Mga recipe para sa mga pangunahing putahe gamit ang mga gulay at kabute

Ihanda ang inyong anak sa paaralan gamit ang masustansyang brown rice at Asian-inspired vegetable bowl na ito. Para mahikayat silang kumain ng mga gulay, gupitin ang mga hugis bell pepper. Magagamit din dito ang mga cookie cutter na may iba't ibang laki...

Ang Piperada ay isang medyo maraming gamit na pampagana ng Basque na gawa sa mga kamatis at matamis na sili na may lasang pinausukang paprika. Maaari itong ipahid sa tinapay, ihain kasama ng piniritong itlog, o...

"Ang dibdib ng pato ay isa sa mga paborito kong sangkap," pagbabahagi ni Niesha Arrington. "Ang pagluluto nito ay isang maselang sayaw sa pagitan ng pagkontrol sa temperatura at pasensya. Para makamit ang perpektong malutong na balat...

Ayon sa orihinal na recipe, ang asparagus na ito ay dapat mabilis na i-roast sa isang mainit na wood-fired pizza oven upang mapanatili ang lasa nito tuwing tagsibol. Kung wala kang pizza oven, painitin lang ang iyong oven sa mataas na init.

Sa mga buwan ng taglagas, gusto naming masiyahan sa mga lutuing kalabasa nang madalas hangga't maaari, at ang lasagna na ito ay magiging isang magandang karagdagan sa iyong koleksyon ng mga pinakamagagandang recipe ng kalabasa. Ang lasagna ay inihahanda sa anyo ng...

Ang steak na inihaw sa uling, mga gulay, at tinapay ay ang perpektong ulam para sa hapunang inihaw sa bakuran. Pahiran ang karne ng olive oil na may bawang, balsamic vinegar, at mustasa, at hayaang nakababad nang ilang minuto...

Gumawa ng espesyal na mashed potato na babagay sa iyong karne sa kapaskuhan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kamote. Magdaragdag ito ng kaunting tamis sa mashed potato, at ang pinausukang chipotle peppers sa adobo sauce ay perpektong magbabalanse sa tamis kasama ang kanilang...

Magdagdag ng pinausukang chipotle peppers sa klasikong mashed potatoes, na magdaragdag ng mausok na lasa at kaunting anghang sa creamy flavor. Isang masiglang sangkap lang, at ang side dish ay...

Ang sarap na ito na hindi niluluto ay gawa sa tinadtad na cranberries, buto ng granada, mani, at sariwang herbs, at tinimplahan ng pomegranate molasses at honey. Kung wala kang mahanap na sariwang cranberries, palitan ito ng mga nakapirming cranberries.

Ang masustansyang vegetarian quiche na ito na may mga mushroom, creamy Gruyere, at masarap na spinach ay napakadaling gawin, kung isasaalang-alang na gumagamit ito ng pie crust na binibili sa tindahan, at...

Ang lasagna na vegetarian ay maaaring maging masarap kapag nilagyan ng keso at spinach! Para sa resipe na ito, gumawa ng homemade tomato sauce, ipatong ang lahat ng sangkap ng lasagna sa isang baking dish, at i-bake...

Ang vegetable frittata ang pinakamabilis na paraan para maghanda ng masarap at masustansyang almusal o hapunan. Inirerekomenda ni Trisha Yearwood na iprito ito sa isang kawali na cast-iron, na maaaring ilagay sa oven para sa magaan na...

Igisa ang mga kabute na may puso ng artichoke, asparagus, karot, at kamatis at ihain kasama ng berdeng spinach fettuccine pasta para sa isang masarap at nakakabusog na vegetarian lunch. Maaari kang gumawa...

Ang mga vegan Mexican tamales na ito ay puno ng butternut squash at portobello mushrooms at masarap at malinamnam. Lahat ng ito ay salamat sa homemade two-chili sauce...

Ang low-fat at dairy-free na bersyon ng klasikong American mac 'n' cheese na ito ay nagbibigay ng tamang lasa gamit ang mala-velvet yellow sauce, mashed cauliflower, vegan cheddar, at turmeric. At para...

Ang kombinasyon ng mga sariwang mansanas at natural na non-alcoholic apple cider ang dahilan kung bakit ang ulam na ito ay perpektong hapunan sa taglagas, na niluluto sa isang palayok! Ang resipe na ito ay pinakamahusay na kasama ng...

"Ang bersyong Pilipinong ito ng Spanish paella ay regular na sangkap sa iskedyul ng pagluluto ng aming pamilya para sa mga pista opisyal at iba pang mga pagtitipon," sabi ng may-akda ng recipe na si Maya Ferrante, "at talagang madali lang ito..."

Kahit anong kalabasa ay puwede na para sa masaganang winter hash na ito. I-roast ito kasama ng homemade rosemary sausage at matamis at maasim na mansanas at ihain kasama ng pritong, scrambled, o omelet eggs, na may budbod na homemade...

Ang coleslaw na ito ay gawa sa mga gulay sa taglamig—mga Brussels sprout, kale, at radicchio—ngunit ito ay nakakapresko at maliwanag, parang tag-araw. Lahat ng ito ay salamat sa matalinong kombinasyon ng iba't ibang uri ng repolyo at...

Ang winter ratatouille ay gawa sa mga gulay sa taglamig, kabilang ang kalabasa, kamote, at patatas, at nilagyan ng de-latang kamatis sa sarili nitong katas. Ang mga gulay na pana-panahon ay hindi lamang ginagawang malusog at masustansya ang nilaga,...

Ang resipe na ito para sa patatas ngayong kapaskuhan ay magiging iyong espesyal na putahe kapag natikman mo na ang malambot at ginintuang kayumangging mga piraso nito, na binasa ng mantikilya. At ang aroma ng rosemary at bawang ang tunay na nagpapaganda sa mga patatas na ito...

Ang Orzo pasta ay hugis-kanin, kaya maaari itong lutuin tulad ng risotto rice, unti-unting idagdag ang sabaw at maraming keso hanggang sa magkaroon ka ng makapal at kremang orzotto. Ri...

Karamihan sa mga sangkap sa mabilisang nilagang kamote na ito ay maaaring palitan, ibig sabihin ay siguradong mayroon ka ng lahat ng kailangan mo sa iyong refrigerator at pantry para sa isang masarap at masustansyang hapunan. Ang susi rito ay...

Isang napakagandang ulam na pang-tag-init sa isang baking sheet. Inihahain ang mainit na inihaw na gulay at bulgur kasama ng sariwang escarole, na nagpapapalambot sa lasa at tekstura nito, habang ang balsamic vinaigrette ay nagdaragdag ng matamis na lasa. Kung ikaw...

Para magmukhang maligaya ang inihaw na mais, pahiran ng mayonnaise ang mga cobs at igulong ang mga ito sa dinurog na malutong na corn snacks na may iba't ibang kulay. Para sa isang kapansin-pansing ombre pattern, pumili ng corn snacks na may tatlong kulay...

Ang pot pie, o chicken in a battered pot, ay isang sikat na comfort food na kinagigiliwan ng mga matatanda at bata. Ang recipe ni Sunny Anderson ay naglalagay ng Tex-Mex twist sa klasikong...

Ayon sa kaugalian, ang pagluluto ng seafood sa tag-init ay kinabibilangan ng pagpapakulo nito sa labas sa isang kumukulong palayok kasama ang mga patatas, mais, at mga longganisa, ngunit iminumungkahi ni Sunny Anderson na i-bake ang lahat ng ito sa oven at...

Ang matigas at madahong kale ay perpekto para sa pagpapakulo, lalo na sa creamy at sour cream sauce. Ang maanghang na longganisa ay nagdaragdag ng mas maraming lasa at aroma. Ang creamed kale ay maaaring ihain bilang...

Mabilis ihanda ang mga Mexican fajitas, kaya perpekto ang mga ito para sa hapunan sa araw ng linggo kapag, kahit pagkatapos ng trabaho, gusto mong bigyan ang iyong pamilya ng isang espesyal na pagkain. Dibdib ng manok, hiniwa nang pahaba...

Maaaring lutuin nang buo ang maliliit na bell pepper, at magiging maganda at masigla ang mga ito kapag inihain. I-grill ang maliliit na sili, haluan ng mga herbs at lemon dressing, at budburan ng walnuts –...

Ang mga walnut at cranberry ay nagdaragdag ng maraming lasa sa isang simpleng green salad. Pakuluan ang mga cranberry para sa dressing upang lumambot ang mga berry (maaari mong gamitin ang sariwa o frozen), at ang mga walnut...

Ang "Green Goddess" ay isang nakakapreskong sour cream at mayonnaise dressing na may kasamang palumpon ng mabangong sariwang herbs, na ang lasa ay pinatitingkad ng mga anchovy fillet. Subukan ito sa iyong susunod na patatas...

Ang mapusyaw na berdeng salad na ito ng green beans, frisee, at mga herbs ay magdudulot ng kaunting kasariwaan ng tagsibol sa iyong hapag-kainan anumang oras ng taon. Ang pinakatampok nito ay ang magaan at kremang crème fraîche dressing (French...

Para sa simple ngunit masarap at masayang side dish, haluin lamang ang blanched green beans na may pinaghalong walnut sauce na gawa sa parsley at lemon zest.

Ang ulam na ito ay may kahanga-hangang lasa dahil sa pampalasang ras el hanout ng Morocco. Ito ay maraming gamit at bagay sa karne at gulay. Ipahid ito sa dibdib ng manok at iprito nang...

Para malagyan ng lasa at aroma ng lutuing Moroccan ang mga burger, kakailanganin mo ng ras el hanout (masarap ang pampalasa sa pumpkin pie) at harissa, isang maanghang na paste. Ang ras el hanout ay idinaragdag sa...

Isang timpla ng pampalasa mula sa Morocco, ang ras el hanout, ang nagbibigay sa vegetarian tofu dish na ito ng masiglang lasa na magbubuklod sa buong pamilya sa kusina. Pakuluan ang tofu sa masarap at hinaluan ng mga halamang gamot na sarsa kasama ang mga kamatis at olibo, at...

Ang ulam na ito na istilong Moroccan ay handa sa loob lamang ng kalahating oras at perpekto para sa mga espesyal na okasyon at pang-araw-araw na pagkain. Ang beef steak ay hinaluan ng pinaghalong pampalasa ng Moroccan na ras el hanout at inihaw...

Gumamit ng vegetable peeler para hiwain ang mga karot nang pahaba para sa isang magandang Moroccan-style na salad. Ang natural na tamis ng mga karot ay perpektong kinukumpleto ng ginintuang pasas at maanghang na kulantro...

Subukan ang makatas at maanghang na nilagang pabo ng Morocco na ito na may mabangong sarsa ng cilantro. Gamitin ang mga natira para gawin ang mga burrito na ito, paghahatian ang isang maliit na bahagi ng nilaga sa apat na tao. Ihain ito...

Ang piniritong itlog na ito ang paboritong almusal ng asawa ni Giada De Laurentiis na si Todd. Ginagawa ito gamit ang anumang natira sa refrigerator mula sa hapunan kagabi: karne, lutong pasta, lutong gulay, at keso. Lahat...

Ang 5-sangkap na putahe ni Aina ay inihurno sa oven sa halip na pinirito, ibig sabihin ay mae-enjoy mo ito nang walang guilt. Ano ang sikreto sa isang malutong na tinapay nang hindi pinirito? Nakakatulong ang light brown sugar...

Ang lutong quinoa at dawa ay hinahalo sa ginisa na shiitake mushroom, mais, at sariwang herbs sa isang lemon-olive oil dressing. Ito ay isang malusog na whole-grain side dish para sa karne.

Ang malutong na breading chicken Parmesan, na nilagyan ng tomato sauce at natutunaw na mozzarella, at inihahain kasama ng spaghetti sa homemade marinara sauce, ay isang masarap na hapunang inspirasyon ng Italyano, perpekto para sa isang espesyal na okasyon.