Mga recipe ng pangunahing putahe

Ang giniling na hilaw na Italian sausage ay mainam na basehan para sa sarsa ng karne para sa Italian pasta. Mayroon na itong lahat ng kinakailangang pampalasa; ang kailangan mo lang gawin ay tanggalin ang mga balat at iprito ang giniling na sausage...

Ang ulam na ito ay gumagamit ng natural na hiwa ng baboy na may buto. Ilang minuto lang ang luto nito at laging mukhang maligaya at marangya. Pahiran ng lemon ang baboy...

Ang patatas ay inihahain bilang isang patag na kalahati ng buong patatas, nilagyan ng mga hiwa ng inihaw na baka, natutunaw na cheddar, sour cream sauce, at pritong sibuyas. Ang presentasyong ito ay mukhang orihinal at maayos at magbabago...

Ang pangalan ng lutuing Aleman na ito ay literal na nangangahulugang "maasim na inihaw," at may mabuting dahilan: bago ihurno sa oven, ang karne ay binabad nang ilang araw sa isang maasim na marinade na gawa sa alak at alak...

Mabilis at masarap ang isang hapunan na may isang piraso ng karne, lalo na kapag hinihigop ng mga gulay ang katas na inilalabas mula sa manok habang ito ay iniihaw. Kasama sa lutuing ito na istilong Indian ang manok...

Ang lasa ng inihurnong manok na ito ay depende sa kung gaano katagal mo ito i-marinate. Ilagay ito sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 oras, o mas mabuti kung mas matagal pa, at magkakaroon ka ng makatas na karne na may masarap at maanghang na lasa.

Ang Chicken Cordon Bleu, na inihanda nang pabaligtad, ay kasing sarap ng sikat na Swiss schnitzel na pinalamanan ng keso at ham, ngunit mas kahanga-hanga ang itsura at angkop para sa mga...

Ang masaganang soufflé na ito na may ham, keso, patatas, at sili ay perpekto para sa almusal at hapunan. Ang mismong base ng soufflé ay gawa sa mga itlog na hinaluan ng ginadgad na keso, at para gawin itong...

Ang ulam na ito ay perpektong kombinasyon ng mga gulay, karne, at pinatuyong prutas. Ang lasa ay maraming aspeto, matamis at maanghang—perpekto para sa hapunan sa katapusan ng linggo. Ang ulam na manok at gulay ay niluluto sa iisang...

Ang mga gulay na mustasa ay may kakaiba at maanghang na lasa at isa ring malusog na pinagmumulan ng fiber, kaya sulit itong idagdag sa sinumang sumusunod sa isang malusog na diyeta. Para maging mas banayad ang kanilang lasa, ngunit...

Bigyan ang baboy ng kakaibang lasa na tiyak na walang mag-iiwan ng walang pakialam. Ang mga payat at natural na pork chops na ito ay binabad nang ilang oras, o mas mabuti pa, magdamag, sa pinaghalong...

Magugustuhan ng mga batang ayaw sa lasa ng isda ang resipe na ito ng salmon, ngunit kailangan mong maghanda ng isang okasyon na angkop para sa mga bata. Ibabad ang mga fillet ng isda nang ilang oras (mas matagal mas mabuti)...

Ang malambot na puso ng palma ay mainam na basehan para sa isang sopistikado ngunit madaling lutuing salad. Haluan lamang ang mga ito ng sariwang arugula, tinadtad na kintsay, at pulang sibuyas, na may...

Ang sinangag na istilong Koreano ay maaaring ihain bilang pang-ulam kasama ng karne o bilang isang malusog na pangunahing putahe para sa mga vegetarian. Ito ay gawa sa pinakuluang kanin, pritong bacon, at maanghang na adobong...

Gawing elegante at de-restoran ang cheese ravioli na binibili sa tindahan. Mabilis at madali itong ihanda, at napakasarap ng lasa. Ihalo lang ang pinakuluang ravioli sa isang kawali kasama ang pritong...

Para gawin ang spaghetti na ito, kakailanganin mo ng brie spread na hinaluan ng shallots na ginisa sa white wine, Dijon mustard, at mainit na lutong pasta para makalikha ng...

Isang magandang ideya para sa isang masustansyang hapunan ng pamilya. Bago maghurno, pahiran ng honey-and-red pepper glaze ang salmon fillet, na lilikha ng nakamamanghang...

Isang kawili-wiling paraan para magluto ng tahong nang masarap ay ang pakuluan ang mga ito kasama ng patatas at olibo sa sarsa ng kamatis. Mukhang maraming pinaghirapan ang ulam, ngunit sa totoo lang, hindi ito nangangailangan ng oras para maihanda...

Ang isang magaan at mayaman sa bitaminang salad na gawa sa iba't ibang gulay ay isang mainam at makatas na karagdagan sa masasarap na putahe sa hapag-kainan. Dahil sa tatlong uri ng gulay—Romaine lettuce, radicchio, at mustard greens—ang salad...

Para makagawa ng simple ngunit kapansin-pansing ulam na karot na perpekto para sa mga espesyal na okasyon, pumili ng mahaba at manipis na karot na halos magkapareho ang laki at i-ihaw ang mga ito nang buo. Huwag balatan ang mga karot, dahil...

Ang malutong na ugat ng kintsay ay may banayad at natatanging lasa na magandang ipares sa sour cream dressing na may mustasa at katas ng lemon. Bago ihanda ang ginadgad na salad ng kintsay...

Ang malambot at masarap na Italian focaccia na ito ay gumagamit ng parehong buto ng haras at ugat. Ang mga toasted seed ay hinahalo sa isang yeast dough, habang ang ugat ay hinihiwa sa manipis na piraso at...

Ang salmon fillet na inihurno sa ilalim ng herb crust ay isang maligayang ulam na mukhang elegante at mabilis at madaling ihanda. Ang isda ay kinukuskos ng pinaghalong giniling na kulantro, haras, at asukal...

Ang ulam na ito ay gumagamit ng masarap na flank steak, na isang magandang pagpipilian araw-araw kung gusto mong matamasa ang masaganang lasa ng karne ng baka. Ang mahalaga ay i-grill ito...

Ang Chinese-style sesame chicken ay isang madaling lutuing ulam na puno ng matingkad na lasa na mabilis ihanda kahit sa gabi ng karaniwang araw. Ang mga dibdib ng manok, hiniwa nang maliliit,...

Ang malambot at makatas na pork tenderloin ay isang perpektong ulam para sa isang espesyal na okasyon, at ang isang masiglang side dish ng nilagang pulang repolyo ay lalong nagpapaganda at nagpapasaya sa presentasyon. Ang baboy ay kinuskos sa lahat ng panig gamit ang...

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may buto ay piniprito sa kawali nang ilang minuto sa bawat panig, na nagreresulta sa ginintuang kayumanggi at makatas na resulta. Inihahain kasama ng homemade pineapple relish. Para ihanda ito...

Ang isang buong lomo ng baboy ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng mustasa, rosemary, at bawang at inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at makatas ang loob. Ang karne ay hinihiwa nang manipis nang pahalang...

Magluto ng bison para sa hapunan at ihain ito nang maganda sa isang plato na may mga sarsa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng inihaw na lomo at tadyang ng bison. Para mas madali itong hawakan at mas mabilis...

Isang mabilis at madaling recipe na nagpaparamdam sa French fries na mas nakaka-homemade. Iprito o i-bake ang frozen French fries at ihain ang mga ito na may kasamang chicken chili—dibdib ng manok na niluto sa...

Bago i-bake, ang pork tenderloin ay binababad nang ilang oras sa pinaghalong beer na may pale ale, cayenne pepper, at mga pampalasa. Ibuhos agad ang ilan sa marinade na ito sa cabbage dressing...

Ang malutong at matingkad na berdeng sitaw ay isang malusog at mayaman sa bitaminang ulam na maaaring ihain kasama ng halos anumang pangunahing putahe. Bago ihain, palabnawin ang mga sitaw sa kumukulong tubig para...

Ang malutong na Jewish pancakes (latkes) ay masarap na almusal o meryenda, perpekto kasama ng sawsawan. Ang pangunahing sangkap nito ay patatas, at ang pritong patatas ay imposibleng hindi magustuhan:...

Ang kagandahan ng latkes ay maaari mong dagdagan ang kanilang mga tradisyonal na sangkap—patatas at sibuyas—ng iba pang mga gulay, na lumilikha ng isang bago, malusog, at masarap na ulam sa bawat pagkakataon.

Ang mga latkes ay mga Jewish potato pancake, na minamahal dahil sa kanilang malutong na crust ng malutong na ginadgad na patatas at malambot na gitna. Bukod sa ginadgad na patatas, ang mga klasikong latkes ay naglalaman ng...

Ang mga pancake ng mga Hudyo (latkes) ay tradisyonal na gawa sa ginadgad na patatas at sibuyas, na may iba pang mga gulay na idinagdag para sa lasa. Halimbawa, ang bersyong ito ng latkes ay gawa sa pantay na bahagi ng patatas at kamote...

Dahil sa resipe na ito, masarap at nakakabusog ang Tater Tots bilang basehan ng casserole para sa almusal. Ang pinakamaganda pa ay ang pag-assemble ng casserole kinagabihan at hayaan itong nakababad nang magdamag...

Ang malambot at malambot, sariwang mga bagel ay ang perpektong base para sa mga sandwich na sikat na sikat sa New York City. Ngunit kung mayroon kang ilang mga lumang bagel, bigyan sila ng panibagong buhay gamit ang...

Ang tahini sesame paste ay isang magandang produktong dapat laging handa para sa paggawa ng masarap at masaganang sarsa anumang oras, tulad ng creamy sauce na ito na hindi...

Gumawa ng masarap na gratin para sa kapaskuhan gamit ang masustansyang cauliflower at green beans. Patuyuin ang mga gulay sa kumukulong tubig, pagkatapos ay ilagay sa isang baking dish na may creamy cheese sauce...

Para sa isang masaganang hapunan sa kapaskuhan, palitan ang iyong karaniwang high-calorie mashed potatoes ng mas kawili-wili, masustansya, at magaan na puree ng kamote at parsnip. Gumamit ng 2:1 na proporsyon ng mga gulay, at ang puree...

Ang mashed potato na ito ay gawa sa pulang patatas na pinakuluan kasama ang balat, na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients. Durugin ang mga ito kasama ng sour cream at mantikilya, at para sa matingkad na lasa...

Para magandang ihain ang isang simpleng side dish tulad ng mashed potato sa hapag-kainan, gumawa ng gratin. Ilagay ang mashed potato sa isang baking dish, pakinisin ang mga ito, at i-bake sa oven hanggang sa lumambot ang ibabaw...

Ang mga vegetarian schnitzel na ito ay gawa sa mga takip ng kabute na portobello—ang pinakamalaki, pinakamasarap, at pinakamasarap sa pamilya ng champignon. I-grill muna ang mga takip, pagkatapos...

Gusto mo bang gumawa ng magaan at mayaman sa bitaminang berdeng salad? Lagyan ng matingkad na lasa ang mga dahon ng letsugas gamit ang fermented dressing na gawa sa pinaghalong yogurt, sour cream, at ilang kutsarang mayonesa na may mga sariwang herbs, at...

Ang palaman sa tinapay (stuffing) ay itinuturing na isang mahalagang ulam para sa isang holiday turkey sa lutuing Amerikano, bagama't ito ay inihurno nang hiwalay mula sa ibon mismo: sa ganitong paraan, maaari kang maghanda ng mas maraming palaman, at...

Ang palaman na ito ay naiiba sa tradisyonal na palaman ng pabo sa Amerika dahil mas maraming gulay ang itinatampok at gumagamit ng maraming butil sa halip na mga mumo ng tinapay. Naglalaman ito ng rye, spelt, at...

Gumawa ng masarap na Hawaiian-style na bread stuffing para ihain bilang side dish kasama ng iyong holiday turkey o iba pang karne. Ang Hawaiian stuffing ay isang tradisyonal na kombinasyon ng...

Sa US, ayon sa kaugalian, ang palaman para sa pabo sa kapaskuhan ay inihahanda nang hiwalay sa mismong ibon, dahil sa ilang kadahilanan. Una, nakakatulong ito upang mas maluto ang pabo, at pangalawa, nagbibigay-daan ito para sa mas...

Sa kabila ng pangalan nito, ang palaman na ito ng pabo ay inihurno nang hiwalay sa pabo ngunit inihahain bilang isang side dish. Ito ay isang tradisyonal na palaman ng Timog-Kanluran ng Amerika, na pinagsasama...