Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Mainam ang ideya ng pagluluto nang maaga at paghahanda ng hapunan o tanghalian para sa linggo kung hindi mo alintana ang paulit-ulit na pagkain. Pero may mas mainam na opsyon: ibe-bake mo ang mga hita ng manok, ilalagay sa refrigerator, at pagkatapos ay gagamitin mo ito sa paggawa ng iba't ibang mabilisang pagkain, tulad ng Spanish rice, apricot chicken salad, chicken curry, at marami pang iba.

Mga sangkap:

• 900 g ng walang balat at walang buto na hita ng manok
• 1 kutsarang langis ng oliba
• 1 kutsarang suka ng pulang alak
• 1 malaking butil ng bawang, pinong ginadgad
• 1 kutsarita ng pampalasang Italyano
• 1/4 kutsarita ng dinurog na pulang paminta

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga hita ng manok, suka ng alak, Mga pampalasang Italyano

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 220°C.
Hakbang 2
• Paghaluin ang manok kasama ang olive oil, suka, bawang, Italian seasoning, dinurog na pulang paminta, 1 1/4 kutsarita ng asin, at ilang paikot-ikot na paggamit ng black pepper grinder para pantay na mabalutan.
Hakbang 3
• Ilagay ang manok sa isang baking sheet na may gilid at i-roast hanggang sa maging golden brown at ang panloob na temperatura ng pinakamakapal na bahagi ng hita ay nasa 165°F (74°C) sa isang meat thermometer, mga 25 minuto. Hayaang lumamig nang lubusan bago ilagay sa refrigerator. Ihain ang mga hita nang buo o hiwain nang pahaba. Ang lutong manok ay maaaring iimbak nang hanggang 4 na araw..
Hakbang 4
• Mga opsyon sa paghahatid:
  
  Maanghang na manok na may pulot at mustasa
  Ihalo ang manok sa biniling mainit na honey mustard na nabibili sa tindahan at ihain kasama ng malutong na patatas at ginisang spinach.
  
  Kari ng manok
  Ihain kasama ng curried lentils, inihaw na karot, at yogurt sauce.
  
  Kaning Espanyol
  Ihain kasama ng pinausukang paprika rice, berdeng gisantes at pritong sibuyas.
  
  Manok na Aprikot
  Pahiran ng apricot jam ang mainit na manok at ihain kasama ng coleslaw at apple salad.

Mga Boto: 1