Sariwang kamatis, basil, at brie sauce para sa pasta


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Sariwang Sarsa ng Pasta na may Kamatis, Basil, at Brie
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 514, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 19 G., mga karbohidrat 63 G., hibla 4 G., kolesterol 38 mg, sosa 639 mg, asukal 6 G.


Tangkilikin ang kombinasyon ng sariwa at matamis na kamatis, creamy Brie cheese, at mabangong basil. Ang no-cook sauce na ito ay gawa sa apat na sangkap lamang sa oras na kailangan para maluto ang pasta. Sa halip na manipis na spaghetti, maaari mong gamitin ang anumang pasta na mayroon ka. Ang sikretong sangkap ay ang starchy pasta cooking liquid. Makakatulong ito na makuha ang tamang lapot ng sarsa at matunaw ang keso.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g manipis na spaghetti
  • 900 g ng mga kamatis na may puso ng toro (mga 3 katamtamang laki)
  • 1/4 tasa ng extra-virgin olive oil
  • 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang dahon ng basil, dagdag pa para sa paghahain
  • 200 g na kesong Brie, hiniwa sa 1 cm na piraso.



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga kamatis na salad, mga kamatis, basil, Kesong Brie

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang spaghetti at lutuin ayon sa mga tagubilin sa pakete.
  2. Samantala, kudkurin nang magaspang ang mga kamatis sa isang malaking mangkok, itapon ang anumang malalaking tipak ng balat. Haluin ang olive oil, basil, at 2 kutsarita ng asin. Idagdag ang kesong Brie.

  3. Salain ang pasta, itabi ang 1/4 tasa ng tubig na niluluto. Idagdag ang pasta sa pinaghalong kamatis at haluin. Idagdag ang tubig na niluluto para sa pasta, paunti-unti, para muling mabasa ang pasta kung kinakailangan at matulungan ang Brie na bahagyang matunaw.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain