Mga recipe para sa mga pangunahing putahe gamit ang mga gulay at kabute

Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga piknik. Ang bawat serving ay binubuo ng isang natural na hiwa ng baboy na may succotash salad at pinirito sa isang hiwalay na pakete ng foil. Ang mga hiwa ng baboy na lomo ay paunang inihurno...

Mukhang masarap ang buong patatas na pinalamanan. I-bake muna ang mga ito sa microwave, pagkatapos ay i-bake agad sa oven para maging golden crust. Ang mga tapos nang patatas...

Para gawin ang mga pansit na ito, gumamit ng whole-grain spaghetti; hindi lang ito mukhang "Asyano" kundi nagdaragdag din ito ng masustansyang fiber at banayad na lasa ng mani. At para sa totoo lang...

Ang masarap at masustansyang casserole na ito ay gawa sa zucchini na hiniwa nang pahaba, binuhusan ng heavy cream, at ipinatong sa isang baking dish na may ginadgad na Italian...

Kung mayroon kang handa nang halo ng sarsa ng bawang at halamang gamot, maaari kang magprito ng masarap na zucchini kasama nito. Ang mga gulay ay hinihiwa nang manipis at piniprito sa olive oil...

Ang isang kaserol na may hinog na zucchini, kamatis, at talong ay isa sa pinakamasustansiya at pinakasikat na lutong-bahay na pagkain sa huling bahagi ng tag-araw. Ihanda ito upang ang gratin ay magpasaya sa iyo hindi lamang sa kamangha-manghang...

Sa ilang rehiyon ng Italya, ang tiella ang tawag sa isang layered vegetable casserole. Ito ay isang medyo simpleng lutong-bahay na ulam, puno ng makatas at mayamang lasa ng gulay, lalo na kapag niluto sa tag-araw gamit ang...

Ang mga bangkang zucchini na ito ay gawa sa mga tirang sweet and sour meatballs, na kilala rin bilang sweet and sour meatballs, na kasama rin sa ibaba, ngunit kung magpasya kang huwag gawin ang mga meatballs, maaari mong...

Ang mga stuffed zucchini boat na ito, na nababalutan ng ginintuang crust, ay mukhang masarap at maligaya. Para ihanda ang mga ito, hatiin ang bawat zucchini sa kalahati at tanggalin ang laman, na...

Isang simpleng recipe para sa masarap at masustansyang pasta sa Mediterranean. Para ihanda ito, ang capellini (o "angel hair") pasta ay pinakukuluan at hinahalo sa hilaw na salsa, na kilala rin bilang "salsa cruda."

Ang masarap na resipe na ito para sa pilaf ay isang malaking tulong kapag kailangan mong ubusin ang natirang lutong kanin. Lutuin ang trigo nang maaga, at hindi ka magtatagal para maging masarap ito...

Bagama't ang tradisyonal na Sicilian caponata ay niluluto nang mahina sa kawali, isa ito sa mga nilagang gulay na maaari ring i-ihaw, na lalong nagpapaganda sa lasa. Pangunahin...

Habang iniihaw mo ang karne, maaari ka agad maghanda ng masarap na pang-ulam na may halo-halong gulay. Para sa mas kawili-wiling presentasyon, kumuha ng iba't ibang gulay, tulad ng talong na may anumang kulay,...

Ang inihaw na berdeng sibuyas ay isang kahanga-hangang pang-piknik na ulam, perpekto para ihain kasama ng inihaw na karne o sa mga sandwich. Pinakamahusay para sa pag-ihaw...

Ang inihaw na lomo ng baboy ay isang napakasarap na putahe para sa mga espesyal na okasyon, at kailangan itong ihanda nang maaga. Ang baboy ay binabad sa tubig noong gabi bago ang pagluluto at pagkatapos ay iniiwan sa refrigerator...

Ang French tapenade ay isang spiced olive paste na nagbibigay ng iba't ibang lasa sa beef steak. Gumagamit ang resipe na ito ng tapenade para sa pag-marinate ng flank steak at para sa paghahain.

Ang duck cacciatore, o hunter's style, ay isang lutuing istilong Italyano kung saan ang mga piraso ng manok ay niluluto kasama ng mga gulay upang lumikha ng isang buo at masarap na ulam na hindi nangangailangan...

Ang baboy sa pinya ay hindi lamang pinagsasama ang mga kamangha-manghang lasa kundi nagbibigay din ng magandang presentasyon. Tiyak na mamangha ang mga bisita. Ang pinya ay binalatan at pinalamanan ng karneng hiniwa mula sa lutong baboy...

Medyo naiiba ang resipe na ito ng talong Parma sa klasikong pamamaraan. Sa halip na talong na binalutan ng tinapay at pinirito, gumagamit ito ng mga inihaw na gulay (maaari mo...

Ang isang nakakapresko ngunit nakakabusog na Middle Eastern tabbouleh salad at ang matamis at maasim na pomegranate-orange barbecue sauce ay perpektong pandagdag sa inihaw na pugo. Ang buong ulam ay mukhang...

Isang masarap na side dish na gawa sa inihaw na Brussels sprouts at bacon na bagay na bagay sa halos anumang pangunahing putahe at mukhang napaka-festival. Ang mga sprouts ay pinakuluan na...

Manipis na hiniwa sa pahalang na bahagi, ang steak ay isang mahusay na sangkap para sa isang masaganang at masarap na lutuing Asyano na inihanda gamit ang pamamaraan ng stir-fry, kung saan ang lahat ng mga gulay at karne ay piniprito habang madalas na hinahalo...

Naiiba ang skirt steak sa mga premium steak dahil mas malaki ang hibla nito at mas kaunting taba, kaya medyo matigas ito. Kaya naman, ang hiwa na ito ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, at pagkatapos...

Ang resipe ay gumagamit ng isang buong flank steak—isang hiwa mula sa tiyan—na paunang hinaluan ng pinaghalong chili powder at asukal upang lumikha ng magaan at malasang caramel crust. Para gawin ito...

Ang manipis na carrot sticks ay piniprito sa maraming mantika, pagkatapos ay binubudburan ng apple cider vinegar at binubudburan ng tinadtad na mint at orange zest, na nagbibigay sa malutong na meryendang ito ng kakaibang...

Ang isang pang-ulam na mashed potato na may balat na may kale ay nilagyan ng olive oil sa halip na mantikilya at puno ng masaganang lasa. Ang maliliit na pulang patatas, na pinakuluan sa balat, ay dinudurog...

Ang makatas na endive, o chicory, ay hindi lamang masarap sa isang ensaladang mayaman sa bitamina nang hilaw; maaari rin itong gamitin upang gumawa ng mas nakakabusog na ulam. Para gawin ito, hatiin ang mga ulo ng endive sa kalahati at...

Ang potato gratin ay isang masarap na potato casserole sa creamy sauce na may masarap na cheese crust. Ang maginhawa at gawang-bahay na ulam na ito ay perpekto para sa anumang hapag-kainan at isang mahusay na pagpipilian...

Ang mainit at maanghang na dressing na istilong Moroccan ay nagbibigay sa hilaw na carrot salad na ito ng hindi mailalarawang lasa. Ang mga karot ay hinihiwa nang pahilis sa manipis na bilog (mas mabuti kung gumagamit ng mandoline) at binubudburan ng...

Ang maliliit na artichoke, na ginisa sa puting alak na may bawang, lemon, at thyme, ay nagkakaroon ng kahanga-hangang lasa at pinong tekstura. Para sa mas maliliit na prutas, kakailanganin mo lamang tanggalin ang kaunting bahagi ng panlabas na bahagi...

Ang isang buong ulo ng cauliflower, na inihurno sa oven hanggang sa maging golden brown, ay magmumukhang presentable at maligaya. Para hindi matuyo ang cauliflower sa oven, i-bake ito nang maaga...

Hindi tulad ng karamihan sa mga katulad na potato gratin, ang casserole na ito ay gawa nang walang cream o keso, na lubos na binabawasan ang bilang ng calorie nang hindi naaapektuhan ang nakamamanghang lasa nito. Para sa kaginhawahan...

Ang asparagus ay bahagyang nilalaga hanggang sa malutong at inihahain kasama ng kakaibang egg dressing. Ang pula ng itlog ay ang perpektong base para sa isang masarap at mala-pelus na dressing. Hindi tulad ng marami pang iba...

Ang parsnip puree ay maaaring maging mas malusog at mas mababang calorie na pamalit sa mashed potatoes. Para sa mas creamy na texture, pakuluan ang isang patatas kasama ng parsnips at haluin...

Ang asparagus ay halos hindi maaaring palitan sa kahit anong hapag-kainan para sa kapaskuhan, at isa rin itong perpektong ulam para sa Pasko ng Pagkabuhay, na ipinapares sa isang karneng pangunahing putahe. Ang inihaw sa oven na asparagus ay mas nakakatakam pa kaysa sa niluto...

Ang pinakasimpleng solusyon para sa isang maligayang hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay ay ang paggawa ng masarap na kaserol na gawa sa mga hiwa ng patatas na inihurno kasama ng keso at isang krema na sarsa na may banayad na lasa ng sage. Ang mga patatas ay hiniwa...

Ang mga rainbow carrot ay maaaring gawing simple ngunit kapansin-pansing ulam. Kumuha ng ilang kumpol ng makukulay na karot at i-roast ang mga ito sa oven gamit ang olive oil. Para sa mas orihinal na presentasyon...

Igisa ang natural na lamb chops at ihain ang mga ito kasama ng caponata—isang nilagang Sicilian na gawa sa talong, kamatis, herbs, capers, at pine nuts. Masarap, medyo maasim...

Isang napakasarap na ulam na pupuno sa iyong hapag-kainan ngayong Pasko ng Pagkabuhay. I-ihaw ang mga sibuyas sa isang creamy sauce at ihain bilang side dish kasama ng pangunahing ulam na karne. Ang American Vidalia onion variety ay may kaaya-aya at banayad na lasa...

Kahit inihaw sa grill, makakagawa ka ng malusog at masarap na pasta na may talong, zucchini, at kamatis. Ang hilaw na pasta at mga gulay ay binabalutan ng pinaghalong tubig at puting alak, na pinagsasama-sama ng mga pampalasa...

Isang ulam na gawa sa ham, na nilagyan ng accordion na may tatlong magkakaibang palaman, na nagsisilbi ring pang-ulam. Ang lutong hita ng baboy ay tinatakpan ng malalalim na hiwa, at pagkatapos ay pinalamanan ng...

Ang resipe na ito para sa isang simple at masarap na pang-ulam na karot ay perpekto para ihain kahit sa mesa ng pista. Pumili ng maliliit na karot upang ang lahat ng karot ay maayos at halos magkapareho ang laki, para...

Maghanda ng masaganang at masarap na hapunan para sa apat na miyembro nang walang abala. Lahat ay sabay-sabay na ibe-bake sa dalawang baking sheet sa oven, at sa loob lamang ng mahigit isang oras ay mayroon ka nang: ham na may pinya,...

Napapanatili ng steamed asparagus ang makatas at karamihan sa mga bitamina at mineral nito. Pakuluan ito hanggang sa manatiling bahagyang malutong, at ihain na may budbod ng olive oil...