Mga recipe para sa mga pangunahing putahe gamit ang mga gulay at kabute

Ang pag-ihaw o pagbe-bake ng manok sa ilalim ng ladrilyo ay isang pamamaraan sa pagluluto sa Tuscan na lumaganap na sa labas ng Italya. Ang pinatag na manok ay lumilikha ng malaking bahagi ng ibabaw na natatamaan ng...

Ang mga berdeng sibuyas, na kadalasang idinaragdag sa mga putahe sa pinakadulo bilang pampalasa, ang nagiging pangunahing sangkap sa resipe na ito. Pakuluan ang matigas na dulo ng mga sibuyas sa sarsa ng kamatis na may mabangong mga halaman at ihain...

Ang pagpapasingaw ng mga gulay ay nagpapanatili ng pinakamataas na dami ng mga kapaki-pakinabang na micronutrients at bitamina. Para matiyak na ang iyong mga pinasingaw na gulay ay hindi lamang malusog kundi masarap din, timplahan ang mga ito ng mainit na sesame oil at...

Bago i-litson, ang pork tenderloin ay kinukuskos ng pinaghalong butil-butil na mustasa at asin ng kintsay, na bumubuo ng masarap at malasang tinapay sa oven, na nagpapakita ng makatas at malambot na karne sa ilalim. Hiwain nang manipis...

Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga mahilig sa egg rolls ngunit gustong bawasan ang carbohydrates. Tampok dito ang parehong malutong na gulay, malasang baboy, at matamis at maanghang na sarsa, kasama ang ilang...

Ang natural na maple syrup at ang brine mula sa isang garapon ng adobong cherry peppers ay nagsasama sa isang kawali upang lumikha ng perpektong matamis at maasim na glaze para sa mga inihaw na gulay. Ihalo ang broccoli,...

Ihain ang makatas na pork tenderloin na may mabilis na berdeng sarsa (salsa verde) na gawa sa mga sariwang herbs. Ang parsley, cilantro, chives, tarragon, at shallots ay perpektong nagbabalanse sa isa't isa sa masarap at masarap na sarsa na ito.

Ang klasikong kombinasyon ng baboy at prutas ay kasingtanda na ng panahon. Halos palaging maganda ang kinakain ng mga ganitong putahe, at hindi naiiba ang resipe na ito. Ang pork tenderloin ay binabad nang ilang minuto sa isang maple-mustard...

Pagsamahin ang inihaw na kamatis, bawang, at berdeng sibuyas na may mabilis na vinaigrette para sa masarap na homemade relish na ipares sa karne. Huwag mag-alala kung ang mga gulay ay maging kayumanggi; ito ay...

Gumawa ng magaan na tomato jam para sa pritong natural na pork cutlets. Ang lasa nito ay mas maganda kumpara sa sarsa na nabibili sa tindahan, lalo na kung puspusan na ang panahon ng kamatis at hindi pa handa...

Ang magaan na ulam na ito ng kofta at kamatis na inihurno sa isang baking sheet ay perpekto para sa isang mabilis na hapunan sa gabi ng linggo. Maaari mong gamitin ang giniling na karne ng tupa, baka, o kombinasyon ng pareho para gawin ang kofta.

Maghurno ng salmon fillet at patatas na may sibuyas at bell peppers sa iisang baking sheet, at hindi mo na kailangang hintaying maluto ang side dish: isang kumpletong hapunan ang lalabas mula sa oven. Lalo na para sa isda...

Ang tuna at noodle casserole na ito ay niluluto sa isang malaking baking sheet at lumalabas na creamy sa loob, na may malagkit at cheesy na palaman at malutong na topping. Ang pinakamagandang topping ay kombinasyon ng tinadtad na...

Maghanda ng kumpletong hapunan sa isang baking sheet: makatas na pork tenderloin na inihurno kasama ng broccoli, chickpeas, at adobong sili. Huwag kalimutang maglagay ng ilang hindi binalatang butil ng bawang sa baking sheet. Mula sa inihurnong...

Ang recipe ng pot pie na ito ay gawa sa isang malaking baking sheet, kaya sapat na ito para sa maraming tao. Hindi tulad ng klasikong recipe, ang vegetarian version na ito ay nagtatampok lamang ng mga gulay at mushroom sa palaman.

Maghanda ng isang nakamamanghang hapunan na istilong Ethiopian sa isang baking sheet na may makatas na manok, malinamnam na karot, at malambot na chickpeas. Kapag nailagay mo na ang lahat sa mga plato, ang kawali ay tututulo ng masasarap na katas. Maaari mong...

Ang ras el hanout ng Morocco, harissa, at maraming sariwang herbs ay nagbibigay ng mahiwagang aroma ng lutuing Maghreb sa isang simpleng ulam na karne at patatas. Ipahid ang pampalasa sa natural na hiwa ng kordero...

Mahirap tanggihan ang perpektong inihaw na salmon na hinaluan ng masigla at sitrus na Cuban-style na mojo sauce. Sa halip na ang tradisyonal na orange juice, ang marinade na ito...

Ang ulam na ito ay nag-aalok ng perpektong balanse ng citrus at mga pampalasa. Sa halip na regular na kale, gumamit ng maliliit at batang kale. Mas mabilis itong maluto, mas maraming bitamina ang napepreserba. At...

Ang Arctic char fillet ay pinirito sa kawali at inihahain kasama ng matamis at maanghang na glazed carrots at almendras na istilong Moroccan. Ang buong ulam ay pinaganda ng ras el hanout, isang pampalasa na...

Ang simple at puno ng gulay na ulam na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto at nagpapasaya sa buong pamilya: mga batang mahilig sa pasta ngunit ayaw sa gulay, at mga magulang na...

Kalimutan ang simpleng pasta na may mantikilya para sa hapunan! Sa halip, subukan ang bersyong ito ng pasta na may mantikilya na puno ng gulay na handa sa loob ng ilang minuto at magugustuhan ng mga bata, kahit...

Ang mabilis at madaling pasta na ito ay puno ng masasarap na kabute at matamis na butternut squash, na perpektong nagpupuno sa isa't isa, habang ang ginadgad na Parmesan ay nagdaragdag ng creamyness at lasa sa magaan na sarsa...

Pinapadali ng resipe na ito ang paghahanda ng hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Ang maitim na berdeng broccoli, spinach, at parsley ay hinaluan ng mantikilya, pagkatapos ay ang berdeng mantikilya ay...

Ang tradisyonal na tomato pie na ito mula sa Timog Amerika ay ginawa sa istilo ng Chicago sa isang deep-dish pan na may saradong palaman. Ihain ito bilang side dish kasama ng inihaw na manok, o subukan ito bilang pangunahing ulam...

Ang Italian sausage at ginisa na mushroom ang nagpapaespesyal sa pasta casserole na ito. Tatlong keso—ricotta, pecorino, at mozzarella—ang lalong nagpapasarap sa lasa. Lahat sila ay lubos na magkakaiba, kabilang ang sa...

Ang mga hilaw at natural na longganisa ay masarap na pamalit sa giniling na karne sa lasagna sauce. Alisin ang mga balat at idagdag ang mga ito sa sarsa; ang longganisa mismo ay naglalaman na ng sapat na pampalasa at asin. At...

Ang resipe na ito ay isang magandang halimbawa kung paano gumawa ng masarap at nakakabusog na pagkain para sa apat gamit lamang ang 200 gramo ng karne. Ito ay isang Mexican enchilada! Mga rolled tortillas...

Ang mga Enchilada ay isang sikat na lutuing Mehikano na binubuo ng mga tubong tortilla na puno ng karne na inihurno sa ilalim ng isang patong ng masarap na sarsa ng kamatis at keso. Ang resipe na ito ay nagsasama ng ilang tradisyonal...

Sa isang Linggo ng umaga, bigyan ang iyong pamilya ng masarap na almusal na inspirasyon ng mga Mehikano. Ang malutong na tostadas ay nilagyan ng keso, beans, Mexican chorizo, pritong itlog, at...

Para mas maanghang at Tex-Mex ang lasa ng mga burger niya, hinaluan ni Ree Drummond ng giniling na karne ang hilaw na chorizo ​​at de-latang berdeng sili. Pagkatapos...

Huwag bumili ng pre-cut na kalabasa sa grocery store. Madali mo itong hiwain at i-roast, at mas mura ito, hindi pa kasama ang pagiging sariwa.

Ang pinakamadaling paraan upang maihanda ang kalabasa nang masarap ay ang paghiwa-hiwain ito, paghaluin sa maple syrup, at pag-ihaw sa oven. Ang natural na maple syrup ay perpektong naglalabas ng natural na tamis ng butternut squash...

Ang winter salad na ito ay mayaman sa bitamina at fiber, at mukhang talagang pang-tag-init! Ang malutong at makatas na endive, escarole, at celery ay perpektong kinukumpleto ng matamis at maasim na Granny Smith apple sa isang nakakapreskong...

Ang mei fun na istilong Singaporean ay isang klasikong ulam na pansit na inihahain sa mga restawrang Tsino sa buong mundo. Gayunpaman, hindi ito nagmula sa Singapore, at maraming taga-Singapore ang hindi pa nakarinig nito. Ang ulam...

Ang mga biniling pinalamig na ravioli sa tindahan ay ang perpektong sangkap para sa isang mabilis at masarap na hapunan, dahil mabilis itong maluto at may kasamang iba't ibang palaman. Iilang dagdag na sangkap lamang ang nagpapabago sa mga ito...

Ang pinakamahusay na paraan upang magamit ang cilantro at parsley na natitira sa refrigerator ay ang paggawa ng maanghang at masarap na sarsa ng halaman. Pinagsasama ng Moroccan chermoula ang mga sariwang halaman na may mabangong pampalasa,...

Isa sa mga pangunahing sangkap sa recipe na ito ng breading ay ang bagel topping. Ito ay pinaghalong linga, poppy seeds, pinatuyong sibuyas, asin, at pinatuyong bawang na perpektong pandagdag sa breading...

"Tuwing nagpaplano ako ng menu, lagi kong sinisikap na isama ang kamote sa anumang anyo," sabi ni Jerome Grant. "Sa kasaysayan, ang kamote ay nagsisilbing paalala ng tahanan para sa maraming taga-Timog na...

Maraming bentaha ang pagluluto ng kamote sa air fryer: mas mabilis ito kaysa sa oven (hindi na kailangang hintaying uminit ang mga ito!), at ang umiikot na mainit na hangin ay nagsisiguro ng perpektong malutong na tinapay sa lahat ng panig...

Ang masarap na pagkaing vegetarian na inspirasyon ng Mexico ay paborito ng pamilya. Ang mga tortilla tube na puno ng kamote at black beans ay magkakasunod na pinatong-patong, nilagyan ng maanghang na sarsa ng kamatis,...

Ang malapot at cheesy potato casserole na ito ay perpekto bilang side dish o bilang pang-appetizer. Ang matamis na kamote at matamis-maanghang na caramelized onions ay magkatugma...

Ang pinong tinadtad na kamote ay inihurno sa oven hanggang kalahati ang luto, pagkatapos ay piniprito hanggang malutong, kasama ang bacon at jalapeño. Maanghang na sili at maalat na piraso...

Ang masarap na coleslaw na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay gawa sa dark sesame oil, honey, toyo, at puting miso paste, na nagbibigay dito ng umami flavor. Isang perpektong ulam para sa...

Ang pinakakakaiba sa avocado salad na ito ay ang hiniwang marinated pepperoncini peppers sa dressing. Nagdaragdag ang mga ito ng banayad na anghang sa salad na magandang ipares sa masarap na avocado at...

Palitan ang noodles ng klasikong lasagna ng manipis na hiniwang kamote, at magiging mas malusog ito at mas mababa sa carbohydrates, ngunit masarap pa rin, malasa, at sobrang keso. Para sa paghiwa ng kamote, pinakamahusay na...

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng matamis na kamote, matabang mani, at Moroccan ras el hanout sa masarap na salad na ito para sa kapaskuhan. Ang mga buto ng granada at puting ubas ay nagdaragdag ng katas at...

"Ang chaat na may pakora ng kamote ang aking interpretasyon sa tradisyonal na chaat sa India," pagbabahagi ni Chef Manit Chauhan. "Ang ibig sabihin ng Chaat ay 'dilaan' sa Hindi. Sa katunayan, pagkatapos ng kombinasyong ito..."

Para masigurong malutong ang mga stick, ibabad ang mga ito sa malamig na tubig nang ilang minuto bago iprito para matanggal ang pinakamaraming starch hangga't maaari. Iprito nang malalim at ihain sa mga paper cone.

Ang casserole na ito ay isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na potato gratin. Hiwain ang kamote nang manipis at i-bake ang mga ito nang patong-patong sa isang creamy thyme sauce. Ang natural na tamis ng kamote ay perpektong pinatingkad...