Mabilisang mga recipe ng pangunahing putahe

Ang lasa at aroma ng magaan na quinoa bowl na ito ay magdadala sa iyo diretso sa baybayin ng Mediterranean. Lutong-bahay na tzatziki sauce, dinurog na feta, matamis na kamatis na ubas, at nakakapreskong lemon…

Gusto mo bang masiyahan ang iyong anak sa isang masustansyang meryenda? Gumawa ng masustansyang sandwich sa masasayang hugis. Madali itong gawin gamit ang iba't ibang uri ng cookie cutter, at tiyak na magugustuhan ito ng iyong anak...

Ang resipe ng manok na ito ay lumalabas na napakalutong at masarap, parang pritong manok. Gayunpaman, ito ay inihurno sa oven, walang balat, at mas malusog. Para makuha ang crust...

Ang beef stroganoff na ito ay gawa sa beef short ribs. Hindi ito gaanong popular, ngunit kapag niluto nang maayos, napakasarap at makatas nito. I-bake ang mga meaty short ribs na ito sa oven,...

"Ang Meatloaf ang daan patungo sa puso ko, lalo na kapag maanghang ito at inihahain kasama ng patatas," pag-amin ni Sunny Anderson. Ang meatloaf na ito ay gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka at giniling na dark turkey. Sunny...

Gumagawa si Sunny Anderson ng malalaking meatballs mula sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy, na nilagyan ng ginadgad na keso Parmesan at mababangong herbs. Ang mga mega-meatballs ay unang piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos...

Ang sopas na Mexican tortilla, na makapal at masarap, ay isang kahanga-hangang pampainit na ulam, perpekto para sa malamig na panahon. Ang pangunahing sangkap nito ay mga corn tortilla: ang ilan sa mga ito ay ginagamit sa sopas mismo bilang pampalapot,...

Ang ulam na salmon na ito ay ganap na niluluto sa isang kawali nang wala pang 30 minuto at nagtatampok ng mga klasikong lasa ng shrimp scampi sa isang creamy sauce. Ang salmon fillet ay inihahain sa isang masarap na sarsa na may...

Ang mabilis at nakakainit na ulam na ito ay perpekto para sa taglagas. Ang mga puting beans ay niluluto sa masaganang sarsa ng kamatis na may mga hiwa ng turkey bacon, isang mas payat at mas malusog na opsyon...

Ang bersyong ito ng Italian minestrone soup ay gawa sa mga sangkap na matatagpuan sa iyong pantry o cabinet sa kusina. Kabilang dito ang mga de-latang gulay, pasta, pinatuyong herbs,...

Ang mga mangkok na ito ay naglalaman ng lahat ng gustong-gusto ng maraming tao tungkol sa egg rolls: malutong at makatas na gulay, maanghang na baboy, at masarap na matamis at maasim na sarsa, ngunit walang masa, kaya perpekto ang mga ito para sa mga nasa...

Ang klasikong sopas na pansit na ito na may malambot na dibdib ng manok ay pantay na masarap sa tag-araw at taglamig, lalo na kapag kailangan mo ng mabilis na pampainit ng katawan sa masamang panahon o para gumaling mula sa sipon. Ang resipe na ito ay dapat mayroon ka...

Ang mga Mexican flauta (flauta) ay mga piniritong tortilla tubes na puno ng iba't ibang palaman. Maaari itong ihain bilang pangunahing putahe o bilang pampagana. Sa resipe na ito ng palaman ng flauta, ating...

Ang pasta na ito na may manok sa creamy sauce ay inaabot lamang ng 30 minuto. Pero ang pinakamaganda ay lahat ng ito ay niluluto sa isang palayok: una, igisa mo ang manok kasama ang mga gulay at Cajun...

Maghanda ng masarap at mabilis na hapunan na istilong Italyano na gawa sa baking sheet. Ang malalaking hipon ay inihurno sa isang baking sheet na may lahat ng sangkap ng tradisyonal na pasta puttanesca: pulang sibuyas, kamatis...

Ang mabilis na lutong-bahay na nilagang karne na ito ay puno ng mga gulay at ilang minuto lang ang mas matagal na kumulo kaysa sa pag-init muli ng de-latang bersyon. Ang pagtadtad ng mga gulay gamit ang food processor ay lubos na...

Ang mabilis na ulam na ito na "mga bisita sa pintuan" ay handa sa loob ng ilang minuto gamit ang frozen na salmon. Ang isang multicooker na may foolproof pressure cooker function ay makakatulong, mabilis...

Ang ulam na ito ay isang mabilis na pagbabago sa American barbecue-style na pulled pork and beans. Sa halip na baboy, gumamit ng pinausukang Polish sausage, magdagdag ng de-latang puting beans, at...

Ang lutuing Italyano na ito ay inaabot lamang ng kalahating oras upang ihanda at nasisiyahan sa mayaman at maligayang lasa nito, salamat sa alak na Marsala ng Sicilian. Ginawa ito gamit ang manipis na hiwa ng karne ng baka. Sila...

Ipares ang simpleng instant noodles sa giniling na karne ng baka na ginisa kasama ng Asian-infused shiitake mushrooms at bok choy para sa isang ulam na kasing sarap ng...

Kung mayroon kang natirang lutong kanin sa refrigerator, maaari mo itong gawing masarap na lutuing Asyano sa loob lamang ng ilang minuto. Kasama sa mga karagdagang sangkap ang ginadgad na manok...

Ang masaganang, low-carb na lutuing Asyano na ito ay handa na sa loob lamang ng 20 minuto at puno ng lasa at katakam-takam. Sa halip na tradisyonal na kanin, gumagamit ito ng masustansyang kanin na gawa sa...

Ang T-bone steak ay malambot na fillet at masarap na striploin na hiwa, na pinaghihiwalay ng masarap na T-bone. Mainam para sa pag-ihaw, masarap din itong ihawin...

Ang pinasimpleng bersyong ito ng lutuing Mehikano na chili con carne ay gumagamit ng puting manok at puting sitaw sa halip na pulang karne at pulang sitaw. Kasama sa iba pang mga sangkap ang mga sibuyas, bawang, at maraming...

Ang Tetrazzini ay isang Amerikanong kaserol na gawa sa mga piraso ng manok, gulay, kabute, at pansit sa malasutlang sarsa ng keso. Ang manok, cauliflower, at pansit ay pinakukuluan nang hiwalay, at pagkatapos...

Ang mga maliliit na lasagna na ito ay gawa sa magkakahiwalay na ramekin; elegante ang hitsura ng mga ito at napakasarap ng lasa! Kakailanganin mo ng dalawang piraso ng lutong lasagna para sa bawat ramekin. Sundin ang mga hakbang na ito...

Isa sa mga pinakaangkop na sopas para sa menu ng tag-init ay ang vichyssoise, isang sopas ng sibuyas na gawa sa mga leeks at patatas sa sabaw ng manok at inihahain nang malamig at dinikdik.

Ang Meuniere ay isang Pranses na paraan ng pagprito ng isda na sinusundan ng sarsa. Ayon sa kaugalian, ang ulam na ito ay gumagamit ng mga fillet ng flounder o sole. Ang isda ay binababad sa harina at piniprito sa mahinang apoy...

Ang Shepherd's pie ay isang mainit na ulam na hindi nangangailangan ng anumang mga side dish: naglalaman ito ng karne, mga gulay, at isang potato side dish, lahat ay nasa anyo ng isang masarap na casserole na may ginintuang crust—mahirap talunin...

Ang ulam na ito ay niluluto sa isang malapad na kawali na cast-iron at perpekto para sa parehong kaswal na almusal sa bahay at para sa pagkamping sa ibabaw ng apoy sa kampo. Ang mga patatas ay hinihiwa sa maliliit na piraso,...

Ang kumpletong ulam na ito na istilong Gitnang Silangan ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras. Perpekto ito para sa mabilis at masarap na hapunan sa araw ng linggo. Ang giniling na karne ng baka ay hinaluan ng mga pampalasa, kabilang ang...

Bago i-ihaw, ang pork tenderloin ay kinukuskos ng tinimplang pinaghalong asin, giniling na kumin, itim na paminta, at pinausukang paprika, na nagdaragdag ng mausok na lasa. Ang malambot na hiwa na ito ay hindi...

Bago i-ihaw, ang mga fillet ng salmon ay binabad nang ilang minuto sa isang French vinaigrette na gawa sa red wine vinegar, olive oil, mustasa, pulot, at bawang, kasama ang mga olibo,...

Sa Gitnang Silangan at Asya, ang kofta ay maaaring tumukoy sa anumang giniling na karne, maging ito man ay patty, meatball, o meatball, depende sa rehiyon. At ito ay dahil lamang sa kawili-wiling kombinasyong ito...

Ang makatas na inihaw na pork tenderloin at masarap na ensalada sa tag-init ay nakakakuha ng kakaibang lasa mula sa langis ng luya, na gawa sa pinaghalong olive oil, pinong ginadgad na sariwang luya, at kaunting...

Ang masaganang ulam na ito ay hindi hihigit sa kalahating oras upang ihanda. Patatas na may baboy—ano pa kaya ang mas simple? At para sa mas sopistikadong hitsura, natural na mga hiwa ng baboy na may...

Ang mga dibdib ng manok ay inihaw at, ilang minuto bago ito maluto, ay pinapahiran ng masarap na honey-balsamic glaze, na nagbibigay sa manok ng ginintuang at malagkit na crust na may...

Ang mga patty para sa mga sandwich na ito ay gawa sa tuna at inihaw. Para gawin ang palaman, ang tuna ay hinahalo sa isang food processor kasama ang iba pang mga pampalasa tulad ng toyo, katas ng dayap, cilantro, at...

Bago iprito, ang mga dibdib ng manok ay nilalagyan ng hiwa at nilalagyan ng pinaghalong makatas na arugula at ginadgad na maanghang na pepper jack cheese, na siyang nagpapalasa sa manok gamit ang maanghang na lasa nito mula sa loob, at pagkatapos ay ipinapahid sa ibabaw...

Ang isdang espada ay isang sikat na isda sa lutuing Mediteraneo. Ito ay napakalambot, kakaunti ang buto, at mabilis maluto. I-grill sa loob lamang ng 5 minuto bawat panig, at handa na ang isdang espada. Ihain kasama ng...

Ang French tapenade ay isang spiced olive paste na nagbibigay ng iba't ibang lasa sa beef steak. Gumagamit ang resipe na ito ng tapenade para sa pag-marinate ng flank steak at para sa paghahain.

Ang mga dibdib ng manok ay inihaw hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at ilang minuto bago ito maluto, nilagyan ang mga ito ng masarap at malagkit na glaze na gawa sa toyo, peach jam, Dijon mustard, at...

Bago i-ihaw, lagyan ng barbecue sauce na gawa sa balsamic vinegar at ketchup, brown sugar, at mga pampalasa ang mga piraso ng manok. Lutuin ito nang maaga at panatilihing...

Kahit ang mga sausage na manok ay maaaring gamitin upang gumawa ng masarap at kawili-wiling mga kebab, at ang mga cherry tomatoes, sibuyas, at dilaw at pulang bell peppers ay magdaragdag ng makatas, lasa, at matingkad na mga kulay. Mga kebab...

Bigyan ang iyong sarili ng masarap at magaan na pagkaing inspirasyon ng Mediterranean na maayos na pinagsasama ang mga tekstura at lasa. Inihaw na scallops na inihahain kasama ng lutong quinoa...