Ang malambot at malagkit na keso na binalutan ng malutong na batter ng beer ay isa sa mga pinakasikat na meryenda sa kalye sa Estados Unidos sa mga pista at perya, lalo na sa Wisconsin. Ang mga keso ay binalutan ng batter at...
Mga pritong recipe
Pasayahin ang iyong pamilya at mga kaibigan gamit ang hindi kapani-paniwalang pampagana na ito, perpekto para sa anumang okasyon, mula sa isang beer party hanggang sa isang malaking pagdiriwang. Ang mga Jalapeño, maingat na hiniwa...
Ang pritong pakpak ng manok na binalutan ng malagkit, matamis-at-maasim na glaze na inspirasyon ng Asya ay perpektong ipares sa serbesa. Matutuwa ang mga naghahanap ng mga bagong kombinasyon ng lasa. Bago iprito...
Sa susunod mong house party, pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang Mexican appetizer na ito. Ang mga taquitos ay malutong na tortilla tubes na puno ng karne. Ang resipe na ito ay gumagamit ng...
Kung gusto mong sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang isang kakaibang pampagana, subukan ang pritong atsara. Ang mga hiwa ng atsara ay inilulublob sa binating itlog, binalutan ng cornmeal breading, at...
Ang "Mozzarella en carrozza" (Italyano: Mozzarella en carrozza) ay isang mainit na sandwich na Italyano na may breaded cheese. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pinausukang mozzarella at dahon ng basil para sa palaman. Pindutin ang mga ito...
Madaling gawin ang pampagana na ito sa bahay, at magugustuhan ito ng lahat. Maaari kang gumamit ng sariwa o natunaw na pusit. Hiwain ang mga ito nang pabilog, balutan ng harina na tinimplahan, at iprito sa maraming mantika hanggang...
Para gawin ang ulam na ito, ang mga hita ng manok ay binalutan ng double breading at piniprito hanggang sa maging sobrang malutong sa labas at makatas at malambot sa loob. Kapag piniprito, inirerekomenda...
Ang April Fools' Day ay ang perpektong oras para magsaya sa pagkain. Ito ang pinaka-hindi nakakapinsalang biro, ngunit epektibo pa rin. Halimbawa, sa halip na French fries, maaari mong iregalo sa lahat ang matamis na tinapay na ito...
Matutuwa ang inyong mga anak kapag natuklasan nila kung saan gawa ang mga crab cake na ito: ice cream at niyog! Ang matamis na breadcrumb at patong ng niyog ay lumilikha ng malutong na crust...
Gumawa ng malutong na хворост (brushwood) para sa isang espesyal na okasyon na magugustuhan ng buong pamilya. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mga piraso ng masa na hinubog na parang mga busog, na kilala rin bilang mga pakpak ng anghel. Budburan ang natapos na хворост ng...
Dahil sa magaan at malutong na tinapay at makatas na karne sa loob, ang katsu ay isang nakakaaliw na lutuing Hapones sa pinakamasarap nitong lasa. Tradisyonal na gawa sa baboy, ang pamamaraang ito ay mahusay ding gamitin sa manok. Pritong...
Ang tradisyonal na New Orleans po' boy sandwich ay isang malaki at malambot na French baguette na puno ng sariwang pagkaing-dagat mula sa baybayin. Pinapanatili ng vegetarian version na ito ang...
Hindi kapani-paniwalang masarap at matamis, ang gulab jamun ay isang pritong bola-bolang masa na binabad sa mabangong rosewater syrup (gulab) na may pahiwatig ng saffron at cardamom. Ang mga bola-bola ay inihahain sa syrup,...
Ang mga kakaibang maliliit na tinapay na ito ay gawa sa wonton dough at nilagyan ng lahat ng paborito mong sangkap para sa pizza: pritong Italian sausage, pepperoni, tomato sauce, at...
Ang mga crab rangoon (o crab rangoon) ay isang pampagana na gustong-gusto ng lahat, kahit na sa mga unang beses pa lang sumusubok nito. Tutal, sino ba naman ang hindi tatanggihan ang malutong na pritong wonton na may malambot na palaman na cheese-crab?
Ang mga malambot at maaliwalas na donut na ito ay puno ng raspberry jam at rosewater, nilagyan ng vanilla glaze, at binudburan ng dinurog na pinatuyong talulot ng rosas at dinurog na pistachios. Kapag...
Ang mga pritong cauliflower steak na ito sa ginintuang at malutong na breading ay napakasarap, kahit ang mga kumakain ng karne ay maiinggit sa mga vegetarian! Hiwain ang cauliflower nang pantay-pantay...
Para sa pinakamasarap na pritong manok, kuskusin ito ng dry rub at ibabad magdamag para matiyak na tumatagos ang lasa hanggang sa buto. Huwag mag-alala: kayumanggi...
Ang mga pakpak ng manok ay piniprito kasama ng mga hiwa ng artichoke, inihahain kasama ng maanghang na Spanish salsa brava sauce para sa pagsawsaw. Bago iprito, binabad muna ang manok nang ilang oras sa maanghang na beer...
Ang Fritto misto ay isang Italyanong pampagana na gawa sa binating at piniritong mga piraso ng gulay at pagkaing-dagat. Sa resipe na ito, ang hipon ay may kasamang delicata squash, kamote, pulang onion rings, at berdeng sibuyas.
Ang mga mini mint-crusted donut na ito ay mabilis at madaling gawin gamit lamang ang ilang sangkap at tunay na nakakatuwa. Paghaluin lamang ang masa ng ricotta cheese, self-rising flour, mga itlog, at...
Ang Amerikanong ulam na ito ay tradisyonal na inihahain bilang green bean casserole sa masarap at creamy mushroom sauce na nilagyan ng malutong na pritong sibuyas. Iminumungkahi ni Alex Guarnaschelli...
Ang green bean casserole ay isang sikat na Amerikanong side dish na tradisyonal na inihahanda para sa Thanksgiving. Orihinal na, ang casserole na ito ay gawa sa sariwang beans at de-latang sopas ng kabute...
Ang green bean casserole ay isang tradisyonal na ulam na inihahain sa mga tahanang Amerikano kasama ng karne at manok tuwing bakasyon sa taglagas at taglamig. Kinukuha ng resipe na ito ang klasikong bersyon ng casserole na ito at nagdaragdag ng kaunting...
Ang pagprito ng buong pabo ay maaaring mukhang isang mapanganib na gawain, ngunit ang karne ay lumalabas na napakasarap at makatas, natatakpan ng isang kahanga-hangang malutong na tinapay na hindi mo magagawa sa oven. Kung magpasya kang...
Ang mayaman at maanghang na lasa ng mafe chicken, isang tradisyonal na lutuing Kanlurang Aprika, ay makikita sa sarsa na bumabalot sa mga masasarap na pakpak na ito. Ang mga pakpak ay piniprito nang dalawang beses: una sa mas mababang temperatura...
Ang mga lean cutlet na ito ay gawa sa zucchini at cannellini bean puree. Ang ginadgad na zucchini ay kailangan ng oras para matuyo, kung hindi ay mahirap buuin ang mga cutlet at...
Ang mga tradisyonal na matatamis na Iranian na ito ay karaniwang inihahanda nang magkakasama: kung saan may zulbia, may bamieh. Ang parehong panghimagas ay binalutan ng masarap na saffron at rosewater syrup, na sumisipsip sa...
Ang mga ugat ng kamoteng kahoy (o yuca) ay isang sikat na sangkap sa Timog Amerika, kung saan karaniwang inihahanda ang mga ito nang katulad ng patatas. Maaari ka ring gumawa ng French fries mula sa kamoteng kahoy, at ang mga ito ay magiging kasing-ginto, malutong, at...
Gawin ang mga kaibig-ibig na octopus tempura-fried sausage na ito sa malutong na batter para sa isang pampagana. Ang mga sausage ay madaling hiwain sa hugis pugita, at para mapanatili ang mga ito sa hugis,...
Ang mga fish stick na ito ay binalutan ng dinurog na asin at suka, potato chips, at napakalutong (dahil sa dobleng patong ng breading) at...
Gumawa ng masarap at malutong na chicken wings tulad ng mga inihahain nila kasama ng beer sa mga restawran. Ang pag-pre-marinate sa mga ito sa suka ay nagbibigay sa kanila ng kaaya-ayang maasim-alat na lasa at ginagawa silang...
Sa halip na tradisyonal na chips, ang mga nachos na ito ay gawa sa mga piniritong dough squares. Mas madaling gamitin ang mga binibili sa tindahan na wonton dough squares. Ihain nang sagana na may patong-patong na...
"Hindi lang basta nakakabusog ang mga dumplings. Para sa akin, isa itong comfort food na pumupuno sa akin ng masasayang alaala," pagbabahagi ng awtor ng recipe na si Vivian Chan. "Ang paggawa ng dumplings ay tradisyon tuwing Sabado at Linggo, sa...
Ang masa para sa mga donut na ito ay gawa sa parehong buong itlog at pula ng itlog, na nagreresulta sa isang partikular na mayaman at masaganang tekstura. Ang mga pritong donut ay nilalagyan ng jam at nilagyan ng sugar glaze sa ibabaw. Sa Poland, ang mga ito ay karaniwang...
Ang simpleng resipe na ito ay inspirasyon ng sikat na pritong Buffalo wings sa maanghang na butter sauce, na tradisyonal na inihahain kasama ng celery at carrot sticks at...
Tiyak na patok ang appetizer na ito sa susunod mong house party. Ang cheese curds ay ilulubog sa beer batter na may lasa ng paprika at ipiprito hanggang sa maging golden brown. Ang perpektong meryenda na may beer!
Ang pork tenderloin sandwich na ito (na may hiwa na natatakpan ng malutong at ginintuang breading na napakalapad na nakasabit sa ibabaw ng tinapay) ay paborito ng mga taga-Indiana. Sobrang...
Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng French fries sa bahay na kasingganda at kasing-malutong ng mga nabibili sa isang fast-food restaurant. Para sa perpektong resulta, mahalagang hugasan nang mabuti ang hiniwang patatas at...
Sa New Orleans, ang mga malalambot na beignet ay inihahain nang sagana na may pulbos na asukal, kahit na inihahatid ang mga ito sa mga paper bag. Maaari mo ring yakapin ang diwa ng New Orleans at ibahagi ang mga beignet sa lahat...
Hindi lang onion rings ang puwede mong igisa kundi pati na rin ang mga mansanas sa malambot at malutong na batter na ito! Para magandang hiwain ang mga mansanas sa hugis bulaklak, kakailanganin mo ng tatlong bilog na cookie cutter na may sukat na 4 cm, 5 cm, at 6 cm ang diyametro...
Sa halip na tradisyonal na dibdib ng manok, ang ulam na ito ay gumagamit ng buong hita ng manok, may buto at balat. Ang mga hita ay binabalutan ng tinapay at piniprito sa mantika hanggang sa malutong, pagkatapos...
Ang maanghang na pakpak ng Buffalo ay isa sa mga pinakasikat na pampagana ng beer. Ginagawang mabilis at madali ito ng resipe na ito. Ang mga pakpak ng manok ay piniprito hanggang malutong at nababalutan ng halo...
Ang mga pritong atsara ay maaaring mukhang kakaibang meryenda, ngunit kapag natikman mo na ang mga ito, mapagtatanto mo na wala nang katulad nito! Isang makatas at maasim na pipino, na nababalot sa malutong na...
Kapag natikman mo na ang magaan at malutong na tempura na hipon, siguraduhing itago ang recipe, dahil tiyak na gugustuhin mong iprito ang iba pang mga appetizer at gulay sa iisang batter! Ang pangunahing tuntunin kapag nagpiprito...
Nag-aalok si Rachel Ray ng isang bagong bersyon ng tradisyonal na pritong manok, inihahanda ito sa estilong Koreano. Bago iprito, ang mga piraso ng manok (hita o dibdib) ay inilulubog sa batter na vodka,...
Ang mga Mexican flauta (flauta) ay mga piniritong tortilla tubes na puno ng iba't ibang palaman. Maaari itong ihain bilang pangunahing putahe o bilang pampagana. Sa resipe na ito ng palaman ng flauta, ating...
Kung mahilig ka sa lasa ng kamote, subukan mo itong sweet potato fries. Ang mga napakasarap na pirasong ito ay tiyak na magugustuhan mo sa iyong handaan kasama ang kahit anong sawsawan. Kasing sarap din ng...
Makakahanap ka ng maraming recipe ng Korean fried chicken online, gamit ang iba't ibang pamamaraan at sangkap. Gayunpaman, ang recipe na ito ay nananatiling tapat sa double-frying technique para sa mga klasikong...
























































