Mga recipe para sa mga pangunahing putahe gamit ang mga gulay at kabute

Ang napakasarap at makinis na puree na ito ay kinukumpleto ng mabangong hinog ng Parmesan at itim na paminta. Ngunit siyempre, ang keso lamang ay hindi makakagawa ng creamy at pino na ulam, at doon na natunaw ang...

Salubungin ang tagsibol na may kasamang mga bagong patatas. Ang sikreto sa simpleng ulam na ito ay nasa perpektong kombinasyon ng masaganang aroma at lasa ng rosemary at bawang.

Kasama na natin ang mashed potato simula pagkabata. Kinakain natin ang mga ito sa bahay, sa kindergarten, sa paaralan, at maging sa cafeteria sa trabaho. Mahirap isipin ang mas perpekto at nakakabusog na ulam. Gayunpaman, walang limitasyon sa pagiging perpekto, at ang lasa...

Ang patatas ay matatagpuan sa halos lahat ng kusina. Ang gulay na ito na puno ng almirol ay matagal nang pangunahing sangkap sa diyeta ng karamihan sa mga pamilya. At nararapat lamang na gawin ito, dahil maaari itong gamitin upang gumawa ng malaking...

Natatandaan mo ba ang usapan tungkol sa mga putahe ng patatas sa "Girls"? Maaari itong iprito, i-steam, o pakuluan. Ngunit ang mashed potato, marahil, ay may espesyal na lugar sa mga ito. Isa itong masarap na side dish na bagay sa...

"Napakasarap nitong pamalit sa karaniwang mashed potatoes," sabi ni Michael....

Ang ulam na ito ay simple, masarap, at maaaring ihanda nang maaga at i-bake bago ihain. Hindi ka kailanman magsasawa sa creamy at pinong puree na ito. Basta...

Ang madaling lutuing ulam na ito ay tiyak na magpapaisip sa iyo na paulit-ulit itong lutuin. Bagama't inihahain bilang pang-ulam, ang mashed potato ay tiyak na mas makakabuti kaysa sa isang makatas na piraso ng karne.

Ang isang pamilyar na mashed potato ay maaaring maging base pa rin sa parehong mashed potato, ngunit sa pamamagitan ng ilang pagbabago, ang pamilyar na ulam ay magkakaroon ng isang ganap na bagong kahulugan. Kung nais, maaari mong alisin ang shallots...

Puree ng kamote na may maanghang at mausok na lasa – kombinasyon ng maple syrup, chipotle peppers, at adobo sauce, kung saan ang tamis ay nagpapatingkad sa anghang ng pinausukang sili. Ang puree na ito ay maaaring ihain, halimbawa, kasama ng...

Ang gratin ay isang ulam na patatas, na mahalagang isang kaserol. Ang ulam, o sa halip ay ang pamamaraan ng pagluluto, ay nagmula sa Pransya at literal na isinasalin bilang "crust" (Pranses: gratin). Ang Pranses...

Ang ulam na ito, na naimpluwensyahan ng mga tradisyon sa pagluluto ng India, ay binubuo ng maraming sangkap. Sa kabila ng tila kasaganaan ng mga ito, ang bawat sangkap ay masarap sa sarili nito at...

Ang ulam na ito ay parang maanghang at pritong mais na may keso na makikita mo sa mga nagtitinda sa kalye ng Mexico, ngunit inihahanda ito bilang pang-ulam. Mabilis at madali itong gawin, at...

Ang masarap at mabangong lutong-bahay na cornbread ay bagay na bagay sa kahit anong pagkain, maging ito ay almusal, tanghalian, o hapunan. Napakasimple ng recipe nito, maaari kang maghurno ng sariwang tinapay araw-araw. Para sa masa, kakailanganin mo...

Magiging napakasarap at masustansya ang iyong pasta kung gagawin mo ito gamit ang vegetable noodles. Para gawin ito, kakailanganin mo ng zucchini at spiralizer para hiwain ang mga ito para maging noodles. Igisa nang bahagya ang mga noodles sa...

Gumawa ng matingkad na confetti na gawa sa mais, orange bell peppers, pulang sibuyas, at mga herbs bilang side dish, perpekto para sa kahit anong ulam na karne. Putulin ang mga butil ng buto, at itapon ang natitira...

Ang Macaroni and Cheese (o Mac'n'Cheese) ay isang klasikong lutuing Amerikano. Ang ulam na ito ay binubuo ng mga macaroni cone sa isang cheese sauce, na inihurno sa isang kaserol sa ilalim ng malutong na...

Ang cauliflower casserole ay mainam para sa mga nagmamasid sa kanilang mga carbohydrates. Higit pa rito, kahit ang mga hindi mahilig sa cauliflower ay magugustuhan ang ulam na ito, dahil natatakpan ito ng makapal na...

Hindi laging panghimagas ang puding, at hindi naman kailangang maging masama sa kalusugan ang masarap. Subukan mo lang ang masustansya at masarap na ulam na ito na gawa sa mais at kalabasa para makita mo mismo. Matingkad na kulay kahel...

Sa Estados Unidos, ang corned beef at repolyo ay kadalasang pangunahing sangkap sa hapag-kainan ng mga may lahing Irish tuwing Araw ni San Patrick. Ang karneng inihanda ayon sa resipe na ito ay makatas at...

Ang corned beef ay napakapopular sa Russia hanggang ika-19 na siglo. Napakamahal ng sariwang karne noon at matatagpuan lamang sa mga maharlikang hapag-kainan, habang ang mga karaniwang tao ay aktibong nag-aasin ng mas murang karne.

Gumawa ng homemade noodles sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang avocado sa masa sa halip na itlog. Ang natural na taba na taglay nito ay nagpapalambot, nagpapalambot, at nagpapa-elastiko sa masa. Dagdag pa rito, ang noodles ay nagpapaganda...

Ang napakapinong pasta na ito, na ang pangalan ay literal na nangangahulugang "buhok ng anghel," ay may pinong tekstura at perpektong bagay sa pinatuyong sarsa ng kamatis at keso ng kambing. Hindi nangangailangan ng mahabang oras ang pagluluto ng ulam...

Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang mabilis at nakakabusog na hapunan, at isa ring magandang pagpipilian para sa mga sorpresang bisita. Ang prosciutto, mushroom, at Marsala ay nagbibigay ng lasa sa manok, na lumilikha...

Tiyak na makakaakit ng mga papuri ang ulam na ito, kahit na sa hapag-kainan. Ang masigla at eleganteng presentasyon ay tumutugma sa malalim at mayamang lasa, na nailalarawan sa pamamagitan ng perpektong kombinasyon ng manok...

Ang isang ulam na gawa sa pinaghalong inihaw na mga gulay na ugat ay nag-aalok ng kawili-wiling hitsura, lasa, at komposisyon. Ang mga karot, parsnip, at ugat ng kintsay ay magiging mas kaakit-akit sa bandehado kung hihiwain mo ang mga ito sa pantay na piraso...

Ang berdeng Brussels sprouts, burgundy onion wedges, at matingkad na pulang jalapeño pepper rings ay ginagawang maligayang confetti ang iyong vegetable side dish. Ito ang kailangan mo para hindi magmukhang...

Para pantay na maihalo ang lasa ng bawang sa iyong mashed potato, timplahan ang mga ito ng sabaw ng gatas na may pampalasa. Para gawin ito, pakuluan ang tinadtad na bawang at dahon ng laurel sa gatas at haluin ang likidong ito sa mashed potato.

Para mas maging sopistikado ang itsura at lasa ng pinakuluang asparagus, ilagay ito sa isang bandehado at budburan ng pinaghalong piniritong panko breadcrumbs, thyme, berdeng sibuyas, keso...

Ang meatloaf na ito na pinalamanan ng mabangong ligaw na kabute, na may kapansin-pansing anyo at maraming lasa, ay magiging mas kaakit-akit na karagdagan sa iyong hapag-kainan kaysa sa isang simpleng piraso ng pritong karne. Ikaw...

Sa halip na simpleng mashed potato para sa isang pang-ulam sa kapaskuhan, maaari kang maghanda ng mas kawili-wili at masarap na ulam na patatas na may mga gulay at herbs. Madali lang din itong ihanda, ngunit mukhang napaka...

Ang kesong Parmesan ay perpektong pares para sa inihaw na haras. Kapag pinagsama, lumilikha sila ng isang nakamamanghang kaserol na may masigla at maraming kulay na lasa, na kinukumpleto ng bawang at mustasa. Ang krema ay nagdaragdag ng kaunting...

Kung naghahanap ka ng isang bagay na talagang kawili-wili at kakaiba sa iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan, subukan mong maghanda ng mga champignon sa alak na Burgundy. Bagama't inaabot ng siyam na oras ang pagluluto, ang recipe ay medyo simple...

Ang inihaw na haras na nilagyan ng Parmesan crust ay isang masarap na side dish o pampagana para sa iyong kapaskuhan. At napakadaling ihanda. Hiwain ang mga bombilya ng haras nang makapal, budburan ng mga pampalasa at ginadgad na keso...

Isang matingkad, maganda, at masarap na ulam na gulay na bagay sa kahit anong ulam na karne. Para sa mas kapansin-pansing hitsura, pumili ng maliliit na pulang patatas, kasinlaki ng Brussels sprouts, at...

Ang simpleng casserole na ito ay nagtatampok ng cauliflower, cream, at tatlong uri ng keso: goat, Gouda, at Parmesan. Kapag pinagsama, lumilikha ang mga ito ng masarap, creamy, at mayaman sa lasa ng sarsa.

Ang Mac 'n' Cheese Casserole, na gawa sa macaroni at cheese sauce, ay magkakaroon ng mas mayamang lasa, kawili-wiling tekstura, at bagong lasa kapag ginawa gamit ang pinaghalong gulay na broccoli at cauliflower. At isang kutsarang Dijon...

Maghanda ng regalo para sa iyong mga mahal sa buhay para sa isang hapunan sa kapaskuhan na tiyak na magiging sorpresa. Isang masarap na pasta casserole na may malagkit na keso, spinach, at meatballs sa sarsa ng kamatis...

Ang casserole na ito ay may creamy corn base, na pinaganda ng kamangha-manghang kombinasyon ng ham at kale. Ang timpla ay nilagyan ng cornbread topping na may ginadgad na cheddar cheese,...

Apat na keso—mozzarella, Parmesan, ricotta, at Asiago—ang magbibigay sa iyong pasta ng di-malilimutang lasa at nakamamanghang tekstura. At ang mga pinatuyong piraso ng kamatis sa mabangong sarsa ay magdaragdag ng kinakailangang lasa ng kamatis...

Ang curly kale ay nagdaragdag ng kakaibang timpla sa pasta na ito, na nagdaragdag ng kaaya-ayang tekstura at lasa. Para ihanda ang ulam, pakuluan muna ang de-latang sarsa ng kamatis sa sarili mong...

Namumukod-tangi ang ulam na ito na may kanin dahil sa masaganang sangkap at kakaibang lasa, na pinagsasama ang iba't ibang kulay. Mukhang maligaya rin ito at bagay na bagay sa...

Sa mga bansa sa Hilagang Aprika, kabilang ang Morocco, ang pinakakaraniwan at tradisyonal na ulam ay ang tagine. Ito ay gawa sa bahagyang piniritong karne, pinakuluan kasama ng mga gulay at pampalasa.

Ang Boeuf bourguignon, o beef Burgundy, ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Pranses, na lumipat mula sa pagkaing magsasaka patungo sa haute cuisine. Ang pangalan ng ulam ay hindi nagmula sa rehiyon ng pinagmulan nito,...

Ang pritong pinakuluang patatas ay kadalasang ginagamit sa paggawa ng masaganang almusal. Para maiwasan ang paggugol ng oras sa kalan sa umaga, maaari mong pakuluan ang patatas hanggang sa kalahati ang luto nito sa gabi bago ang pagluluto o gamitin...

Ang hash browns, isang sikat na pancake para sa almusal, ay maaari ring iprito sa electric waffle iron. Mas magiging malutong ang mga ito dahil dito, at mas madaling gumawa ng filled hash browns sa waffle iron kaysa...

Ang hash browns ay isang sikat na ulam na pritong patatas mula sa Kanluran, na karaniwang inihahain para sa almusal bilang pancake o simpleng pritong ginadgad o pinong tinadtad na patatas. Ang pritong patatas, ginadgad...

Gumawa ng masaganang at masarap na almusal gamit ang patatas na inihurno na may mga pampalasa, sibuyas, at sili. Napakadaling gawin. Hiwain ang lahat ng gulay sa maliit na piraso, haluin ang lahat ng sangkap, at ihain...

Ang sikreto sa masarap na mashed potatoes ay ang 2:1 na kombinasyon ng dalawang uri ng patatas—pula at dilaw—at 1/4 tasa ng gatas kada libra ng patatas. Sa kasong ito, ang napakasarap na lasa ng side dish...

Ang patatas na dalawang beses lutong ay maaaring ihain bilang pampagana o pang-ulam. Ang ideya ay ihurno muna ang buong patatas sa oven. Pagkatapos, hinihiwa ang mga ito sa kalahati at kinakayod...