Mga recipe ng pangunahing putahe

Magluto ng kumpletong hapunan sa isang baking sheet, at ang paglilinis at paghuhugas ay magiging madali. Perpekto ang mga hita ng manok para sa resipe na ito. Mas masarap at makatas ang mga ito. At ang magiging side dish ay...

Kahit ang pinaka-hindi vegetarian ay magugustuhan ang mga black bean burger na ito. Para matiyak na mananatili ang hugis at tekstura ng mga burger, ang ilan sa mga beans ay giniling hanggang sa maging parang paste, habang ang iba naman...

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang masarap na hapunang Irish. Ang beef tenderloin ay niluluto sa masaganang sarsa na nakabase sa Guinness kasama ang mga ligaw na kabute, sibuyas, at karot hanggang sa lumambot at makatas. Para lumapot ang sarsa...

Sa Japan, ang terminong teppanyaki ay tumutukoy sa mga pagkaing-dagat na niluto sa isang mainit at patag na kawali na tinatawag na teppan. Para sa resipe na ito, maaari kang gumamit ng regular na kawali na may makapal na ilalim o isang wok. Iprito...

Ang matingkad at makatas na dayap ay magbibigay-buhay sa lasa ng mga tadyang ng kordero habang binabalanse ang kanilang masaganang lasa. Ang bagong pigang katas ng dayap ay ginagamit sa paggawa ng French gastrique sauce. Ang ilan dito ay ginagamit sa pagpapakintab ng mga karot...

Ang mga siksik na kale greens ay nangangailangan ng makapal na dressing, tulad nitong maasim at creamy mayonnaise-based vinaigrette. Ang kaasiman at asin nito ay nakakatulong na palambutin ang kale, habang ang mga anchovies at inihaw na bawang...

Ang ulam na ito, na puno ng lahat ng lasa ng Caesar salad, ay niluluto mula simula hanggang katapusan sa isang palayok, kaya't napakadali ng paglilinis. Ang pasta ay direktang niluluto sa gatas, na pagkatapos ay nilagyan ng...

Ang manipis na hiwa ng dibdib ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong paprika at pampalasa at inihaw hanggang sa lumitaw ang masarap na marka ng inihaw. Ilang minuto lang ang kailangan para hindi matuyo ang malambot na dibdib at mapanatili itong...

Ang singkamas ay isang gulay na ugat na katutubo sa Mexico at Gitnang Amerika, halos kapareho ng singkamas o labanos. Perpekto ito para sa paggawa ng makatas at nakakapreskong magaan na salad. Ang resipe na ito...

Ang sweet potato puree at Jamaican jerk seasoning ang nagbibigay sa mga biskwit na ito ng matamis at maanghang na lasa na tipikal sa lutuing Caribbean. Madali lang itong gawin at ihanda sa loob ng wala pang isang oras. Huwag masyadong masahin ang masa, at ang mga biskwit...

Ang mga hita ng manok ay niluluto nang mahina sa isang kawali kasama ang kayumangging andouille sausage, celery sticks, thyme, allspice, at jalapeño, na nagbibigay sa mga ito ng masiglang lasa ng Caribbean jerk chicken. Bago...

Sa resipe na ito, hindi mo kailangang mag-alala na matutuyo ang iyong malusog at payat na patpat na pabo. Magdagdag lang ng ginadgad na zucchini sa giniling na karne! Nagdaragdag ito ng katas nang hindi natatabunan ang ibang lasa...

Ang frittata na ito na puno ng gulay ay perpekto para sa brunch at hapunan. Walang karne ito, ngunit ang pagdaragdag ng patatas ay nagpapabusog dito, at ang salsa, jalapeños, at malasang...

Gumawa ng giniling na beef stroganoff na parang sarsa gamit ang pritong mushroom sa masarap at creamy na sarsa. Mas mabilis ito kaysa sa tradisyonal na hiwa ng karne ng baka. Lutuin ang pasta bilang palamuti sa parehong...

Ang ham and cheese frittata na ito, na puno ng healthy broccoli, ay perpekto para sa brunch, at ang mga tira ay maaaring ihain para sa tanghalian kasama ng light green salad. Talagang kinagigiliwan ito ng marami...

Ang mga kubo ng deli ham, ginadgad na Swiss cheese, pritong shallots, at sariwang herbs ay nagbibigay sa frittata na ito ng kakaibang lasa at tekstura. Perpekto ito para sa almusal, tanghalian, at hapunan.

Ang mga pritong itlog ay inihahain kasama ng seared ham steak, makatas na green salad sa maasim na vinaigrette, at malutong na toasted baguette. Isang magandang ideya para sa isang masarap...

Ang pie na ito, na gawa sa malutong na homemade crust, ay puno ng pinong tarragon-flavored egg filling, na nilagyan ng mga piraso ng ham at Camembert. Perpekto para sa isang Sunday brunch, ang quiche na ito...

Ang isang natural na ham steak, ang back ham, ay piniprito sa mantikilya na may kaunting brown sugar, na nagiging magaan na caramel crust at kawili-wili...

Isang napakasarap na ensalada para sa hapag-kainan. Ang mga hiwa ng inihaw na dibdib ng pato ay hinaluan ng endive, dalandan, raspberry, at pecan sa isang maasim na sherry-based vinaigrette. Lahat...

Ang meatloaf na ito ay gawa sa parehong timpla na ginagamit ng mga Italyano sa paggawa ng mga meatball: giniling na karne ng baka, baboy, at veal, na tinimplahan ng Parmesan at parsley. Nilagyan ito ng timpla...

Ang spaghetti na may meatballs sa masarap na sarsa ng kamatis ay isang tradisyonal na lutuing Italyano, na kadalasang inihahanda para sa isang malaking hapunan tuwing Linggo. Sa resipe na ito, ang sarsa ay ginagawa mula sa simula at pinakukuluan nang mahina sa loob ng...

Matigas at makatas ang mga meatball na ito kahit walang tinapay. Ang sikretong sangkap nila ay kasoy! Isang biyaya para sa mga nasa gluten-free diet. Gayunpaman, ang lasa ng mga meatball na ito ay hindi...

Maghanda ng masarap at mabilis na hapunan na istilong Caribbean. Ang dibdib ng manok na walang balat ay pinapahiran ng Jamaican jerk seasoning, piniprito hanggang sa malutong at maanghang, at inihahain kasama ng pritong...

Mas madaling magluto ng masarap at maanghang na inihaw na manok kapag gumagamit ng Jamaican jerk sauce. Tinitiyak ng pag-ihaw sa di-tuwirang init sa isang outdoor grill na mananatiling makatas ang dibdib ng manok sa loob at hindi...

Ang isang Japanese tamagoyaki omelet ay piniprito sa pamamagitan ng paggulong ng manipis na patong ng piniritong itlog para maging isang tinapay. Pinakamainam na gumamit ng isang espesyal na parihabang kawali na tinatawag na makiyakinabe, dahil mas mapapadali nito ang paggulong ng omelet.

Gamit ang resipe na ito, maaari kang gumawa ng masustansyang burrito para sa almusal nang maaga at i-freeze ang mga ito, lahat ay may iba't ibang lasa para may mapagpipilian ka araw-araw. Ang burrito base ay isang omelet na may iba't ibang...

Ang mga Italian meatballs na pinalamanan ng keso ay piniprito hanggang malutong, pagkatapos ay pinapakuluan sa marinara sauce, binubudburan ng sariwang basil, at inihahain sa ibabaw ng lutong pasta, kadalasang spaghetti. Salamat sa Parmesan...

Gumagawa si Jeff Mauro ng mga patty para sa mga sandwich na ito mula sa giniling na meatballs. Ang mga ito ay napakasarap at makatas. At ang maanghang na gawang-bahay na jardinière ni Jeff ay nagdaragdag ng kaunting lasa. Maaari mong palitan ang...

Ang tradisyonal na Amerikanong stir-fry sa Mississippi ay niluluto sa slow cooker sa kalahati lang ng oras. Ang tuyong ranch seasoning mix at tinadtad na de-lata...

Naghahanap ng nakabubusog, nakakaaliw, at nakakapagpainit na pagkain para sa buong pamilya? May mga pampalasa tulad ng cinnamon, turmeric, luya, at kulantro, ang makatas na manok na ito ang tamang-tama para sa iyo. Gawa ito sa manok...

Kung naghahanap ka ng simpleng chicken meatballs na mabilis maluto at bagay sa iba't ibang putahe, perpekto ang recipe na ito! Ang itlog at breadcrumbs ay nakakatulong na madikit nang maayos ang manok...

Ang lean pork loin ay kadalasang nauuwi sa sobrang luto at tuyo, ngunit hindi sa slow cooker! Sa loob lamang ng tatlumpung minuto, magkakaroon ka na ng malambot at makatas na baboy na may malutong na crust at mayaman at malinamnam na lasa...

Napakadaling gawin ang creamy rice pudding na ito gamit ang pressure cooker. Masarap itong ihain nang mainit para sa almusal o malamig para sa panghimagas. Allspice, natural vanilla, at cinnamon...

Ang Saag paneer ay isang masarap at masustansyang lutuing Indian na gawa sa maanghang, kremang spinach at keso paneer. Hindi tulad ng karamihan sa ibang mga keso, ang paneer ay halos hindi natutunaw, at ang siksik at kremang mga tipak nito...

Ito marahil ang pinakamadaling paraan ng pagluluto ng spaghetti squash. Tusukin ito nang bahagya gamit ang tinidor at i-pressure cook sa slow cooker hanggang sa maluto nang husto. Mas kaunting oras ang kailangan sa paraang ito...

Ang mga leeks, iba't ibang ligaw na kabute, at puting alak ay nagbibigay sa creamy risotto na ito ng mayaman at masalimuot na lasa. At ang pinakamagandang bahagi tungkol sa recipe na ito sa slow cooker ay...

Ang pasta marinara sa masaganang sarsa ng kamatis ay isa sa pinakamadaling lutuing Italyano na ihanda, at mas madali at mas mabilis pa itong lutuin sa slow cooker. 10 minuto lang ng aktibong pagluluto, at ang natitira ay...

Gamit ang slow cooker, maaari kang magluto ng malambot na buong manok sa loob ng wala pang isang oras. Ito ay lumalabas na makatas at napakalambot, ang karne ay agad na mahuhulog mula sa buto. Kung naghahanap ka ng malutong at ginintuang kayumangging lasa...

Ang klasikong lasagna ay hindi na lamang basta ulam tuwing Sabado at Linggo. Handa na sa loob lamang ng 25 minuto, perpekto ito para sa hapunan pagkatapos ng trabaho sa kalagitnaan ng linggo. Mabilis ihanda ang lasagna dahil sa...

Ang lutuing talong na ito mula sa India ay isang pinasimpleng bersyon ng masarap na bharta (puree ng talong). Sa resipe na ito, hindi mo na kailangang gumugol ng oras sa pag-ihaw at pagbabalat ng talong. Sa halip, ito...

Ang slow cooker ay makakatulong sa iyo na mabilis na makagawa ng Indian biryani (isang mala-pilaf na ulam) na may hipon at walang kalat-kalat na mga hindi kinakailangang putahe. Una, iprito mo ang hipon kasama ng mga pampalasa, pagkatapos ay i-pressure cook ang hipon...

Kung ayaw mong hintaying kumulo ang tubig ng pasta at saka mo lang ito hahaluin, may magandang solusyon: lutuin ito sa slow cooker. Sa loob ng ilang minuto, magkakaroon ka ng perpektong al dente pasta nang walang...

Ang maanghang na sopas na pulang lentil na Indian na ito ay mabilis at madaling lutuin sa slow cooker, at ang lasa ay napakasarap na parang inabot ng ilang oras ng pag-aayos. Lahat ng ito ay salamat sa mga pampalasa at pinatuyong...

Ang pagluluto ng frozen na dibdib ng manok sa slow cooker ang iyong sikretong sandata tuwing mga karaniwang araw kapag kapos ang oras at walang oras para mag-defrost. Pagkatapos makumpleto ang cycle ng pressure cooker, siguraduhing hayaang...

Para masiyahan sa sariwang mais na luto ngayong tag-init, hindi na kailangang painitin ang isang malaking palayok ng tubig—o ang buong kusina. Pagluluto ng mais na naka-pondo sa pressure cooker na may kaunting tubig...

Ang slow cooker ay makakatulong sa pagluluto ng beef ribs nang kalahati lang ng oras na kakailanganin para i-braze ang mga ito sa stovetop, at ang Coca-Cola na idinaragdag sa sarsa ay gagawing napakalambot ng mga ito at pupunuin ang mga ito ng napakasarap na lasa, na parang...

Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga oras na kailangan mo ng mabilis at masarap na ulam na manok na may kasamang side dish, tulad ng hapunan pagkatapos ng trabaho kung saan hindi ka gaanong mahilig mag-abala sa kusina. Ang mga hita ng manok na walang buto ay niluluto...

Para magluto ng masarap at sariwang salmon, ang kailangan mo lang ay de-kalidad na olive oil, asin, itim na paminta, at isang cast-iron grill pan. Ang isda ay unang piniprito sa kalan at pagkatapos ay tinatapos...

Ang patatas na Delmonico ay isang ulam na naimbento noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo sa restawran na Delmonico's sa New York. Hindi na natinag ang eksaktong orihinal na resipe, ngunit ang ulam na ito ay karaniwang binubuo ng...