Ang tradisyonal na Italian mozzarella ay gawa sa gatas ng kalabaw, ngunit mayroon ding mga baryasyon ng kesong ito, na gawa sa gatas ng baka at kambing. Ang keso ay idinaragdag sa iba't ibang uri ng pagkain, kabilang ang pizza, pasta,...
Mga recipe ng pangunahing putahe
Ang mga Italian longganisa ay mga pork longganisa na karaniwang may lasang haras, anis, at iba pang pampalasa. Maraming paraan para ihanda ang mga ito, kabilang na ang sa bahay. Sa ganitong...
Ang low-calorie na tofu ay isang sikat na sangkap sa lutuing Asyano. Ang banayad at neutral na lasa nito ay ginagawa itong angkop para sa parehong malasang pagkain at panghimagas.
Ang Tater Tots, pritong ginadgad na bola-bola ng patatas, ay isang sikat na lutuing Amerikano na inihahain bilang pampagana o pang-ulam. Ang kanilang malutong na tinapay ay paborito ng mga matatanda at bata. Para sa...
Mga makatas na piraso ng inihaw na Peking duck na nilagyan ng orange, lemon, at katas ng dayap, inihahain kasama ng mga pancake na may herbs. Ang ulam na ito ay nangangailangan ng kaunting paghahanda...
Ang mga napakasarap at manipis na pancake na ito ay puno ng pinausukang salmon na pinakuluan sa masaganang sarsa ng puting alak, kamatis, at mga herbs. Isang tunay na obra maestra sa pagluluto na magpapaganda sa anumang bakasyon...
Malinamnam na pancake na may iba't ibang gulay: karot, zucchini, bell pepper, kalabasa, at talong na inihurno sa oven, nilagyan ng malambot na keso kambing, mga herbs, at maanghang na sarsa ng bell pepper coulis.
Isang recipe para sa bread pudding na inihurno sa oven na may dalawang uri ng chocolate sauce. Ang panghimagas na ito ay perpekto para sa isang hapunan sa kapaskuhan....
Malambot na duck confit, malambot na corn pancake, at maanghang na barbecue sauce—may mas mainam pa ba? Ang anghang ng sarsa ay perpektong bumabagay sa karne, na nagpapatingkad sa lasa nito. At...
Ipinakita ni Giada kung paano gumawa ng risotto, at ang pagkamit ng creamy texture na hinahanap-hanap ng mga mahilig sa risotto ay hindi naman ganoon kahirap. Ang kanyang recipe ay nangangailangan ng red wine, pagkatapos ay nagdagdag siya ng mga gisantes,...
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang hakbang-hakbang na recipe para sa isang romantikong hapunan....
Isang sunud-sunod na recipe para sa isang romantikong gabi sa Araw ng mga Puso....
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang sunud-sunod na recipe para sa homemade Italian pork sausage na may keso...
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Sundin ang step-by-step na recipe na ito at makakagawa ka na ng yogurt sa bahay....
Ang buttermilk, o buttermilk, ay ang tawag sa curdled milk sa Amerika at ginagamit sa mga recipe ng pagluluto sa hurno at sarsa.
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng homemade Creole andouille pork sausage.
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng homemade cheese na may mga herbs at pinatuyong kamatis....
Isang sunud-sunod na recipe para sa fillet ng dibdib ng manok sa sarsa ng champagne na may salad ng ubas.
Isang hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng salmon na may champagne sauce.
Isang detalyadong recipe para sa ulam ng Bagong Taon na may mga larawan...
Isang sunud-sunod na recipe para sa risotto na may champagne, ham, at asparagus.
Isang sunud-sunod na recipe para sa pagluluto ng malaking piraso ng beef loin na may buto sa oven kasama ang mga inihurnong gulay....
Isang vegetarian na bersyon ng Wellington na may carrot-cream sauce....
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng tradisyonal na pabo na inihurno sa oven.
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng salmon Wellington na may mga leeks.
Hakbang-hakbang na recipe para sa salmon Wellington na may mushroom at spinach....
Isang sunud-sunod na recipe para sa beef Wellington na may oyster pate.
Isang sunud-sunod na recipe para sa baboy na Wellington na may mga halamang gamot at ubas.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang kalabasa ay inihurno na sa maple glaze at pinalamanan ng inihandang palaman....
Ang mga inihaw na almendras at pinatuyong cranberry ay nagdaragdag ng maligayang dating sa pilaf ni Valerie.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
























































