Mga recipe ng pangunahing putahe

Ang Spoonbread ay isang malambot, mala-pudding na cornbread na sikat sa Katimugang Estados Unidos, na karaniwang inihahain bilang side dish. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mga indibidwal na tinapay na inihurno sa isang muffin tin. Ang mga ito...

Sagot ng beef steak sa chicken fingers: ang maliliit na piraso ng steak ay idinadaos sa harina na tinimplahan ng pampalasa para makagawa ng makapal at malutong na tinapay pagkatapos iprito. Isawsaw ang mga ito sa sarsa...

Ang masasarap na popovers na may manok at gulay sa mala-pelus na sarsa ay tiyak na ikatutuwa ng mga matatanda at bata. Ang mga ito ay mga puffed, guwang na tinapay na puno ng palaman kapag inihain. Maaari mong...

Ang mga pinalamanang sili na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Mexican chicken fajitas. Ang mga sili mismo ay ginagamit kapalit ng mga tortilla. Gumamit ng iba't ibang kulay para sa matingkad na hitsurang Mehikano at...

Para makagawa ng malusog na cutlets na may malutong na breading, una, gumamit ng lean pork loin, at pangalawa, pumili ng oven sa halip na iprito. Ang pagbe-bake ay mangangailangan ng...

Ang resipe na ito ay perpekto para sa isang mabilis na hapunan sa gabi ng linggo. Ang mga all-natural na hiwa ng baboy ay mabilis na piniprito at nilagyan ng lemon-garlic sauce na gawa sa...

Ang green beans ay perpekto para sa mabilis at madaling ulam. Mabilis itong niluluto, limang minuto lang, para lumambot ang beans habang pinapanatili ang kanilang makatas at masiglang lasa, na ginagawa itong...

Ang diyeta sa Mediteraneo ay kinabibilangan ng iba't ibang uri ng pagkaing nakabase sa halaman: mga legume, buong butil, at maraming pana-panahong gulay at prutas. Ang resipe na ito ay ganap na sumasalamin sa pilosopiyang ito, na pinagsasama ang ilang...

Bagama't ang mga hazelnut ay kadalasang ginagamit sa mga panghimagas at mga inihurnong pagkain, masisiyahan ka rin sa kanilang mayaman at mala-mantikilya na lasa sa mga malinamnam na pagkain. Isama ang giniling na mga hazelnut sa iyong breading...

Kunin ang lahat ng sangkap ng isang klasikong kaserol na kamote, pagsamahin ang mga ito sa kagandahan ng patatas na Hasselback, at magkakaroon ka ng isang nakamamanghang pang-ulam para sa kapaskuhan. Hiniwang...

Para magmukhang maligaya ang inihurnong patatas sa mesa, hiwain ang bawat patatas nang pa-accordion bago i-bake. Ang brown butter na may pinausukang paprika ay magbibigay sa kanila ng masarap at maanghang na lasa...

Para ihain nang maganda ang pork tenderloin kasama ng mga gulay, hiwain ito nang parang accordion, lagyan ng ginisa na bell peppers at sibuyas ang mga hiwa, at i-bake sa oven hanggang sa maging golden brown. Ilang minuto bago matapos ang pagluluto...

Ang pamamaraan ng Hasselback ay maaaring gamitin hindi lamang sa pagluluto ng mga gulay kundi pati na rin ng karne! Ang bersyong ito ng pork schnitzel ay espesyal na idinisenyo para sa mga mahilig sa malutong na crust. Ang mga piraso ng pork tenderloin ay hinihiwa...

Ang nakakatakam na limang-sangkap na glaze na ito ay gagawing napakasarap at espesyal ang dibdib ng manok sa loob lamang ng kalahating oras, perpekto para sa isang mabilis na hapunan sa pagtatapos ng isang araw ng trabaho. Para sa glaze,...

Kahit may hangover, makakagawa ka pa rin ng almusal na hindi lang masustansya kundi masarap din. Ang resipe na ito ay magbibigay sa iyo ng two-in-one: isang mainit na cheese sandwich at isang itlog sa tinapay. Buuin mo lang ang cheese sandwich,...

Ang inihaw na steak at Cabernet ay maituturing na klasikong pares. Sa resipe na ito, ang hanger steak (o butcher's steak) ay binabad sa mga halamang Provencal, na nagkakaroon ng lasang nakapagpapaalala sa mga halamang...

Ang resipe na ito ng frittata ang sagot sa tanong na: "Paano ang gagawin sa natirang pasta?" Maghanda ng simple at nakakabusog na ulam na hindi magtatagal, at magbibigay sa pasta ng panibagong lasa. Para gawin ito...

Kung ikaw ay nasa gluten-free diet o gusto mo lang gumawa ng quiche nang walang abala, maaari mo itong i-bake nang walang masa sa isang pie pan, na binudburan ng ginadgad na keso Parmesan bago ito i-bake...

Ang malambot na halibut fillet, na inihaw hanggang sa maging ginintuang malutong, ay inihahain kasama ng endive, puting beans, at adobong piquillo peppers, na nilagyan ng nakakapreskong gremolata ng parsley, mint, at lemon zest. Para...

Ang Kalkusku ay isang tradisyonal na lutuing pansit na Koreano na inihahain sa sabaw na may iba't ibang karagdagang sangkap. Ang pangalan nito ay isinasalin bilang "pansit na hiniwa gamit ang kutsilyo," kaya sa...

Palaging maghanda ng turmeric: ang super spice na ito ay naglalaman ng curcumin, na may malakas na anti-inflammatory at antioxidant properties. Nagdaragdag din ang turmeric ng masarap...

Ang matamis-maanghang, at malagkit na mga tadyang ng baboy na ito ay hinaluan ng dalawahang lasa ng ginger beer: binabad muna ang mga ito rito, pagkatapos ay binalutan ng sarsa na gawa sa ginger beer habang iniihaw, at ang sariwang luya ay nagdadagdag...

Ang resipe na ito ay hango sa lutuing Amerikanong Tsino na "General Tso's Chicken," ngunit sa halip na manok, hipon ang ginamit. Binalutan ang mga ito ng batter na gawa sa puti ng itlog, cornstarch, at...

Ang pritong pabo ay nakakaakit hindi lamang dahil sa kahanga-hangang anyo nito kundi pati na rin sa lasa nito: nananatili itong makatas, at hindi mo kailangang mag-alala na matutuyo ito. Dagdag pa rito, nababalutan nito ang buong ibabaw...

Ang sikat na lutuing Amerikanong Tsino na ito ay walang kaugnayan sa totoong Heneral na si Zuo Zongtang na siyang ipinangalan dito, ngunit hindi naman nito binabawasan ang sarap ng manok...

Ang pasta salad na ito ay puno ng mga tipak ng broccoli, salami, at berdeng sibuyas, at nilagyan ng mabangong olive oil na ginisa kasama ng bawang at kaunting pulang paminta. Ang resipe na ito ay gumagamit ng...

Pinapaganda ng inihaw na bawang at dinurog na rutabaga ang lasa ng klasikong mashed potatoes. Dagdag pa rito, ang pagdaragdag ng low-calorie rutabaga ay nakakatulong na gumaan ang lasa ng ulam at nagdaragdag ng masustansyang fiber.

Ang mga leeks na ginisa sa mantikilya at kaunting tubig ay mainam na pandagdag sa malambot na mashed potatoes na may matamis at maanghang na inihaw na bawang. Durugin ang patatas gamit ang...

Ang mga caramelized na sibuyas at inihaw na bawang ay nagdaragdag ng mayaman at maanghang na lasa sa krema ng mashed potatoes. Para sa resipe na ito, ang bawang ay inihurno sa foil, at ang mga sibuyas ay dahan-dahang ginisa sa olive oil...

Magdagdag ng ilang ulo ng inihaw na bawang sa tradisyonal na mashed potato para sa perpektong ulam para sa anumang pagkain. Ang pag-ihaw ng mga butil ng bawang ay nagiging malambot na paste at perpekto...

Ang banayad na lasa ng mga porcini mushroom ay magdaragdag ng tunay na marangyang dating sa iyong pabo sa kapaskuhan. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pinatuyong porcini mushroom. Hayaang lumaki ang mga ito sa tubig at pagkatapos ay haluin ng mantikilya. Magbasa pa...

Ang Dutch baby ay isang malaking pancake na pumuputok sa oven at agad na nalulusaw kapag tinanggal, na nag-iiwan ng butas na maaaring lagyan ng kahit anong sarsa. Ang batter ay ibinubuhos sa isang mainit na...

Ang tinapay na maaaring hatiin ay mukhang mas nakakatakam kaysa sa regular na tinapay, at perpekto ito para ihain hindi lamang para sa tanghalian kundi pati na rin bilang pampagana sa isang salu-salo sa bahay. Lahat ay maaaring pumunit ng isang hiwa ng mabango at mainit...

Ang manipis na hiniwang baboy ay naluluto sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa mabilis na paggisa. Lagyan ito ng matamis na sili at lagyan ng vinaigrette sa ibabaw...

Para masigurong masarap, malutong, at hindi mapait ang pritong talong, kailangan mo munang pigain ang lahat ng sobrang tubig: budburan ng asin ang hiniwang talong at hayaang nakababad sa ilalim ng pabigat nang...

Ang hipon ay inihaw kasama ng sugar snap peas at bawang, binudburan ng nakakapreskong balat ng lemon, at inihahain kasama ng mashed potatoes na puno ng mabangong...

Ang mga hipon ay ginisa sa olive oil na may mabangong sili at bawang, pagkatapos ay binubudburan ng tuyong sherry at katas ng lemon ilang segundo bago ito maluto. Ang resultang hipon ay makatas, matigas, at...

Para bigyan ng kakaibang lasa ang frozen french fries, haluan lang ito ng mantikilya, dinurog na bawang, at mga sariwang herbs. Para sa pagsawsaw,...

Gumawa ng hapunang pang-tag-init na inspirasyon ng Mediterranean sa isang sheet pan: sariwang mais, cherry tomatoes, garlic butter shrimp, feta cheese, fennel, at mababangong herbs ay perpektong pandagdag...

Kahit broccoli lang ang ulam mo, ihanda ito nang masarap at nakakatakam! Gamitin hindi lang ang magagandang bulaklak kundi pati na rin ang mga tangkay na kasing-sustansya. I-blanch ang broccoli sa kumukulong tubig para gawin itong...

Ang walnut mac 'n' cheese na ito ay perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo na may kasamang magaan na salad, o bilang kakaibang ulam para sa hapunan sa kapaskuhan. Ang cheese sauce ay gawa sa...

Kapag hiniwa mo ang malambot na omelet na ito, dapat lumitaw ang malambot nitong gitna. Iyan ang ganda ng isang Japanese omelet. Iprito ito ayon sa sunud-sunod na recipe, at magiging perpekto ang kalalabasan nito. Ihain...

Ang resipe na ito ay isang mas mataas na bersyon ng klasikong Salisbury steak, isang beef patty sa brown gravy. Para sa mas masalimuot na lasa, idinaragdag ang pinausukang paprika at giniling na paprika sa pinaghalong patty...

Ang mapait at matamis na lasa ng dark beer ay perpektong basehan para sa masarap na sarsa para sa mga hiwa ng baboy. Pakuluan ang mga hiwa ng baboy dito at ihain kasama ng nilagang...

Ang maanghang na sarsa ng kamatis ay ang perpektong base para sa seafood pasta. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mezzi rigatoni pasta, na ang hugis-tubo ay sumisipsip ng maraming masarap na sarsa, at...

Panahon na para kumuha ng lata ng salmon mula sa pantry at magluto ng masarap para sa buong pamilya. Puwede na ang kahit anong salmon, tulad ng pink o sockeye. Ang isda ay hinaluan ng...

Ang bakalaw ay isang abot-kaya at napakabanayad na isda na bagay na bagay sa iba't ibang pampalasa at sarsa, kabilang ang masaganang miso glaze na puno ng matamis at malasang lasa at...

Para magawa ang simple ngunit masarap at masustansyang ulam na ito na istilong Gitnang Silangan, kakailanganin mo ng mga dibdib ng manok na walang balat at isang kawali na ligtas gamitin sa oven para matapos ang pagluluto ng manok hanggang sa...

Sa halip na tradisyonal na mashed potatoes, ihain ang iyong inihaw na steak kasama ng malambot na patatas na dumplings sa homemade pesto sauce na may green peas. Ang homemade pesto ay bagay na bagay sa tradisyonal na basil...

Malawakang ginagamit sa pagluluto sa buong Gitnang Silangan, ang pomegranate molasses ay ginagawa sa pamamagitan ng paggawa ng sariwang katas ng pomegranate upang maging malapot na syrup. Ang matamis-maasim na molasses...