Ang mga itlog na tsokolate na may cream filling ay isang panghimagas na perpekto para sa Pasko ng Pagkabuhay. Ngunit maaari mo itong gawing mas masarap sa pamamagitan ng pagprito sa mga ito sa batter. Ito ay magiging tunay na...
Mga pritong recipe
Sa kabila ng pangalan nito, ang patatas na ito ay hindi pinirito, kundi inihurno sa oven. Ang kamote ay hinihiwa nang pahaba tulad ng French fries, binabalutan ng walang amoy na mantika, at inasnan. At sa oven...
Gumawa ng masarap na meryenda sa anyo ng malutong na bola-bola ng patatas. Para gawin ito, haluin ang choux pastry at mashed potatoes, lagyan ng timpla ang isang pastry bag, i-pipe ang mga bola-bola, at iprito...
Ang fish and chips ay isang tradisyonal na lutuing Ingles na binubuo ng pritong hiwa ng puting isda sa malutong na batter, inihahain kasama ng patatas...
Bagama't ang falafel ay pangunahing popular sa mga vegetarian sa mga bansang Europeo, ang mga malutong na bola-bolang chickpea na ito ay paborito ng lahat. Bago lutuin, ibabad ang mga chickpeas sa malamig na tubig sa loob ng 24 oras...
Ang mga pritong meryenda ay laging nakakaakit dahil sa kanilang nakakatakam na anyo, aroma, at malutong na tinapay, kaya mahirap itong tanggihan kahit para sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta. Ngunit sa mga araw na iyon kung kailan...
Ang mga mushroom croquette ay inihahanda sa dalawang yugto. Una, pinapakuluan mo nang mahina ang makapal na timpla ng mushroom, at kapag tumigas na, bubuuin mo ang mga croquette, lalagyan ng tinapay, at iprito. Mas maraming iba't ibang uri ng mushroom ang iyong...
Ang Arancini, isang pampagana sa Sicilian, ay maliliit, kulay ginintuan, at piniritong bola-bola ng stuffed rice. Para sa mas kawili-wiling lasa, subukang gawin ang mga ito gamit ang...
Ang mga matamis at malutong na maliliit na tart na ito ay gawa sa isang sikat na pastry sa mga bansang nagsasalita ng Espanyol. Ang mga Churros ay isang masa ng choux pastry na pinipiga sa iba't ibang hugis gamit ang isang pastry bag nang direkta sa isang mainit na...
Ang malalambot na pritong tinapay na puno ng mga gulay at pagkaing-dagat, na nababalutan ng malutong na tinapay, ay palaging mainam na meryenda para sa beer o nakakabusog na pagkain. Haluin ang masa kasama ang pinong tinadtad na hipon, zucchini, mga gulay...
Ang Italian ravioli ay hindi lamang nakakabusog sa hapunan kundi isa ring masarap at malutong na pampagana na may malambot at keso na palaman. Para gawin ito, lagyan ng pinaghalong harina, itlog, at...
Ang tradisyonal na macaroni at keso ay nagkakaroon ng bagong dating gamit ang sikat na American ranch dressing, isang timpla ng mayonnaise, yogurt, pinatuyong parsley, dill, sibuyas, bawang, at asin at paminta.
Gumawa ng masarap, malambot, at nakakatakam na yeast donuts gamit ang raspberry jam. Una, masahin ang yeast dough at hayaang umalsa. Kung kapos ka sa oras, mainam na...
Ang "Nun's Sighs" ay mga tradisyonal na Spanish deep-fried choux pastry donuts. Ang mga kumbento ng Espanya ay itinuturing na lugar kung saan ang pinaka...
Ang natirang salmon mula sa nakaraang araw ay maaaring gamitin sa paggawa ng masarap na croquettes. Paghaluin ang dinurog na isda sa mashed potatoes, itlog, sibuyas, at harina. Bumuo ng mga bola at iprito sa maraming mantika.
Ang Chicken and Belgian waffles ay isang sikat na lutuing Amerikano na nasa ilalim ng kategorya ng soul food. Maayos at masarap nitong pinagsasama ang...
Ang egg rolls ay isang sikat na meryenda na inspirasyon ng mga Amerikanong Asyano, katulad ng pritong spring rolls. Gayunpaman, ang mga egg roll ay gawa sa mga espesyal na piraso ng masa na pagkatapos ay...
Ang mga Hushpuppies, maliliit at malutong na donut, ay isang tradisyonal na meryenda sa Timog Amerika, kung saan madalas itong inihahain kasama ng mga pagkaing-dagat. Pinagsasama ng resipe na ito ang mga hushpuppies sa mga pagkaing-dagat upang lumikha ng...
Ang mga chili pepper poppers na ito, na puno ng jumbo shrimp at pinirito sa batter, ay parehong nasa bahay sa Bisperas ng Bagong Taon o kasama ang isang baso ng beer habang nanonood ng laro. Isang nakakapasong lasa...
Kung naghahanda ka ng malutong na meryenda para sa isang beer party sa bahay, huwag kalimutan ang mga jalapeño kasama ang onion rings at chicken wings. Masarap at maanghang ang mga ito para sa pampagana...
Ang malutong at piniritong bola-bola ay isa sa mga pinakasikat na meryenda ng beer sa mga salu-salo. Anuman ang palaman, ang malutong na bola-bola ay palaging isang siguradong panghimagas para sa...
Matagal nang pangunahing sangkap ng mga lutuing Europeo at Kanluranin ang mga pampagana ng tempura ng Hapon. Imposibleng hindi magustuhan ang mga malutong na pagkaing ito. Karaniwang ginagamit ang tempura sa pagprito ng mga gulay, isda, pagkaing-dagat,...
Ang mga spring roll ay isang sikat na meryendang Asyano na binubuo ng mga pancake na may iba't ibang palaman, na nakabalot sa manipis na masa o rice paper. Ang kanilang pangalan, o spring rolls, ay nagmula sa Tsina...
Isang sikat na pampagana sa Sicilian na binubuo ng mga stuffed rice ball, binalutan ng breadcrumbs, at pinirito sa kawali. Ang pangalang arancini ay isinasalin mula sa Italyano bilang "maliliit na dalandan." Ang ulam...
Mahirap tanggihan ang masarap at malutong na tinapay ng mga pritong pie. Gawin ang mga ito gamit ang mabangong palaman ng matamis at bahagyang maasim na mansanas, nilaga sa mga pampalasa na...
Ang Chicharrón ay isa sa mga pinakapaboritong meryenda sa Espanya at Latin America, na binubuo ng pritong balat ng baboy. Ang paghahanda ng chicharrón ay nag-iiba-iba sa bawat bansa: sa ilang mga lugar, ito ay piniprito kasama ng mantika,...
Punuin ang iyong tahanan ng mahiwagang aroma ng Silangan sa pamamagitan ng paghahanda ng tradisyonal na meryendang Moroccan, ang briouats. Ang maliliit at malutong na pancake na ito ay puno ng manok na nilaga sa mga pampalasa tulad ng saffron,...
Ang mga briouat ay isang meryendang Moroccan na puno ng matamis o mala-karneng palaman, na binalot sa manipis na masa at pinirito sa mantika. Gumawa ng malutong na tatsulok na briouat na puno ng kefta, isang giniling na palaman ng karne ng baka...
Ang mga Berlin doughnut, o simpleng mga Berliner, ay gawa mula sa matamis na masa ng lebadura na may dagdag na maasim na gatas, itlog, at mantikilya. Ang mga bilog ay pinuputol mula sa masa at piniprito sa maraming mantika...
Sikat sa mga bansang nagsasalita ng Espanyol, ang mga Buñuelos donut ay lubhang nag-iiba depende sa rehiyon. Sa Colombia, halimbawa, mas parang mga bola-bolang keso ang mga ito, malutong sa labas at hindi kapani-paniwala...
Ang malalambot at ginintuang-kayumangging donut ay isang panghimagas na hindi mo matatakasan. Mas masarap pa ang mga ito kapag pinirito kasama ng mansanas. Idagdag ang ginadgad na mansanas sa masa at iprito nang malalim.
Ang mga beignet ay isang sikat na pagkain sa lutuing Pranses at Creole. Bagama't ang mga Pranses ay gumagawa ng pritong beignet mula sa choux pastry, sa lutuing Creole ang mga ito ay mga yeast donut, na kadalasang parisukat ang hugis.
Ang masarap at abot-kayang pampagana na ito ay maaaring magbigay sa onion rings, isang tunay na karibal sa mga paborito ng maraming tao, ng isang karapat-dapat na kakumpitensya. Magugulat ka kung paano ang isang gulay ay maaaring maging isang tunay na napakasarap na ulam. Gamit ang...
Ang Hushpuppies ay maliliit, pritong cornmeal donuts na talagang hindi mapaglabanan! Tradisyonal na inihahain sa mga katimugang rehiyon ng Estados Unidos bilang side dish kasama ng isda, pagkaing-dagat, o...
Sa Kanluran, ang mga bulaklak ng zucchini ay karaniwang sangkap sa iba't ibang lutuin gaya ng zucchini mismo. Gayunpaman, sa Russia, ang mga lutuing gawa sa mga bulaklak ng zucchini ay tila kakaiba, kahit na ang zucchini sa Russia ay...
Ang Hushpuppies ay isang lutuing Hilagang Amerika na binubuo ng maliliit at piniritong bola-bola na gawa sa batter ng cornmeal. Madalas itong inihahanda sa bahay o sa mga restawran na lutong-bahay. Karaniwan,...
Ang mga hilaw na kamatis ay maaaring maging kakaibang sangkap sa mga lutuin. Para makita ito mismo, subukan ang pagprito ng mga kamatis. Ang breading ay nagbibigay sa mga gulay ng malutong na panlabas na anyo,...
Kung naghahanap ka ng bagong paraan para magluto ng zucchini nang masarap, baka gusto mong subukan ang sumusunod na recipe. Ang ulam na ito ay sikat bilang isang Italian fast food. Mahalagang tandaan na bago isawsaw sa itlog...
Ang mga crouton, o malutong na toast, ay karaniwang gawa sa tinapay, at maaaring mahirap isipin ang iba pa. Gayunpaman, ang mga gulay ay gumagawa ng pantay na masarap na pampalasa. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng talong...
Napakadaling gawin ang pampagana na ito na may patong-patong na talong. Kung gusto mong sorpresahin ang iyong mga bisita at mahal sa buhay sa pamamagitan ng isang bagay na hindi pangkaraniwan, siguraduhing subukan ang resipe na ito. Ang mga eleganteng toreng talong na ito ay hinahaluan ng...
Isang napakasarap na pampagana o pang-ulam na talong. Ang malutong at kasunod na anghang ay tiyak na magpapatigil sa iyo. Ang pagprito ay hindi itinuturing na isang malusog na opsyon para sa marami...
Ang mamasa-masang sandwich na ito ay inspirasyon ng lutuing Italyano, kung saan ang talong ay magandang ipares sa basil at sarsa ng kamatis. Ang talong sandwich ay isang magandang meryenda sa tanghali.
Kung naghahanap ka ng bago at kakaibang lasa para sa onion rings, subukan mong iprito ang mga ito sa Indian batter. Para magawa ito, kakailanganin mo ng mga tradisyonal na pampalasang Indian, chat masala at tandoori masala, na gawa sa pinaghalong...
Ang lutuing Cajun, tradisyonal sa estado ng Louisiana sa Amerika, tulad ng anumang lutuin sa mga rehiyon sa Timog, ay sagana sa iba't ibang uri ng pampalasa. Mga singsing na sibuyas na niluto...
Ihanda ang mga onion ring sa paraang ginagawa sa pinakamagagandang steakhouse at meat restaurant. Ang mga sibuyas ay hinihiwa nang malapad, binabalutan ng breading, at piniprito. Ang mga malutong na ring na ito ay masarap na pang-ulam...
Ang onion rings na may batter ay isang halimbawa kung paano ang pinaka-abot-kayang sangkap sa kusina ay maaaring gawing primera klaseng pampagana. Ang maganda sa ulam na ito ay maaari mo itong subukan hangga't gusto mo...
Sa klasikong resipe na ito, ang mga pakpak ay binabad sa maanghang na sarsa, pagkatapos ay binabad sa tinimplang harina at piniprito. Ang dagdag na patong ng harina ay nagbibigay sa kanila ng pantay na ginintuang kulay at...
Bagama't ang onion rings ay isang napakasimple at direktang pampagana, maraming pagkakataon para mag-eksperimento sa recipe—mula sa pagpili ng uri ng sibuyas, paunang paghahanda nito, at pagtatapos sa...
Ang onion rings ay matatagpuan sa menu ng halos anumang American-style na pub o cafe. Ang malutong na meryendang ito ay malambot sa loob, ngunit napakadaling ihanda at abot-kaya. Bukod pa rito, ang mga rings...
Ang pritong Coca-Cola ay hindi biro o gawa-gawa lamang. Ito ay isang panghimagas na naimbento noong 2006 ng Amerikanong si Abel Gonzalez, na nagtanghal nito sa taunang Texas State Fair at nanalo ng parangal para dito. Sa kabila...
























































