Mga Recipe ng Lutuing Amerikano

Ang Amerikanong ulam na ito sa restawran, ang "Scampi," na gawa sa sarsa ng bawang, lemon, at parsley butter, ay pinapalitan ang hipon ng scallops. Ang ulam ay inihahanda sa parehong paraan...

Ang cauliflower piccata ay isang pagkaing vegetarian na perpekto para sa kapaskuhan, ngunit madaling lutuin para sa hapunan sa gabi ng linggo. Isa itong magandang paraan para magdagdag...

Ang perpektong Caesar salad ay iyong gawa sa homemade dressing at homemade croutons. Nagdagdag si Ree Drummond ng kaunting balsamic vinegar sa kanyang eggless dressing, na siyang nagpapaganda rito...

Ang mga chocolate pancake na ito, na hugis-masayang multo, ay perpekto para sa almusal sa Halloween. Para sa mas malikhaing hitsura, subukan ang iba't ibang hugis at maraming toppings, tulad ng whipped cream...

Tiyak na magiging patok ang nakamamanghang panghimagas na ito para sa Halloween. Ang eleganteng strawberry cake na ito ay nilagyan ng puting tsokolateng bungo. Kapag inihahain, patakan ng mainit na strawberry sauce ang bungo para makita...

Ang pritong berdeng kamatis ay isang tradisyonal na pampagana sa Timog. Bahagi ang mga ito ng binagong bersyon ng Eggs Benedict. Hindi na kailangang bumili ng tinapay! Ang poached egg ay direktang inilalagay sa...

Ang masasarap na mini sandwich ni Bobby Flay ay lahat ng iyong inaasahan mula sa isang pampagana na kasiya-siya para sa lahat. Malutong na pritong berdeng kamatis, ipinares sa maasim na goat cheese mayo, at...

Hindi mo kailangan ng deep fryer para makagawa ng masarap na berdeng kamatis sa crispy breading! I-roll ang mga hiwa ng kamatis sa buttermilk, balutan ng breadcrumbs, at i-bake sa oven nang walang dagdag na...

Gamit ang ilang maaasahang mabilisang lutuing recipe, maaari kang maghanda ng masustansyang hapunan para sa buong pamilya kahit sa mga pinaka-abalang araw. Pinagsasama ng recipe na ito ang Tex-Mex at...

Ang homemade ranch dressing, na gawa sa buttermilk at sariwang herbs, ay gagawing mas masarap at tunay na espesyal ang anumang salad (o anumang dipping appetizer). Ang resipe na ito...

Ang ranch dressing ay sikat sa buong taon, ngunit mainam na ideya na magdagdag ng mga sangkap na pana-panahon paminsan-minsan. Ang matapang at bahagyang mabangong lasa ng ligaw na sibuyas (Allium tricoccum) ay perpektong tumutugma sa natatanging...

Hindi gaanong popular ang white sangria kumpara sa red wine, ngunit nakakapresko rin ito sa mainit na panahon, madaling inumin, at nakapagpapasigla. Gumawa ng sangria na may citrus infused wine gamit ang tuyong white wine, at idagdag...

Hindi mo kailangan ng naninigarilyo para matikman ang masarap na lasa ng Texas-style na beef brisket. Subukan ang slow cooker brisket na ito. Ang karne ay napakasarap at makatas. Ito...

Gamit ang resipe na ito sa slow cooker, makakapaghanda ka ng kumpleto, masarap, at kawili-wiling hapunan nang walang anumang karagdagang pagsisikap. Ilagay lamang ang kanin sa slow cooker, takpan ng tubig, at lagyan ng kanin sa ibabaw—walang dagdag...

Ang mainam na pamamaraan para sa pagluluto ng pork ribs sa oven kapag wala kang grill: una, i-bake mo ang mga ito sa foil hanggang sa magsimulang malaglag ang karne mula sa mga buto, pagkatapos ay aalisin ang mga ito sa balot at i-roast muli sa...

Ang matamis at maanghang na lasa na may kaunting usok ay ginagawang perpektong pampagana ang masarap na pinto bean at bacon dip na ito para sa mga handaan sa bahay. Nilagyan ng patong ng natunaw na keso, tiyak na hahanga ito...

Ang resipe na ito ay mainam gamitin sa dibdib ng manok o mas makatas na walang butong hita. I-marinade ang manok sa loob ng dalawang araw sa maanghang na sarsa, pagkatapos ay i-grill o i-bake sa oven.

Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang paraan ng paghahain ng mga taco – sa mga nakakaing tortilla bowls. Kakailanganin mo ng karaniwang metal muffin pan. Ilagay ang mga tortilla at i-bake hanggang...

Ang makapal at kremang sopas na kamatis na ito ay isang bituin ng Tesuque Indian Market. Itinuturing na pinakamasarap na sopas na tortilla sa lugar, ang sopas na tortilla na ito mula sa Tesuque Village Market ay puno ng napakaraming lasa ng Timog-Kanluran. Ang sopas...

Ang brisket ay isang pinausukang brisket ng baka na may itim, maanghang na balat at makatas na pulang karne sa loob. Dahil medyo matigas ang brisket, maghanda na pasingawan ito nang hindi bababa sa 8 oras, at bago iyon...

Pangarap ng mga mahilig sa tsokolate ang keyk na ito! Ang pino at mamasa-masang chocolate crust ay nilagyan ng mainit na chocolate glaze at tinadtad na mani. Mabilis at madali itong gawin. Ang malaking keyk na ito ay inihurno sa isang baking sheet...

Ang mga tadyang ng baboy, na binabad at inihaw sa pinaghalong sarsa—maanghang, plum, at soya—na may kasamang pulot-pukyutan, ay napakasarap makatas, matamis, maasim, at malagkit. Mahuhumaling ka! Bago...

Masarap ang Texas-style smoked beef brisket kapag nilagyan ng side dish, o sa iba pang putahe tulad ng tacos o burritos. Inaabot ito ng hindi bababa sa 12 minuto para maihanda...

Ang natirang beef brisket ay maaaring maging masarap na sandwich para sa brunch kinabukasan. Initin ang hiniwang karne at ihain ito sa makapal at malutong na Texas toast.

Ilipat ang iyong sarili mula France patungo sa mainit na Texas (kahit man lang sa iyong isipan) gamit ang mga eggs Benedict na ito para sa Sunday brunch, na nilagyan ng black bean relish, inihaw na steak sa halip na ham, at malasang...

Ayon sa kaugalian, ang sili sa Texas ay gawa sa karne ng baka, ngunit kung gagamit ka ng karne ng usa, ang usa ay isang mahusay na pagpipilian. Ang ulam ay masarap at malinamnam, higit sa lahat dahil sa iba't ibang sili...

Ang grits ng hipon at mais ay isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika. Ngunit nagpasya si Ree Drummond na bigyan ito ng Tex-Mex twist, hinaluan ito ng mga pampalasa at sangkap na tipikal sa lutuing Tex-Mex. Sa...

I-marinate ang tuna sa homemade teriyaki sauce at i-grill hanggang sa mabuo ang masarap at bahagyang malagkit na crust. Para masigurong lubos na natatanggap ng isda ang lasa ng teriyaki, kailangan pa nito ng...

Ang pinong tinadtad na patatas ay piniprito kasama ng mga sibuyas at bell pepper hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay hinahalo sa maanghang na inihurnong manok at inihahain sa malutong na tortilla na may pritong itlog at makapal na keso...

Ang chilaquiles na lutuing Mehikano ay gawa sa mga lumang tortilla chips at salsa, ngunit ang bersyong ito sa Texas, na nilagyan ng malutong na bacon, black beans, at pritong itlog, ay mas nakakabusog at masarap.

Ang mga piraso ng karne ng baka ay pinapakuluan sa makapal at mabangong sarsa ng serbesa na may sili at iba't ibang pampalasa hanggang sa lumambot at makatas. Palaputin ang sarsa gamit ang cornflour kung kinakailangan...

Ang mga tuhog na ito ng inatsarang salmon, malambot na bell pepper, at makatas na pinya ay inspirasyon ng matamis at maalat na lasa ng lutuing Pacific Rim, lalo na ang Hapon at Hawaiian. Isa sa...

Nagpasya si Ree Drummond na pagandahin ang lasa ng sopas ng butternut squash sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang sangkap na tipikal sa lutuing Tex-Mex: giniling na sili, kumin, at sariwang jalapeño. Si Ree...

Gumawa ng homemade pesto gamit ang cilantro, jalapeños, at pecans. Ang lahat ng sangkap na ito ay tradisyonal sa lutuing Texas at nagbibigay sa sarsa ng kakaibang lasa. Masarap at nakakapresko, perpekto ito...

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng klasikong Caesar salad at maanghang na chicken tacos sa isang maginhawang balot. Perpekto ito para sa pagkain habang naglalakbay, dalhin sa trabaho o paaralan para sa isang malusog at nakakabusog...

Ang mga masasarap at makatas na sandwich na ito ay perpekto para sa almusal o meryenda. Ginawa sa English muffins, tampok dito ang Mexican chorizo ​​​​patty, melty, savory pepper jack cheese, at...

Inihahain ang karne ng ulang kasama ng inihaw na filet mignon steak sa ibabaw ng mainit na mushroom salad, na lahat ay hinaluan ng masarap na herb butter sauce. Ang marangyang putaheng ito ay kamukha...

Ibinahagi ni Ulladeen, ang nakatatandang kapatid na babae ng mang-aawit at aktres na si Dolly Parton, ang recipe para sa paboritong meatloaf ng pamilya Parton. Napakasimple lang nito, ngunit ang resulta ay patok sa lahat. 15 minuto lang ang kailangan...

Ang mga teacake ay isang tradisyonal na pastry na Aprikano-Amerikano, na kadalasang inihahain tuwing Hunyo 19, Araw ng Emansipasyon. Ang kanilang tekstura at lasa ay nakapagpapaalala ng mga buttery sugar cookies at...

Ang giniling na manok ay niluluto kasama ng kulantro at nutmeg, pagkatapos ay inihahain sa maligamgam na tortilla na may malutong na ensalada ng sibuyas at mga gulay. Ihain ang mga taco na may lemon yogurt. Para sa buong recipe...

Sa US, iba't ibang estado ang kilala sa kanilang mga tradisyon sa barbecue, na higit na nakikilala sa mga uri ng sarsa na ginagamit. Ang maasim at hinaluan ng mustasa na sarsang barbecue na istilong South Carolina na ito ay perpekto para sa...

Ang mga giniling na tacos na ito ay inihahain hindi sa tradisyonal na mga tortilla, kundi sa mga sariwang kamatis. Ito ay para sa mga taong naghahangad ng tacos ngunit nagda-diet! Ihain bilang nakakapreskong pampagana sa tag-init o...

Ang Mexican cocktail na ito ay gawa sa beer at mga malasang sarsa at karaniwang inihahain sa umaga pagkatapos ng isang gabing pagsasaya bilang isang mahusay na lunas sa hangover. Walang napatunayang resipe...

Ang pie na ito ay isang pinasimpleng bersyon ng tamale. Hindi mo kailangang punuin ng palaman ang bawat piraso ng masa ng mais at balutin ito ng balat ng mais. Sa halip, ihanda lang ang palaman—...

Kung naghahanap ka ng bagong lasa para sa chicken shashlik, hindi ka bibiguin ng resipe na ito. Ang mga piraso ng dibdib ng manok ay binabad sa toyo na may pulot, brown sugar, at ilang uri ng paminta, kabilang ang maanghang na cayenne pepper.

Magiging patok ang pampagana na ito sa inyong handaan sa bahay. Ang corn chips ay nilagyan ng makapal at masarap na nilagang karne, isang patong ng natutunaw na keso, sariwa at maanghang na arugula, at maasim-asim na homemade pickle.

Ang resipe na ito ay gumagamit ng mura at mas matigas na skirt steak, ngunit kapag naluto nang maayos, literal itong matutunaw sa iyong bibig. Ipahid ito sa matamis at maanghang na timpla ng pampalasa...

Ang masarap na barbecue sauce na ito ay gawa sa pinaasim na taba ng bacon; maaari mong kainin ang pritong bacon habang niluluto mo ito. Brown sugar, tomato paste, apple cider vinegar, at isang bouquet ng mabangong...

Ang molasses ay nagbibigay sa maanghang na barbecue sauce na ito ng matamis na lasa, na perpektong binabalanse ng asim ng apple cider vinegar. Mabilis maluto ang sarsa at perpekto para sa pork ribs, manok, baboy...

Ang masarap na sabaw na ito na may sibuyas ay gawa sa sili, brown sugar, at root beer, na nagreresulta sa isang makapal at masarap na sarsa na may kaaya-ayang matamis na lasa. Perpekto para sa...