Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Para magmukhang masalimuot at mapaglaro ang mga pansit na ito, kakailanganin mong hiwain ang mga gulay—repolyo, zucchini, karot—nang pantay-pantay ang nipis, kasing nipis ng pansit mismo. Igisa ang lahat ng sangkap, timplahan ng Asian peanut sauce, at ihain nang may budburan ng tinadtad na mani.

Mga sangkap:

• 3 kutsarang toyo o tamari sauce na may kaunting asin
• 2 kutsarang natural na creamy peanut butter
• 2 kutsarang suka ng bigas
• 1 kutsarang pulot
• Katas ng 1 dayap
• 1 butil ng bawang, ginadgad
• 0.5 kutsarita ng bagong gadgad na luya
• 1 kutsarang linga ng langis
• 1 tasa ng ginutay-gutay na pulang repolyo
• 3 karot, hiniwa nang pahaba
• 2 zucchini, hiniwa nang pahaba
• 220 g tuyong pansit na bigas
• 1 berdeng sibuyas, tinadtad
• 1/4 tasa ng tinadtad na mani

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

pulang repolyo, toyo, suka ng bigas, pulot, ugat ng luya, zucchini, karot, pansit na kanin, Mani

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang toyo, peanut butter, suka ng bigas, pulot-pukyutan, katas ng dayap, bawang, at luya hanggang sa lumambot. Itabi.
Hakbang 2
• Sa isang malaking kaserola, pakuluan ang 3-4 litro ng tubig.
Hakbang 3
• Samantala, painitin ang sesame oil sa isang malaking wok o nonstick skillet sa katamtamang init. Idagdag ang pulang repolyo, karot, at zucchini. Lutuin, habang hinahalo nang madalas, sa loob ng 3-4 minuto. Samantala, idagdag ang rice noodles sa palayok na may kumukulong tubig at lutuin sa loob ng 3-4 minuto.
Hakbang 4
• Gamit ang sipit, maingat na ilipat ang nilutong rice noodles direkta sa kawali. Idagdag ang sarsa at haluin hanggang sa maghalo nang mabuti at pantay na mabalutan.
Hakbang 5
• Ihain kaagad, budburan ng tinadtad na berdeng sibuyas at mani.

Mga Boto: 1