Ang pot pie, o chicken in a battered pot, ay isang sikat na comfort food na kinagigiliwan ng mga matatanda at bata. Ang recipe ni Sunny Anderson ay naglalagay ng Tex-Mex twist sa klasikong...
Mga recipe ng pangunahing putahe ng manok
Mga Recipe ng Hapunan sa Loob ng 30 Minuto na Makakapagligtas sa Iyong mga Araw ng Trabaho
Gamit ang mabibilis at madaling mga resipe na ito, ang hapunan ay maihahanda na sa mesa sa loob ng kalahating oras o mas maikli pa.
Mabilis ihanda ang mga Mexican fajitas, kaya perpekto ang mga ito para sa hapunan sa araw ng linggo kapag, kahit pagkatapos ng trabaho, gusto mong bigyan ang iyong pamilya ng isang espesyal na pagkain. Dibdib ng manok, hiniwa nang pahaba...
Pahiran ang pabo ng mantikilya na hinaluan ng tinadtad na sariwang rosemary at i-roast hanggang sa mabango at maging golden brown. Magiging malutong ang balat at makatas ang karne, nang hindi na kailangang bastingin.
Ang sariwang rosemary, ang pangunahing sangkap sa resipe na ito, ay pupuno sa iyong tahanan ng isang kahanga-hangang aroma at magpapakintab sa iyong pabo. Pahiran ang buong manok ng tinadtad na rosemary at mantikilya, at magdagdag ng ilang sanga...
Ang ulam na ito ay may kahanga-hangang lasa dahil sa pampalasang ras el hanout ng Morocco. Ito ay maraming gamit at bagay sa karne at gulay. Ipahid ito sa dibdib ng manok at iprito nang...
Subukan ang makatas at maanghang na nilagang pabo ng Morocco na ito na may mabangong sarsa ng cilantro. Gamitin ang mga natira para gawin ang mga burrito na ito, paghahatian ang isang maliit na bahagi ng nilaga sa apat na tao. Ihain ito...
Ang Pinakamagandang Recipe ng Jambalaya
Madaling gawin ang Jambalaya para sa anumang panlasa—maraming bersyon ng ulam na ito na may kanin. Maaari kang gumamit ng andouille sausage, seafood, o gumawa ng
Hindi kailangang matamis at parang panghimagas ang mga cupcake, pero dapat maganda talaga ang mga ito. Halimbawa, ang maliliit na ito, na may lasang American chicken pot pie, ay nilagyan ng pea cream at...
Ang malutong na breading chicken Parmesan, na nilagyan ng tomato sauce at natutunaw na mozzarella, at inihahain kasama ng spaghetti sa homemade marinara sauce, ay isang masarap na hapunang inspirasyon ng Italyano, perpekto para sa isang espesyal na okasyon.
Ang Chicken Parmesan Lasagna Cheese Meal na ito ay nagtatampok ng mga patong ng malutong at binalutan ng breading na pritong hiwa ng manok, sarsa ng kamatis, at tatlong keso (mozzarella, ricotta, at Parmesan). Ihain...
Sa kabila ng masalimuot na pangalang Pranses, ang payard ay isa sa pinakasimpleng putahe—isang hiwa ng manok na pinirito sa kawali nang walang breading. Perpekto para sa mabilis at madaling hapunan sa...
Ang Mole ay isang klasikong Mehikano, isang makapal at maitim na sarsa na gawa sa pinaghalong pinatuyong sili, pampalasa, at maitim na tsokolateng Mehikano. Nagdadagdag din ang resipe na ito...
Ang pag-ihaw o pagbe-bake ng manok sa ilalim ng ladrilyo ay isang pamamaraan sa pagluluto sa Tuscan na lumaganap na sa labas ng Italya. Ang pinatag na manok ay lumilikha ng malaking bahagi ng ibabaw na natatamaan ng...
Ang red wine vinegar ay nagdaragdag ng asim sa apricot jam, ginagawa itong marinade muna para sa mga hita ng manok at pagkatapos ay isang malagkit na glaze na masarap i-bake sa ibabaw ng manok.
Ang gansang Pamaskong ito ay tunay na isang ulam para sa isang espesyal na okasyon. Ang nagpapasarap dito ay hindi lamang ang masalimuot na sarsa kundi pati na rin ang espesyal na pamamaraan sa pagluluto: ang ibon ang unang...
Maghanda ng isang nakamamanghang hapunan na istilong Ethiopian sa isang baking sheet na may makatas na manok, malinamnam na karot, at malambot na chickpeas. Kapag nailagay mo na ang lahat sa mga plato, ang kawali ay tututulo ng masasarap na katas. Maaari mong...
Ang mga dibdib ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong asin, itim na paminta, paprika, at kayumangging asukal at piniprito hanggang sa mabuo ang masarap, matamis, at maanghang na tinapay. Maghanda ng masarap na sarsa na gawa sa matamis na datiles, inasnan...
Ang mei fun na istilong Singaporean ay isang klasikong ulam na pansit na inihahain sa mga restawrang Tsino sa buong mundo. Gayunpaman, hindi ito nagmula sa Singapore, at maraming taga-Singapore ang hindi pa nakarinig nito. Ang ulam...
Ang mga biniling pinalamig na ravioli sa tindahan ay ang perpektong sangkap para sa isang mabilis at masarap na hapunan, dahil mabilis itong maluto at may kasamang iba't ibang palaman. Iilang dagdag na sangkap lamang ang nagpapabago sa mga ito...
Sa susunod na magtimpla ka ng katas ng lemon, huwag mong itapon ang mga pinigang kalahati. Balutin ang mga ito at palamigin para magamit sa ibang pagkakataon sa madaling recipe na ito ng inihaw na manok. Narito...
Hango sa Chinese sesame noodles, ang resipe na ito ay gumagamit ng Japanese buckwheat soba sa halip na sariwang wheat noodles, na nilagyan ng malasang peanut sauce. Edamame beans, tinadtad...
Isa sa mga pangunahing sangkap sa recipe na ito ng breading ay ang bagel topping. Ito ay pinaghalong linga, poppy seeds, pinatuyong sibuyas, asin, at pinatuyong bawang na perpektong pandagdag sa breading...
Ang simpleng ulam na ito ay naglalaman ng lahat ng dahilan kung bakit patok ang beef stroganoff, maliban sa manok ang ginagamit sa halip na karne ng baka. Ang mga piraso ng ginintuang piniritong dibdib ng manok ay niluluto nang mahina sa...
Mga Paboritong Recipe ni Trisha Yearwood para sa Tag-init
Ginagawang madali ni Trisha Yearwood ang pagluluto ngayong tag-init gamit ang simple at maraming gamit na mga recipe.
Ang pangunahing disbentaha ng karamihan sa mga recipe ng dibdib ng manok ay ang mahabang oras ng pagluluto sa oven, na nagiging sanhi ng pagkatuyo ng walang taba na karne bago pa ito tuluyang maluto. Nalulutas ng recipe na ito ang problemang ito...
Ang Italian chicken cacciatore ay ang perpektong masarap na hapunan para sa buong pamilya. Ang karne ng maitim na manok (hita at drumsticks) ay piniprito sa kawali at pagkatapos ay hinahayaang kumulo sa masarap na sarsa ng kamatis hanggang sa lumambot, perpekto para sa...
Ang simpleng resipe na ito ay nangangailangan lamang ng ilang minuto ng paghahanda. Pagkatapos, ang slow cooker ang gagawa ng lahat ng trabaho habang ginagawa mo ang iyong araw. Ang resulta ay isang pagkaing kakainin mo sa buong linggo.
Paulit-ulit mong babalikan ang resipe na ito ng pritong manok mula kay Tyler Florence. Perpekto itong malutong sa labas at makatas sa loob. Lahat ng ito ay dahil sa brine kaya nalulusaw ang mga piraso ng manok sa...
Ang marinade na ito ng chipotle peppers sa adobo sauce, katas ng dayap, pulot, at mga pampalasa ay mainam hindi lamang para sa manok kundi pati na rin sa hipon. Kaya gamitin ang mayroon ka. I-marinade...
Ang mga Mexican roll na ito na puno ng manok at keso ay inihurno sa oven sa ilalim ng patong ng tomato sauce na may chipotle peppers, na nagbibigay sa kanila ng maanghang at mausok na lasa. Para sa palaman, gumamit ng mga handa nang...
Ang marinade na ito, na gawa sa Argentine chimichurri sauce at parsley, ay perpekto para sa mga dibdib o hita ng manok. Ang manok ay handa nang i-roast pagkatapos lamang ng dalawang oras na pag-marinate, o maaari mo itong i-freeze agad sa...
Ang mga piraso ng dibdib ng manok para sa salad na ito ay iniluluto sa sabaw ng peanut butter, na nagbibigay dito ng kaaya-ayang lasa ng mani. Ang masarap na sabaw ang siyang magiging basehan para sa Asian-inspired salad dressing...
Ang malutong na pansit na pritong pansit ay nagmula sa Shanghai at sa rehiyon ng Suzhou sa Tsina. Nang lumipat ang mga taga-Shanghai sa Hong Kong, naging napakapopular ng ulam na ito doon. Kilala ito sa ilang pangalan...
Para masigurong nababalutan nang maayos ang pansit, kalahati lang ng peanut sauce ang gamitin, at idagdag ang tubig na ginamit sa pagluluto ng spaghetti. Gagawin nitong magaan ang sarsa at mababalutan nang mabuti ang pansit at mga gulay.
Ang dry marinade ay isang mahusay na paraan upang mabilis (at malinis) i-marinate ang manok. Ang resulta ay kasing sarap at kasing linamnam ng liquid marinade. Maaari ring gamitin ang dry brining—ngunit...
Ang malasang curry powder at chili oil ay magandang ipares sa sweet corn at bell peppers sa chicken fried rice dish na ito. Ang resipe na ito ay isang masarap na paraan para magamit ang mga natira...
Pagsamahin ang mga hita ng manok na may curry powder, allspice, at thyme at hayaang kumulo sa gata ng niyog kasama ang mga gulay, herbs, pampalasa, at cayenne para sa isang masigla at masaganang nilaga na may matinding lasa.
Ang matatamis na saging ay perpektong pandagdag sa makatas na pritong manok na hinaluan ng maanghang na Caribbean jerk seasoning. Para sa mas kakaibang lasa, lagyan ng sarsa ng luya-pinya...
Ang masaganang hapunan na ito na may manok, sitaw, at patatas ay magpapadali sa paglilinis at paghuhugas. Italian herb dressing...
Ang mabilisang bersyong ito ng shawarma ay gawa sa manok, na hindi nangangailangan ng mahabang pag-marinate at pag-ihaw. Hiwain nang manipis ang mga hita ng manok na walang buto at balat, haluan ng mga pampalasa, at ihurno sa...
Para masiguro ang malutong na balat ng pinausukang pabo, bahagyang pahiran ito ng mantika, ngunit huwag itong pahiran ng anumang iba pang bagay habang niluluto, dahil ito ang magpapatigas dito. Ang pabo ay pinausukan sa isang panlabas na ihawan sa...
Ang Chicken Parmesan na niluto sa slow cooker ay makatas at malambot, walang labis na taba. Niluluto ito sa isang palayok, kaya minimal lang ang kalat. Ihain ang manok kasama ng whole grains...
Kahit ang mga mahilig sa stuffed peppers ay umaamin na ang masarap na ulam na ito ay kadalasang nababahiran ng makapal na balat. Sa resipe na ito, ang mga bell peppers ay inihaw sa oven bago lagyan ng palaman, kaya madali itong gawin...
Ang malambot at makatas na pugo ay perpekto para sa isang maligayang hapunan o kung gusto mong pahangain ang mga bisita sa pamamagitan ng isang kahanga-hangang ulam. Para mas maging busog ang maliit na ibong ito, lagyan ito ng palaman na tinapay at...
Sinubukan ang ilang iba't ibang paraan ng paggawa ng klasikong inihurnong manok, at ang resipe na ito para sa ibong pinalamanan ng lemon, bawang, at mga herbs ang nanaig dahil sa lasa at kadalian...
Gustung-gusto namin ang mausok na lasa na nagmumula sa kombinasyon ng pinatuyong cascabel at guajillo peppers. Ang kombinasyon ng dalawang uri na ito ay lumilikha ng isang masalimuot na sarsa na may nakakagulat na lalim, kaya subukang hanapin at...
Doble ang lasa ng citrus sa malutong na manok na ito: inihurno ito sa ibabaw ng hiwa ng orange para sa lasa ng manok, at nilagyan ng malagkit na orange glaze na...
Ang ulam na ito na manok at spelt ay puno ng matingkad na lasa ng lutuing Mediteraneo, na may maalat na olibo, maasim na feta, at matamis na pinatuyong kamatis. Ang spelt ay kaaya-ayang matigas, at ang manok...
Ang barbecue ay isang mahalagang bahagi ng kultura ng North Carolina, na may sariling mga tradisyon at pinahahalagahan. Ang resipe na ito ay nagmumungkahi ng pagluluto ng pinausukang pabo sa isang grill na istilong North Carolina. Bago manigarilyo...





















































