Mga recipe ng pangunahing putahe

Ang casserole na ito ay gawa sa mga mushroom ravioli na nabibili sa tindahan. Pakuluan ang mga ito habang naghahanda ka ng meat sauce sa kawali na may mga kamatis, mushroom, at giniling na Italian sausage.

Para gawing breading ang mga chicken fillet ayon sa resipe na ito, hinahalo namin ang isang napakabukol-bukol at malutong na masa. Ito ay karaniwang harina na hinaluan ng ilang kutsarang sour milk (o kefir), kung saan...

Ang ulam na ito ay gumagamit ng flank steak, isang mura ngunit masarap na hiwa mula sa ilalim ng tiyan ng kalabaw. Ipinagmamalaki nito ang magaspang na hibla at masaganang lasa ng baka na maaaring maranasan sa...

Ang mga hita ng manok ay unang piniprito sa kawali hanggang sa malutong at maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay tinatapos sa oven. Inihahain kasama ng buckwheat soba noodles na hinaluan ng tinadtad na sariwang kale at...

Ang Romanesco cabbage, na kamag-anak ng cauliflower, ay mabilis at madali ring ihanda: ihalo lamang ito sa olive oil, asin, paminta, at ihurno sa oven, at pagkatapos ay magiging...

Matingkad ang kulay at masarap, ang masustansyang kalabasang puree na ito ay isang magandang alternatibo sa mashed potato para sa kapaskuhan. Ang inihurnong kalabasa ay may mas masarap na lasa kaysa sa pinakuluang kalabasa, na tiyak na magugustuhan mo...

Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng isang mabilis at madaling lutuing inspirasyon ng Moroccan. Ang pinakuluang pasta na may balat ng chickpea ay hinaluan ng giniling na nilagang karne ng baka. Mga pasas, ras el hanout,...

Ang mga natural na hiwa ng baboy na ito ay piniprito sa loob ng ilang minuto, na nagiging ginintuang kayumanggi, makatas, at malambot—isang perpektong solusyon para sa isang maligayang hapunan. Para gawin ang mga ito...

Ang bread stuffing, o "stuffing," ang pinakasikat na side dish para sa holiday turkey sa Estados Unidos. Sa kabila ng pangalan nito, ang stuffing na ito ay karaniwang hindi inilalagay sa manok, kundi inihurno nang hiwalay at maaaring ihain...

Kung napagdesisyunan mong magluto ng buong pabo para sa kapaskuhan, simulan itong ihanda dalawang araw nang maaga—o sa halip, dalawang gabi nang maaga. Sa unang gabi at sa susunod na araw, hayaang unti-unting matunaw ang bangkay sa...

Kahit na wala kang planong magpalipas ng gabi sa panonood ng mga obra maestra ng Bollywood, gawin mo ang mga Indian-style fries na ito dahil lang sa napakasarap, mabango, at maanghang ang mga ito. Itigil mo na...

Sa resipe na ito, ang mga hita ng pabo ay inihaw nang hiwalay mula sa iba pang bahagi ng bangkay, na nagreresulta sa napakasarap na makatas na karne na may masarap na ginintuang kayumangging balat. Bago ihaw,...

Ang kombinasyon ng spinach, artichoke, at cream cheese ay malawakang ginagamit sa Kanluran para sa iba't ibang pampagana. Isa rin itong sikat na palaman para sa Italian pasta, na maaari mo ring ihain bilang...

Ang mga maliliit na lasagna na ito ay gawa sa magkakahiwalay na ramekin; elegante ang hitsura ng mga ito at napakasarap ng lasa! Kakailanganin mo ng dalawang piraso ng lutong lasagna para sa bawat ramekin. Sundin ang mga hakbang na ito...

Para mas lalong masigla ang paghihintay sa pangunahing putahe, ihain sa iyong mga bisita ang masarap na pampagana ng manipis na capellini (angel hair) pasta sa creamy lemon sauce na may kaunting caviar. Mukhang marangya ito, at ang kombinasyon...

Ang shrimp scampi ay isang mabilis at masarap na ulam na perpekto para sa pang-araw-araw na pagkain at mga panghimagas sa kapaskuhan. Ang mga binalatang hipon ay mabilis na piniprito sa kawali at pinakuluan...

Binabago ng resipe na ito ang isang simpleng lutong-bahay na ulam tulad ng macaroni and cheese tungo sa isang sopistikadong pagkain. Lahat ng ito ay salamat sa pagdaragdag ng totoong karne ng ulang, na ginisa sa brown butter, at isang sarsa...

Ang mga scallop ay isang magandang pagpipilian sa hapunan: mababa ang mga ito sa calories, mataas sa protina, mababa sa taba, at, higit sa lahat, naluluto sa loob ng ilang minuto. Iprito ang mga ito at ihain kasama ng isang side dish na...

Bago i-bake, ang malalaking hipon ay hinahalo sa maanghang na harissa paste (pumili ng mas banayad na bersyon) upang magbigay ng maanghang na lasa na perpektong bumagay sa ulam na may citrus na lasa.

Ang isdang inihurno at inihahain sa magkakahiwalay na pakete ay palaging orihinal, maligaya, at walang abala. Matutuwa ang iyong mga bisita habang binubuksan nila ang bawat pakete at nilalasap...

Ang pinakatampok sa pasta na ito ay ang kayumangging mantikilya, na nagbibigay sa ulam ng kaaya-ayang creamy at nutty flavor. Pagsamahin ang bowtie pasta, roasted cauliflower, lemon juice, at anchovies para...

Ang lamb ragù ay isang sikat na sarsa ng pasta na gawa sa karne sa lutuing Italyano. Ang sikreto sa masarap na lasa nito ay nasa oras ng pagluluto. Ito ay isang medyo mahabang proseso at tumatagal...

Ang tradisyonal na lutuing Italyano ay mahirap tawaging maanghang. Maanghang, mabango, at nakakatakam, ngunit ang mga tunay na maanghang na pagkain ay bihira at mahirap unawain. Isa sa mga ganitong pagkain ay ang pasta na "Arrabbiata," na nagmula sa...

Ang nakakatakam na pasta na ito sa creamy Alfredo sauce ay siguradong opsyon para sa hapunan para sa anumang okasyon. Ang creamy sauce ay may heavy cream at ginadgad na Parmesan cheese—pinagsama ang ilang...

Ang mga rainbow carrot ay kalat-kalat na puti, dilaw, lila, at kulay kahel na mga gulay na ugat na ang lasa ay katulad ng mga regular na orange carrot, ngunit mukhang masigla at masayahin sa...

Para maiwasan ang pag-uubos ng lahat ng oras mo sa kusina tuwing may okasyon, isaalang-alang ang mga pagkaing madaling ihanda at makakagawa ng tunay na mga putahe para sa maligayang okasyon.

Ang mahahabang at manipis na sitaw ay isang simple ngunit kapansin-pansing karagdagan sa mga putaheng karne. Magiging palamuti ang mga ito sa anumang hapag-kainan, at ang ulam na ito ay gumagamit ng tatlong...

Ang isang marangyang limang-kilong pabo, na nababalutan ng ginintuang balat, ay ang perpektong palamuti para sa anumang malaking okasyon. I-roast ito sa klasikong paraan, tulad ng sa Amerika para sa Araw ng mga Puso...

Binabago ng resipe na ito ang maliliit na acorn squash tungo sa mga kaibig-ibig na nakakaing mangkok para sa isang vegetarian dish na inspirasyon ng Tex-Mex. Lagyan ito ng bell peppers, berdeng sibuyas, at...

Gawing masustansyang putahe ang paboritong pasta ng lahat gamit ang malagkit na cheese sauce, na pupunuin ito ng maraming gulay. Dagdag pa rito, gawa ito sa whole-grain pasta, na...

Ang mga burger na istilong Indian ay gawa sa pabo at inihahain kasama ng patatas na ginisa sa mantikilya at berdeng gisantes. Ang napakasarap na lasang oriental na may bahagyang maanghang na sipa ay nagmumula sa...

Ang masarap na lutuing Thai na ito ay gumagamit ng mga hita ng manok na walang buto at balat—isang paboritong hiwa ng manok na laging makatas at malambot. Pakuluan ang mga ito sa...

Ang simple ngunit masarap na pampagana na ito ay magpapasaya sa anumang hapag-kainan sa pamamagitan ng matingkad na kulay nito. Ang dilaw at pulang bell pepper ay inihurno sa oven at inihahain kasama ng sariwang basil sa ilalim ng mabangong garlic olive oil...

Sa kaserong ito, ang mga Jewish potato pancake (latkes) ay nagsisilbing masarap at malutong na pang-ibabaw, na ipinapahid sa sarsa ng baka bago i-bake. Maaari mong iprito ang latkes...

Kapag nagluluto ng masustansyang ulam na ito, gamitin ang tangkay ng rainbow chard kasama ng mga dahon, dahil mas nakakadagdag ito ng hibla at tekstura. Dahil mas matigas ang mga ito, simulan...

Ang isang malaking mangkok na puno ng grain base, makatas na kale, at mga hiwa ng masarap na beef steak ay masarap, nakakabusog, at masustansiya. Para sa base, pagsamahin ang lutong brown rice na may quinoa...

Gumawa ng masarap na hapunan para sa mga vegetarian gamit ang mga biniling pumpkin ravioli sa tindahan, kahit na paborito ito tuwing kapaskuhan. Pakuluan ang ravioli hanggang lumambot at haluin...

Isang masarap, malusog, at masustansyang ulam na puno ng fiber, protina, at mahahalagang carbohydrates. Gawin ito para sa almusal o hapunan at tamasahin ang nakakatakam na aroma na ibinibigay ng...

Kung naghahanap ka ng mabilis, nakakabusog, at masarap na hapunang istilong Italyano, ang nilagang ito ang sagot para sa iyo. Kalahating oras lang ang kailangan para ihanda, pero mukhang napakasarap nito na parang ilang oras mo itong pinakuluan. Kasama sa masaganang nilagang ito ang...

Ang ulam na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Caribbean, kabilang ang dayap, kumin, oregano, bawang, maanghang na sarsa, at matamis na saging sa gilid. Ipahid ang pinaghalong pampalasa sa natural...

Kung gusto mong masiyahan sa masarap na pasta habang nakakakuha ka rin ng pinakamaraming sustansya, pumili ng whole-grain spaghetti. Ipares ito sa mga gulay at magkakaroon ka ng masarap at masustansyang pagkain...

Ang macaroni at keso na ito ay tunay na isang espesyal na ulam, na puno ng tatlong uri ng keso: Muenster, Cheddar, at Parmesan. Pagkatapos i-bake, hinahalo ang mga ito sa isang masarap at kremang sarsa, na pagkatapos ay nilagyan ng...

Pagandahin ang iyong gabi ng linggo gamit ang mabilis, simple, ngunit sopistikadong hapunang istilong Italyano. Ang mga ravioli na spinach at cheese na binibili sa tindahan ay pinakuluan at inihahain sa masarap na homemade na sarsa ng kamatis-bawang...

Ang ulam na ito ay inspirasyon ng Italian pasta puttanesca, na tradisyonal na kinabibilangan ng mga olibo, capers, kamatis, anchovies, pulang sili, at iba pang pampalasa. Spaghetti lang...

Ang linguine pasta na may hipon at scallops sa magaan na white wine sauce na pinalapot ng mantikilya ay isang perpektong ulam para sa mga espesyal na okasyon. Matutuwa ka hindi lamang sa...

Ang mga pagkaing-dagat ay perpekto para sa isang mabilis na hapunan sa araw ng linggo. Maluluto ang mga ito sa loob ng ilang minuto, kaya't nagiging espesyal ang isang ordinaryong hapunan. Para sa ulam na ito, ang malalaking hipon ay binabalatan at...

Ang Chinese dan dan noodles ay pinakuluang egg noodles, binabad sa sabaw at nilagyan ng mga gulay at karne. Ang mga ito ay napakaanghang, mayaman sa matingkad na lasa, at paborito ng lahat...

Ang lutuing ito na inspirasyon ng mga Asyano ay gumagamit ng top sirloin steak, isang hiwa ng karne ng baka mula sa puwitan na payat, matigas, at mayaman sa lasa, at pinakamasarap kainin...

Ang pinakuluang mga balat ng pasta ay nilalagyan ng palaman na keso at iniluluto sa oven na may sarsa ng gulay hanggang sa matunaw ang keso. Para sa paghahanda, kunin ang pinakamalaking balat at pakuluan ang mga ito hanggang...

Kung naghahanap ka ng masaganang pagkaing vegetarian na puno ng matingkad na lasa, subukan ang Mexican chilaquiles. Ito ay mga corn tortilla chips na hinaluan ng masaganang sarsa ng inihaw na kamatis at sili...