Mga recipe ng pampagana ng isda

Ang pinausukang salmon, nakakapreskong pipino, at creamy cheese ang perpektong kombinasyon para sa masasarap na white bread tea sandwiches. Putulin ang mga crust ng sandwiches, at magkakaroon ka ng sopistikadong English...

Ang malambot at makatas na pritong salmon fillet ay inihahain bilang sandwich sa malambot na tinapay na nilagyan ng homemade tartar sauce, kasama ang manipis na hiwa ng kamatis at malutong na letsugas. Para ihanda...

Ang eleganteng French appetizer na ito ay nakakabighani dahil sa mayamang lasa at tekstura nito. Ang Riete ay katulad ng pâté at ipinapahid sa tinapay, ngunit hindi ito gaanong makinis, at matitikman mo ang...

Hindi mo na kailangang buksan ang grill o barbecue para sa mabilisang pampagana ng hipon na ito, pero talagang napakaganda nitong tingnan kapag tinutusok! Tingnan mo na lang ang nakakatakam at malagkit na honey glaze na may bawang, maanghang...

Subukan ang malambot na fillet ng salmon na inihurno sa ibabaw ng ginisa na kabute at spinach sa loob ng malutong at ginintuang crust. Ang salmon ay hinihiwa nang pahaba at inihahain bilang pampagana na may creamy dill sauce...

Ang hipon na binabad sa pinaghalong toyo, luya, katas ng dayap, at bawang, at pagkatapos ay inihaw, ay talagang masarap. Ang malalaking sugpo ay pinakamainam para sa resipe na ito...

Isa sa mga pinakamadaling paraan para maghain ng pinausukang salmon bilang pampagana ay ang paggamit ng manipis na hiwa ng toasted country bread spread na may paborito mong spread, at nilagyan ng mga hiwa ng sariwang...

Ang mga pampagana ng pinausukang salmon ay palaging patok sa anumang salu-salo. Ang itim na tinapay at nakakapreskong pipino ay perpektong ibinabagay sa pinausukang salmon. Sa resipe na ito, ang mga pipino...

Ang mga low-calorie at low-carb, ngunit masasarap na appetizer ay bihirang matagpuan sa hapag-kainan para sa kapaskuhan, ngunit para sa ilan, ang mga ito ay tunay na nakapagliligtas ng buhay! Narito ang isang masustansyang opsyon. Sa halip na...

Ang Gravlax ay isang pampagana para sa malamig na pulang isda na tradisyonal na inihahanda sa Scandinavia, Iceland, at Finland. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng sariwang fillet ng salmon. Ito ay hinihiwa sa kalahati,...

Ang mga hipon ay inihurno sa masarap na sarsa ng Fra Diavolo sa mga simpleng tartlet na gawa sa isang piraso ng masa. Para mabuo ang pampagana na ito, kakailanganin mo ng isang maliit na lata ng muffin. Para sa 12 servings, kakailanganin mo lamang ng anim...

Ang resipe na ito ay isang pagtatangka na gayahin ang pritong hipon na inihahain sa mga restawran. Ang resulta ay hindi kapani-paniwala! Ang malambot na hipon, na nababalutan ng napakalutong na ginintuang crust, ay inihahain sa matamis at maanghang na...

Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang isang sikat na Chinese dim sum appetizer: malutong na toast na may hipon at sesame paste. Madaling ihalo ang paste, ipinapahid sa mga hiwa ng puting tinapay, at mabilis na nalulusaw ang toast...

Ang mga maliliit na pampagana na ito ay mukhang kahanga-hanga, ngunit madali at mura lang gawin. Ang cream cheese filling ay masarap at mayaman, kaya ang kakailanganin mo lang...

Ang pinakatampok sa pampagana na ito ay ang tomato-ginger chutney, na inihahain kasama ng malalaking hipon (dalawa bawat bisita). Maaari itong lutuin isang araw nang maaga at ilagay sa refrigerator, pagkatapos ay bago tipunin...

Ang mga pampagana na nakatuhog ay laging mukhang kaakit-akit, kahit na wala ka sa isang piknik, at mas madali rin itong kainin nang hindi madudumihan ang iyong mga kamay. Iminumungkahi ni Ree Drummond na gumawa ng ilang magagandang kebab para sa kapaskuhan...

Regaluhan ang iyong mga bisita ng isang pagkaing de-restoran mula kay Bobby Flay – mga sea scallop na istilong Mehikano. Ang malalaking scallop ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa, piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at...

Bago pasingawan, ang mga fillet ng isdang espada ay ibinababad sa maanghang na brine sa loob ng 12 oras, na nagreresulta sa makatas at malambot na isda, at ang pinausukang lasa ay maaaring iakma ayon sa iyong kagustuhan sa pamamagitan ng pagdaragdag...

Masiyahan sa isang gabing inspirasyon ng Mexico kasama ang pritong tacos na isda at iba't ibang madaling lutuin ngunit masarap na mga side dish: maanghang na pulang kanin, maasim na black beans, sariwang salsa...

Para maging malutong at ginintuang kayumanggi ang pritong isda, isawsaw ang mga piraso sa binating itlog, pagkatapos ay balutan ang mga ito ng harina na tinimplahan ng pampalasa at iprito sa mainit na kawali. Napakasimple lang nito, at ang resulta ay...

Gumawa ng masustansiya at mababa sa calorie na fish tacos. Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng matigas at malapot na puting isda, tulad ng tilapia o halibut, na madaling madurog pagkatapos iprito.

Para sa mga sandwich na ito, gumamit ng mga extra-long hoagie buns para magkasya ang napakalaking dami ng masarap na pritong tilapia, malambot at makatas, na natatakpan ng malutong at maanghang na cornbread crust.

Ang tartar sauce na may lemon at atsara ay itinuturing na isang mahusay na pandagdag sa isda at pagkaing-dagat. Sa mga tilapia patties na ito, nagsisilbi itong pangdikit sa tinapay at itlog. Tadtarin...

Kung gusto mong maghain ng raba sa kakaibang paraan, subukan ang salpicón. Sa Latin America, ito ang tawag sa salad na gawa sa ginadgad na isda o karne at mga gulay sa isang maasim na dressing. Sa resipe na ito, ang salpicón...

Hindi pa natitikman ng iyong mga bisita ang Caesar salad na tulad nito dati. Sorpresahin sila ng kakaibang lasa ng kanilang paboritong pampagana sa pamamagitan ng pag-ihaw nito sa mga tuhog. Pinagsasama ng mga kebab na ito ang lahat ng mahahalagang sangkap ng isang klasikong Caesar salad na may...

Gumawa si Jeff Mauro ng tartar sauce na espesyal para sa fried fish sandwich na ito, na may nakakapreskong lasa ng lemon-tarragon na perpektong bumabagay sa malambot at binalutan ng beer-batter na tilapia fillet.

Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang masigla at kahanga-hangang pampagana ng hipon na may kakaibang sarsa. Ang malalaking inihaw na hipon ay inihahain nang paisa-isa sa mga baso na may kasamang sariwang salsa na gawa sa mangga, jalapeño, at pulang paminta...

Ang maliwanag, makatas, at masustansyang salad na ito ay perpekto para sa tag-init. Ang letsugas, abokado, at kamatis ay nilagyan ng lemon-infused vinaigrette at inihahain kasama ng dinurog na kesong kambing, na...

Iminumungkahi ni Geoffrey Zakarian na ihain ang mga maliliit na crab cake na ito bilang pampagana sa isang house party. Ginawa gamit ang totoong karne ng alimango, brown rice, at mga pampalasa, ang mga ito ay napakasarap...

Gusto mo bang talagang mapabilib ang iyong mga bisita? Ihain ang pampagana na ito, at ang iyong pagkain ay maaalala sa mahabang panahon. Ang mga binalatang hipon na may nakakabit na buntot ay inihahain sa mga tray sa ibabaw ng dinurog na...

Gumawa ng isang napakasarap at nakakapreskong salad na gawa sa arugula, pakwan, pipino, mint, at olive, na nilagyan ng maanghang na inihaw na hipon. Ito ay isang matingkad at kombinasyon ng tag-init, at ang magkakaibang...

Bago i-ihaw, ang mga binalatang hipon ay binababad nang ilang oras sa katas ng dayap at mga pampalasa, kabilang ang chipotle pepper. Nagbibigay ito ng kahanga-hangang mausok na lasa sa pagkaing-dagat, kahit na...

Ang Tex-Mex fajita na ito ay inihahain kasama ng maanghang na inihaw na hipon at pritong zucchini, na nagdaragdag ng matinding lasa at katas. Balatan ang hipon at hayaang matuyo nang ilang minuto bago ihain.

Ang Ceviche ay isang mahusay na paraan upang masulit ang kaunting mararangyang sariwang scallops. Dalawang daang gramo lamang ng mahalagang pagkaing-dagat na ito ay sapat na upang pakainin ang apat na tao.

Ang hipon na istilong Pranses ay inihahain kasama ng poached spinach at nilagyan ng magaan na citrus sauce na may cherry tomatoes. Perpekto para sa isang magaan na hapunan na istilong Mediteraneo! Para ihanda...

Ang pasta na ito ay nabubuo sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa isang mabilis na hapunan na istilong Mediteraneo sa araw ng linggo o isang walang abalang tanghalian sa kapaskuhan. Inihaw na bell peppers at paprika...

Ang hipon na may cocktail sauce ay siguradong panghimagas sa isang party; gustung-gusto ng mga tao ang appetizer na ito. At kung magho-host ka ng barbecue, i-grill ang hipon. Para ihain, ihanda...

Ang masarap at malusog na salad na ito na mayaman sa protina ay literal na puno ng mga kapaki-pakinabang na micronutrients! Hipon, scallops, pusit, at tahong—lahat ng mga pagkaing-dagat na ito ay pinagsama sa isang mangkok ng salad na may celery,...

Ang inihurnong hipon ay may mas matindi at masaganang lasa kaysa sa regular na pinakuluang hipon, at mainam itong gawing ensalada. Maghurno ng malalaking hipon sa oven, at kapag lumamig na, haluin lang ng...

Ang frittata na ito ay hango sa lutuing Timog. Nagtatampok ito ng hipon, kintsay, berdeng bell pepper, at sibuyas, at ang sikretong sangkap nito ay ang Old Bay seafood seasoning, na...

Ang frittata na ito ay gawa sa puti ng itlog—isang mahusay na paraan upang magamit ang mga pula ng itlog kapag ginamit ang mga ito sa ibang putahe. Ang mga puti ay hinahampas ng cream, at ang nagreresultang timpla ay ibinubuhos sa poached...

Ang quiche na ito na puno ng totoong karne ng alimango, Italian fontina cheese, at nilagyan ng pritong bacon ay perpekto para sa Sunday brunch o holiday brunch. Dahil...

Mabilis at madaling maghanda ng marangyang quiche na puno ng karne ng alimango at cherry tomatoes, na nakalagay sa pinong custard. Ang quiche na ito ay gumagamit ng masa na binibili sa tindahan.

Ang mga patty na ito ay gawa sa natural na bukol ng alimango, na pinaghalo sa mayonesa at pula ng itlog, at ang matamis nitong lasa ay perpektong pinatingkad ng tinadtad na kintsay at inasnan...

Ang mga inihaw na taco ng isda ay isang perpektong pampagana para sa mga salu-salo sa bakuran: madaling gawin at madaling kainin gamit ang iyong mga kamay, hindi kailangan ng mga kagamitan sa kusina. Ang matigas na puting fillet ng isda ay pinapahiran ng cayenne pepper at inihaw sa...

Ang lowcountry boilie ay isang ulam na pagkaing-dagat at gulay na tradisyonal na matatagpuan sa Timog Amerika, lalo na sa estado ng South Carolina (rehiyon ng Lowcountry). Ang boilie ay karaniwang niluluto sa isang malaking palayok sa likod-bahay para sa isang malaking pagtitipon,...

Ang hipon na ginisa sa mantikilya na may bawang at lemon ay isang klasikong kombinasyon ng lasa na mahusay na ipinapares sa anumang ulam, kahit na sa spaghetti squash. Ang inihaw na laman ng kalabasa ay naghihiwalay...

Ang salad na ito ng alimango sa isang eleganteng baso ng martini ay magiging perpektong karagdagan sa anumang pagdiriwang o salu-salo. Ito ay gawa sa totoong bukol ng karne ng alimango, kamatis, at abokado, at hinaluan ng mayonnaise-mustard...