananaw: 654Ilang minuto bago maluto ang manok, pinapahiran ito ng orange preserves at apple cider vinegar, na nagbibigay sa balat ng masarap at makintab at malutong na tekstura. Wild...
