Mga pritong recipe

Palamutihan ang iyong homemade tea party gamit ang mga hugis-rosas na donut na ito. Binuo mula sa binibili sa tindahan na masa ng biskwit, namumulaklak ang mga ito na parang mga bulaklak habang piniprito. Budburan ang mga natapos na donut ng...

Paano gumawa ng maliliit na kalabasa mula sa mga fillet ng dibdib ng manok? Ang sekreto sa kakaibang pampagana sa Halloween na ito ay nasa ilang estratehiko (ngunit simple) na paghiwa gamit ang kutsilyo. Mga fillet ng dibdib ng manok...

Ang Pakora ay isang vegetarian na meryendang Indian na gawa sa mga gulay na binalutan ng batter at pritong tubig. Tinatawag ng may-akda ng recipe na si Nidhi Jalan ang mga gulay na ito na "tempura" ng lutuing Indian. Ang batter na harina ng chickpea, na puno ng...

Gawing pangunahing sangkap sa iyong diyeta ang mainit, matamis, at maanghang na sopas na kamote at luya na ito ngayong darating na taglagas. Isang mahalagang detalye na dapat tandaan upang matiyak na ang anumang creamy na sopas...

Ang mga malutong na sweet potato pancake na ito na may mais at berdeng sibuyas ay ang perpektong masarap na pampagana para sa taglagas. Pinirito ang mga ito sa mantikilya, kaya malutong ang mga ito sa labas at malambot at makatas sa loob.

"Ang chaat na may pakora ng kamote ang aking interpretasyon sa tradisyonal na chaat sa India," pagbabahagi ni Chef Manit Chauhan. "Ang ibig sabihin ng Chaat ay 'dilaan' sa Hindi. Sa katunayan, pagkatapos ng kombinasyong ito..."

Para masigurong malutong ang mga stick, ibabad ang mga ito sa malamig na tubig nang ilang minuto bago iprito para matanggal ang pinakamaraming starch hangga't maaari. Iprito nang malalim at ihain sa mga paper cone.

Magugustuhan ng lahat ang napakalutong na sweet potato fries na ito. Ang mga kamote ay hinihiwa nang pahaba at hindi basta piniprito, kundi inilulubog muna sa batter, na siyang nagsisiguro ng malambot at ginintuang crust.

Ang mga malambot na donut na ito, malambot sa loob at malutong sa labas, ay gawa sa apat na sangkap lamang: puree ng kamote, ricotta cheese, powdered sugar, at harina. Tandaan na ang resipe na ito ay gumagamit ng...

Masiyahan sa almusal na istilong Espanyol sa isang Linggo ng umaga at maghain ng malutong na churros na may mainit na tsokolate. Sa bahay, ang mga mini churros ay mas maginhawang opsyon. Binalutan ng asukal,...

Sa Hong Kong, makakakita ka ng toast na may condensed milk at peanut butter sa menu ng kahit sinong cha chan taeng (tea house). Inihahain ito hindi lamang para sa almusal kundi pati na rin sa buong araw. Mainit, matamis at maalat...

Ang Caramelized Chinese Sweet Potato ay isang sikat na panghimagas sa restawran na nagtatampok ng malambot at pritong piraso ng kamote na binalutan ng ginintuang kayumangging caramel. Habang lumalamig ang caramel, ito...

Espesyal ang mga churros na ito: creamy at malambot sa loob, malutong at matamis sa labas, at nilagyan ng mabangong asukal at kanela. Mahalagang gumamit ng organic sugar para sa topping na ito. Mas malutong ito at...

Ang mga pakpak ng manok ay inihurno sa maanghang na taba at pagkatapos ay piniprito hanggang sa malutong, na nagreresulta sa sobrang makatas at masarap. Ngunit ang nagpapaiba sa kanila sa ibang mga pakpak ay ang kanilang espesyal at malasang sarsa...

Ang Tonkatsu ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa Japan. Ito ay mga pritong hiwa ng baboy. Karaniwang inihahain ang mga ito kasama ng sarsa na binibili sa tindahan (karaniwan ay BullDog), ngunit madali at mabilis itong lutuin sa bahay. Para...

Ang ulam na ito ay sikat sa buong Texas, kung saan ito tinatawag na chicken-fried steak. Ito ay isang manipis na hiwa ng baka na lubusang binalutan ng tinapay at...

Hindi tulad ng mga tradisyonal na meatballs na pinirito sa kawali o inihurno sa oven, ang mga meatballs na ito ay binalutan ng breadcrumbs at piniprito hanggang sa maging sobrang malutong, at...

Sa halip na regular na breadcrumbs, ang mga piraso ng dibdib ng manok ay binalutan ng dinurog na tortilla chips. Hindi lamang nito ginagawa itong mas malutong, kundi nagdaragdag din ng kaunting dagdag na lasa sa manok...

Paulit-ulit mong babalikan ang resipe na ito ng pritong manok mula kay Tyler Florence. Perpekto itong malutong sa labas at makatas sa loob. Lahat ng ito ay dahil sa brine kaya nalulusaw ang mga piraso ng manok sa...

Ang malutong na meryendang ito ay gumagamit ng buong patatas—parehong laman at balat. Ang pinakuluang patatas ay hinahalo sa pritong shallots, puting cheddar, at malutong na bacon, pagkatapos ay ang timpla...

Ang malutong na pansit na pritong pansit ay nagmula sa Shanghai at sa rehiyon ng Suzhou sa Tsina. Nang lumipat ang mga taga-Shanghai sa Hong Kong, naging napakapopular ng ulam na ito doon. Kilala ito sa ilang pangalan...

Ang pritong cauliflower ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe o bilang side dish sa iyong paboritong inihaw na manok o pabo. Ang pag-ihaw ng buong ulo ng cauliflower ay nagbibigay dito ng malalim at masaganang lasa...

Ang mga piniritong bola-bolang linga ay isang sikat na panghimagas sa Tsina, inihahain bilang dim sum sa mga restawran at ibinebenta ng mga nagtitinda sa kalye. Ang mga bola-bola ay gawa sa harina ng bigas na may matamis na palaman, na niluluto sa...

Ang pangalan ng Louisiana sandwich na ito ay nagmula sa salitang Ingles na "poor boy." Pinaniniwalaang naimbento ang resipe ng magkapatid na Benny at Clovis Martin, na noong 1929...

"Ang Turon (banana lumpia) ay isang sikat na matamis at malutong na pritong tinapay na gawa sa masa at pinalamanan ng langka at saging na saba. Noong bata pa ako, ginagawa ito ng aking lolo gamit ang higit pa...

Sa halip na mga tradisyonal na tortilla, ang mga taco na ito ay gawa sa mga nakatiklop na chicken tender na binalutan ng maanghang at malutong na Cheetos breading. Sundin ang sunud-sunod na recipe para mabigyan sila ng...

Ang mga malasang pakpak ng manok na ito (dahil sa tanglad, dayap, at luya) ay niluluto sa gata ng niyog na may pampalasa hanggang lumambot, pagkatapos ay piniprito hanggang sa maging ginintuan at malutong. Bahagi ng niyog...

Sagot ng beef steak sa chicken fingers: ang maliliit na piraso ng steak ay idinadaos sa harina na tinimplahan ng pampalasa para makagawa ng makapal at malutong na tinapay pagkatapos iprito. Isawsaw ang mga ito sa sarsa...

Ang pamamaraan ng Hasselback ay maaaring gamitin hindi lamang sa pagluluto ng mga gulay kundi pati na rin ng karne! Ang bersyong ito ng pork schnitzel ay espesyal na idinisenyo para sa mga mahilig sa malutong na crust. Ang mga piraso ng pork tenderloin ay hinihiwa...

Ang resipe na ito ay hango sa lutuing Amerikanong Tsino na "General Tso's Chicken," ngunit sa halip na manok, hipon ang ginamit. Binalutan ang mga ito ng batter na gawa sa puti ng itlog, cornstarch, at...

Ang pritong pabo ay nakakaakit hindi lamang dahil sa kahanga-hangang anyo nito kundi pati na rin sa lasa nito: nananatili itong makatas, at hindi mo kailangang mag-alala na matutuyo ito. Dagdag pa rito, nababalutan nito ang buong ibabaw...

Ang Gamja corn dogs ay isang sikat na pagkaing kalye sa Korea. Ang mga ito ay mga sausage na may sticks na binalutan ng corn batter at nilagyan ng French fries, na piniprito hanggang malutong. Para...

Ang mga deviled egg ay isang klasikong pampagana sa maraming pista opisyal at mga salu-salo sa bahay. Ngunit sa resipe na ito, nagiging bahagi sila ng isang mas kawili-wiling pampagana. Ang bawat deviled egg ay inihahain sa...

Para mabilis na makagawa ng malambot na pritong donut na may palaman, kakailanganin mo ng chocolate-covered peanut butter cookies. Ito ang magiging palaman. Ang bawat cookie ay inilulubog sa masa, na naglalaman din ng...

Simple lang ang sikreto sa sobrang malutong na balat ng maanghang na pakpak na ito: binubudburan ang mga ito ng cornstarch bago iprito. Habang mainit pa ang mga pakpak, agad na ihalo sa creamy Sriracha sauce...

Ang natirang risotto mula kahapon ay maaaring gamitin upang gawin ang kahanga-hangang pampagana sa Sicilian na ito. Ang Arancini ay isinasalin mula sa Italyano bilang "maliliit na dalandan," kaya ang kanilang hugis at kulay ay dapat na...

Kahit hindi ka mahilig sa kabute, mahihirapan kang tanggihan ang mga masasarap na button mushroom na ito na nilaga sa beer. Ang mga ito ay gawa sa cremini mushroom, ang mas mature na button mushroom na may kayumangging takip, at...

Matutuwa ka hindi lamang sa maanghang na palaman ng patatas sa mga samosang ito, kundi pati na rin sa masa, na dumaan sa maraming pagsubok bago makamit ang resulta na kinagigiliwan ng lahat...

Ang malutong na balat ang pinakamasarap sa patatas. Ginagawang sobrang malutong ng resipe na ito! Maingat na kinukuha ang laman mula sa maliliit na inihurnong patatas, at ang mga balat ay piniprito hanggang sa...

Ang pampagana na ito ay inspirasyon ng mga sausage roll, ngunit ito ay mas detalyado at kawili-wili. Tiyak na magiging patok ang panghimagas na ito sa iyong salu-salo. Mga piraso ng hita ng manok...

Hindi kapani-paniwala, pero madali kang makakagawa ng cheese-fries sa bahay nang walang artipisyal na lasa o additives. Para gawin ito, patuyuin ang keso sa oven at pagkatapos ay kudkuran ito...

Ipares ang iyong beer sa masarap at maanghang na pakpak ni Bobby Flay. Ang pritong pakpak ng manok ay hinahalo sa masarap na sarsa hanggang sa tuluyang mabalutan. Ang sarsa ay naglalaman ng pulot, Dijon mustard,...

Gumawa ng masarap at malutong na BBQ-flavored potato chips gamit lamang ang mga natural na sangkap, walang artipisyal na pampalasa o enhancer. Hiwain nang manipis ang mga patatas...

Para makagawa ng masarap at masustansyang guacamole, bukod sa abokado, kakailanganin mo rin ng tinadtad na pulang sibuyas, kaunting jalapeño, sariwang cilantro, at isang kalamansi para sa katas. Haluin lang ang lahat ng sangkap...

Kung iniisip mong gumawa ng vegetarian na bersyon ng chicken Parmesan ngunit may iba ka pang iniisip bukod sa talong, para sa iyo ang ulam na ito. Ang cauliflower ay kasing-crispy, kasing-cheesy, at kasing-crispy...

Ang malalaking hipon ay binabalutan ng coconut breading at piniprito hanggang sa malutong at ginintuang. Ang pampagana na ito ay mabilis na nabibili sa mga salu-salo, dahil sa napakasarap nitong lasa, na may matamis at...

Ang hindi kapani-paniwalang pampagana na ito ay pinagsasama ang donut, onion rings, at cheeseburger, na inihahain kasama ng espesyal na sawsawan. Matutuwa ang iyong mga bisita kapag kumagat sila sa malambot na donut na nababalutan ng linga, at...

Madaling gawin sa bahay ang malutong at ginintuang tortilla chips, at mas masarap at mas masustansiya ang mga ito kaysa sa mga nabibili sa tindahan. Kakailanganin mo ng corn tortillas, maraming...

Bagama't ang egg rolls ay itinuturing na lutuing Tsino-Amerikano, ang resipe na ito ay nagbibigay sa kanila ng lasang Tex-Mex. Ang pamamaraan ng pagluluto ay pareho—pagprito ng mga rolls—at ang mga sangkap ay...