Mga recipe para sa mga pagkaing gawa sa mga cereal at legume

Pinagsasama ng casserole na ito ang maraming matingkad na sangkap na Mehikano, na pinagpatong-patong at inihurno sa ilalim ng cheese crust: mga tortilla, berdeng tomatillo salsa, kanin,...

Ang matamis na soy glaze ay nagpapabago sa mga hita ng manok, gulay, at kanin tungo sa isang nakamamanghang lutuing Asyano. Para magdagdag ng mas maasim at maanghang na lasa, pagsamahin ang glaze sa ginadgad na bawang at suka ng bigas. Bahagi...

Gumawa ng masarap na nilagang istilong Mehikano na may hiniwang balikat ng baboy na pinakuluan sa slow cooker kasama ang leached hominy corn sa sabaw ng manok, berdeng...

Ang pinakuluang troso ay inihahain kasama ng sarsa ng karne na maayos na pinaghalo ang mga gulay at shellfish. Ang base ng karne ay gawa sa giniling na hilaw na Italian sausage (pumili ng maanghang o...

Ang risotto na ito ay puno ng masaganang lasa ng mais at shiitake mushroom. Ang short-grain arborio rice ay sumisipsip sa tuyong puting alak at sabaw ng mais na parang espongha, na nagbibigay dito ng banayad na tamis at...

Ang isang ulam tulad ng French cassoulet ay perpekto kapag malamig sa labas at naghahanap ka ng masarap, mainit, at puno ng lasa. Ito ay isang masaganang timpla ng puting beans, inihaw na manok,...

Ang puting sitaw na niluto sa estilong Provencal na may iba't ibang mabangong herbs, karot, sibuyas, at kintsay ay isang magandang ulam para sa anumang karne. Bago lutuin, ibabad ang sitaw sa tubig at hayaang nakababad nang...

Ang mala-pelus na Italyanong risotto ay puno ng maanghang at kremang lasa ng kesong Parmesan at nakakapreskong nota ng citrus mula sa katas at zest ng lemon. Para matiyak na tama ang kinalabasan ng risotto...

Ang inihaw na beef steak ay inihahain kasama ng chickpea at carrot salad at nakakapreskong cilantro pesto sauce. Ang resipe na ito ay gumagamit ng flank steak, isang mura ngunit masarap na hiwa mula sa tiyan.

Mainam itong ihain kasama ng frozen rice na binili sa tindahan o ng tirang lutong kanin noong nakaraang araw. Initin ito sa kawali kasama ng mga piraso ng pritong tokwa, sitaw, at...

Ang malambot na tilapia fillet ay may neutral na lasa na magandang ipares sa anumang pampalasa. Para maging tunay na masarap ang pritong isda, kuskusin ang isang gilid ng fillet gamit ang pinaghalong paprika...

Ang masaganang ulam na ito ay pinagsasama ang steamed white rice na may makatas na tipak ng pinya, baby corn on cob, at pritong itlog, habang ang turmeric ay nagdaragdag ng masarap at maaraw na kulay at nagpapasigla...

Ang Flajole ay isang hilaw na butil na inaani habang berde pa at pinatuyo sa lilim upang mapanatili ang kulay at lahat ng kapaki-pakinabang na katangian nito. Bukod sa mataas na nilalaman ng micronutrient at...

Ang mainit na polenta na hinaluan ng ginadgad na Parmesan at mantikilya ay lumilikha ng nakamamanghang creamy texture at pinong lasa. Ihain ito sa istilo ng Italyano kasama ang nilagang mustasa at poached egg. At...

Ang isang ulam na mayaman sa protina na quinoa ay nagiging mas malusog, mas masarap, at mas makatas kapag ipinares sa inihurnong zucchini na may bawang. Ang zucchini ay hinihiwa nang manipis at inihurno sa oven, pagkatapos...

Gumawa ng mga stick ng isdang cod fillet sa batter na may soda water para sa isang nakamamanghang resulta: ang mga stick ay matatakpan ng isang maaliwalas at malutong na ginintuang crust, kung saan naghihintay sa ilalim...

Ang couscous at pritong mushroom ay masarap, at pinakamahalaga, mabilis na pilaf, perpekto bilang standalone vegetarian dish o bilang side dish para sa pritong...

Ang malaking inihurnong patatas na may palaman ay paboritong ulam ng mga matatanda at bata. Ito ay masarap, nakakabusog, at inihahain sa kakaibang paraan. Para maihanda ito, kailangan mo ng malalaking patatas. At para mas mabilis itong gawin...

Ang ulam na ito ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng isang masarap na Italian risotto – hipon, berdeng gisantes, haras, Parmesan, lemon at mga pampalasa – ngunit ang kanin ay pinapalitan ng mabilisang lutong pearl barley, na...

Ang seafood rice ay isang tipikal na ulam ng tradisyonal na lutuing Cajun sa timog Estados Unidos. At kung mahilig ka sa maanghang at maanghang na pagkain, hindi ka mabibigo. Ang nagpapaiba rito sa karamihan ng mga katulad na recipe ay ang kahanga-hanga nitong...

Ang malusog na quinoa ay lalong nagiging masarap kapag hinaluan ng sabaw ng manok na may matamis na kamatis, at pagkatapos ay hinaluan ng maraming ginadgad na keso na cheddar sa pinakadulo. Ang lugaw ay magiging...

Ang mga hilaw na edamame soybeans sa kanilang mga pod ay isang masarap na meryenda na may kasamang beer at iba pang mga inuming may alkohol, perpekto para sa mga salu-salo sa bahay o sa isang gabi ng panonood ng laro o pelikula. Mabilis maubos ang mga beans...

Ang hipon na istilong Thai ay iniihaw sa mga tuhog na kahoy at inihahain kasama ng salad ng toge, basil, at tinadtad na mani, kasama ang kaning niyog-basil. Ang buong ulam ay puno ng...

Pinagsasama ng madaling lutuing ulam na ito ang kabutihan ng lima beans at broccolini sa tamis ng pasta at ang lasa ng mozzarella at pecorino cheese. Ang de-latang beans ay piniprito sa kawali kasama ang...

Isang hindi pangkaraniwang risotto na tiyak na magbibighani sa iyo dahil sa matingkad na kulay ng taglagas, orihinal na presentasyon, at masaganang lasa. Ang risotto ay gawa sa split oats, na naglalaman ng pinakamataas na dami ng mahahalagang micronutrients...

Dalawang sangkap lang—ubas at kanela—ang nagpapabago sa ordinaryong manok na may bulgur tungo sa isang nakamamanghang lutuing inspirasyon ng Moroccan. Bago ihawin, ang mga hita ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa, kabilang ang...

Ang kanin at beans ay isang sikat, masaganang, at malusog na pagkaing vegetarian sa Amerika. Bagama't nananatiling pareho ang dalawang pangunahing sangkap nito, ang mga karagdagang sangkap ay nag-iiba depende sa...

Ang tila ordinaryong ulam na ito na gawa sa beans ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kakaibang lasa ng prutas nito. Ang mga strawberry sa barbecue sauce ay maaaring mukhang kakaibang kombinasyon sa unang tingin, ngunit kapag...

Ang mga fillet ng flounder ay binubuhusan ng pinaghalong olive oil, maasim na Caribbean sauce, cilantro, at kalamansi, at iniluluto sa oven hanggang maluto. Mabilis na sinisipsip ng pinong puting isda ang lahat ng maanghang na lasa at...

Ang hindi kapani-paniwalang malusog at makatas na salad na ito na may nakakapreskong lasa ay maaaring ihain bilang pampagana sa halos anumang pagkain. Ang pangunahing sangkap nito ay hilaw na edamame soybeans, na puno ng masaganang...

Gawing masarap na ulam ang corn grits, na puno ng maraming uri at creamy na lasa mula sa gatas, mantikilya, at cheddar cheese. Mabilis na lutong corn grits...

Bago lutuin, ang mga tahong ay maingat na nililinis mula sa buhangin at mga balbas upang matiyak na walang makakasira sa iyong hapunan. Maghanda ng masarap na lutuing Creole gamit ang mga ito, puno ng maanghang na lasa at aroma. Una...

Ang masarap at nakakabusog na sopas na ito ay madaling ihanda at hindi na kailangan pang lutuin nang maaga ang mga sangkap nito: ang pinatuyong beans ay hinahalo sa karot, kintsay, bawang, de-latang...

Ang natirang inihaw na manok at lutong kanin ay maaaring gamitin upang lumikha ng isang bago, malusog, at nakakabusog na ulam, na hinaluan ng natatanging lasa ng lutuing Tex-Mex. Ginagawa ito gamit ang...

Ang madaling lutuing vegetarian na ito ay puno ng masasarap na lasa ng lutuing Levantine. Ang couscous ay pinapasingawan sa kumukulong tubig, niluluwagan, at inihahain kasama ng nilagang gulay at Moroccan pesto. Para sa...

Pinagsasama ng masayang salad na ito ang pinakuluang bow-tie pasta na may mga gulay na kulay bahaghari: berdeng edamame beans, dilaw na mais, pulang bell peppers, at sariwang orange na karot. Lahat ng sangkap...

Gumawa ng masarap na pampalasa gamit ang black-eyed beans, na mainam na pampagana para sa pangunahing putahe. Maaari rin itong ipahid sa tinapay, gamitin sa mga sandwich, o balot sa...

Ang pinto beans ay isang karaniwang sangkap sa lutuing Mehikano. Ang pinakasimpleng bersyon ay iniluluto sa sabaw ng manok na may mga sibuyas, chili powder, at bacon, na nagbibigay sa ulam ng mayaman at masalimuot na lasa.

Ang pagkaing vegetarian na ito ay gumagamit ng matigas na tokwa na angkop iprito sa kawali. Alisin ang pinakamaraming likido hangga't maaari. Ang pinatuyo na tokwa ay iprito sa...

Ang mga steak na ginamit sa resipe na ito ay mula sa balikat ng baboy o makapal na sirloin. Pinagsasama ng mga hiwa na ito ang ilang uri ng karne sa isang piraso, ibig sabihin ay puno ang mga ito ng masaganang lasa. Bukod pa rito,...

Ang mabilis na pagluluto ng barley ay nakakagawa ng masarap at masustansyang pilaf na mabilis ding ihanda. Ihain ito kasama ng mga leeks na ginisa sa olive oil (ang mas matamis at mas malambot...

Napakadaling gawin at napaka-elegante ng resipe na ito ng pilaf kaya perpekto itong maging pang-ulam para sa kahit anong mesa sa holiday. Ito ay pinaghalong basmati at wild rice, na puno ng malambot na...

Gumamit ng mabilisang lutong barley para gawin ang pilaf na ito, at ang buong proseso ay aabutin ng hindi hihigit sa kalahating oras. Ang lahat ng sangkap ng pilaf ay niluluto nang hiwalay at pagkatapos ay pinagsasama sa isang palayok, ngunit...

Bago i-ihaw, binubuksan ang pork tenderloin, dinudurog nang manipis, at binababad nang ilang minuto sa pinaghalong olive oil, lemon juice, ginadgad na bawang, at paprika. Sa kabuuan...

Maraming kusinero ang mahilig sa couscous hindi lamang dahil sa lasa nito kundi pati na rin sa mabilis na paghahanda nito, na nagpapanatili ng marami sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Gumagawa ito ng masarap na ulam sa loob lamang ng limang minuto. Bukod dito...

Ang lugaw na mais ay niluluto mula sa mabilis na pagkalutong mga butil sa tubig na may kaunting gatas, at sa pinakadulo ay hinahalo ito sa ginadgad na keso, na nagbibigay dito ng kamangha-manghang creamy na lasa at pampagana...

Sa Japan, ang ulam na ito ay tinatawag ding "torikatsu," na nangangahulugang breaded fried chicken cutlet. Ang cutlet mismo ay gawa sa fillet ng dibdib ng manok, na binabad sa harina, pagkatapos ay inilubog sa itlog,...

Pasiglahin ang iyong umaga gamit ang isang malusog at maaraw na almusal na may mabangong lugaw na mais na may matamis na kamatis at isang matingkad na pritong itlog. Ginawa mula sa mabilis na lutong corn grits,...