Ang malutong na pampagana ng talong na ito ay magugustuhan hindi lamang ng mga vegetarian kundi pati na rin ng mga mahilig sa chicken wing. Ang hiniwang talong ay binabalutan ng pinaghalong harina na may pampalasa, pagkatapos ay inilulubog sa makapal na batter ng beer at...
Mga pritong recipe
Iprito ang malutong na pakpak sa mantika sa pamamagitan lamang ng pagbabalot sa mga ito ng harina. At para mabigyan sila ng matamis at maanghang na lasa ng barbecue, balutan lamang ang natapos na pakpak ng pinaghalong pampalasa tulad ng paprika, sibuyas, bawang...
Ang malambot na bulaklak ng zucchini na pinalamanan ng cheese filling at pagkatapos ay bahagyang pinirito sa batter hanggang sa malutong at ginintuang kayumanggi ay isang magandang panghimagas sa tag-init, istilong Italyano. Para sa palaman, subukan...
Ang manipis at malambot na mga bulaklak ng zucchini ay perpekto para sa pagprito. Kapag binalutan ng breadcrumbs, nagiging sobrang malutong at masarap ang mga ito. Lagyan ang mga ito ng lemon-herb ricotta filling, igulong ang mga ito sa...
Dinadala ng resipe na ito ang pritong onion rings sa mas mataas na antas. Subukan ang mga onion rings na ito na binalutan ng beer-batter na may palaman na mozzarella at pepperoni. Ihain ang mga ito kasama ng marinara sauce para sa...
Ang binibili sa tindahan na falafel mix ay nagpapaikli sa listahan ng mga sangkap para sa masaganang meryendang ito na puno ng keso at nakakabawas sa oras ng paghahanda. Samantala, isang hindi inaasahang sangkap para sa falafel tulad ng...
Magkasabay ang laro ng football sa TV, beer, at wings. Gamit ang resipe na ito para sa pritong wings, na ginawa sa tatlong magkakaibang lasa nang sabay-sabay, tiyak na matutuwa ang lahat ng iyong mga kaibigan. Pero tandaan...
Inilarawan ni Molly Yeh ang kanyang chicken wings bilang "isang pritong, malutong, at makatas na piging para sa sikmura," at tama siya. Isawsaw ang mga ito sa harina na may paprika at cayenne pepper, iprito, at lagyan ng...
Ang Kalas ay mga sweet fried rice donut na may lasang luya, kanela, at nutmeg. Malutong sa labas at malambot sa loob, perpekto ang mga ito para sa mga bakasyon sa taglamig, kabilang ang...
Ang Akara ay salitang Yoruba at Igbo para sa pritong bean fritters. Ito ay isang sikat na meryenda sa kalye sa buong Kanlurang Aprika at kitang-kita sa lutuing Creole sa buong Bagong Mundo.
Ang resipe na ito ay isang pinasimpleng bersyon ng mga sopapilla ng Mexico: sa halip na masa, piniprito namin ang mga piraso ng wheat tortilla sa mantika. Budburan ang mga ito ng asukal, patakan ng mabilis na homemade chocolate sauce, at...
Ang Korean yangnyeom chicken ay pritong piraso ng manok sa malagkit, matamis-at-maanghang na glaze, inihahain bilang pangunahing putahe kasama ng kanin o bilang pampagana na may alkohol. Para sa resipe na ito, ang manok ang unang...
Nagdaragdag si Sunny Anderson ng kakaibang lasa sa kanyang homemade chicken spice mix sa pamamagitan ng pag-toast ng pinatuyong pasilla at ancho peppers sa isang kawali, pagkatapos ay hinahalo ang mga ito sa isang food processor na may asin, garlic powder...
Tinitimplahan ni Marcus Samuelsson ang mga piraso ng manok gamit ang sarili niyang timpla ng pampalasa, na kinabibilangan ng berbere, pinausukang paprika, asin ng kintsay, kumin, pulbos ng bawang, at giniling na puting paminta. Bahagi ng timpla...
Naging patok na ang Tennessee hot chicken kahit saan. Pinapaganda ng bersyon ng recipe ni Eric Greenspan ang anghang nito sa pamamagitan ng paglalagay ng hot chili oil sa bawat lutong piraso ng manok at pagwiwisik nito ng...
Nag-ihaw si Ree Drummond ng manok sa isang kawali na bakal na may takip. Dahil gumagamit siya ng mga piraso mula sa isang buong manok, inililipat niya ang mga pinasingawang hita at dibdib sa isang baking sheet at tinapos ang pagluluto sa oven.
"Mas gusto kong ibabad ang manok sa tubig-alat bago iprito dahil nakakatulong ito para mapanatili ang katas nito," sabi ni Cardea Brown. Kung nagmamadali ka, sapat na ang pagbababad ng manok nang isang oras sa temperatura ng kuwarto...
Bago iprito, binabad muna ni Molly Yeh ang manok sa buttermilk na may asin, itim na paminta, asukal, cayenne pepper, bawang, at thyme. "Ano ang ginagawa ng marinade na ito? Kumakain ito ng moisture mula sa manok, at..."
Hindi ginagamitan ng recipe ni Jason Sievers ng ilang oras na marinade ang manok, sa halip ay mabilis na binababad ang bawat piraso sa harina, pagkatapos ay inilubog ito sa buttermilk at pagkatapos ay binababad itong muli sa harina. "Siguraduhin...
Kung naghahanap ka ng Italian side dish o appetizer na maaaring kainin ng malaking grupo na may iba't ibang kagustuhan, ang mga vegan arancini na ito na may artichoke ay perpekto! Ang Arancini ay nagmula sa...
Para makagawa ng beer chicken wings na parang restawran, iprito ang mga ito at agad na haluan ng maanghang na sarsa na gawa sa mantikilya, sour cream, mayonnaise, at blue cheese. Ihain...
Ang pritong pakpak ng manok ang pinaka-hinahangad na meryenda na beer, at kung malaking grupo ang iyong host, sorpresahin ang iyong mga kaibigan ng iba't ibang lasa at maghanda ng mga pakpak sa tatlong magkakaibang lasa: sa honey sauce...
"Ang resipe na ito ay inspirasyon ng isang ulam na tinatawag na Orange Chicken na madalas inorder ng aming pamilya sa aming paboritong restawran sa Tulsa," pagbabahagi ni Ree Drummond. "...
Ang creamy spinach at masarap na giniling na karne ng baka ay perpektong nagbabalanse sa masustansya at makapal na egg sandwich na ito. Ihain kasama ng pritong onion rings, na parehong masarap...
Ang isa sa mga sandwich ni Anne Burrell ay sapat na para sa isang pulutong kung hiwain mo ito sa ilang maliliit na piraso at ihain bilang pampagana. Ang palaman ay makatas na hiwa ng inihaw na steak, nakakapreskong arugula, at maasim...
Ang mga pampagana na gawa sa papel na kono ay perpekto para sa mga salu-salo sa bahay, mga pagtitipon sa tabi ng pool, mga grillout, at anumang iba pang kaswal na pagtitipon. Ang mga homemade fries ay inihahain sa mga kono na may...
Ang pinakamagandang bahagi ng resipe na ito ng pritong manok mula kay Jeff Mauro ay marahil ang honey butter at giardiniera. Ang kombinasyon ng tinadtad na Chicago-style na giardiniera, mantikilya, asin, at pulot ay perpekto...
Ang pritong tofu sandwich na ito ay talagang kahanga-hanga kaya nitong pagsama-samahin ang mga vegan at mga mahilig sa karne nang tuluyan. Ang tofu ay ibinababad sa brine, pagkatapos ay binabalutan ng matamis na mustasa glaze at iniluluto sa maanghang na...
Gaya ng alam nating lahat, ang pinakamasarap, makatas, at malambot na pritong manok ay lumalabas sa fermented milk marinade. Ngunit kung hindi ka kumakain ng mga produktong gawa sa gatas, ang resipe na ito ay para sa iyo. Sa halip na sour milk marinade...
Ano ang sikreto sa hindi kapani-paniwalang lasa ng pritong manok ni Guy Fieri? Matapos tanggalin ang masasarap na ginintuang piraso mula sa fryer, agad niya itong iwisik ng homemade dill salt! Ito ay tinadtad na sariwang dill na may...
Bago iprito, ang manok ay binabad sa maasim na gatas na may pampalasa, na nagreresulta sa napaka-makatas at malambot na tekstura. Sa sandaling maalis mo ang pritong manok sa fryer, patakan ito ng pulot. Ang tamis nito, na sinamahan ng...
Ang mga masasarap na ginintuang pie na ito ay puno ng palaman na karaniwang nakalaan para sa klasikong apple pie. Ang Ree Drummond wraps ay nilaga, matamis, at maasim na mansanas na may mababangong pampalasa sa mga hiwa...
Gumawa ng masarap at makapal na burger sa bahay, parang nasa restawran. Perpekto ang makatas na beef patty, pritong sibuyas, malutong na iceberg lettuce, pritong bacon, at nakakapreskong blue cheese dressing...
Dahil sa napakasarap na resipe na ito, masasabing masarap ito kahit ng mga nagsasabing ayaw nila sa baboy. Subukan lang ang malambot at nilagang karne na ito na may kasamang ilang mainit na gulay, at...
Magugustuhan mo ang mga mala-hanging Mexican donut na ito na nilagyan ng malutong na cinnamon sugar topping! Hindi naman masyadong matamis ang mga donut, pero ang topping at kaunting honey ang siyang nagpapaganda sa mga ito...
Ang pritong berdeng kamatis na may malutong na patong ng cornmeal ay isang klasikong ulam sa Timog Amerika, kung saan madalas itong inihahanda sa tag-araw. Ang resipe na ito ay naghahatid ng dobleng dosis ng makatas na kamatis...
Ang mga Venezuelan corn tortillas, o arepas, ay isang mahusay na alternatibo sa mga klasikong burger buns pagdating sa isang malusog na sandwich. Madaling gawin ang mga arepas sa bahay. Hiwain lang ang mga ito...
"Ang mga binabad at pinaasim na lentil fritters na ito ay isang sikat na meryenda mula sa Gujarat, ang kanlurang estado ng India kung saan nagmula ang aking pamilya," sabi ni Palak Patel. "Palagi namin itong ginagawa para sa mga pagdiriwang...
"Taon-taon tuwing Diwali, kami ng nanay ko ay gumagawa ng mga pritong donut na ito na may maanghang na palaman na berdeng gisantes," pagbabahagi ni Palak Patel. "Ang Lilva kachori ay isang napaka-espesyal na ulam...
Ang Dahi bhalla ay isang chaat (pagkaing kalye) na sikat sa Delhi, ngunit ang mga baryasyon ay matatagpuan sa buong Timog Asya. Ito ay isang creamy, nakakabusog na meryenda na may mga pampalasa at bahagyang malutong. Mga pritong donut na gawa sa...
Ang buong lutong isda ay isang tradisyonal na bahagi ng piging ng Bagong Taon ng mga Tsino, na sumisimbolo sa kasaganaan, kayamanan, at magandang kapalaran sa darating na taon. Gayunpaman, ang resipe na ito ay angkop para sa...
Ang guacamole ay isa sa mga pinakamasustansyang dips, gawa sa mga sariwang gulay, herbs, bagong pigang citrus juice, at walang labis na taba. Ngunit minsan gusto mong gawing mas masarap ang isang bagay na mas malusog...
Ang Alcapurria ay isang tradisyonal na meryendang Puerto Rican na sikat sa maraming bansa sa Caribbean, kung saan madalas itong inihahain ng mga nagtitinda sa kalye. Ito ay isang malutong na pritong gawa sa...
"Ang Mofongo ay isang puree ng ginisa na saging, bawang, at olive oil. Sa resipe na ito, ito ay isang maginhawang base para sa maanghang na nilagang hipon. Mas gusto kong ipares ang nilaga sa light beer para sa...
Ang malutong na mga pastry na Mehikano na puno ng maanghang na giniling na karne ng baka at palaman na bell pepper ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at inihahain bilang pampagana kasama ng homemade aioli. Maaari itong...
Ang mga Spanish churros, na gawa sa choux pastry, ay masarap ihalo sa isang tasa ng mainit na tsokolate o kape. Ang mga ito ay masarap, matamis, mabango, at may masarap na malutong na lasa. Sa kanyang recipe ng churros, nagpasya si Sunny Anderson...
Ang mga malambot, malutong sa labas, at malambot sa loob na donut na ito ay madaling gawin gamit ang masa na walang lebadura. Naglalaman lamang ang mga ito ng mga simpleng sangkap na matatagpuan sa halos anumang kusina. Budburan ng mainit...
Ang pinakasikat na mga panghimagas sa Venetian Carnival ay lahat ng uri ng donut at mga sanga na may asukal. Inaanyayahan ka ni Giada de Laurentiis na isawsaw ang iyong sarili sa maligayang kapaligiran at gumawa ng sarili mong mga sanga...
Malutong sa labas at malambot sa loob, ang pritong linga (jiang dui) ay isang sikat na meryenda sa mga restawran ng dim sum at ilang panaderya sa Tsina. Ang masa, katulad ng Japanese mochi, ay...
Ang maanghang na talong ay mainam na pampagana o pang-ulam para sa iyong hapunang inspirasyon ng Asya. Ang mga talong ay hinihiwa sa maliliit na patpat, piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at pagkatapos...
























































