Ang natural na gawang-bahay na ginger ale ay gawa sa sariwang ugat ng luya, malinis na tubig, asukal, kaunting katas ng lemon, at kaunting aktibong tuyong lebadura, na magbibigay sa inumin ng...
Mga recipe para sa paggamit sa hinaharap
Ang mga tuyong isterilisasyon na garapon sa oven ay makakatulong na mapangalagaan ang iyong mga preserve. Maaari mong i-preserve ang anumang gulay para sa taglamig gamit ang mabilisang mga recipe ng pag-de-lata. Ang mga garapon ay pinakamainam para sa mga gulay...
Ang paggawa ng homemade strawberry jam ay hindi kasinghirap ng inaakala. Ang recipe na ito mula kay Ina Garten ay makakatulong sa iyo nang mabilis at madaling lumikha ng matamis at mabangong jam na may citrus notes na magpapasaya sa anumang...
Mas gusto ng maraming tao na bumili ng puff pastry dahil ang paggawa nito ay isang prosesong matrabaho at matagal. Ngunit sa resipe na ito, makakakuha ka ng puff pastry na kasing sarap ng mga propesyonal. Ang masa...
Ang tsaang hibiscus ay nakakapresko dahil sa asim at banayad na lasa ng prutas, at kapag inihain nang malamig, mainam itong pamalit sa mga inuming prutas o compote. Magtimpla ng apat na tea bag ng hibiscus bawat litro ng tubig at ilagay sa refrigerator.
Para maalis ang sobrang tubig sa mga pipino at gawing mas malutong ang mga ito, hiwain ang mga ito sa manipis at pantay na laki ng mga hiwa, budburan ng asin, at hayaang nakababad nang isang oras. Pagkatapos ay ibuhos ang pinalamig na...
Ang kombinasyon ng matamis na inihurnong saging at hinog na blueberry sa puree na ito ay tiyak na mabubusog ang iyong panlasa sa matamis. Ang natural na puree na ito ay walang karagdagang sangkap o pampatamis, at...
Iilang tao lang ang nasisiyahan sa spinach nang mag-isa, sa kabila ng mga hindi kapani-paniwalang benepisyo nito sa kalusugan. Ngunit sa recipe na ito ng baby food puree, ang spinach ay perpektong kinukumpleto ng saging, natural na yogurt, at hindi sinalang...
Ang mangga ay isang magandang karagdagan sa tradisyonal na kombinasyon ng mansanas at karot ngayon. Ang puree ay magiging masarap. Ang hiniwang mansanas, karot, at mangga ay inihurno sa oven hanggang sa lumambot, at pagkatapos...
Ang barbecue sauce na ito ay may limang pangunahing sangkap lamang at napakadaling gawin: ilagay lamang ang lahat sa isang kaserola, haluin, at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa maabot ang nais na lapot. Ang lasa ng sarsa ay masalimuot at...
Ang fruitcake na hinaluan ng alak ay tradisyonal na iniluluto tuwing Pasko at iba pang pista opisyal sa taglamig. Ang pinakamaganda rito, bukod sa lasa, ay hindi mo na kailangang maghintay hanggang sa huling minuto. Maaari kang maghurno ng fruitcake...
Ang vegan na bersyong ito ng klasikong tuna salad ay gawa sa mga binalatan at binabad na buto ng sunflower, na nagsisilbing parehong tuna at mayonesa. Ang matingkad at nakakapreskong lasa ng lemon at...
Ang mga vegan sausage na ito ay parang totoong karne ang hitsura at lasa, ngunit gawa ang mga ito sa beans. Isang malusog na alternatibo sa karne, mataas ang mga ito sa protina at fiber. Bukod sa pinto beans, ang mga sausage na ito ay naglalaman din ng...
Pagkatapos tanggalin ang karne mula sa iyong inihaw na pabo para sa pista, huwag itapon ang natitirang kalansay: mainam itong basehan para sa masarap at malinamnam na sabaw, na maaari mong gawin nang maaga at iimbak sa refrigerator o...
Ang mga Tamale ay isang tradisyonal na lutuing Mesoamericano, na nagmula pa noong mga sinaunang Aztec. Ang mga piraso ng masa ng mais ay binabalot sa pinatuyong balat ng mais at pinakukuluan. Sa kasalukuyan, ang mga tamale ay kadalasang ginagawa gamit ang...
Ang natural na vanilla ay hindi isang murang pampalasa, ngunit sa isang pod lang ay makakagawa ka na ng maraming lasa ng vanilla sugar at magagamit mo ito kahit saan mo gustong idagdag...
Ang Bomboloni ay mga donut na may palamang Italyano na gawa sa masa ng lebadura. Para gawin ang masa, kakailanganin mo ng pinigang lebadura, harina, itlog, asukal, at mantikilya. Inirerekomenda na masahin ito sa isang stand mixer...
Ang paggawa ng homemade ravioli mula sa simula ay hindi kasinghirap ng inaakala, lalo na kung mayroon kang pasta machine. Makakatulong ito sa iyo na makakuha ng perpektong makinis na masa at maayos na ravioli, tulad ng binibili sa tindahan. Mga Sangkap...
Ang simpleng syrup ay isang karaniwang sangkap sa mga cocktail at panghimagas. Kung karaniwan mo itong binibili, magugulat ka kung gaano kadali itong gawin nang sarili mo. Ang pangunahing prinsipyo ay ang paggamit ng pantay na bahagi ng asukal at tubig...
Ang mga sopes ay isang sikat na pagkaing kalye ng Mexico na gawa sa mga tortilla ng mais na may iba't ibang mga toppings. Ang mga tortilla ay gawa sa simpleng halo ng masa harina (harina ng mais ng Mexico) at tubig. Iprito ang mga ito...
Ang mga malutong na crackers na ito ay gawa sa gluten-free na harina at masustansya at masarap. Hindi tulad ng tradisyonal na masa, ang gluten-free na masa ay hindi nangangailangan ng maraming pagmamasa, kaya maaari mong...
Ang mga malambot, malambot, at masarap na pretzels na ito ay gawa sa masustansyang whole-wheat flour, pasas, cinnamon, at matamis at malasang toppings. Kapag umalsa na ang yeast dough, maaari mo nang anyayahan ang mga bata na tumulong. Sila...
Ang masigla at makatas na pizza na ito ay mayaman sa bitamina C, calcium, iron, at fiber. Mababa rin ito sa taba, salamat sa magaan at semi-skimmed na ricotta topping at kaunting ginadgad...
Ang mga whole grain twist na ginawa ayon sa resipe na ito ay isang malusog na alternatibo sa mga regular na cookies. Ang magaan na lasa ng masa, na gawa sa whole grain flour, bulgur, at quinoa, ay perpektong bumabagay sa...
Ang masustansyang pizza na ito ay gawa sa natural na mga lutong-bahay na sarsa at lutong-bahay na masa ng whole-wheat. Maaari mong gawin ang masa nang maaga at iimbak ito sa freezer, pagkatapos ay i-defrost at lutuin ito anumang oras na kailanganin mo...
Ang Shepherd's pie ay minamahal dahil sa masarap na kombinasyon ng karne, gravy, gulay, at patatas. Lahat ay inihurno sa isang kawali at mukhang maligaya kapag inihain. Ngunit kahit ang isang masaganang ulam tulad ng Shepherd's...
Ang Chicken King Ranch ay isang sikat na Tex-Mex casserole dish na nagtatampok ng sarsa na gawa sa de-latang hiniwang kamatis, sili, de-latang manok...
Ang Chilaquiles ay isang kaserol na may malutong na chips at pritong itlog, karaniwang inihahain para sa almusal ngunit perpekto rin para sa hapunan. Ang toasted corn tortilla chips ay nilagyan ng pepper sauce sa ibabaw...
Para makagawa ng cream pie, ang isang pre-baked, malalim, at malutong na crust ay nilalagyan ng makapal na patong ng pinong custard, pagkatapos ay nilagyan ng whipped cream sa ibabaw. Mukhang napaka...
Gamitin ang mga natirang buto at likod ng manok para makagawa ng masarap at masaganang sabaw ng manok. I-freeze ang mga bahagi para magamit sa mga sopas at sarsa sa ibang pagkakataon. Manok...
Ang jerky—manipis na piraso ng pinatuyong karne ng baka—ay maaaring gawin sa bahay, kahit na wala kang dehydrator. Iminumungkahi ni Alton Brown na gumawa ng drying rack gamit ang mga paper filter...
Ang batang asparagus ng tagsibol ay isang mahusay na sangkap para sa isang malusog at masarap na hapunan. Para i-roast, ang kailangan mo lang ay olive oil, asin, at itim na paminta. Maaari mo itong i-roast hanggang sa lumambot ang mga sibat, o hanggang...
Ang Etouffee ay isang tradisyonal na lutuing Cajun at Creole na sikat sa estado ng Louisiana sa Estados Unidos. Ito ay isang nilagang gawa sa hipon, pampalasa, karot, maraming sibuyas, at kintsay, na...
Ang makapal at masaganang sarsa ng karne na ito ay babagay hindi lamang sa spaghetti kundi pati na rin sa anumang pasta. Ang mga sangkap na nakalista sa resipe na ito ay nakakabuo ng malaking batch, ang ilan ay maaari mong i-freeze kung...
Para ihanda ang resipe na ito, maaari mong durugin ang mga dibdib ng manok nang maaga at iimbak ang bawat hiwa sa isang hiwalay na supot sa freezer para sa mabilis na pagluluto sa lalong madaling panahon.
Ang mga petit fours ay maliliit at maliliit na pastry na magpapasaya sa anumang okasyon, maging ito ay isang pagdiriwang ng pamilya, brunch, o isang salu-salo sa bahay kasama ang mga kaibigan. Ang mga petit fours ay ginawa ayon sa resipe na ito...
Ang mga French cheese puff na ito ay magiging patok sa inyong house party. Perpekto ang mga ito sa mga spirits, lalo na sa alak, at mabilis maubos. Ang mga Gougères ay inihurno sa...
Ang pritong pusit ay isang masarap at mabilis na pampagana na maaaring ihain sa isang salu-salo na may sawsawan. Maaari mong gamitin ang buong pusit, hiniwa nang pabilog, o...
Ang masarap at masustansyang sopas na ito ay naglalaman lamang ng limang sangkap: karot, sabaw (gulay o manok), thyme, pulot-pukyutan, at heavy cream. Ang mga karot ay niluluto sa sabaw kasama ng thyme, at pagkatapos ay ang sopas...
Ang magaan na fruit salad na ito ay isang masarap na timpla ng mga sariwang strawberry at blackberry sa isang matamis at maasim na rhubarb syrup dressing. Ang tinadtad na basil at mint ay nagdaragdag ng maraming lasa...
Ang rhubarb at strawberry ay kabilang sa mga unang lumilitaw sa hardin. Bakit hindi pagsamahin ang mga ito at gumawa ng masarap na inihaw na compote? Isa itong kahanga-hangang panghimagas na ihain pagkatapos ng barbecue...
Ang masaganang ani ng makatas na pink rhubarb sa tagsibol ay ang perpektong oras para gumawa ng simple ngunit masasarap na panghimagas, tulad ng jelly na ito. Kung mas kulay rosas ang iyong rhubarb, mas maganda ang hitsura nito...
Ang English pie na ito na may palaman na pinatuyong prutas ay tradisyonal na ginagawa para sa Pasko, ngunit ito ay napakasarap at mabango kaya maaari itong ihurno para sa iba pang mga pista opisyal, o kahit na walang espesyal na okasyon, para lamang sa tsaa.
Ang klasikong Manhattan ay isa sa mga pinakasikat na cocktail sa mundo. Pinagsasama nito ang whisky, matamis na vermouth, at Angostura bitters. Ang lahat ng sangkap ay perpektong nagtutulungan, na nagreresulta sa...
Mag-stock ng cardamom at vanilla pods para makagawa ka ng masarap at mabangong jam sa buong season ng berry. Hindi mo kakailanganin ng maraming berry, dahil dalawang linggo lang ang shelf life ng jam na ito.
Ang malalaking stuffed pasta shells ay isang madaling lutuin ngunit masarap at kahanga-hangang lutuing Italyano. Para sa palaman, ang giniling na pabo ay piniprito sa kawali kasama ang...
Ang mga masasarap at masustansyang indibidwal na pizza na ito ay perpekto para gawin kasama ang iyong mga anak, o maaari mo itong lutuin nang maaga at i-freeze para initin muli ng iyong anak pag-uwi nila galing sa paaralan. Mag-pre-order...
Ang mga pinalamanang sili na ito ay puno ng ginutay-gutay na bola-bola, kaya kung marami ka pang natira, marahil pagkatapos ng bakasyon, ngayon na ang oras para bigyan sila ng panibagong buhay. Ang mga sariwang kamatis ay ginagamit sa paggawa...
Ang ulam na ito ay puno ng makatas na spinach, artichoke, at mga piraso ng dibdib ng manok, na pinakuluan sa isang magaan at creamy na sarsa na gawa sa gatas at low-fat cream cheese. Bawang at pinatuyong...
Ang Chicken Cordon Bleu ay isang masarap na ulam na nagtatampok ng malutong na breaded chicken breasts na may nakatagong keso at ham. Nag-aalok ang Ree Drummond ng mas kahanga-hanga ngunit simple na bersyon...
























































