Mga recipe para sa mga pangunahing putahe gamit ang mga gulay at kabute

Ang mga Japanese-style noodles na ito ay maaaring kainin nang malamig, tulad ng salad, kaya perpekto ang mga ito para sa lunchbox na dadalhin sa trabaho o sa isang piknik. Mayaman ang mga ito sa healthy fiber,...

Ang mga corn tortillas ang bumubuo sa masaganang base ng masarap at patong-patong na casserole na ito. Ipatong-patong ang mga tortillas, inihurnong zucchini, pinaghalong keso mozzarella at Parmesan, berdeng sibuyas,...

Isang masarap, masigla, at nakakatakam na ulam na binubuo ng mga piraso ng pritong dibdib ng manok na may kasamang karot, asparagus, at snap peas sa malagkit na apricot jam glaze. Lahat ng gulay ay hinahalo nang hiwalay sa manok hanggang sa...

Gumawa ng simple at masarap na ulam na patatas na magmumukhang kasing-sarap ng lasa. Para ihanda ang ulam na ito, gumamit ng maliliit at hugasang mabuti ang patatas. Huwag balatan...

Ang nilagang repolyo ay nagiging isang napakasarap na ulam na karapat-dapat sa hapag-kainan kung gagamit ka ng matingkad na pulang repolyo. Ang mantikilya, sibuyas bombay, at kumin ay nagdaragdag ng mas maraming lasa, kasama ang...

Ang gluten-free couscous na ito ay gawa sa mga bulaklak ng cauliflower, na hinihiwa sa isang food processor hanggang sa maging malutong. Ang tinadtad na cauliflower ay pinapakuluan sa pinaghalong pampalasa...

Gumawa ng masarap, masustansiya, at madaling pang-ulam na may karot sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mga karot sa microwave sa langis ng niyog. Para sa mas kaakit-akit na pang-ulam, igulong ang mga gulay. Ito ay lalong mainam para sa...

Ang masarap at mayaman sa bitaminang bok choy ay pinapasingaw sa microwave kasama ng bawang at luya hanggang sa bahagyang lumambot ngunit napananatili ang malutong at makatas nitong lasa.

Bukod sa tradisyonal na paggamit ng hilaw na labanos, maaari mo rin itong i-microwave. Hatiin ang mga labanos sa kalahati at i-bake ang mga ito sa mantikilya hanggang sa lumambot...

Isang masarap na pampagana ng mga kalahati ng bell pepper na pinalamanan ng lutong quinoa, talong, zucchini, kamatis, pampalasa, at keso. Ang mga kalahati ng sili ay paunang inihurno sa oven,...

Ang Amerikanong lutuing mac 'n' cheese ay tradisyonal na ginagawa gamit ang macaroni and cheese sauce. Karaniwan itong mayaman at mataba. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng mas mababang calorie at mas malusog na alternatibo...

Ang Charquican ay isang nilagang Chilean na sikat sa mga bansang Andean sa Timog Amerika. Ang pangalan nito ay nagmula sa salitang "charqui," na nangangahulugang pinatuyo na karne, na isa sa mga pangunahing...

Sa bersyong ito, ang mga gulay ay dahan-dahang igisa sa kaunting olive oil sa loob lamang ng ilang minuto. Pinapalambot nito ang mga ito at ginagawang mas madali itong tunawin, habang pinapanatili pa rin ang kanilang...

Ang kahanga-hangang kombinasyon ng mga halamang gamot tulad ng bawang, thyme, at rosemary, kasama ang keso Parmesan, ay nagbibigay sa ulam na ito ng mala-langit na lasa. Hiniwang zucchini at pinakuluang bagong patatas...

Ang pampagana na ito ay nakakabusog, masarap, may tag-init at kapansin-pansing itsura, at angkop para sa anumang okasyon o salu-salo. At napakadaling ihanda. Hatiin ang matamis na sili at zucchini na may kinayod na...

Maaari mong mabawasan nang malaki ang dami ng carbohydrates at calories sa iyong pagkain sa pamamagitan ng pagpapalit ng ilan sa pasta ng manipis at makikitid na piraso ng zucchini. Gagawin nitong mas malusog ang ulam, ngunit kasabay nito, hindi mo na kakailanganing...

Ang mga sobreng ito na puno ng keso ay parang ravioli na gawa nang walang harina o masa. Para madaling buuin ang mga ito, hiwain ang zucchini sa napakanipis na piraso. Makakatulong ang mandoline dito...

Igisa ang pabo at ihain ito kasama ng masarap at maanghang na sarsa ng sibuyas. Para sa resipe na ito, gumamit ng mga natural na cutlet—mga fillet ng pabo na hiniwa para maging madaling lutuing steak. Ang pagprito sa mga ito ay magdadala sa iyo...

Ang ulam na ito ay gawa sa simple at abot-kayang mga sangkap: kanin, manok, at sitaw na may matamis na sili, ngunit ang mabangong ras el hanout na pampalasa, maraming sariwang herbs, at toasted pine nuts...

Ihain ang pritong tilapia fillet kasama ng poached asparagus at lagyan ng mint gremolata sa ibabaw. Ang timpla ng sariwang mint, lemon zest, bawang, at mga natuklap ng pulang paminta ay nagdaragdag ng kakaibang kulay, na nagbibigay-buhay sa neutral na...

Ang beans ay perpektong pamalit sa karne sa isang veggie burger. Mayaman din ang mga ito sa protina, maaaring gawing patty, at nagdaragdag ng masarap na lasa sa burger, lalo na kapag ipinares sa...

Ang matingkad at mapusyaw na berdeng gulay tulad ng asparagus at berdeng gisantes, kasama ang mabangong haras, ay nagbibigay sa risotto na ito ng mala-tagsibol na anyo at kasariwaan. Ngunit ang tunay na sikreto sa tunay na mala-tagsibol na lasa ay ang mga gulay...

Isang kakaibang ulam na patatas na mukhang napakasaya at tiyak na ikatutuwa ng iyong mga bisita. Ang maliliit na patatas ay pinakukuluan sa kanilang mga balat, pagkatapos ay bahagyang pinipiga gamit ang iyong mga kamay upang patagin ang mga tubo...

Ang manok na ito ay nakakakuha ng kamangha-manghang lasa mula sa mabangong herb paste na may mga walnut. Bago lutuin, durugin ang parsley, cilantro, tarragon, at dill sa isang food processor kasama ang mga walnut, bawang, at...

Ang escarole at sugar snap peas ay magbibigay sa iyong pasta ng kasariwaan at makatas na lasa ng tagsibol. Ang mga gulay at gisantes ay hinahalo sa isang pinong lasa ng sarsa ng puting alak, langis ng oliba, at mantikilya...

Isang masaganang pasta na may nakakapreskong lasa na hindi lamang nagmumula sa lemon kundi pati na rin sa mga sariwang herbs at pinablankong mga bulaklak ng broccoli. Ang broccoli ay pinakukuluan ng ilang minuto at pagkatapos ay binabanlawan ng malamig na tubig...

Ang malambot na fillet ng wild salmon ay inihurno sa oven sa mababang temperatura sa ibabaw ng higaan ng mga leeks, na iniluluto nang hiwalay sa loob ng ilang minuto bago ilagay sa...

Ang kuliplor, na hinalo hanggang sa maging kasinglaki ng butil, ay maaaring gamitin bilang ulam; hindi mo na kailangang magluto ng kanin o mais para sa ulam. Siyempre, hindi mo dapat asahan ang parehong lasa, ngunit ito ay...

Bagama't parang Italyanong pagkain ang pangalan ng pasta na ito, naimbento ito sa Amerika. At ang salitang "primavera" ay isinasalin mula sa Italyano bilang "tagsibol." At sa katunayan, ang pasta ay mukhang...

Ihurno ang mga fillet ng bakalaw na may kasamang low-carb na gulay na mais at green beans sa isang pakete na may parchment line. Para mapahusay ang pinong lasa ng isda, bago ito selyuhan at ilagay sa...

Kapag binuksan mo ang tapos nang pakete ng ulam na ito, agad kang maaamoy ng kakaibang aroma ng Thai seafood noodles, na maayos na pinagsasama ang lasa ng niyog, tanglad, at curry paste.

Ang mga tulya ay inihurno kasama ng beans, kale, at Spanish sausage sa maliliit at indibidwal na pambalot na may linyang parchment. Ang mga tulya at sausage ay may masarap na lasa,...

Maghanda ng Asian-style chicken fingers na may kasamang shiitake mushrooms, malambot na snap peas, at kanin na hinaluan ng masarap na Asian sauce. Para sa sarsa, kakailanganin mo ng toyo,...

Ang Italian risotto na ito ay inihahanda sa mas pinasimpleng paraan: hindi mo na kailangang tumayo sa kalan at ibabad ang kanin sa likido, bahagi-bahagi, gaya ng ginagawa sa mga tradisyonal na recipe. Ngunit ang ulam ay lumalabas na ganito...

Kung mahilig ka sa risotto pero gusto mo ng mas mabilis at hindi komplikadong lutuin, ang orzo pasta ang bagay na 'yan. Kahawig ito ng mga butil ng bigas at niluluto sa paraang nagbibigay dito ng...

Ang resipe na ito ay gumagamit ng natural na mga hiwa ng baboy, karaniwang mga walang butong loin steak. Para matiyak ang malambot at makatas na hiwa, hiwain ang baboy sa makapal na piraso...

Sa resipe na ito, ang cauliflower ay ginagamit bilang pamalit sa grits, na pumapalit sa mga butil sa diyeta. Ang ulam na ito ay isang mas sopistikadong bersyon ng corn grits, isang tradisyonal na ulam...

Maaari kang gumawa ng masarap at kawili-wiling pasta na hindi lang karne o pagkaing-dagat. Ang mga walnut ay isang mahusay na sangkap. Nagdaragdag ang mga ito ng malalim at mayamang lasa na may oriental...

Ang Ratatouille ay isang masarap na nilaga mula sa Provence na may lasa ng mga hinog na gulay sa tag-init: zucchini, talong, at kamatis. Bagama't ang tradisyonal na ratatouille ay niluluto sa kalan, maaari rin itong gawing kasing sarap...

Para mabigyan ang manok na ito ng napakasarap na aroma at lasa, kakailanganin mo ng rosemary, thyme, sage, bawang, at lemon. Gumamit ng ilan sa mga pampalasang ito para kuskusin nang mabuti ang ibabaw ng manok...

Isang kawili-wiling recipe para sa low-carb at low-calorie noodles. Para gawin ang mga ito, balatan ang mga tangkay ng asparagus gamit ang vegetable peeler hanggang sa makabuo ng mga ribbon na parang fettuccine. Ang kailangan mo lang gawin ay iprito...

Ano pa ba ang mas nakakabusog sa isang gabi ng linggo kaysa sa isang masarap na hapunan na hindi nangangailangan ng maraming abala? Ang hapunang ito na inihahanda nang isang piraso ay maaaring lutuin sa loob ng ilang minuto, at ito ay masarap, masustansya, at...