Ang mga mahilig sa American chocolate chip cookie ay nahahati sa dalawang grupo: ang mga mas gusto ang malambot at chewy cookies, habang ang mga mas gusto ang manipis at malutong na cookies ay mas kaakit-akit. Kung isa ka sa mga huli, ang recipe na ito ay espesyal para sa...
Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo
Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng mga oatmeal cookies na ito ay ang malutong at mabangong toasted pecans. Tadtarin ang mga ito nang pino at idagdag sa masa kasama ang oats at pasas. Huwag kalimutan ang asin! Ito...
Sa resipe na ito, gumagamit si Ina Garten ng mas malalaking chocolate chips sa halip na ang karaniwang hugis-patak na chocolate chips. Nangangahulugan ito na mas marami ka pang tsokolate sa bawat cookie! Ang cookies din...
Ang cucumber raita ay isang Indian side dish na gawa sa sariwang pipino, herbs, at natural yogurt, na inihahain kasama ng kahit anong Indian dish. Ito ay nakakapresko, nakakalamig, at masarap, lalo na kung...
Ang dinurog na ensaladang pipino ay isang sikat na pampagana sa Asya na maaaring ihain kasama ng anumang pangunahing putahe. Ang bahagyang dinurog na mga pipino ay nagbibigay ng mas maraming lasa kaysa sa mga hiniwang pipino lamang. Magdagdag ng tubig ng pipino...
Ang recipe ni Damaris Phillips para sa nakakapreskong salad na ito ay inspirasyon ng Mint Julep. Mayroon itong lahat ng kailangan mo para sa isang klasikong Southern cocktail: whisky, asukal, at sariwang mint. Ang mga pipino ay binabad nang ilang oras sa isang mabilis na...
Ang salad na ito ng dinurog na mga pipino, labanos, mint, at pulang sibuyas sa lemon za'atar dressing ay talagang nakakapresko na may kaunting anghang. Bago hiwain, bahagyang batihin ang mga pipino...
Ang mga malasang barbecue chicken drumsticks na ito na istilong North Carolina ay niluluto nang buo sa kalan. Lumalapot ang sarsa habang kumukulo ang mga drumsticks, kaya madaling lutuin ang ulam na ito...
Ang Carnitas ay isang lutuing Mehikano na may isang palayok na gawa sa dahan-dahang pagpapakulo ng baboy sa mantikilya o mantika na may mga pampalasa. Pagkaraan ng ilang sandali, makikita mo ang pagbabago ng karne mula sa...
Ang mga steak tacos (carne asada) na ito ay perpekto para sa pagluluto sa bahay at mga piknik, na papalit sa mga tradisyonal na barbecue. Dalhin ang nakabalot na marinated steak kapag lalabas ka (o...
Ang Carne asada ay isang tradisyonal na inihaw na karne sa Mexico. Ang beef steak ay binabad sa maasim-asim na citrus puree, inihaw, pagkatapos ay hinihiwa nang manipis at inihahain kasama ng iba't ibang mga side dish. Kadalasan...
Ang makatas na pork tenderloin sa maanghang na caramel crust ay inihahain kasama ng white sweet potato salad na may tart dressing at maanghang na sarsa ng mangga. Ang kombinasyon ng matamis, maanghang, at prutas na lasa ay bumubusog sa buong ulam...
Ang resipe na ito ay nagbibigay sa klasikong pinya na nakabaligtad na keyk ng kakaibang dating sa Caribbean. Sa halip na tradisyonal na seresa, pulang sili ang idinaragdag sa mga singsing ng pinya. Ang maanghang nito...
Ang hindi kapani-paniwalang lutuing manok na Caribbean na ito ay magpapasigla sa iyong panlasa. Ang manok ay niluluto sa masaganang sarsa ng niyog, mayaman sa pampalasa at gulay. Madali itong ihanda at mabilis na nawawala. Para ihanda...
Alam ni Ree Drummond kung paano gawing napakasarap na panghimagas ang masasarap na tradisyonal na inihurnong pagkain. Kung sa tingin mo ay walang tatalo sa malambot at chewy na chocolate chip cookies, subukan mo ang mga ito...
Kung mahilig ka sa Linzer Torte, tiyak na magugustuhan mo ang mga cookies na ito. At kung hindi mo pa natitikman ang sikat na Austrian dessert na ito, isipin mo na lang ang isang shortcrust pastry crust na nilagyan ng...
Ang mga Danish cookies, na karaniwang ibinebenta sa magagandang lata, ay madaling i-bake sa bahay at magiging kasing-crispy, malutong, at masarap na may kahanga-hangang aroma ng vanilla-almond, ngunit may mas marami pang...
Kung mahilig ka sa oatmeal cookies gaya ng chocolate chip cookies, pagsamahin ang dalawa sa isa! Madaling gawin ang mga cookies na ito, malutong sa gilid, at...
Apat na sangkap lang ang kakailanganin mo para gawin ang mga cracked cookies na ito, isang hit sa TikTok. Hindi lang sila maganda, kundi malambot, chewy, at masarap din. Para sa...
Ang mga klasikong Amerikanong cookies na ito ay madaling gawin at tatagal nang ilang araw, basta't hindi mo ito kakainin nang sabay-sabay! Naglalaman ang mga ito ng dalawang uri ng asukal: granulated sugar para sa malutong at brown sugar...
Ang mga dahon ng repolyo, na bahagyang pinasingawan sa mainit na tubig hanggang sa maging malambot at matingkad na berde, ay perpekto para sa paggawa ng burrito sa halip na mga tortilla o pita bread. Pasingawan ang buong bungkos at iimbak...
Ang slow cooker ay isang tunay na mabisang kagamitan sa kahit anong kusina, na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis at masarap na maghanda ng iba't ibang putahe nang walang anumang abala. Ang mga dibdib ng manok sa lutuing ito na istilong Caribbean...
Ang masarap na sopas na ito ay mabilis at madaling lutuin sa slow cooker. Ang kaaya-ayang mausok na lasa nito ay nagmumula sa kombinasyon ng giniling na ancho at chipotle peppers sa adobo sauce, dalawang sikat na pampalasa ng Mexico. Ito...
Ihanda ang kahanga-hangang cheese ball appetizer na ito para sa iyong susunod na house party. Ang Provolone cheese, olives, bell peppers, salami, artichokes, at pine nuts ay pinalamanan sa isang creamy base...
Ang lutuing Indian na ito ay minamahal sa buong mundo dahil sa nakakainit, nakakabusog, at masarap na lasa nito. Bagama't matagal ihanda ang tradisyonal na recipe ng murgh makhani, mas mabilis ang bersyong ito. Lahat...
Ang Adobo ay isang tradisyonal na pagkaing Pilipino na karaniwang gawa sa manok o baboy. Ang bersyong ito ng mga vegetarian ay pinapalitan ang karne ng mga shiitake mushroom, na nagbibigay sa adobo ng mala-karneng tekstura.
Ang mga napakasarap na ravioli na ito na puno ng ricotta, taleggio, at herbed parmesan ay inihahain sa mabangong wild mushroom sauce na may pancetta para sa isang eleganteng hapunan para sa mga espesyal na okasyon. Ang mga ravioli ay ganap na...
Ang rigatoni pasta sa masarap at kremang sarsa ng kabute ay inihurno sa ilalim ng patong ng kale gremolata, ginadgad na Gruyere, pinausukang almendras, balat ng lemon, at breadcrumbs. Ang resulta ay isang masarap at kremang...
Ang makapal at masarap na nilagang baka na ito ay isang kahanga-hangang pampainit at nakakabusog na ulam para sa malamig na panahon, perpekto para sa mga pagkain sa taglamig. Bukod sa karne, ito ay puno ng mga gulay at kabute, na nagpapahusay sa lasa...
Ang madaling gawin na cocktail na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa nakakagulat na lasa at hindi inaasahang anghang mula sa jalapeño pepper. Para mabawasan ang anghang, maaari mong tanggalin ang mga buto. Isa pa...
Ang mga gnocchi na nabibili sa tindahan ay halos perpektong sangkap para sa isang mabilis at masarap na hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Angkop ang mga ito sa kahit anong gulay, at ang buong ulam...
Bagama't ang lutuing Sichuan na ito ay tradisyonal na gawa sa giniling na baboy, ang maanghang na bean paste, malambot na tofu, at, siyempre, ang sili ng Sichuan ang siyang nagbibigay ng halos lahat ng lasa at tekstura nito. Kaya, madaling...
Pagdating sa mga alternatibong karne ng baka, walang mas sasarap pa sa masarap at malinamnam na kabute, tulad ng bersyong ito ng kabute ng beef stroganoff. Ang mala-karneng kabute na portobello at malambot na kabute na shiitake ay tunay na...
Ang Feijoada ay isang makapal na nilagang Brazilian na gawa sa ilang karne at beans. Ang bersyon ni Tyler Florence ay may kasamang baboy (tadyang, pinausukang paa, at brisket), sariwa at pinatuyong karne ng baka,...
Ang eleganteng focaccia na ito ay ginawa sa istilo ng tradisyonal na Four Seasons pizza. Ang bawat isa sa apat na segment nito ay kumakatawan sa iba't ibang panahon: ang berdeng gisantes at artichoke ay sumisimbolo sa tagsibol,...
Habang hinihintay ng mga bisita ang pangunahing putahe, ihain ang masigla at masarap na pampagana na gawa sa sariwa at masustansyang sangkap, istilong Mediteraneo. Ang mga pipino, mint, at bawang ay ginagawang isang kahanga-hangang Greek cheese...
Ang country pie ay katulad ng ulam ng shepherd's pie, maliban sa ito ay gawa sa karne ng baka sa halip na karne ng tupa. Ang tradisyonal na recipe ng country pie na ito ay nagtatampok ng malutong at ginintuang bola-bola ng patatas...
Ang malambot at malambot na buttermilk pancake na ito ay may kakaibang tekstura dahil sa cornmeal at whipped egg whites. Ang mga puti ay hinahalo nang hiwalay at pagkatapos ay dahan-dahang itinutupi sa batter. Ang mga pancake...
Ang mga klasikong flaky biscuits ay nagkakaroon ng matamis na lasa at aroma kapag ang cornmeal ay idinagdag sa masa. Upang makamit ang kanilang katangiang flaky texture, mahalagang gumamit ng malakas na...
Ang corned beef na may nilagang repolyo at patatas ay isang tradisyonal na ulam para sa Araw ni San Patrick. Ang natirang corned beef ay mainam na hash. Sa katunayan, karamihan sa mga tao ay gumagawa nito...
Ang hash ay isang sikat na lutuing Kanluranin na gawa sa tirang corned beef at inihaw na gulay, na karaniwang inihahain sa almusal kasama ng piniritong itlog. Ngunit maraming tao ang gustong-gusto ito kaya't inihahanda pa nila ang corned beef...
Ang Yorkshire pudding ay isang klasikong ulam na British, karaniwang inihahain kasama ng roast beef o anumang iba pang karne sa makapal na gravy. Ang likidong batter na gawa sa gatas, harina, at itlog ay ibinubuhos sa isang mainit na kawali at...
Kung naghahanap ka ng bagong lasa para sa iyong chicken kebab, subukan ang bersyong ito na inspirasyon ng Moroccan. Ang mga piraso ng dibdib ng manok ay binabad sa natural na yogurt na may harissa, mint, at homemade seasoning...
Ang mga potato pancake na ito ay gawa nang walang dagdag na harina—ginadgad na patatas at tinunaw na mantikilya lamang. Kaya, huwag hugasan ang mga binalatang patatas para hindi matanggal ang starch. Iprito ang mga pancake hanggang malutong...
Ang mga hiwa ng patatas na ito na inihurno sa oven ay malutong at masarap, parang chips, ngunit walang dagdag na mantika. Ang masarap at maanghang na lasa ay nagmumula sa kombinasyon ng sariwang bawang at paprika.
Airfryer gnocchi? Magugulat ka sa resipe na ito! Pagkatapos iprito sa airfryer, ang mga ito ay magiging malambot na parang unan sa loob at masarap na ginintuang at malutong sa labas. Ipinares sa inihurnong kalabasa,...
"Mas gusto kong gawin ang ulam na ito gamit ang homemade Sardinian gnocchi, na, hindi tulad ng potato gnocchi, ay gawa sa pasta dough," pagbabahagi ni Giada de Laurentiis. "Gayunpaman, anumang uri ng..."
Palaging sinisikap ni Damaris Phillips na bigyan ng kakaibang lasang Timog ang mga tradisyonal na lutuin, at hindi naiiba ang kanyang goat cheese gnocchi. Naggigisa siya ng bacon na may datiles, pagkatapos ay nagdadagdag ng puting...
Palagi kang magiging nangunguna sa madaling lutuin ngunit masarap na ulam na ito mula kay Jeff Mauro. Nag-iihaw siya ng mga sariwang gulay sa iisang baking sheet kasama ang mga biniling gnocchi, habang binubuhos ang tinunaw na...
Ang paggawa ng gnocchi mula sa simula ay maaaring maging isang nakakatakot at matagal na gawain, ngunit malalaman mong sulit ang lahat kapag natikman mo ang mga malalambot na unan na patatas na ito sa iyong paboritong...
























































