Mga recipe ng pampagana

Kakailanganin mo ng pastry bag para sa resipe na ito para sa "lasing" na peras na may palaman na matamis na keso. Ang pampagana na ito, na perpekto para sa anumang hapag-kainan sa holiday, ay nangangailangan ng pasensya. Ang mga peras ay may masarap at mala-alak na lasa...

Isang napakagaang sandwich na gawa sa inihurnong dibdib ng manok at kaunting sangkap, ngunit ang pampagana ay napakasarap at kakaiba na tiyak na ipagmamalaki mong ihain ito sa iyong mga bisita.

Para mapabilib ang iyong mga bisita sa isang masarap at kahanga-hangang pampagana, gawin ang mga inihurnong peras na ito na pinalamanan ng keso ng kambing at mga herbs, na nakabalot sa malutong na bacon. Kakaiba talaga sa unang tingin...

Ang Pulled Beef Sandwiches ay ang perpektong pagpipilian kung gusto mong pakainin ang karamihan ng nakakabusog, masarap, at madaling kainin, ang mga rustic at rustic sandwich na ito ang dapat mong piliin...

Matagal nang pangunahing sangkap ng mga lutuing Europeo at Kanluranin ang mga pampagana ng tempura ng Hapon. Imposibleng hindi magustuhan ang mga malutong na pagkaing ito. Karaniwang ginagamit ang tempura sa pagprito ng mga gulay, isda, pagkaing-dagat,...

Ang mga spring roll ay isang sikat na meryendang Asyano na binubuo ng mga pancake na may iba't ibang palaman, na nakabalot sa manipis na masa o rice paper. Ang kanilang pangalan, o spring rolls, ay nagmula sa Tsina...

Isang sikat na pampagana sa Sicilian na binubuo ng mga stuffed rice ball, binalutan ng breadcrumbs, at pinirito sa kawali. Ang pangalang arancini ay isinasalin mula sa Italyano bilang "maliliit na dalandan." Ang ulam...

Ang ensaladang Tabbouleh ay isang sikat na pampagana sa Gitnang Silangan na nagmula sa Lebanon. Ang dalawang pangunahing sangkap ng Tabbouleh—parsley at bulgur—ay hinaluan ng pinong tinadtad na mga gulay, kadalasan ay mga kamatis, sibuyas, at mint, at...

Ang mga crab croquette, o crab cake, ay isang sikat na ulam sa baybayin ng Atlantiko ng Estados Unidos. Karaniwang gawa ang mga ito mula sa tinadtad na karne ng alimango na hinaluan ng breadcrumbs,...

Ang lutuing Mehikano na chile con queso (Espanyol: chile con queso – sili na may keso), o simpleng queso, ay isang sawsawan na gawa sa pinaghalong tinunaw na keso at maanghang na sili, na tradisyonal na inihahain kasama ng mga corn chips...

Ang mga caramelized na igos ay isang kahanga-hangang pampagana na, dahil sa kanilang katangi-tanging lasa at hitsura, ay magdaragdag ng isang maligayang dating sa anumang ulam. Ihain ang mga ito kasama ng ice cream, tsaa, cheese platter, o kahit...

Ang Antipasti (Italyano: anti – bago, pasto – pagkain) ay mga pampagana na pangunahing pagkain sa bawat kainan sa Italya. Ang Antipasti ay binubuo ng iba't ibang pagkain, na isa-isang inayos sa isang bandehado, ngunit...

Kapag sinimulan mo nang kainin ang mga cookies na ito, mahihirapan kang tumigil. Perpektong pinagsasama ng dessert na ito ang mga paborito ng iyong kabataan: toffee at condensed milk. Ang tamis ay maganda ring nababalanse at pinatitingkad ng anghang...

Ang mga place card, na nagdidirekta sa mga bisita sa kanilang mga upuan sa mesa, ay may iba't ibang anyo. Karaniwang gawa ang mga ito sa papel o karton. Gayunpaman, isang mas kawili-wiling ideya ay ang paggawa ng mga nakakaing place card...

Ang mga coyote ay tradisyonal na Mexican cookies na gawa sa mantikilya o mantika, harina, itlog, at brown sugar. Karaniwang iniluluto ang mga ito sa mga patag na bilog na may diyametrong 10–15 cm. Ang salitang "coyote" mismo...

Isang simple at mabilis, ngunit masarap na recipe ng chocolate-vanilla cake. Malambot ito at natutunaw sa iyong bibig, at dahil medyo malabnaw ang masa, ang mga tipak ng tsokolate ay lumulubog sa...

Ang Chicharrón ay isa sa mga pinakapaboritong meryenda sa Espanya at Latin America, na binubuo ng pritong balat ng baboy. Ang paghahanda ng chicharrón ay nag-iiba-iba sa bawat bansa: sa ilang mga lugar, ito ay piniprito kasama ng mantika,...

Ang Chicharrón prensado ay isang inihandang karne ng baboy na malawakang ibinebenta sa Mexico bilang isang produktong niluto na. Maaari itong gamitin sa paghahanda ng iba't ibang putahe na may sarsa o bilang palaman para sa mga tacos,...

Ang Taco ay isang tradisyonal na pagkaing Mehikano na gawa sa tortilla na mais o trigo, na puno ng iba't ibang palaman, kabilang ang karne, gulay, pagkaing-dagat, at karneng Mehikano.

Gumawa ng sandwich na may makatas, bihira, at premium na striploin steak. Pahiran ng masarap na ancho mayonnaise ang mga sandwich bun, lagyan ng bahagyang seared steak sa ibabaw, isang makapal na hiwa ng inihaw...

Kung naghahanap ka ng mga bagong kombinasyon ng lasa, subukan ang isang side dish na binubuo ng mga inihurnong mansanas at haras. Gumamit ng matamis at maasim na mansanas, pahiran ang mga ito ng pinatamis na mantikilya, haras, at mga pampalasa, at...

Ang pampagana na ito na may patong-patong ay nagtatampok ng mga hiwa ng talong, kamatis, at pabo na nilagyan ng malutong na inihaw na keso. Isang kakaibang timpla ng karne sa sikat na patong-patong na lutuing Italyano, ang Talong...

Ang kalabasang Aron, dahil sa maayos na hugis at siksik na laki nito, ay isang masarap na nakakaing mangkok para sa isang ulam habang inihahain din bilang ulam na gulay. Hiwain ang mga kalabasa...

Karamihan sa mga tao ay iniisip ang mga mansanas bilang panghimagas, at pagdating sa mga pangunahing putahe, ang pinakamasarap na naiisip ay ang inihaw na pato. Gayunpaman, maganda ang mga ito sa mga putaheng karne,...

Para magamit ang kanilang mga suplay ng gulay, maraming magsasaka at hardinero ang naghahanda ng iba't ibang lutuing vegetarian. Nagreresulta ito sa mas magaan at mas malusog na mga bersyon. Kasunod ng resipe na ito, maaari ka ring maghanda ng isa...

Ang isang medyo katamtamang pagpili ng mga sangkap ay maaaring magpayaman sa pangkalahatang lasa ng isang ulam; mga sangkap na hindi nangingibabaw sa isa't isa ngunit naghahatid pa rin ng natatanging lasa. Ang ulam na ito ay kahawig ng isang pampagana, at...

Ang ulam na ito ay nagmula sa pangalang "disco," mula sa isang ulam na inihahain kasama ng hapunan sa mga disco: French fries na may gravy at bacon. Mga zucchini stick, binalutan ng breading at inihurno sa oven...

Ang jalapeño ay isang katamtamang laki ng sili na pinipitas nang berde. Pinahahalagahan ito dahil sa init na ibinibigay nito kapag kinakain. Inihaw na jalapeño na pinalamanan ng pinaghalong mozzarella at...

Ang Kaymak ay isang produktong gawa sa gatas na sikat sa mga bansang Balkan at Gitnang Asya, na binubuo ng kremang walang taba mula sa pinakuluang gatas. Gayunpaman, ang pamamaraan para sa paghahanda ng kaymak ay nag-iiba sa bawat rehiyon...

Punuin ang iyong tahanan ng mahiwagang aroma ng Silangan sa pamamagitan ng paghahanda ng tradisyonal na meryendang Moroccan, ang briouats. Ang maliliit at malutong na pancake na ito ay puno ng manok na nilaga sa mga pampalasa tulad ng saffron,...

Ang mga briouat ay isang meryendang Moroccan na puno ng matamis o mala-karneng palaman, na binalot sa manipis na masa at pinirito sa mantika. Gumawa ng malutong na tatsulok na briouat na puno ng kefta, isang giniling na palaman ng karne ng baka...

Ang mga Mexican chamuco bun ay halos kapareho ng sikat na Danish pastry, ngunit naiiba ito dahil mas marami ang laman nitong curd filling. Inihurno rin ang mga ito mula sa yeast-raised puff pastry, na hiniwa...

Ang Mexican Besos ay isang hemispherical na "halik ng dalawang hati" na pinagdikit ng jam. Maaari mo itong i-customize gamit ang anumang lasa na gusto mo, gamit ang iba't ibang uri ng jam. Para makagawa ng mga cookies na ito, kailangan mo...

Ang mga Barquillos ay malutong na wafer cones na sikat sa Espanya at Timog Amerika. Ang mga ito ay walang laman at inihahain nang walang laman, minsan ay nilagyan ng pulbos na asukal. Itinuturing itong tradisyonal na pagkaing kalye...

Magugustuhan ng mga vegan at vegetarian ang ulam na ito bilang pangunahing putahe, habang para sa lahat, ito ay isang side dish tuwing taglagas. Ang kalabasa ay tradisyonal na iniuugnay sa Thanksgiving sa US, at sa Canada...

Gumawa ng maliliit na sandwich na istilong Mehikano gamit ang mga pambosa bun na puno ng manok at maanghang na pulang salsa. Ang red salsa, o salsa roja, ay tradisyonal at isa sa mga pinakasikat na uri...

Ang Cemitas (Poblana) ay isang sikat na pagkaing kalye ng Mexico na nagmula sa lungsod ng Puebla. Ang sandwich ay tradisyonal na ginagawa sa isang cemitas bun. Depende sa rehiyon, ang taba ng baboy ay idinaragdag sa masa upang mabigyan ito ng...

Karaniwang ginagamit ang balat ng kahel bilang pampalasa sa mga panghimagas, ngunit maaari rin itong gamitin upang gumawa ng ilang kawili-wiling panghimagas. Halimbawa, ang mga minatamis na...

Kamakailan lamang ay naging patok na panghimagas ang mga cake pop. Ito ay maliliit na cake na naka-stick, hugis-malaking lollipop, nababalutan ng icing at pinalamutian ng mga palamuti. Masarap ang mga cake pop dahil isa itong panghimagas na maaari mong kainin...

Malutong at masarap na crackers na may matingkad na aroma at cheesy flavor mula sa aged cheddar. Ang mga buto ng linga, na hinaluan sa masa at iwinisik sa ibabaw, ay nagdaragdag ng kakaibang dating. Kaya...

Ilang beses na ba tayong nakapanood ng mga pelikulang Amerikano na nag-iihaw ng marshmallow sa apoy sa kampo, pero lumalabas na isa lang pala iyon sa napakasikat na Amerikanong panghimagas, ang S'mores. Ang pangalan nito...

Ang mga s'mores sa anyo ng mga keyk ay isa pang paraan upang magustuhan ang mga matatamis. Kapag lalabas, magdala ng basket ng piknik na may ilang maliliit na pangmeryenda, kasama ang iyong paboritong chocolate sauce at palaman. At sa pinakadulo...

Ang mga gulay na pinalamanan ay laging mukhang masarap at kawili-wili sa hapag-kainan. Gumawa ng pampagana gamit ang iba't ibang gulay at ihain ang mga ito nang maganda. Inihanda ang mga mangkok ng matamis na sili, kamatis, at...

Ang mga banana chips na inihurno sa bahay ay mas masustansya kaysa sa mga nabibili sa tindahan o regular na potato chips, at kasing-malutong pa rin ang mga ito! Ang mga banana chips ay gawa sa saging, isang uri ng saging na...

Isang masarap na pampagana ng sili na pinalamanan ng keso at binalot sa malutong na bacon, perpekto para sa anumang salu-salo o pagdiriwang. Hatiin ang mga jalapeño sa kalahati at tanggalin ang mga lamad...

Gumawa ng masarap at masustansyang meryenda gamit ang mga zucchini stick na kasing sarap at kasarap ng French fries o croutons. Ang mga stick na ito ay gawa sa pampalasang Cajun at...

Gumawa ng kakaibang nachos gamit ang zucchini sa halip na corn chips. Hiwain ang mga ito nang manipis, balutan ng breadcrumbs, at i-bake sa oven hanggang sa maging malutong. Pagkatapos ay budburan ng...

Ang pagkaing-dagat ang tatak ng lutuing Provençal. Karaniwan, ang mga lutuin mula sa rehiyong ito sa baybayin ay nagtatampok ng saganang sariwang gulay na pana-panahon, mabangong halaman, at iba't ibang pasta. Master class sa...

Hindi nakakapagtaka na ang romaine lettuce, na kilala rin bilang romaine lettuce, ay paborito ng mga kumakain ng masustansyang pagkain. Ginagamit ito sa maraming masusustansyang putahe. Ang ganitong uri ng letsugas ay mayaman sa mga bitamina at may kaaya-ayang...

Mahal ang manok sa lahat ng kontinente dahil isa ito sa mga pinaka-praktikal na pagkain. Mabibili ito sa halos lahat ng grocery store, medyo mura, at mabilis maluto.