Mabilisang mga recipe ng pangunahing putahe

Ang mga dibdib ng manok ay malambot at walang taba na karne na bagay sa halos anumang lasa. Iprito ang mga ito kasama ng kumin at haluan ng mayaman at maanghang na lasa. Pahiran ang manok ng olive oil at kaunting tuyong kuskusin...

Sa kabila ng kanilang pangalan, ang mga hiwa ng baboy na may buto na ito ay mabilis at madaling ihanda, ngunit ang kanilang lasa ay mayaman at matapang. Ito ay lahat salamat sa marinade ng pulot, mantika,...

Mas magiging makatas at mas malambot ang inihaw na pork tenderloin kung lulutuin mo ito nang buo pagkatapos itong i-marinade sa matamis at maasim na marinade. Ang marinade ay gawa sa katas ng dayap at zest, pulot-pukyutan, asin, at...

Ang inihaw na steak ay inihahain kasama ng mga inihaw na gulay, iniihaw din hanggang sa mabango at lumitaw ang mga marka ng inihaw. Gumamit ng karne ng tupa o masarap na beef steak...

Igisa ang natural na lamb chops at ihain ang mga ito kasama ng caponata—isang nilagang Sicilian na gawa sa talong, kamatis, herbs, capers, at pine nuts. Masarap, medyo maasim...

Bukod sa pagprito ng karne at isda, maaari mo ring gamitin ang grill para maghanda ng mas kumpletong pagkain. Halimbawa, maghurno ng manok na may kanin at beans sa foil. Mas madaling gamitin ang disposable...

Ang hipon para sa magaan at masarap na salad na ito ay maaaring i-grill o i-fry, hinaluan ng olive oil at giniling na itim na paminta bago ito ihanda. Kapag handa na ang hipon,...

Ang hash brown na ito ay ginawa na parang isang malaking pie ng ginadgad na patatas, na piniprito sa kawali hanggang sa maging ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Ang hash brown ay nilagyan ng pinaghalong mga gulay: kamatis,...

Mas magaan at mas masustansya ang palaman na sili kung gagamit ka ng walang taba na giniling na baka na hinaluan ng brown lentils. Kasingyaman din ito ng protina gaya ng karne, at higit pa riyan...

Ang flank steak ay isang medyo lean na hiwa ng karne, ngunit mayroon itong masaganang lasang parang karne ng baka. Ang hiwa na ito ay hindi gusto ng matagal na pagluluto at karaniwang niluluto sa medium rare, na may panloob na temperatura...

Maaaring ihanda ang ulam na ito gamit ang sariwa o nagyelong mga peach at kinakain sa buong taon. Ang mga hiwa ng peach ay niluluto nang mahina sa maasim na sarsa na gawa sa toyo mula sa Asya,...

Isang masarap at madaling paraan ng paghahain ng spinach ay ang paggawa ng vegetarian Mexican tacos. Para sa mga tacos, kakailanganin mo ng maliliit na corn tortillas, na pupunan mo ng palaman at igulong...

Maghanda ng hapunang inspirasyon ng Mexico gamit ang manok na inihurno sa oven at masarap na salsa na gawa sa buto ng kalabasa. Bago lutuin, hiwain muna ang manok sa maliliit na piraso at kuskusin ng pinaghalong pampalasa...

Ang flank steak ay isang murang hiwa ng karne ng baka mula sa tiyan ng toro. Ang hiwa na ito ay may masaganang lasa ng karne ng baka, ngunit upang matiyak na ito ay malambot at makatas, kailangan itong i-marinade muna. Ihanda...

Ang tilapia ay minamahal dahil sa malambot at walang taba nitong karne, at dahil din sa mainam itong ipares sa iba't ibang sarsa, dahil wala itong masyadong maanghang na lasa. Halimbawa, maaari mong...

Para maghurno ng masarap na tilapia sa oven, kakailanganin mo ang isda mismo, kaunting asin at paminta, katas ng dayap, at mantikilya. Ito ang sikretong sangkap na nagbibigay sa isda ng...

Kahit ang meryenda tulad ng chicken fingers ay maaaring ihanda para maging malutong, puno ng kakaibang lasang Asyano, at malusog pa rin. Ang manok ay hinihiwa nang pahaba at, sa halip na...

Ang nakamamanghang at kakaibang sopas na ito na may karne ng baka at gulay ay hinaluan ng lasa ng lutuing Asyano. Ang mga gulay—kamote, labanos (kasama ang masusustansyang gulay nito) at sibuyas—ay niluluto sa sabaw na may matamis at maanghang na teriyaki sauce.

Ang nakakapresko at nakakabusog na salad na ito ay magandang pinagsasama ang poached shrimp sa blanched snow peas, sariwang labanos, berdeng sibuyas, at maasim at maanghang na dressing. Hinaan ang apoy sa loob ng 2...

Ang pritong isda na may kabute at sariwang arugula ay isang kawili-wiling kombinasyon na tiyak na ikatutuwa ng mga mahilig sa matapang na lasa. Ang isda ay unang piniprito sa isang gilid, pagkatapos ay niluluto...

Makakagawa ka ng perpektong malutong na chicken fingers nang hindi mo na kailangang i-deep-prito sa oven. Kasing sarap lang din ito ng fried chicken fingers, pero mas kaunti ang taba. Hiwain ang chicken fillet...

Ang mga sariwa at makatas na gulay ay nagbibigay sa salad na ito ng lasa ng tagsibol: romaine lettuce, pipino, bell pepper, at labanos. Ang manok at maliliit na bagong patatas ay nagdaragdag ng sigla at tekstura. Pakuluan nang direkta ang patatas...

Ang beans ay perpektong pamalit sa karne sa isang veggie burger. Mayaman din ang mga ito sa protina, maaaring gawing patty, at nagdaragdag ng masarap na lasa sa burger, lalo na kapag ipinares sa...

Ang makatas at malambot na medium-rare strip steak ay perpektong bagay na bagay sa inihaw na green beans at grape tomatoes. Medyo matatagalan maluto ang mga gulay, kaya sila ang unang...

Ang makapal at masaganang sopas na ito ay isang magandang paraan para magamit ang natirang manok at kanin mula kagabi. Dahil handa na ang mga pangunahing sangkap, kailangan na lang...

Ang escarole at sugar snap peas ay magbibigay sa iyong pasta ng kasariwaan at makatas na lasa ng tagsibol. Ang mga gulay at gisantes ay hinahalo sa isang pinong lasa ng sarsa ng puting alak, langis ng oliba, at mantikilya...

Ang hummus wrap na ito na may pritong zucchini, sariwang gulay, at mga herbs ay isang malusog na alternatibo sa mga tradisyonal na deli meat sandwich. Ang hummus at pine nuts ay nakakabusog, habang ang pritong zucchini...

Maaari kang magprito ng makatas at natural na hiwa ng baboy sa ginhawa ng iyong sariling tahanan, para ang lasa nito ay parang hinila lang mula sa baga. Kakailanganin mo ng grill pan para mabalutan ang baboy...

Ang resipe na ito ay gumagamit ng natural na mga hiwa ng baboy, karaniwang mga walang butong loin steak. Para matiyak ang malambot at makatas na hiwa, hiwain ang baboy sa makapal na piraso...

Natatangi ang pasta na ito na may sarsa ng gulay dahil gawa ito sa inihaw na sili sa halip na karaniwang kamatis. Nagbibigay ito sa pasta ng nakamamanghang at kakaibang lasa, at ang feta cheese ay lalong nagpapaganda dito...

Tinimplahan ng asin at paminta, ang dibdib ng manok ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay tinatapos sa oven. Tinitiyak nito na mapapanatili nito ang makatas at lambot. At ang masaganang lasa...

Ang magaan at puno ng bitaminang salad na ito ay gumagamit ng mga sangkap mula sa sikat na buffalo wings ng Amerika, na kumukuha ng kanilang lasa, na minamahal ng milyun-milyon. Ngunit hindi tulad ng malutong na pakpak, ang mga piraso ng manok...

Ang Piccata ay isang sikat na lutuing Italyano na binubuo ng pritong hiwa na binalutan ng tinapay at nilagyan ng sarsa na gawa sa katas ng lemon, mantikilya, at capers. Ang resipe na ito ay naiiba sa tradisyonal na piccata dahil...

Ano pa ba ang mas nakakabusog sa isang gabi ng linggo kaysa sa isang masarap na hapunan na hindi nangangailangan ng maraming abala? Ang hapunang ito na inihahanda nang isang piraso ay maaaring lutuin sa loob ng ilang minuto, at ito ay masarap, masustansya, at...

Ang oatmeal na ito ay niluluto sa iyong slow cooker habang natutulog ka, at sa umaga, ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang mainit na lugaw sa isang mangkok at dahan-dahang lasapin ang lasa nito. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng higit pa...

Ang hipon at grits ay isang sikat na ulam mula sa Timog Amerika. Bagama't madalas itong inihahain para sa almusal, maaari itong ihanda anumang oras ng araw at tangkilikin dahil sa nakamamanghang kombinasyon ng lasa nito na malambot...

Ang perpektong marinade ng manok ay may kasamang suka, mustasa, mabangong herbs, at olive oil. Maaari kang pumili ng alinman sa mga sangkap na mayroon ka. Apple cider vinegar, balsamic vinegar, o...

Ang tradisyonal na lutuing Amerikano na shrimp scampi ay gawa sa hipon na ginisa sa mantikilya, bawang, at puting alak. Ang resipe na ito ay nagbubunga rin ng mas magaan na sarsa, nang walang...

Kahit dalawang simpleng sangkap tulad ng dibdib ng manok at brokuli ay maaaring lumikha ng masarap na lutuing Asyano kung igisa mo ang mga ito. Kasama sa mga karagdagang sangkap...

Ang isang simpleng pritong itlog ay nagiging mas masarap at kawili-wili kapag inihanda bilang huevos rancheros—isang tradisyonal na almusal para sa mga Mexican rantsero. Ngayon, makakahanap ka ng iba't ibang uri...

Ang Frittata ay isang Italyanong omelet na may iba't ibang palaman. Ang pangalan mismo ay maaaring isalin mula sa Italyano bilang "prito." Ngunit ang tradisyonal na frittata ay piniprito lamang nang bahagya sa isang kawali hanggang sa magsimulang maluto ang mga itlog...

Ang Bibimbap ang pinakasikat at pinakakilalang pambansang ulam ng Korea sa buong mundo. Binubuo ito ng mainit na kanin na nilagyan ng maayos na tambak ng makukulay na gulay at karne, na nakaayos sa isang...

Mas mapapaganda ang lasa at aroma ng masaganang ulam na ito dahil sa timpla ng pampalasa kapag nilagyan mo ng pinausukang andouille sausage. Igisa ang manok kasama nito hanggang sa maging golden brown, pagkatapos ay idagdag ang patatas at okra, at ibuhos...

Ang sirloin steak ay isang mura at masarap na hiwa ng karne ng baka na maaaring isama kahit sa pang-araw-araw na pagkain. Ang hiwa na ito ay galing sa lomo, kaya mababa ito sa taba at medyo matigas kaysa sa ibang mga hiwa...

Ang Salisbury steak ay isang pekeng steak, ngunit hindi tulad ng mga de-kalidad na hiwa ng karne ng baka, abot-kaya ito para sa halos lahat. Sa kabila ng katayuan nito bilang isang pekeng steak, ang Salisbury steak...

Gumawa ng lugaw mula sa pinaghalong whole grains at cereals para makuha ang pinakamahusay at pinakamasustansyang almusal. Sa gabi, pagsamahin ang anumang hindi pa naprosesong bigas, steel-cut oats, pearl barley, at...