Bago i-ihaw, ang mga fillet ng salmon ay binabad nang ilang minuto sa isang French vinaigrette na gawa sa red wine vinegar, olive oil, mustasa, pulot, at bawang, kasama ang mga olibo,...
Mga pangunahing recipe ng isda at pagkaing-dagat
Ang mga patty para sa mga sandwich na ito ay gawa sa tuna at inihaw. Para gawin ang giniling na tuna, hinahalo ang tuna sa isang food processor kasama ang mga pampalasa tulad ng toyo, katas ng dayap, cilantro, at...
Ang isdang espada ay isang sikat na isda sa lutuing Mediteraneo. Ito ay napakalambot, kakaunti ang buto, at mabilis maluto. I-grill sa loob lamang ng 5 minuto bawat panig, at handa na ang isdang espada. Ihain kasama ng...
50 Mga Recipe ng Pasta
Pumili ng sarsa at subukan ang isang bagong recipe ng pasta para sa hapunan.
Simple ngunit masarap ang inihaw na buong trout. Ang kailangan mo lang ay tinapyas na isda, mabangong herbs, at lemon. Idinaragdag ang mga bungkos ng dill, parsley, at tarragon sa isda, at...
Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa isang buong inihaw na isda, ginintuang-malutong at may malutong na marka sa inihaw? Para sa isang tunay na masarap na isda, punan ang mga butas ng...
Ang Asian barbecue sauce na ito ay nagdaragdag ng masaganang lasa sa inihaw na pulang isda. Para gawin ito, pagsamahin ang pritong sibuyas at bawang, hoisin sauce, ketchup, pulot, at...
Bigyan ang iyong sarili ng masarap at magaan na pagkaing inspirasyon ng Mediterranean na maayos na pinagsasama ang mga tekstura at lasa. Inihaw na scallops na inihahain kasama ng lutong quinoa...
50 Recipe para sa Meatballs, Meatballs, at Meatballs
Gumawa ng meatballs! Gumamit ng klasikong recipe o subukan ang mga bago.
Mga recipe ng malusog na hipon
Ang 100 gramo ng hipon ay naglalaman ng 98 calories, 1.6 gramo ng taba, at 20 gramo ng protina. Ito ay isang mahusay na pinagmumulan ng selenium, pati na rin ng bitamina D at B12. Inirerekomenda ng mga nutrisyonista
Ang Fajitas ay isang ulam na Tex-Mex na mainam na sangkap sa piknik: ipinamamahagi mo ang maligamgam na tortilla sa iyong mga bisita, na pagkatapos ay binabalot ang mga ito sa kani-kanilang napiling palaman at toppings.
Mga malulusog na putahe na may isda at pagkaing-dagat
Nagpapakita kami ng mga masusustansyang recipe mula sa mga chef na nagtatampok ng isda at pagkaing-dagat—salmon, hipon, halibut, tilapia, at tuna.
Mga Recipe para sa Malusog na Tanghalian
Ang brunch o tanghalian ay hindi lamang tungkol sa mga sandwich at salad (bagaman maaari rin itong maging magagandang pagpipilian). Nag-aalok ang mga chef ng mga magagandang recipe para sa tanghalian.
Mga sariwa at masasarap na recipe para sa Whole30 diet
Sinusundan mo ba ang Whole30 diet? Ang mga Whole30-friendly na recipe na ito ay batay sa mga lean protein, prutas, gulay, at
Mga recipe para sa malusog at mabilis na hapunan
Gamit ang mga madadaling recipe na ito ng chef, makakapaghanda ka agad ng malusog at nakakabusog na hapunan.
Ang hash brown na ito ay ginawa na parang isang malaking pie ng ginadgad na patatas, na piniprito sa kawali hanggang sa maging ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Ang hash brown ay nilagyan ng pinaghalong mga gulay: kamatis,...
135 Malusog na Recipe para sa Hapunan sa Gabi ng Linggo
Pagandahin ang iyong menu para sa mga karaniwang araw gamit ang pinakamasasarap at masustansyang putahe mula sa mga chef.
Ang pritong crab cakes ay ang perpektong kombinasyon ng malutong na tinapay at makatas at malambot na laman na may banayad na aroma at lasa ng alimango, na perpektong kinukumpleto ng inihaw na bell peppers at pinaghalong pampalasa.
Isa sa mga pinakakawili-wiling paraan para magluto ng isda nang masarap. Ang mga fillet ng salmon ay tinimplahan nang sagana sa isang gilid at piniprito, pagkatapos ay binabaliktad at tinatapos sa...
Ang tilapia ay minamahal dahil sa malambot at walang taba nitong karne, at dahil din sa mainam itong ipares sa iba't ibang sarsa, dahil wala itong masyadong maanghang na lasa. Halimbawa, maaari mong...
Mga Masustansyang Hapunan sa Loob ng 40 Minuto o Mas Mababa (114 Mabilis at Madaling Recipe)
Isang mabilis at masustansyang hapunan? Oo, posible! Ang mga simple at masustansyang lutuing ito para sa isang madali at masustansyang hapunan mula sa aming mga chef ay agad na handa.
Para maghurno ng masarap na tilapia sa oven, kakailanganin mo ang isda mismo, kaunting asin at paminta, katas ng dayap, at mantikilya. Ito ang sikretong sangkap na nagbibigay sa isda ng...
Ang inihaw na tilapia ay isang isdang madaling lutuin, kapwa sa mga tuntunin ng halaga ng enerhiya at kadalian ng paghahanda. Para mapakinabangan ang protina at nutritional value nito, i-grill ito sa oven. Ang pamamaraang ito ay...
Ang pritong isda na may kabute at sariwang arugula ay isang kawili-wiling kombinasyon na tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa matapang na lasa. Ang isda ay unang piniprito sa isang gilid, pagkatapos ay niluluto...
Ihain ang pritong tilapia fillet kasama ng poached asparagus at lagyan ng mint gremolata sa ibabaw. Ang timpla ng sariwang mint, lemon zest, bawang, at mga natuklap ng pulang paminta ay nagdaragdag ng kakaibang kulay, na nagbibigay-buhay sa neutral na...
Kung lulutuin mo ang ulam na ito gamit ang de-latang lentil, makakatipid ka ng halos kalahating oras. At para mas maging malalim at mas lutong-bahay ang lasa nito, hayaang kumulo sandali kasama ng pritong bacon sa...
Ang Italian linguine pasta ay kadalasang inihahanda gamit ang mga pagkaing-dagat, at ito ay lalong nababagay sa matambok at matigas na hipon. Pagsamahin ang nilutong pasta sa ginisa na shallots at...
Ang mga hipon na inihurno sa oven ay nagpapanatili ng mas maraming lasa at nagkakaroon ng kakaibang aroma na nagpapaiba sa kanila mula sa pinakuluang hipon. Gayunpaman, kahit na niluluto ang mga ito sa oven, mahalagang huwag itong lutuin nang sobra at i-bake lamang ang mga ito hanggang sa...
Ang malambot na fillet ng wild salmon ay inihurno sa oven sa mababang temperatura sa ibabaw ng higaan ng mga leeks, na iniluluto nang hiwalay sa loob ng ilang minuto bago ilagay sa...
Ang mga piraso ng dayap at niyog ay ginagawang tunay na tropikal na kasiyahan ang iyong ulam na hipon at kanin. Lahat ng sangkap ay madaling makuha, ngunit ang lasa ay tunay na kakaiba. Lutuin ang kanin sa niyog...
Ang Ethiopian berbere seasoning ay nagdaragdag ng kahanga-hangang lasang Aprikano sa simpleng pritong hake. Kuskusin ang isda gamit ang pampalasa, dagdagan ng kaunting pinausukang paprika para sa mas matinding lasa ng apoy sa kampo, at igisa gamit ang...
5 Malusog na Recipe para sa Inihurnong Pagkain sa Pergamino
Maghanda ng masustansiya at masarap na pagkain sa mga sobreng gawa sa pergamino: walang dagdag na mantika o maruruming pinggan.
Ang kuliplor, na hinalo hanggang sa maging kasinglaki ng butil, ay maaaring gamitin bilang ulam; hindi mo na kailangang magluto ng kanin o mais para sa ulam. Siyempre, hindi mo dapat asahan ang parehong lasa, ngunit ito ay...
Isang ulam na inspirasyon ng Gitnang Silangan na matingkad ang lasa at hitsura, handa sa loob ng wala pang 20 minuto, ngunit perpektong balanse sa lahat ng mahahalagang sustansya: complex carbohydrates,...
Ihurno ang mga fillet ng bakalaw na may kasamang low-carb na gulay na mais at green beans sa isang pakete na may parchment line. Para mapahusay ang pinong lasa ng isda, bago ito selyuhan at ilagay sa...
Kapag binuksan mo ang tapos nang pakete ng ulam na ito, agad kang maaamoy ng kakaibang aroma ng Thai seafood noodles, na maayos na pinagsasama ang lasa ng niyog, tanglad, at curry paste.
Ang mga tulya ay inihurno kasama ng beans, kale, at Spanish sausage sa maliliit at indibidwal na pambalot na may linyang parchment. Ang mga tulya at sausage ay may masarap na lasa,...
Ang masarap, mayaman sa protina at fiber na hapunan para sa dalawa ay niluluto sa isang sheet pan. Ang mga gulay ay inihaw muna, pagkatapos ay nilagyan ng salmon na hinaluan ng mustasa at BBQ seasoning. Sa...
Ang cauliflower rice ay isang kawili-wiling sangkap na maaaring gamitin bilang bahagi ng mga kumplikadong putahe at bilang pamalit sa kanin sa isang low-carb diet. Madali itong gawin sa pamamagitan ng paghihiwa ng cauliflower...
Sa resipe na ito, ang cauliflower ay ginagamit bilang pamalit sa grits, na pumapalit sa mga butil sa diyeta. Ang ulam na ito ay isang mas sopistikadong bersyon ng corn grits, isang tradisyonal na ulam...
Mga recipe na mababa sa carb
Gumawa ng isa sa mga low-carb na lutuing inspirasyon ng chef para sa hapunan, tulad ng marinated chicken breasts o spiced pork tenderloin.
Sa ganitong paraan ng pagprito ng halibut, mapapanatili mo ang lambot at katas nito, habang binibigyan din ito ng sopistikadong lasa at hitsura ng isang pagkaing pang-restoran. Ang isda ay unang piniprito sa mantika, pagkatapos ay ibinubuhos sa kawali...
Ang espesyalidad ng masarap at makatas na isdang ito ay ang paghurno nito sa oven, at ang crust ay lumalabas na napaka-crispy, na parang pinirito sa kawali. Lahat ng ito ay dahil sa kamangha-manghang panko breading (sila...
Maghanda ng masarap at masustansyang hapunan ng malasang hipon na may kale at bell peppers sa isang baking sheet sa oven. Una, i-roast ang kale kasama ang sili, bawang, at mga pampalasa sa mantika mula sa...
Ang mga hipon na ito ay maaaring ihain bilang kakaibang pampagana kasama ng mga inuming may alkohol o bilang pangunahing putahe na may kanin o gulay. Ang ulam ay handa sa loob ng ilang minuto, ngunit ang matingkad at mayaman nitong lasa...
Ano pa ba ang mas nakakabusog sa isang gabi ng linggo kaysa sa isang masarap na hapunan na hindi nangangailangan ng maraming abala? Ang hapunang ito na inihahanda nang isang piraso ay maaaring lutuin sa loob ng ilang minuto, at ito ay masarap, masustansya, at...
Ang piniritong salmon na may kale at apple salad ay ang perpektong opsyon para sa isang magaan at masarap na hapunan na mabilis ding ihanda. Iprito ang salmon hanggang sa maging golden brown, at idagdag ang kale...
Perpektong binabalanse ng ulam na ito ang carbohydrates mula sa pasta at protina mula sa hipon, habang ang mga gulay ay nagbibigay ng fiber at ang mga kamatis, bawang, at basil ay nagdaragdag ng masarap na lasa at aroma...
Ang hipon at grits ay isang sikat na ulam mula sa Timog Amerika. Bagama't madalas itong inihahain para sa almusal, maaari itong ihanda anumang oras ng araw at tangkilikin dahil sa nakamamanghang kombinasyon ng lasa nito na malambot...
Ang tradisyonal na lutuing Amerikano, ang shrimp scampi, ay gawa sa hipon na ginisa sa mantikilya, bawang, at puting alak. Ang resipe na ito ay nagbubunga rin ng mas magaan na sarsa, nang walang...













































