Mga Recipe ng Ihawan at BBQ

Ang inihaw na dibdib ng manok ay inihahain kasama ng ensaladang green bean at pulang sibuyas sa nakakapreskong buttermilk dressing. Ang mga gulay sa ensalada ay inihaw din. Kung wala kang ihawan, gumamit ng...

Ang Cobb salad ay isang masarap na kombinasyon ng letsugas, makatas na kamatis, malambot na abokado, nilagang itlog, malutong na bacon, maasim na blue cheese, at manok. Lalo itong masarap kapag...

Ang masaganang Caesar salad sandwich na ito, na gawa sa kale, inihaw na manok, at signature dressing, ay nagiging mas masarap at malambot kapag pinipiga. Ang press ay mainam para sa...

Ang mga hita ng manok ay pinapahiran ng sarsa na inspirasyon ng Asya at Chinese five-spice seasoning, pagkatapos ay inihaw para sa masarap at makatas na lasa. Ihain kasama ng carrot at snow pea noodles...

I-grill ang mga hita ng manok at romaine lettuce para sa mabilis at madaling salad sa maasim na Dijon mustard vinaigrette. Ang ilan sa parehong vinaigrette ay ginagamit sa pag-marinate ng manok.

Pahiran ng chili powder paste ang mga dibdib ng manok at i-grill ang mga ito kasama ng corn tortillas para sa simple at masarap na tacos na madaling lutuin sa kalagitnaan ng linggo. Ihain ang tapos na...

Ang pangunahing layunin ng resipe na ito ay gamitin ang shrimp cocktail sauce na minsan ay natira mula sa mga handaan. Magandang basehan ito para sa chicken barbecue sauce! Iprito ang manok...

Gumawa ng klasikong cheeseburger na may makatas na beef patty, mga gulay, at isang hiwa ng American o Cheddar cheese para sa tunay na lasa. Tampok sa resipe na ito ang mga inihaw na patty at buns, na nagdaragdag...

Ito ay isang masayang bagong paraan ng paggawa ng cheeseburger para sa isang salu-salo. Mayroon itong keso, tinapay, kamatis, atsara, malutong na letsugas, isang makatas na beef patty – lahat ng gusto namin sa isang masarap...

Ang zucchini ay may neutral na lasa, kaya perpektong ipares ito sa matatapang na sarsa. Gawin ang masarap na pampagana ngayong tag-init sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mga gulay at paghaluin ang mga ito kasama ng sarsa na gawa sa maasim na chow mein relish...

Kung magluluto ka ng manok na de lata ng beer sa uling, asin at paminta lang ang kakailanganin mong pampalasa—ang usok at lasa ng beer mismo ay nagsisilbing pampalasa. Huwag kalimutang maglagay ng drip tray sa ilalim...

Ang mga inihaw na tadyang ng baboy na ito ay nakakaakit dahil sa kanilang iba't ibang lasa. Una itong binabad sa brine na gawa sa orange, brown sugar, luya, at anis, pagkatapos ay kinuskos gamit ang pinaghalong cayenne at black...

Ang mga cornichon ay inihurno sa isang baking sheet na may pinaghalong gulay na patatas, Brussels sprouts, at karot. Dahil sa kanilang maliit na sukat, maluluto ang mga ito kasabay ng mga gulay. Ang ulam ay mukhang...

Ang mga maliliit na sandwich na ito ay tiyak na makakaakit sa lahat dahil sa kombinasyon ng mga lasa at tekstura nito. Ang malutong na multigrain bread ay lumilikha ng perpektong kaibahan kasama ang malambot na salmon at halos creamy egg salad. At ang sariwang dill...

Ang masarap at maanghang na resipe ng manok na ito na may masarap at malutong na balat at masarap at makatas na karne ay perpekto para sa pag-ihaw at paghurno. Ang manok ay hinaluan ng pinaghalong pampalasa ng bawang, kumin, kulantro, at...

Ang lasa ng salad na ito ay magdadala sa iyo sa timog ng France. Ang mga klasikong gulay na ratatouille ay inihaw, hinahalo sa isang vinaigrette, at inihahain kasama ng toasted baguette at maligamgam na gatas ng kambing...

Para masiyahan sa lahat ng lasa ng blue cheese burger nang walang bun, gawin ang summer salad na ito. Paghaluin ang mga dahon ng letsugas na may hiniwang inihaw na patty at pulang sibuyas, at patakan ng...

Ang manok ay itinatali gamit ang tali at inihaw sa tuka, tinitiyak ang pantay na pagkaluto at ang pagkakaroon ng malutong at maitim na ginintuang balat. Bago ihaw, i-marinade ang manok sa brine na may...

Kung hindi ka makapagdesisyon kung gusto mo ng nakakapreskong malamig na pansit o mainit na mangkok ng sopas na Asyano, subukan ang bun cha (inihaw na hiwa ng baboy na may pansit na bigas). Isa ito sa pinakasikat...

Ang mga mini chicken sandwich na ito ay hango sa sikat na Buffalo wings. Ang maliliit na hiwa ng dibdib ng manok (chicken fingers) ay iniihaw, pagkatapos ay nilagyan ng maanghang na sarsa at inihahain sa...

Hindi makapagdesisyon kung anong appetizer ang ihahain sa isang house party? Piliin ang kombinasyong ito ng buffalo wings at baked brie. Ihain ito bilang sawsaw kasama ng crackers para sa pagsawsaw. Masarap din ito...

Ang inihaw na steak ay isang kasiyahan anumang oras ng taon. Ang resipe na ito ay nagdaragdag ng lasa sa pinaghalong brown sugar, asin, at itim na paminta, na nagiging isang masarap...

Ang masaganang sandwich na ito, na nagtatampok ng inihaw na rib eye steak, maasim na blue cheese sauce, caramelized onions, maanghang na watercress, at matamis-maanghang na inihaw na kamatis, ay madaling mapalitan...

Ang mga masasarap na veggie burger na ito ay gluten-free ngunit puno ng healthy fiber. Sa halip na tradisyonal na tinapay, gumagamit sila ng toasted sweet potato wedges (maganda itong kasama ng iba pang...

Ang makatas, maanghang na arugula at malambot na inihaw na mais ay magandang ipares sa sariwang salad na ito na hinaluan ng mainit na balsamic, honey, at...

Para sa maganda at kakaibang presentasyon, hatiin ang romaine lettuce sa kalahati at i-grill hanggang sa umitim—ang pinakamasarap na bahagi. Lagyan ng crispy bacon sa ibabaw at patakan ng mabilisang dressing...

Kung hindi mo pa nasubukan ang kombinasyon ng pakwan at feta, ang resipe na ito ay isang mahusay na paraan upang punan ang kakulangang iyon! At narito ang isa pang sorpresa: nakapag-ihaw ka na ba ng pakwan? Masarap ang asukal...

Pahiran ang pabo ng kakaibang timpla ng tuyong mustasa, pinatuyong balat ng orange, brown sugar, pampalasa para sa pumpkin pie at iba pang mabangong pampalasa at i-grill sa mga piraso ng kahoy sa mga baga...

Payagan ang oven na magbakante ng mga side dish at panghimagas, at i-grill ang iyong holiday turkey! Ang hindi direktang init ng grill ay magluluto nito na parang oven, na titiyak na pantay ang pagkaluto, at ang balat ay magiging masarap.

60g lang ng deli meats ay sapat na para maghanda ng pampagana para sa ilang tao sa istilo ng Spanish bread na may kamatis, kapag ang toasted slices ng puting tinapay ay pinapahiran ng kamatis, at mula sa mga ito...

Ang creamy soup na ito ay gawa sa inihaw na kamatis, na nagbibigay ng matingkad at mala-tag-init na lasa na may mausok na nota. I-blender ang soup para sa makinis at mala-velvet na tekstura at ihain kasama ng...

Buksan ang grill at ihaw ang mga tomatillos, sibuyas, at bawang para sa pinakamasarap na Mexican salsa na may kahanga-hangang mausok na lasa. Ang salsa ay hinaluan din ng mabangong sariwang cilantro,...

Ang mga piraso ng manok ay inihaw sa isang kawali na cast iron na may kasamang matamis na kamatis, berdeng olibo, mabangong herbs, at kaunting vermouth para sa isang masarap at malinamnam na hapunang istilong Tuscan.

Ang hindi kapani-paniwalang lasa ng pinausukang manok na ito ay nagmumula sa honey, bawang, at rosemary brine, kung saan ito ibinababad nang ilang oras bago ilagay sa iyong smoker. Pagkatapos i-brine, hayaan...

Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa isang buong inihaw na manok sa isang plato? Posible ito kasama ang gherkin! Mga inihaw na maliliit na manok na binabad sa pinaghalong lemon-herb sa isang Tuscan...

Ang matamis at maanghang na Indian chutney na ito ay nagdaragdag ng lasa sa anumang ulam na karne. Pakuluan ang mga plum kasama ang mga buto ng mustasa, thyme, allspice, at shallots para sa masarap na sarsa...

Ang pagpaparuparo ay isang matalinong paraan upang lutuin nang maayos ang isang malaking ibon: mas mabilis at mas pantay ang pagkaluto at pagkaluto nito. At kung iihaw mo ito, maglalaan ka ng espasyo sa oven para sa...

Ang matatamis na kamatis na ubas, mababangong sariwang herbs, malambot na chickpeas, creamy feta, at maalat na olive ay perpektong nagbubuklod sa masaganang orzo pasta salad na ito. Tangkilikin ito bilang pampagana o...

Ang tomatillo (isang uri ng halamang kamatis) ay may mas maasim na lasa kaysa sa karaniwang kamatis. Mainam ito para sa malasang berdeng salsa, at para sa mas malalim at mas mayamang lasa, i-roast ito...

Ang inihaw na pinya ay nagdaragdag ng tropikal at matamis na lasa sa klasikong guacamole, na perpektong nagbabalanse sa anghang ng habanero pepper. Kung mas gusto mo ang mas banayad na bersyon, huwag kalimutan...

Ang sea bass ay inihurno kasama ng matamis at maanghang na sili, cherry tomatoes, at pulang sibuyas sa sarili nilang mabangong katas, sa mga indibidwal na pakete ng foil. Bukod sa sea bass, anumang puting...

I-grill ang beef steak kasama ang batang spring asparagus, bawang, at marjoram sa magkakahiwalay na pakete ng foil. Gumamit ng manipis na hiwa para sa resipe na ito para maluto ang karne kasabay ng mga gulay.

Ang kagandahan ng mga pakete ng foil ay tinatakpan nito ang lahat ng katas at lasa ng ulam kapag inihurno. Sa resipe na ito, ang natural na katas ng hipon ay hinahalo sa mantikilya, puting alak, at...

Ang pagbe-bake sa mga pakete ng foil ay isang maginhawang paraan upang mabilis na makapaghanda ng masarap na ulam nang walang tambak na maruruming pinggan, at maaari mo itong ihain mismo sa mga pakete sa halip na sa mga plato. I-bake ang fillet...

Ang binibili sa tindahan na frozen rice ay isang maraming gamit na sangkap para sa mabilis na pagluluto, at ito ang pangunahing sangkap ng masarap na ulam na ito, na inihahain sa mga indibidwal na pakete ng foil sa grill. Ang kanin ay inilalagay sa...

I-grill ang paboritong lutong-bahay na ulam ng lahat gamit ang foil wraps. Ang maliliit na meatloaf ay isa-isang hinahati sa mga foil sheet kasama ang mga karot, parsnip, at patatas.

Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang masarap na lutuing Caribbean, na niluto sa magkakahiwalay na inihaw na tinapay. Ang manok ay binabad sa maanghang na jerk seasoning paste at inihahain sa foil kasama ang mga hiwa...

Ang pag-ihaw ng mga gulay sa mga pakete ng foil sa ibabaw ng mga uling ay nagpapalalim ng kanilang lasa na may banayad na mausok na nota. I-ihaw ang mga ito sa magkakahiwalay na bahagi at ihain kasama ng lemon dressing at za'atar, na binudburan ng...

Ang mga hita ng manok ay perpekto para sa maliliit na tuhog, na nagiging napakasarap at malambot. Haluin ang mga ito kasama ng yogurt sauce na may lasa ng mga herbs, luya, curry, at sili, at i-grill ang mga ito sa...