Mga recipe ng pangunahing putahe ng manok

Ang manok at kamote ay inihaw sa dalawang-patong na konstruksyon: ang ibong may paru-paro ay idinidiin sa ibabaw ng isang kawali na bakal na may mga gulay, na hindi lamang inihaw, kundi nagsisilbi ring...

"Alam kong bagay ang meatloaf sa gravy, pero ang bersyong ito ay napakasarap kaya hindi na kailangan," pag-amin ni Sunny Anderson. "At dahil marami sa inyo ang mahilig sa gravy, gusto ko..."

Ang mga indibidwal na meatloaf pancake na ito ay gawa sa giniling na manok sa halip na ang tradisyonal na pinaghalong karne ng baka at baboy, ngunit ang mga pampalasa, sariwang herbs, at keso Parmesan ay lumilikha ng isang mayaman at masustansyang lasa. Ihurno ang mga ito para sa...

Isang bulsa ang hinihiwa sa dibdib ng manok at pinupuno ng pinaghalong iba't ibang uri ng keso, kabilang ang keso ng kambing, pinatuyong cranberry, at mga Italian herbs. I-grill ang pinalamanang dibdib hanggang sa matunaw ang keso sa loob...

Ipinagmamalaki ng klasikong barbecue chicken ang mayamang lasa na may matamis at malasang nota, at kaunting mausok na lasa. Ibabad ang manok magdamag sa brine ng tsaa, pagkatapos ay i-grill muna ito...

Para pantay ang pag-iihaw, i-ihaw nang patayo ang manok! Tusukin ang manok sa isang lata ng beer at ilagay ito sa grill. Pahiran ang manok ng honey-citrus glaze habang iniihaw, at ang balat...

Ang pritong manok na ito ay nakakakuha ng kamangha-manghang lasa mula sa glaze/marinade na gawa sa honey, miso paste, at orange juice. I-marinade ang manok sa timpla na ito nang ilang oras bago i-ihaw.

Gupitin ang isang malalim na bulsa sa gilid ng dibdib ng manok, lagyan ito ng keso at pinatuyong kamatis, pagkatapos ay lagyan ng harina ang manok at iprito. Pakuluan ang pinalamanan na dibdib ng manok sa sarsa ng kamatis hanggang sa...

Gumawa ng klasikong ulam na pangpiknik para sa hapunan sa tag-init: pritong manok na may nakakapreskong coleslaw. I-marinate ang manok sa maasim na gatas, at idagdag ang dalawang sikretong sangkap—brine...

Ang mabilisang bersyong ito ng Cajun gumbo ay nagtatampok ng klasikong kombinasyon ng manok at andouille sausage. Ang bersyong ito ng gumbo ay kulang sa tradisyonal na kamatis, ngunit salamat sa matamis at maanghang na sili,...

Ang masaganang bread pudding na ito ay perpekto para sa isang Sunday brunch. Ang maanghang na chicken sausage ay perpektong ibinabagay sa tinapay na binabad sa cinnamon-infused cream. Para ihain, ihanda...

Narito ang isa sa pinakasimple at pinakamasarap na pagpipilian ng chicken pot pie. Ang crust nito ay gawa sa palaman ng chicken bread at nananatiling malutong kahit na nadikit sa...

Ang palaman para sa roulade na ito ay gawa sa giniling na karne ng baka at mga kastanyas na may prosciutto, olibo, at mabangong sage, na nagreresulta sa isang masarap at masarap na palaman. Lagyan ng palaman ang dibdib ng pabo, igulong ito, at...

Ang manipis na hiniwang turkey breast rolls ay maaaring ihain bilang pampagana o pangunahing putahe na may kasamang mga side dish. Mainam itong alternatibo sa isang buong pabo kung naghahain ka para sa isang maliit na grupo. Detalyado...

Ang mga chicken breast roll na pinalamanan ng ubas, walnut, at datiles ay iniluluto sa breadcrumbs at pinirito hanggang malutong. Inihahain sa curry sauce na may inihaw na maanghang...

Ang dibdib ng manok na pinalamanan ng prosciutto at pinaghalong tatlong-keso na mozzarella, cheddar, at Parmesan ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at inihahain kasama ng mga caramelized na sibuyas, kabute, at red-eye sauce.

Ang hiwa ng dibdib ng manok ay pinapahiran ng herbed ricotta, iniikot para maging roulade, at binabalot sa manipis na hiwa ng prosciutto. Sa puntong ito, maaaring ilagay sa refrigerator ang roulade kung ihahanda nang maaga.

Kung ikaw ang nagho-host ng barbecue party, subukan ang chicken parmesan sa halip na steak o kebab. Ang malutong na chicken cutlets na nilagyan ng natutunaw na keso ay isang magandang paraan para bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng bago.

Ang mga enchilada na ito na may makatas na manok na inihurno sa mole sauce ay isang magandang paraan upang masiyahan sa mole coloradito, isang tradisyonal na sarsa mula sa estado ng Oaxaca sa Mexico. Kapag naghahanda ng mole coloradito, ginagamit ito bilang pampalapot...

Ang ulam na ito na pang-maligaya ay nagtatampok ng saganang inihaw na protina, kabilang ang manok, isda, at pagkaing-dagat. Sinusuri rin nito ang simbolismo ng pista opisyal ng Africa na Karamu (Kwanzaa) at ang konsepto ng...

Nagdaragdag si Sunny Anderson ng kakaibang lasa sa kanyang homemade chicken spice mix sa pamamagitan ng pag-toast ng pinatuyong pasilla at ancho peppers sa isang kawali, pagkatapos ay hinahalo ang mga ito sa isang food processor na may asin, garlic powder...

Tinitimplahan ni Marcus Samuelsson ang mga piraso ng manok gamit ang sarili niyang timpla ng pampalasa, na kinabibilangan ng berbere, pinausukang paprika, asin ng kintsay, kumin, pulbos ng bawang, at giniling na puting paminta. Bahagi ng timpla...

Nag-ihaw si Ree Drummond ng manok sa isang kawali na bakal na may takip. Dahil gumagamit siya ng mga piraso mula sa isang buong manok, inililipat niya ang mga pinasingawang hita at dibdib sa isang baking sheet at tinapos ang pagluluto sa oven.

Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng isang malaking oven-safe na kaserol na may takip. Ang mga hita ng manok ay niluluto sa puting alak na may pulang sibuyas, karot, pinatuyong mga aprikot, bawang, at rosemary, at...

Ang mga hita ng manok ay piniprito hanggang malutong, pagkatapos ay inilalagay sa isang kawali sa ibabaw ng hiniwang kabute, haras, sibuyas, thyme at rosemary, nilagyan ng puting alak at ipinapadala sa...

Ang resipe na ito para sa klasikong beer-can chicken ay binigyan ng mas banayad na lasa gamit ang pinakamahusay na inumin ngayong tag-init: de-latang sparkling rosé. Ang resulta ay isang makatas at masarap na manok na may...

Ang manok ay ibinababad sa honey brine sa loob ng isang oras, pagkatapos ay inihurno sa oven at pinapahiran ng honey glaze ilang minuto bago ito maluto. Ang resultang karne ay napakalambot at makatas, at ang balat...

Gaya ng alam nating lahat, ang pinakamasarap, makatas, at malambot na pritong manok ay lumalabas sa fermented milk marinade. Ngunit kung hindi ka kumakain ng mga produktong gawa sa gatas, ang resipe na ito ay para sa iyo. Sa halip na sour milk marinade...

Ano ang sikreto sa hindi kapani-paniwalang lasa ng pritong manok ni Guy Fieri? Matapos tanggalin ang masasarap na ginintuang piraso mula sa fryer, agad niya itong iwisik ng homemade dill salt! Ito ay tinadtad na sariwang dill na may...

Bago iprito, ang manok ay binabad sa maasim na gatas na may pampalasa, na nagreresulta sa napaka-makatas at malambot na tekstura. Sa sandaling maalis mo ang pritong manok sa fryer, patakan ito ng pulot. Ang tamis nito, na sinamahan ng...

Kaunti lang ang makakatanggi sa masarap na ginintuang piraso ng pritong manok sa malutong na breading. Ngunit para sa mga hindi nakakaintindi sa mataas na taba ng napakasarap na pagkain na ito, nilikha ang resipe na ito! Manok sa...

Ang manok na may broccoli ay isang sikat na ulam sa mga restawrang Tsino, kung saan karaniwan itong nilagyan ng masaganang brown sauce. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mas banayad, ngunit hindi gaanong masarap, na puting sarsa ng Tsino...

Ang dibdib ng pabo ay binabalutan ng pinaghalong mustasa, pulot, at mayonesa, binabalot sa mga hiwa ng bacon, at inihurno hanggang sa maging malutong ang bacon at ang karne sa loob ay makatas at malambot. I-ihaw ito,...

Ang madaling lutuing ulam na ito ay puno ng masasarap na lasa at aroma ng lutuing Italyano. Ang mga hiwa ng manok ay binabalot sa harina at piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Pagkatapos, idagdag...

Ang pasta, mga piraso ng pritong manok, sariwang spinach, at matamis na kamatis na ubas ay magkakagusto sa isa't isa sa masarap at magaan na ulam na pasta na siguradong magugustuhan mo rin. Ang ulam ay masigla at...

Ang malutong na hiwa ng dibdib ng manok na may Parmesan at lemon zest ay inihahain kasama ng isang tumpok ng nakakapreskong arugula na hinaluan ng olive oil at lemon juice. Ang pangwakas na detalye ay ang pinong pag-ahit...

Inihaw na fillet ng dibdib ng manok na inihahain kasama ng inihaw na sarsa ng bell pepper. Bago ihawin, i-marinade muna sandali ang manok sa olive oil na may pinatuyong Italian herbs. Sa...

Bago i-ihaw, ang manok ay binababad sa brine na gawa sa maple syrup, bawang, thyme, at paminta, na hindi lamang nakakatulong upang mapanatili ang katakam-takam nito kundi nagdaragdag din ng lasa. Ihain ang manok kasama ng...

Ang inihaw na dibdib ng manok ay mayroon nang mausok at lasang tag-init, ngunit ang kaunting maasim na dressing ay nagpapaangat sa lasa nito sa isang bagong antas. Idagdag ito sa vinaigrette...

Ang hapunang ito ay isang tunay na tuklas para sa mga mahilig magluto ng lahat sa isang palayok nang walang abala. Ang barbecue chicken na may cornmeal ay isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika. Sa isang slow cooker, ito...

Ang sikat na takeout dish na ito mula sa mga Chinese restaurant ay madaling ihanda sa bahay, sa mas maikling oras kaysa sa pagpapa-deliver nito. Pagsamahin lang ang lahat ng sangkap sa...

Sino ang makakatanggi sa isang malaking mangkok ng Italian pasta na may pulang sarsa? Mas masarap pa ito bilang isang kumpletong pagkain na may malambot na manok at maalat na olibo. Paghaluin lang ang lahat ng sangkap sa...

Halos ginagarantiyahan ng air fryer na ang iyong manok ay magkakaroon ng malutong na balat at makatas na loob. Bahagyang tinimplahan ng lemon zest, asin, at itim na paminta, ang mga hita ng manok na ito ay perpektong bumagay...

Isang baking sheet lang ang kailangan para sa ulam na ito, kaya perpekto ito para sa mga abalang weekday. 40 minuto lang ang kailangan para ihanda, at kaunting paghuhugas lang ng pinggan ang kailangan. Bawang,...

Ang malamig na pasta salad ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa tag-init, at ang simpleng resipe na ito ay tumatagal lamang ng 20 minuto. Madali itong lutuin nang mabilis. Ang kailangan mo lang ay maliit na pasta...