Mga Recipe sa Tag-init


May-akda: - sikat na chef
Pinausukang pakpak ng manok na may matamis na sawsawan ng sampalokMga Pananaw: 6,593

Ang masarap at maasim-asim na jerk marinade ay agad na nagdaragdag ng lasang Jamaican sa mga mausok na pakpak na ito....

Pakpak ng manok, sili, luya, brown sugar, allspice, orange juice, wine vinegar, ketchup, honey, sampalok...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Ihawan, Ibon, Mga pampagana, Karne, .
Mga Pakpak ng Manok na Jerk sa CaribbeanMga Pananaw: 13,230
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Pakpak ng manok, barbecue sauce, toyo, sili, giniling na luya, allspice, thyme, kumin, kanela, nutmeg, sibuyas, bawang, apple cider vinegar, katas ng lemon, brown sugar, pinya, jerk seasoning...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 18 mainit na pakpak
May-akda: - kusinero
Mga inihurnong pancake na may kesoMga Pananaw: 5,884
Mga nilalaman ng resipe:

Lagyan ang mga crepe ng pinaghalong Italyano na may tatlong keso, lagyan ng pasta sauce sa ibabaw, at i-bake hanggang sa matunaw ang keso at kumulo ang sarsa.

Mga pancake, sarsa ng marinara, kamatis, sibuyas, bawang, kintsay, karot, itlog, gatas, keso na fontina, keso na mozzarella, keso na Parmesan, dahon ng laurel, basil...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 5 - 10
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Mga pizza na may prutas para sa mesa ng mga bataMga Pananaw: 7,445
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Shortcrust pastry, balat ng kahel, katas ng vanilla, premium na harina, marshmallow, cream cheese, itlog, gatas, peach, ubas, blueberry, raspberry, strawberry, kiwi...
Oras: 1 oras 30 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda: - mga kapwa may-ari ng restawran
Inihaw na Steak at Itlog na may Beer-Treacle SauceMga Pananaw: 9,040

Kung naghahanap ka ng masustansyang pagkain, maghanda ng napakasarap at mausok na hiwa ng karne at itlog. Ihain kasama ng sarsa na gawa sa beer, apple cider, at molasses.

Karne ng baka, itlog, barbecue sauce, Worcestershire sauce, katas ng lemon, onion powder, bawang, paprika, ketchup, mustasa, giniling na cayenne pepper, apple cider, light beer, molasses...
Oras: 1 oras 20 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Caprese salad na may pinatuyong kamatisMga Pananaw: 14,773

Bahagyang pinatutuyo ng Ina Garten ang mga kamatis na plum upang lumambot, maging caramelized, at magkaroon ng masaganang lasa bago idagdag ang basil at mozzarella.

Mga kamatis na plum, keso mozzarella, basil, balsamic vinegar, bawang, pinatuyong kamatis...
Oras: 2 oras 38 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 342
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Mga Ribs ng Baka na Istilo ng Seattle na may Sarsa ng BBQMga Pananaw: 16,687

Bago ihawin ang mga tadyang gamit ang masarap na sarsa ng barbecue at molasses na binibili sa tindahan, pinapakuluan muna ito ni Sandra Lee sa pinaghalong sabaw ng gulay at applesauce. Tinitiyak nito na ang karne ay makatas at...

karne ng baka, sarsa ng barbecue, mansanas, suka ng mansanas, katas ng mansanas, molasses, kape...
Oras: 1 oras 22 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
May-akda: - mga kapwa may-ari ng restawran
Mga tadyang ng baboy sa matamis na sarsa ng colaMga Pananaw: 26,787

Sabi nina Patrick at Gina Neely, "Ang usok at di-tuwirang init ay makakatulong sa iyong magluto ng masarap at malambot na tadyang, habang ang cola ay nagdaragdag ng di-inaasahang tamis." Ang sikreto sa resipe na ito ay...

Baboy, cola, brown sugar, onion powder, garlic powder, mustard powder, chili powder, cumin, ketchup, Worcestershire sauce, lemon juice, apple cider vinegar, sibuyas, bawang, barbecue sauce...
Oras: 15 oras 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Inihaw na zucchini rolls na may mga herbs at kesoMga Pananaw: 15,290

I-grill ang mga piraso ng zucchini nang ilang minuto hanggang sa maging malambot, pagkatapos ay i-roll ang mga ito at palamanan ng goat cheese, lemon, at parsley. Ang mini appetizer na ito ay siguradong...

zucchini, keso ng kambing, katas ng lemon, spinach, parsley, basil...
Oras: 23 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 80
Mga Kategorya: Ihawan, Panaderya, .
May-akda: - kusinero
Inihaw na Bacon at Corn CrostiniMga Pananaw: 5 622

Nilagyan ni Anne Burrell ng mabangong "salsa" (siya mismong interpretasyon niya) ang isang hiwa ng tinapay na binalutan ng bawang sa ibabaw nito na gawa sa malutong na bacon, inihaw na mais, at sili mula sa Fresno. Ang resulta? Maliit...

baguette, bawang, bacon, mais, sili, suka sa alak, berdeng sibuyas...
Oras: 48 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, Ihawan, Ibon, .
Manok na may BBQ na may hoisin sauceMga Pananaw: 8,874

Ang sikreto sa ulam na ito tuwing Linggo ay ang matamis at maasim na lutong-bahay na Asian barbecue sauce na gawa sa five-spice, bawang, hoisin sauce, at pulot-pukyutan, na idinaragdag sa pagtatapos ng pagluluto.

Manok, ugat ng luya, bawang, suka ng bigas, pulot-pukyutan, atsara, asukal na kayumanggi, panimpla ng limang pampalasa, hoisin sauce, barbecue sauce...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 531
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, Ihawan, Ibon, .
May-akda: - restaurateur
Manok na BBQ na may chipotle at sarsa ng manggaMga Pananaw: 5,986

Sa simpleng resipe na ito, tatlong beses na gumamit si Guy Fieri ng pinaghalong mangga, chipotle peppers, at cilantro: pag-marinate ng mga piraso ng manok dito, paglalagay ng glazing dito (pagbabad sa karne habang niluluto), at paggamit nito sa...

Mga hita ng manok, drumsticks ng manok, chili sauce, chipotle peppers sa adobo sauce, lemon juice, rice vinegar, bawang, cilantro, mangga...
Oras: 7 oras 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 2 - 4
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, Ihawan, Ibon, .
May-akda: - sikat na chef
Inihaw na manok sa marinadeMga Pananaw: 6,851

Maaaring isipin mong napakaanghang ng chili powder chicken ng Alton Brown. Huwag magpaloko. Ang manok ay binalutan ng honey marinade at pagkatapos ay binudburan ng...

manok, kakaw, sili na pulbos, curry, paprika, kumin, pulot-pukyutan...
Oras: 2 oras 50 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Manok sa lata na may Coke BBQ sauceMga Pananaw: 14,933

Isang barbecue sauce na gawa sa cola at ketchup, maanghang, matamis at maalat nang sabay-sabay, nilagyan ng Worcestershire sauce at inihahain kasama ng crispy-baked chicken.

Inihaw na manok, paprika, pinatuyong sibuyas, butil ng bawang, buto ng kintsay, giniling na cayenne pepper, brown sugar, barbecue sauce, ketchup, Worcestershire sauce, tuyong marinade, light beer, cola...
Oras: 2 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 2 - 4 Nilalaman ng calorie: 291
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, Ihawan, Ibon, .
May-akda: - sikat na chef
BBQ chicken sa lata ng beerMga Pananaw: 7 266

Kinukuskos ni Bobby Flay ang kanyang manok ng kanyang mga paboritong pampalasa, pagkatapos ay inilalagay ito sa isang lata ng beer at pinausukan ng mga piraso ng mesquite wood para magbigay ng masarap at kakaibang lasa.

Inihaw na manok, light beer, bawang, rosemary, tuyong marinade...
Oras: 1 oras 20 minuto. Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 291
Mausok na mais sa pukotMga Pananaw: 5,449

Gamit ang pamamaraan ng pag-iihaw na mabagal magluto at mababa ang temperatura, ang mga bahagyang nasusunog na pirasong ito ay may sapat na oras upang lumambot nang hindi nasusunog.

mais...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Inihaw na mais na may garlic butter, sariwang dayap at kesoMga Pananaw: 9,388
Mga nilalaman ng resipe:

Naghahanda si Bobby Flay ng mais sa pinakamahusay na tradisyon ng pagkaing kalye ng Mexico. Inihaw niya ang mga ito para sa mausok na lasa, binubuhusan ng mabangong mantikilya, at binubudburan ng...

Mais, bawang, chives, dayap, keso cotija, pamintang habanero...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga salad, May pasta, Isda, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Salad na may Israeli couscous at tunaMga Pananaw: 9 117

Ang tuna salad ni Ina Garten (walang mayo!) ay hindi kapani-paniwalang masustansiya dahil sa mala-perlas na couscous nito at ipinagmamalaki ang sariwang lasa ng capers, lemon, at olives.

ptitim, tuna, lemon, matamis na paminta, capers, olives, bawang, berdeng sibuyas, basil...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6-8
May-akda: - mga kapwa may-ari ng restawran
Pritong berdeng kamatisMga Pananaw: 5,380

Kapag naghahalaman ka ngayong tag-init o namimili ng mga pagkain sa grocery, pumili ng ilang berdeng kamatis at gamitin ang mga ito sa simpleng recipe na ito mula sa pamilyang Neely. Para maihanda ang madaling...

Berdeng kamatis, harina, garlic powder, itlog, gatas, panko breadcrumbs, giniling na cayenne pepper, paprika, apple juice, brown sugar, buttermilk, mayonnaise, barbecue sauce, katas ng dayap, berdeng sibuyas...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Ihawan, Isda, .
May-akda: - sikat na chef
Inihaw na hipon sa sarsa ng bawangMga Pananaw: 28,446

Doble ang sarap na dinadagdagan ni Bobby Flay ng kanyang malambot at pritong hipon sa pamamagitan ng pag-marinate muna sa mga ito sa pinaghalong buto ng bawang at haras, pagkatapos ay hinahalo sa sarsa na may pampalasa ng lemon bago ihain.

hipon, bawang, mga natuklap na pulang sili, buto ng haras, lemon, tarragon, thyme, parsley...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Hotdog sa TexasMga Pananaw: 18,278

Para gawin ang kanyang Texas-style na hotdog, nagdagdag si Bobby Flay ng kaunting barbecue sauce at crispy coleslaw.

Mga longganisa, hot dog buns, sweet onion, bawang, tomato pulp, wine vinegar, Worcestershire sauce, Dijon mustard, brown sugar, honey, molasses, chili powder, chipotle peppers sa adobo sauce, mayonnaise, celery, asin, apple cider vinegar, barbecue sauce...
Oras: 1 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 8 hotdog
Mga Kategorya: Mabilis na pagkain, Mga hotdog, .
May-akda: - sikat na chef
Hotdog na may inihaw na sausage at homemade pickle sauceMga Pananaw: 36,566

Damhin ang sarap ng mga lutong-bahay na gulay sa tag-init, istilong Amerikano, kasama ang tunay na lutong-bahay na atsarang pampalasa ni Bobby Flay.

Mga longganisa, mustasa, ketchup, hot dog buns, apple cider vinegar, buto ng mustasa, kulantro, adobong pipino, bell pepper, sibuyas, dill...
Oras: 1 oras 30 minuto. Pagiging kumplikado: madali Dami: 8 hotdog
May-akda: - sikat na chef
Crispy Oven Baked Chicken FingersMga Pananaw: 21,956

Hinihiwa ni Rachel ang mga fillet ng dibdib ng manok sa maliliit na piraso, perpekto para sa maliliit na kumakain. Lutong-luto, ang mga pirasong ito ay isang magandang alternatibo sa manok,...

Cornflakes, breadcrumbs, brown sugar, allspice, dibdib ng manok, harina, itlog, honey mustard, barbecue sauce...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 520
May-akda: - sikat na chef
Pritong hipon na may lemonMga Pananaw: 16,588

Hindi ito ang pinakamadaling paraan para mabilis na lutuin ang inihaw na hipon. Diretso ni Rachel ang pagpiga ng katas ng lemon sa mga hati ng inihaw na hipon at hinahayaang ibabad ang mga ito nang halos isang minuto.

hipon, lemon...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Mga burger na manok na may coleslaw at barbecue sauceMga Pananaw: 7 283

Gumagawa si Rachel ng makapal at purong barbecue sauce para sa mga chicken burger. Ang palaman ay walang mayonnaise at may lasang lemon juice at honey. Lahat ng kailangan mo para sa isang summer picnic...

Sibuyas, bawang, tomato paste, Worcestershire sauce, hot sauce, giniling na manok, pulot-pukyutan, katas ng lemon, vegetable relish, hamburger buns, pampalasa sa inihaw na karne...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda:
Pinausukang kamatisMga Pananaw: 19,257

Isang resipe para sa pinausukang kamatis na inihaw kasama ng mga herbs. Ang mga hardwood chips tulad ng hickory, mansanas, o cherry ay ginagamit para sa pagpapausok.

mga kamatis na plum, rosemary, thyme, mais, bell peppers, shiitake mushrooms...
Oras: 2 oras 10 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Ihawan, Karne, .
May-akda:
Mga tadyang pinausukang mansanasMga Pananaw: 8 511

Isang recipe para sa wood-smoked pork ribs na may mansanas. Ang mga ribs ay pinapahiran ng lemon juice, brown sugar, chili powder, paprika, cumin, mustard powder, at asin. Pagkatapos ay binabad ang mga ito...

Baboy, Worcestershire sauce, brown sugar, chili powder, paprika, cumin, mustard powder, lemon, mansanas, apple juice, apple cider, apple cider vinegar...
Oras: 6 na oras at 45 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 1171
May-akda:
Hawaiian BBQ PizzaMga Pananaw: 7,498

Isang recipe ng pizza sa Hawaii na may inihaw na pinya at barbecue sauce. Ang mga kamatis ay ipinapatong sa masa ng pizza na may barbecue sauce. Pagkatapos, dalawang uri ng keso ang iwinisik sa ibabaw...

Masa na walang lebadura, kesong Muenster, kesong pepper jack, ham, kamatis, sarsa ng barbecue, berdeng sibuyas, pinya...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 549
May-akda:
Inihaw na steak na may mga gulay at lemon-herb butterMga Pananaw: 6,674

Ang resipe na ito para sa beef steak na may zucchini at pulang sibuyas, na bahagyang binabad sa barbecue sauce at mga pampalasa, ay inihaw at inihahain kasama ng mantikilya na tinimplahan ng...

Karne ng baka, zucchini, dilaw na kalabasa, pulang sibuyas, perehil, balat ng lemon, pampalasang sili, Worcestershire sauce, barbecue sauce...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 326
Mga tadyang ng baboy na pang-BBQMga Pananaw: 11,372

Resipi para sa tadyang ng baboy na may barbecue sauce. Ang mga tadyang ay unang binabad sa suka, sibuyas, at bawang, pagkatapos ay pinapahiran ng mga pampalasa at inihaw hanggang maluto. Kapag tapos na...

Baboy, sibuyas, bawang, garlic powder, onion powder, tomato paste, chili powder, molasses, honey, brown sugar, pineapple jam, apple cider vinegar, Worcestershire sauce, mustard powder, celery salt, celery seeds, barbecue sauce...
Oras: 5 oras 30 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6 - 8
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Mga inihaw na burgerMga Pananaw: 8 240

Isang recipe para sa mga inihaw na burger. Ang recipe ay nangangailangan ng iba't ibang toppings sa burger: pritong kabute, caramelized na sibuyas, pico de gallo sauce, bacon...

Bacon, giniling na karne ng baka, mga tinapay na hamburger, mga kabute, pulang sibuyas, kayumangging asukal, mga kamatis na plum, mga sili na jalapeño, cilantro, sarsa ng Tabasco, sarsa ng pico de gallo...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Ihawan, Ibon, Mga pampagana, Karne, .
May-akda: - sikat na chef
Pinausukang pakpak ng manok na may maanghang na glaze na may honey-tamarindMga Pananaw: 6 109
Mga nilalaman ng resipe:

Isang recipe para sa pinausukang barbecue chicken wings, na pre-marinate sa matamis at mabangong timpla ng thyme, cinnamon, at maanghang na sili. Kapag naluto na, ang mga pakpak ay inihahain kasama ng masaganang...

Pakpak ng manok, sili, berdeng sibuyas, bawang, sarsa ng sriracha, chili paste, ketchup, thyme, kanela, allspice, ugat ng luya, suka ng alak, datiles, katas ng dalandan, pulot-pukyutan, sampalok, sarsa ng barbecue...
Oras: 6 na oras at 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
Adobong mais na may siliMga Pananaw: 7,754

Detalyadong recipe na may mga larawan.

mais, bell pepper, sili, buto ng mustasa, suka ng mansanas, dahon ng laurel, kintsay...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 litro
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda:
Inatsarang luyaMga Pananaw: 8 318

Ang ginutay-gutay na luya ay madaling i-atsara sa bahay at kainin kinabukasan. Ang sili na Thai at mabangong anis ay nagbibigay ng kahanga-hangang lasa at aroma ng mga Asyano.

luya, sili, suka ng bigas, adobong luya, star anise...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali
May-akda: - sikat na chef
BBQ beef flank steak na may balsamic reduction at cheese toastsMga Pananaw: 6,342
Mga nilalaman ng resipe:

Mga canapé ng baka sa mga cheese toast na may barbecue sauce. Inihaw na flank steak at hiniwa. Ihain sa mga inihaw na toast na nilagyan ng Monterey Jack cheese. Ang makapal na sarsa...

Karne ng baka, balsamic vinegar, sibuyas, bawang, ketchup, paprika, Dijon mustard, wine vinegar, Worcestershire sauce, chipotle peppers sa adobo sauce, brown sugar, honey, molasses, baguette, Monterey Jack cheese, chili seasoning...
Oras: 1 oras 30 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda:
Southern-Style Beef Brisket BBQMga Pananaw: 7,615

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Pampalasa ng sili, pulbos ng mustasa, asukal na kayumanggi, giniling na cayenne pepper, karne ng baka, bawang, suka ng mansanas, katas ng lemon, sarsa ng Worcestershire, mustasa, allspice, sarsa ng barbecue, ketchup...
Oras: 5 oras 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8

Mga recipe ayon sa alpabetikong pagkakasunod-sunod

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain