Sopas na dumpling Asyano
Mga Boto: 2
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 256, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 18 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 3 G., kolesterol 56 mg, sosa 1011 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 256, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 18 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 3 G., kolesterol 56 mg, sosa 1011 mg, asukal 1 G.
Ang mga Asian dumplings ay niluluto sa masarap na sabaw na may ham, karot, mushroom, Chinese cabbage, berdeng sibuyas, at luya, na lumilikha ng isang nakakainit na sopas na inspirasyon ng mga Asyano. Parehong mahusay ang chicken at vegetable dumplings para sa resipe na ito. Ihain na may kaunting toyo sa gilid para ipahid sa sopas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 100 g makapal na hiwa ng ham, hiniwa nang pa-cubes
- 2 kutsarang litro ng tuyong sherry o alak na bigas na Tsino
- 1 kutsarang asukal
- 2.5 cm na ugat ng luya, binalatan at hiniwa nang manipis
- 4 na piraso ng balat ng kahel, 7 cm ang haba.
- 2 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis, pinaghiwalay ang mga puting bahagi mula sa mga berdeng bahagi
- 1 tasa ng manipis na hiniwang champignon
- 2 katamtamang laki ng karot, hiniwa nang manipis
- 2-3 dahon ng repolyo, hiniwa nang manipis
- 24 na frozen Chinese dumplings na may manok o gulay
- Toyo para ibuhos (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Repolyo ng Tsino (Napa), mga kabute ng champignon, karot, hamon, mga dumplings, toyo, ugat ng luya, Balat ng kahel, alak na bigas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kaserola, pagsamahin ang 2 tasa ng tubig, sabaw, ham, sherry, asukal, luya, balat ng orange, 1/2 kutsarita ng asin, at itim na paminta ayon sa panlasa. Takpan at pakuluan sa mataas na apoy. Idagdag ang mga puting bahagi ng berdeng sibuyas, mushroom, at karot. Bawasan ang apoy at hayaang kumulo nang walang takip, hanggang sa lumambot ang mga karot, mga 4 na minuto.
- Idagdag ang repolyo, dumplings, at berdeng sibuyas. Takpan at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumambot at uminit ang dumplings, sa loob ng 4-5 minuto. Sandokin ang sopas ng dumpling sa mga mangkok. Budburan ng toyo, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
